ڪوشش ڪريو اهي 6 تفريح، ڏکڻ ايشيا ۾ ننڍا ميوا
ڏکڻ ايشيا جي ڪيترن ئي قسمن جو ٿورڙي ۽ مزيدار ميوو گهر آهي. توهان جي ايندڙ بازار تي سفر ڪريو ۽ نئين ڪي ڪوشش ڪريو!
هنن مقامي ميون لاء ٻاهر ڪڍو جيڪو توهان شايد گهر ۾ نه ملندي.
01 جو 06
دوائون ميوو
جنهن کي "ميوو جي بادشاه" ڄاڻايو ويو آهي، ڏکڻ ايشيا ۾ ڪوبه ميوو به ڏنگائي ڦر کان وڌيڪ تڪرار ڏياري ٿو. ڪابه مکيه ميدان آهي؛ ماڻهو جيڪي انسانن جي پيروي ڪندا هئا يا نه. بوء، جيڪا به روڊڪ يا واٽي جي مقابلي ۾ ڪئي وئي آهي، ان کي عام طور تي ٽرانسپورٽ تي عوامي نقل و حمل تي پابند بڻائي ڇڏيو آهي.
وچين ڪاوڙجي ٻاهران ۽ سگهلي بوء ماضي کان پوء، گونگي قار جي بناوت سان نرم ۽ مزيدار گوشت پيدا ڪري ٿو. ڪيتريون ئي صحت جا فائدا ڏورين کي منسوب ڪيا ويا آهن، جيڪا دل جي صحت مند هوندي آهي ۽ معدنيات جو سراغ آهي.
جيڪڏهن توهان ڏکڻ اوڀر ايشيا ۾ رڳو هڪ اڻڄاڻ ميوو کي ڪوشش ڪندا آهيو، عجيب غريب ميوي ميوو کان سواء ٻيو نظر ناهي.
02 جو 06
منگڪين
جيڪڏهن غالبا غالبا بادشاهي آهي، ته مگسيهاڻي راڻي طور سڃاتو وڃي ٿو. مڱوٽين جي نيم نيم مضبوط ٻاهرئين شيل گهڻو ڪجهه ڏسڻ ۾ نه ٿي سگهي، پر گهڻا گهرو نرم ۽ نازڪ گوشت جيڪو ماڻهن جي پهرين ٽڪري تي هڻندو آهي.
پوزيشن جي ماپ بابت، منگوسنس ظاهري ۽ ڳاڙهن ۾ راضي هوندا آهن. ڪابه چاچي گهري؛ نرم رند پيچري کي آسان بڻائي، انهن عملن ۾ آڱريون ڌڪيون. اندر جو رسيل گوشت اندر توهان جي وات ۾ گندگي مٺي جي ڌڪ ۾ لڳل آهي.
دلچسپ ڳالهه اها آهي ته رند اندر ميوو پوڊ جو تعداد ڦرڻ کان اڳ ۾ هيٺان ننڍن ٽبڙن جي تعداد سان ملندو آهي.
03 جو 06
ڊريگن جو ميوو
سرڪاري طور تي هنيا جي نالي سان سڃاتو وڃي ٿو، ڊنجيون ميوو اصل ۾ لاطيني آمريڪا جي ڏيهي آهي. سيٽي کان منڊنگ لڳندڙ ميوا سڄي ڏکڻ ايشيا، خاص طور تي ويتنام ۾ پوکي چڪو آهي. هڪ زبردست نالو هجڻ باوجود ۽ ڪشش جي لاء بخاري تي لڳائڻ، ڊرن جو ميوو مزيدار ۽ غير جانبدار آهي.
ڊريجن ڦر کي چاقو سان کوليو وڃي. هڪ چمڙي جي جلد چمڙي جي اڳيان، اڇو گوشت اندر اندر هڪ نرم مٽيء جي ٺهيل آهي. ننڍا، ڪارو ٻج هڪ معمولي بحران سان ٺهڪندڙ ذائقي تي گهڻو ڪري کائي ۾ ٻج وانگر. ڊانگي جو ميوو عام طور تي مٺي پيئڻ ۾ ٺهيل آهي ۽ ملن ٿا.
ڊريگن ميوو ويتامين سي، فاسفورس ۽ ايئن آڪسائيڊرن ۾ اعلي آهي.
04 جو 06
تمدن
تمنند ھڪڙو ميوو آھي، خاص طور تي ٻاهران پرکشش نھ ھجي، مغربي وارا مارڪيٽ ۾ پري ھلي. ٻڍا وڏن ڪلرن ۾ وڻن تي، لاري جيان وانگر هڪ وڏي، رونا پاا. مٽي، چپڙي واري گوشت ۾ ڍڪيل سخت ٻج ظاهر ڪرڻ کان سواء برانچ، ڳاڙهو شيل ڀڃي.
کائڻ جو عملو هڪ چوري مامرو آهي؛ گوڻي گوشت هر پوڊ ۾ پٿرن وانگر ٻج مان بند ڪيو وڃي. خوش قسمت سان، ذلت جي ڪوشش جي قابل آهي؛ آکاڻين جو مزو، مٺي، چمڪندڙ ۽ گهرن ڌار آهي.
ٿامڻ لاء اڪثر ڪري لڪاسا ڏکڻ ايشيا جي ڪپڙن جي مٺي، ٺهيل ذائقي کي شامل ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.
05 جي 06
رامبوان
ڳاڙهو رميبوان شايد ڏکڻ اوڀر ايشيا ۾ گهڙيل ڏسڻ وارا ميوو مان هڪ آهي. ٻي دنيا جي سامهون ظاهر ٿيڻ باوجود، رمنتن جو مزيدار ۽ مزو آهي.
ڳاڙهو، وارث ٻاهران آڱرين سان چمڪندڙ اڇو، مٺي ۽ سرپائي ظاهر ڪرڻ سان گڏ هجن. گوشت جي هڪ ننڍي مقدار کي سخت ڪچي چوٽي سگهجي ٿو. مزو ۽ بناوت لتائيندڙ آهن! ريمبوان ليو ۽ ڊگهي ڦر سان ويجهي سان لاڳاپيل آهي.
ريمبوان چڱو لطف آيو آهي جڏهن اهو مڪمل طور تي پڪي آهي. ڪوبہ اڇو جڳھ سان روشن روشن نڪرندڙن لاء ڏسو. هيڪٽر اڪثر ڪري خريد ڪرڻ کان پهريان توهان کي ٺهراء ڏينداسين. اعلي معيار جي ربنٽين جو گوشت آهي جنهن مان ڪاٺيء جي گهڻائي سان ٻج کان بغير آساني سان ٻجهي اچي ويندا آهن.
06 جي 06
ليچي
چيني شهنشاهه جي هڪ پسنديده ميوو، ليوئي 2000 قبل مسيح جي شروعات ڪئي هئي. ننڍڙو، ناسي يا گلابي شيل آسانيء سان وڃي رنگن جي اڇا، شربت جي بال وانگر گهڻو ڪري چڪا هوندا، جهڙوڪ رمنتن جي اندر مليا. ليچي شربت اڪثر اڪثر ڊيسٽس ۾ استعمال ٿيندو آهي ۽ چين ۾ مٺي شراب ٺاهڻ لاء.
گڏوگڏ هڪ عظيم الشان ذائقي ذائقي کان، ليچي ڪيترين ئي صحت جي فائدن سان اچي ٿو. صرف 9 ننڍو ليو ميوو استعمال ڪندي ويتامين سي جي بالغن جي روزاني بونس فراهم ڪندي.