01 جو 04
لنڊن جي ٽاسٽ پاڙيسريس دريافت ڪرڻ لاء هڪ غير رسمي ۽ دوستانه رستو
ايپس لنڊن، اوڀر ايشيا لنڊن جي دوري تي هڪ اسٽاپ ايسٽ لنڊن مڇين ۽ چپ شاپ جو هڪ اسٽاپ هو. © فرنٽ آرفين ريلوي، لنڊن جي غير رسمي مزاج واريون سفر توهان جي ذهن ۽ توهان جي کٽ تي کليل ڪندو.
جھڙوڪ نيو يارڪ جھڙوڪ عام طور تي ھڪڙو عام آھي، لنڊن جي سماجي ۽ ثقافتي قسمن کي پنھنجي ڪپڙن ۽ پنھنجي ٽيبل تي ادا ڪيو ويندو آھي. اهو شهر جو هڪ طرف آهي جيڪو ڪجهه سنڌين جو تجربو حاصل ڪري ٿو. رهنمائي جي ڪتابن، ريسٽورنٽ جي نظرثانيون ۽ آرٽيڪل ميگزين ۾ آرٽيڪل تازين شيڪس تي روشني وجهي، ملائي مشينين اسٽار ايٽٽينس، اهي جڳهه جتي توهان جي ڪريڊٽ ڪارڊ سخت ڳري ورڪ ورتا ويندا.
اهو ٺيڪ آهي لنڊن انهي سلسلي ۾ پنهنجو پاڻ تي رکي سگهي ٿو. پر ڪافي پئسا خرچ ڪريو ۽ شايد توهان شايد شايد هر سهڻي خوراڪ کائي سگهو ٿا. ڪيترا ئي ٿورين قومين کي شاندار قومي تنوع جو تجربو حاصل ڪيو ويندو آهي ۽ پراڻي فيشن روايتي ڪهڙا ڪئاففس، بار ۽ بسٽرو، لوڪل دڪانون ۽ مارڪيٽ اسٽالن ۾ موت واري رستي تي لڌا آهن.
2016 ع ۾ ايسٽ لنڊن ٽورس کي ٻن ذوق جي رستي جو تعارف ڪرايو ويو جيڪو سياحن کي سياحتي سياحن جو موقعو ڏيڻ جو موقعو ڏين ٿا ۽ شهر جي دلچسپ ڪنارن کي ڳولڻ لاء ٽي يا چار ڪلاڪ خرچ ڪري ٿو ۽ اڻڄاتل هنڌن ۾ شراب ۽ پيئڻ لاء بهترين شيون.
سياحن مقامي رهائشي رهائشي طرف رهندي آهي، برف کي ٽوڙڻ ۾ ماهر ۽ اجنبي جي ننڍڙن گروهن کي دوستن جي ساٿين دوستن ۾ هلڻ جي لاء تقريبا 10 مختلف هنڌن تي لطف اندوز ڪري رهيا آهن.
۽ اهو صرف کاڌو نه آهي. رستي جي رهنمائي سان مقامي ڳالهيون، تاريخ ۽ گپ شپ کي حصيداري ڪريو ۽ مهارت ۽ جوش سان گڏ پنهنجن خاصيتن جي خدمت ڪرڻ، ماڻهن کي متعارف ڪرايو.
لنڊن جي هر سياحن ۾ مختلف آهي ۽ جيڪڏهن توهان وقت گذاريندا، ٻنهي جي ڪوشش ڪري جسماني، گستاناتياتي ۽ فلسفيکي کي ڍڪڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي.
اوڀر ايسٽ فوڊ ٽور ذريعي صبح جو رمبل آهي شهر جي سڀني پراڻي چوٿين مان هڪ آهي، گهر ۾ سئو سالن تائين مهاجر ڪرڻ، ۽ ڪجهه انگلينڊ جي سڀ کان مشهور ڪيل مشغول برتن جي گهر.
گودھ سوه فوڊ سياح ھڪڙي شام جو ھڪٻئي کان مغربي آخر جو سڀ کان وڏو ۽ ايجاد ترين ضلع آھي، جتي دنيا ۾ ھر ھڪڙو کاڌا پيش ڪيو ويندو آھي ۽ ڪجھھ ڪجھھ ذليل آھن.
ٻنهي سان گڏوگڏ سياحن، اوڀر کان شروع ٿيندڙ. چيڪ ڪريو ته اهو پسند ڪيو ويو آهي.
02 جو 04
اوڀر ايسٽ فوڊ سير
سنڌي چيز ٽاسٽ کي هائوس آف انوٽٽ اسپائيٽل فيلڊز مارڪيٽ تي. © فرنٽ آرفين اسان 10 اوڀر ۾ اسان جي ايسٽ فائن فوڊ سير لاء پراڻي اسپيتائيڊ فيلڊ مارڪيٽ تي گڏ آهيون. اسان سڀني ۾ اٺن جا هئا: هڪ دوستن جي سامهون کان يورپ جي خاتمي ختم ٿي وئي لنڊن جي ويجهو لاء، هڪ گهڻائي ٻٽي گهرايو خاندان ۾ گهمڻ لاء؛ ٻن ڪمپيوٽر تجزيه رکندڙ ڪئليفيا جي هڪ چيلسي راند ۽ ڊگهي ڇوڪر جي هفتن جي لاء سڀ طريقي سان آيا، اسان جي ببلبل گائيڊ ايلي ۽ مون کي.
ڪجهه منٽن بعد نالن ۽ پوئتي ڳالهيون مٽائڻ ۽ هڪ ٻئي کي حاصل ڪرڻ لاء، اسان رستي تي ايلي جي اسان جي پهرين "ڪورس" جي لاء اسان جي پيروي ڪئي. - هڪ سٿن سارنني تي سٿ جان برم ۽ شراب جي تجارتي اسٽريٽ ۾. مان ڪڏهن به ڪنهن سٿ جان رستوران ۾ موجود نه آهيان (اهڙا شاخ آهن)، جيڪي پنهنجي ناخوش کائڻ جي تجربو جو دعوي ڪندا آهن ڇو ته مان آفيسر نه آهيان - جو ڪجهه بيان ڪيل آهي. پر انهن جي بیکن سینڈوچ، افسانوي اسان جي گائيڊ موجب، ڏينهن شروع ڪرڻ جو هڪ بهترين طريقو هو.
ايندڙ چار ڪلاڪن لاء ايلي ۽ لڪن مان ٻاهر ڪڍيو ويو آهي، ظاهري طور تي مختلف قسم جا مختلف پاڙا، پر اسپاليفيلڊس کان ڪجهه بلاڪ کان وڌيڪ ڪڏهن به وڌيڪ حيران نه ڪن.
اسان 17 هين صدي رستوران، مڇين ۽ چپس تي انعام واري چپن ۾ ، هڪ برک لينن جي پراڻي ترين ريزائن جي مختلف مختلف رستن تي، 8 ماني کائڻ واري ماني جي ماني برابر ٿي چڪا هئا. ۽ پنهنجي دڪان جي هيٺان سيلز ۾ فليش ٿيل ۽ هڪ رجحان شيئريوچ ري ريسٽورنٽ ۾ پسمانده ڪاراميل ٽارگيٽ پيزا پارلر جي حيثيت ۾ لڪايو. بيگيگل بيڪ تي، لنڊن جي 24/7 يهودي بيڪري جي ڪوشش ڪئي وئي، اسان کي لوڻ واري گرمي نموني (برطانيه ۾ گوشت وارو برش ٽوڪ)، اچار ۽ سيرڊ سان گڏ ننڍڙو پب بند ڪيو. اسان برک لينن کي بلڪل خوبصورت، خوبصورت چمڪندڙ سنڌي بيئر سان نموني ڪئي. .
هر شيء جيڪا اسان ڪوشش ڪئي هئي هر ڪنهن جي مزو تي هو - انگريز سرسري جي ڇت کي اوٽري جي سر کي ڇڪڻ ڏيئي؛ بيئر هوندو هو، ڊپ ۾ ڊيسڪ، اڄڪلهه هڪ اسٽريٽائپ ٽائيپ ڪندڙ ۽ اڄ به برطانيه ۾ گهڻا بيئر جي مشغول طور تي عام طور تي ڪم ڪيو ويو آهي . پر سڀ ڪجهه، اهو هڪ ڪامياب ڳولڻ ۽ هڪ خوبصورت انداز هو، سٺو ڪمپنيء ۾ ڪيترائي ڪلاڪ خرچ ڪري، لنڊن جي تاريخي حصي بابت سکيا حاصل ڪري رهيو آهي، ائين ئي آهي ته اهو جلدي جلدي ٿي سگهي ٿو، جڏهن ته سوادج نوش جي تبديليء جي بدلي ۾ مچائي رهيا هئاسين.
اهو سيريو ڳولهيو ته هي سيريو ڪتاب ڪيئن
گيٽيٽ سوو کاڌي جي سير جو دورو ڪريو
03 جو 04
گودام سوو فوڊ سير
اينريڪ ٽاماس جامني آبرڪوڪو ۽ ساهو ۾ اسپيني چاريڪيريري. © فرنٽ آرفين اسان جي گودام ذريعي سوه فوڊ جي سير ذريعي، اسان ساؤو ۽ چنٽٽن جي وچ ۾ سفيه شافس اڪري، پار ڪيو ۽ چناتڪوٽ جي مکيه ڊريل، گريار اسٽٽي جي حوالي ڪئي. اتي، اسان هڪ ريسٽورنٽ ۾ اڻڄاتل دروازو داخل ڪيو ۽ نيم اونداهين ذريعي هڪ سيٽ تي چڙهڻ شروع ڪيو. ٻئين لڏپلاڻ تي، اوپييم جو لفظ، ڪجهه چيني اکرن طرفان گھرايو ويو، شراب جي ڀتين ڀتين تي پکڙيل هو. ٻه وڌيڪ جابلو ۽ ڪجهه تار تي پردا ۽ اسين اوپييم ۾ هئا - هڪ طول، چانهه ۽ ڪڪٽي بار، جيڪا توهان کي پاسورڊ، ڳجهو هٿ واري ۽ هڪ حاصل ڪرڻ لاء هڪ خاص دستو آهي.
جيڪڏهن توهان لنڊن جو دورو ڪريو ٿا، ته توهان کي جاني وانگر Opium جو رستو ڳولڻ لاء هڪ ڄاڻ، مقامي ڄاڻايل گائيڊ وانگر اسان جي، متنوع حنيه جي ضرورت هوندي آهي. شام جو دوري 4:30 بجيٽٽر ٿيٽر کان مقرر ڪيو ويو آهي ۽ صرف هڪڙو سوو بار بارل آهي. جنهن طريقي سان اسان سوو جي پراڻي ترين جتن جي هڪ جتن ۾ جڙيل نموني، ميڪسيڪو جاليڪوڪو ڪيڪٽس ۾ ميڪسيڪو بيڊگا سان گڏ باسڪي شراب، پيڪس وينس سان باسڪي شراب - باسا ۽ اسپين شراب لاء مزيدار ايورڊ-فيڊ آبرڪو هام سان اسپين جو نالو . اسان اوپييم ۾ ڪڪڙين جي نموني نموني نه ڏني هئي پر هن وقت تائين اسان اتي پهچي ويا آهيون. آخري اسٽاپ، هڪ اطالوي چاکليٽريا جو چاکليٽ جي بو ايترو ايتري مضبوط هئي، جيڪا رات جو باقي منهنجي ڪپڙا ۽ بال تي رهي.
گيٽيٽ سوو ٽارگيٽ هن رات جي تفريحي علائقي جي عالمي ۽ لوچ ڪردار جي سڀني رنگن ۽ سڀني جو ڪردار ڏيکاري ٿو. ۽ اهو لنڊن جي سرخ روشني ضلعن جي ڪيترن ئي گهڻن قابل ذڪر اندازن کي ڳولڻ لاء اڻ ڄاڻايل سنڌين لاء اهو وڏو رستو آهي.
شامل ٿيڻ سان لنڊن جي سيرنگ جو هڪ حصو ڪيئن
04 جو 04
شامل ٿيڻ سان لنڊن جي سيرنگ جو هڪ حصو ڪيئن
اسان جو لنڊن جي دوري جي سفر چنيٽائوٽ جي لاء غير معمولي مالاڪن تي نموني طلسمن لاء رکيو ويو. © فرنٽ آرفين ايسٽ لنڊن ٽورس برطانيه لاء نسبتا نئين آهي پر، يورپ جي سيرس جي سيرت جو هڪ آفيسر، هو ايشيا ، ايمٽرمينٽ ۽ پراگ ۾ کاڌي ۽ پاڙي جا گهراڪن کي منظم ڪري رهي آهي.
هر لنڊن جي سياحن کي 12 کان وڌيڪ ماڻهن تائين محدود آهي ۽ چئن ڪلاڪن تائين پهچندي آهي:
- اوڀر ايسٽ فوڊ سير ڏينهن هڪ ڏينهن ڪيترائي ڀيرا ڇڏي ٿو، سومر کان ڇنڇر ۽ بالغن جي قيمت تي آهي، 13 کان 18 سالن جي عمر ۽ 13 کان گهٽ ٻار جيڪي ٻارن جي قيمت آهن سست آهن پر اهي قيمت، هر ماڻهو، جيڪي توهان جي قيمت ڏيڻ جي اميد ڪري سگھن ٿا. هڪ سٺو کاڌو، نقل و حمل ۽ لنڊن ۾ هڪ ڏينهن تي هڪ تعارف.
- گيٽيٽ سوو ٽور نه هڻڻ واري چيز نه آهي ۽ گڏجاڻي ۾ گهٽ ۾ گهٽ 18 سالن جي عمر هجڻ گهرجي. قيمت، في ماڻهون، تنهن جي برابر آهي جيڪو توهان هڪ ٿيٽر جي ٽڪيٽ تي ۽ مغرب جي آخر ۾ روشني کاڌي تي خرچ ڪيو.
ڀاڄي کي جاء ڏئي سگھجي ٿو. جيڪڏهن توهان ڪي غذا جي گهرج آهي ته انهن کي اڳ ۾ ڄاڻون ٿا ۽ اهي توهان کي سهولت ڏيڻ لاء پنهنجا بهترين ڪم ڪندا. اهي به نه هوندا آهن، ليکنز جي عدم ڦولڻ يا گليٽين جي خرابي سان ترتيب ڏيڻ جي قابل. مون بلڪل بلڪل وندر ۽ جتن نه ٿا ڪري سگهان - ٻنهي جو سفر مون کي سفر ڪيو هو، جنهن ۾ مون کي ٽائيم ڏنائين - پر मलाई ती अवयवहरूबाट बचाउनमा कुनै समस्या थिएन.
اڳين ٽڪيٽ تي صرف خريداري ڪري سگهجي ٿو.
وڌيڪ حاصل ڪرڻ ۽ اتر آمريڪا مان پنهنجي ويب سائيٽ يا ٽيليفون +44 (0) 20 3289 6327 برطانيه کان يا +1 215 688 5571 تي وڃو.
جيئن ته سفر واري صنعت ۾ عام طور تي، اديب نظر ثاني واري خدمتن سان جائزو وٺڻ جي مقصدن سان مهيا ڪئي وئي هئي. جيتوڻيڪ اهو ان جائزو تي اثر انداز نه ڪيو آهي، اٽڪلس جو خيال آهي ته مفاد جي سڀني ممڪن تڪرارن جي مڪمل ظاهر ڪرڻ ۾. وڌيڪ معلومات لاء، اسان جي اخلاقي پاليسي ڏسو.