اهو رستن جي هڪ تنگ قسم طور "فاسٽ فوڊ" جي سوچڻ آسان آهي. اهو سچ نه رڳو آمريڪا جي اندر آهي، جتي اهو توقع ڪئي وڃي ٿو، پرڏيهي ۾، جتي آمريڪي فاسٽ فوٽن جي زنجير تمام گهڻي مقبول اختيار هونديون آهن، ڪيترن ئي ڪيسن ۾ وڏي انگ ۾.
ڇا توهان ڄاڻو ٿا، مثال طور، جو ڪارل جونيئر چين ۾ هلائي رهي آهي، ۽ پوپاييو آف لوزياناا باورچی خانه متحده عرب امارات ۾ موجود آهي؟ ٻئي طرف، دنيا جي وڌندڙ گهڻا مشهور فاسٽ فوٽن زنجير موجود آهن دنيا-هتي ڪجهه قابل ذڪر آهن جيڪي توهان پنهنجي ملڪ جي ايندڙ سفر تي ڪوشش ڪرڻ گهرجي.
01 جو 10
حبيب صاحب، برازيل
مشرقي وسيلن جي کاڌا شايد پهرين شيون نه آهي جڏهن توهان برازيل ۾ فاسٽ فوڊ ريسٽورنٽ جي مشهور تصور ڪندا آهيو، پر حبيب جي هيڏي مشهور ناهي ته هي ڏکڻ آمريڪي ملڪ ۾ تقريبن 500 اسٽوريج هلندي آهي.
ھڪڙي برازيل پاران وچ اوڀر ۾ شخصي رابطي سان ٺھيل، رستوران جي مقبوليت وچين مشرقي کاڌي جي وچ ۾ ايسف ھو (ميداني گوشت سان ڀريل گوشت) ۽ ڪبيبان برازيل ۾ رهن ٿا. دلچسپ ڳالهه آهي، حبيب پڻ برازيل ۾ تيز ترين فاسٽ فوڊ سروس جو دعوي ڪري ٿو.
02 جو 10
جوللي، فلپائن
اهو معلوم ٿئي ٿو ته فلپائن ۾ سڀ کان وڏو فاسٽ فوڊ سيريز آمريڪي نه آهي، ٻنهي ملڪن جي وچ ۾ ويجهي تاريخي رشتا ڏنو. اڃان تائين جللي فلپائنائن جي ڀرپاسي جي چوڌاري 2،000 کان وڌيڪ اسٽوريج هلائي رهي آهي، مکڪ ڊائونڊڊ جي لاء 500 کان وڌيڪ آهي. مشهور Jollibee وينجن ۾ الٽيٽي برگرر اسٽاک، پيچ منگو پائي ۽ بي يقيني، جوللي اسپتيٽ شامل آهن.
جبيبي ڪيترن ئي غير ملڪي ملڪن ڏانهن وڌايو آهي، خاص طور تي امريڪا، ڪينيڊا ۽ سعودي عرب، اگرچہ اهو واضح ناهي ته ڇا اهو صرف فلپائن ڊاپورپورا يا (مستحق طور پر) جوليبي جي کاڌي جي بيماري جي سبب آهي.
03 جو 10
محترمه ڊونٽ، جپان
اهو هڪ جاپاني ڪمپني جي حيثيت ۾ مسٽر ڊونٽ جي سوچڻ آسان آهي، خاص طور تي ڇو ته ان کي رسمي طور تي معروف آهي. اهو پڻ آهي ڇاڪاڻ ته مسٽر ڊونٽ جي ايشيا جي ٻين هنڌن تي به ايڪسائيزنگ ۽ ڊيڪر جو انداز رکندو آهي، خاص طور تي جاپاني سوچيو هڪ عورت جيڪو ڊونٽ سکرٽ ڪپڙي يا ڊيمو مينهن کان پاڻ کي بچاء لاء واضح ڇڪيل رکندو آهي.
حقيقت ۾، مسٽر ڊونٽ 1956 ۾ امريڪا ۾ ٺهرايو ويو، پر ملڪ ڇڏي ويو ۽ جاپان جي سربراهي هئي، جتي اهو ڊنڪن ڊنٽس سان سختي سان مقابلو ڪري ٿو. ڊنڪن ڊونٽس وانگر، مسٽر ڊونٽ پڻ مزيدار، انعام کٽڻ وارو ڪافي قافلي جي خدمت ڪندو آهي، تنهن ڪري پڪ سان پڪ ڪريو ۽ نه صرف هڪ مقابلي لاء، پر توهان جي غير ڊڪنکن ڊونٽس ڊڪٽي ڪرڻ لاء!
04 جو 10
ننڊو جي، ڏکڻ آفريڪا
جيتوڻيڪ ننڊو جي ڪڪڙ کي برداشت ڪري ٿو، جيڪو پرتگالي انداز ۾ موزمبيڪ جي وڌيڪ ثقافتي انداز ۾ ڪيو ويو آهي، اهو اصل ۾ پاڙيسري ڏکڻ آفريڪا ۾ هڪ فيڪٽر بڻجي ويو آهي. معاملن کي ٿورو پريشان ڪرڻ لاء، ننڊو جو قانوني طور تي لنڊن ۾ داخل ڪيو ويو آهي پر پريشان نه ٿيندو- "ننڊو" جو مطلب ڏکڻ آفريڪا، گهٽ ۾ گهٽ दक्षिण अफ्रिका.
جئين جيئن ڪڪڙ پاڻ کي ڳڻتي آهي، اهو پردي پردي انداز آهي، تنهن جو مطلب آهي ته اها شعور-ٻرندڙ، رسائي ۽ مزيدار آهي. دنيا جي ڪيترين ئي ٻين هنڌن تي پيري پيري ڪڪڙ جي خدمت ڪندو آهي ته اهو توهان جي پلاٽ تي پيو آهي، پر ڏکڻ افريقا تائين فقط ٽنڊي جي معاملن ۾.
05 کان 10
ڪئميرا ٽيم هورنسون
ڪئنيڊا ۾ ڪيترن ئي آمريڪي برانڊ جي ڏنل جڳهه ڏني، اها سوچڻ ڏکيو آهي ته ڪنهن به گهرڊ ڪينيڊين فاسٽ فوڊ زنجير سڄي ملڪ ۾ چڪر ڪري سگهي ٿي، ان جي ٻاهران اڪيلو ڏي. ان باوجود اڃان ٽم هارورنسون جو ڊونٽس ۽ ڪافي ۾ مشغول آهي پر ٻين سوادج فاسٽ کاڌي جي شين جو پڻ خدمت ڪري ٿو، پنهنجي اصلي ڪئنيڊا ۾ گهڻو مشهور ٿيو آهي، جيڪا اصل ۾ سرحد جي ڏکڻ کي اڳتي وڌندي آهي!
۽ اهو صرف سرحدي رياستن ۾ نه آهي: ٽيم هورنسن هاڻي اسٽورن کي اسٽوريج طور تي ايستائين فلوريه ۽ جپان وانگر غير معمولي طور تي، توهان کي وڏي وائٹ اڇي اتر جو ذائقو حاصل ڪرڻ جي اجازت ڏئي، جتي برف ڪڏهن به نه پوي.
10 جو 06
ايپدو، جاپان
Anthony Bourdain نے جاپان کي دنيا جي بهترين تفريحي سفر منزل قرار ڏنو آهي، تنهنڪري هن لسٽ ۾ ٻي جاپاني تيز رفتار کا زين شامل ناهي. ايپوددو وڌيڪ معتبر طور تي مسٽر ڊونٽ کان جاپاني آهي، ڪيترن ئي قسم جي مزيدار رامين کي خدمت ڪندو آهي، ڪاليج جي چمڙي جو سور ڪشمي واري گوشت جو سور هوم ۾ خدمت ڪندو آهي، جهڙوڪ مختلف قسم جهڙوڪ ٽوف رامين سان گڏ سبزي برٿ. ايپدوڊ آمريڪا سميت ڪيترن ئي ملڪن ۾ هلندي آهي، پر ايدودوڊ رامين جي ٽوڪ يا اسڪاڪ جي سٺي ٿانو وانگر ڪافي ناهي.
07 جو 10
دين تائي فنگ، تائيوان
گهڻن سياحن هانگ ڪانگ سان لاڳاپيل تائي فنگ سان لاڳاپيل آهن، جتي ڊي ماپ منجهان جهازن تي هلندي آهي، پر اصل ۾ تائيوان وارو آهي، چين جي هڪ ٻي جاء آهي. دين تائي فنگ بابت هڪ دلچسپ شيء، جيڪا لذيذ سيرڪار ٿيل ڪيميائي کاڌي مان توهان کي ٻڌندا رهندا آهن، تنهن هوندي به هتي کائڻ لاء هڪ فاسٽ تيز تجربو آهي، رستورانز اصل ۾ بيٺل سروس پيش ڪري ٿو، جو دين تائي فنگ هن لسٽ تي ڪيتريون ئي ٻيون شيون آهن.
08 جو 10
Nordsee، جرمني
آمريڪن کي يورپين جو خيال آهي ته خوبصورت صحتمند آهي، پر حقيقت اها آهي ته آمريڪا ۾ فاسٽ کاڌو زنجير جو تلاء جي ٻئي پاسي آهي، ڇاڪاڻ ته اهي هن ۾ آهن، انهي کي ضروري آهي ته مقامي فاسٽ فوٽن جي شناختن کي تمام سٺو.
هڪ مثال Nordsee آهي، جيڪو جرمني ۾ موجود آهي پر مجموعي طور تي 300 کان وڌيڪ جاءن تي، يورپ کان وڌيڪ ۽ وڌيڪ کان وڌيڪ، تيز (سمنڊ) کاڌو وڪرو ڪندو آهي. مشهور مينيو شيون شيون مڇيون ۽ چپس شامل آهن ۽ اندرون بوچي وارا مڇي سان گڏ خدمت ٿيل آهن.
09 جو 10
بھوڪ جي، آسٽريليا
ڇا توھان ھيٺ ھيٺ زمين ھيٺ ڪيو ويو آھي؟ جيڪڏهن ائين آهي، توهان تقريبن هڪ بکري بڪ جو دڪان آهي، ۽ جيڪڏهن توهان ٿورو تفصيل سان وڌيڪ ڌيان ڏيو ته شايد توهان محسوس ڪيو آهي ته ان جو لوگو به بلڪل واقف نظر اچي ٿو. هي هڪ اتفاق نه آهي: بھوک لائي جڪ اصل ۾ ساڳئي ڪمپني آمريڪي فاسٽ فوڊ ديو برگر بادشاهه وانگر آهي، جيڪو اهو نالو استعمال نٿو ڪري سگهي جڏهن اهو اڳوڻي مقامي ڪاپي رائيٽر جي هسٽريليا اڳ ۾ ئي آسٽريليا کي وڌايو ويو.
جيتوڻيڪ مينهن ۾ ڪجهه مختلف تبديليون آهن برگر بادشاهه جي مقابلي ۾، پادري ۽ لسانيات ٻنهي، توهان اڃا تائين هڪ وئپر جو لطف اندوز ڪري سگهو ٿا، انهي کي خوراڪ کاڌي آرام ڪرڻ لاء هڪ محفوظ شرط ٺاهيندي، جيتوڻيڪ توهان ٽيڪنالاجي طور ڪم ڪيو .
10 مان 10
گولي Vada Pav، ڀارت
هندوستان جي آبادي جي لحاظ کان دنيا جو ٻيو نمبر وڏو ملڪ آهي، تنهنڪري اهو احساس ٿئي ٿو ته اهو گهٽ ۾ گهٽ ڪجهه گهرجن فاسٽ فوڊ آپريشن گهر وڃي ها. يقيني طور تي ممبئي جي ڄمار گولي وادا پو اڃا تائين هندستان ۾ ڪيترائي پرڏيهي فاسٽ فوٽن جي جڳهن جي ڀيٽ ۾ ننڍو آهي، جنهن ۾ صرف 300 اسٽار، ان باوجود، هندستان ۾ ممبئي طرز جي خوراڪ کاڌو مقبول ٿي ويو آهي، جنهن ۾ "Vadapav" नाम ، روئي پوڻ تي آلو پيئي ڀريو. هندستان جو گهڻو گهڻو ڀاڙيندڙ آهي، جنهن مان هڪ حصو آهي گولي ويدا پاول جي اپيل به گهڻو وسيع آهي