جيڪڏهن توهان بيڪس سان پيار ڪريو ٿا، برطانيه اچي، جتي هڪ باسون سارن کي ان جي خوراڪ لاء هڪ عذر آهي.
اي سي بيسن سارني هڪ بيڪن سينچچ آهي، جيڪو برطانوي اسپلائن ۾ هڪ ڏوهاري خوشي آهي. ڪجهه ماڻهو ان کي هڪ سني سڏين ٿا، ڪجھه ان کي هڪ بدي سڏيندو آهي. نالو جو اصل هڪ راز آهي، پر جيڪڏهن ڪنهن کي ڪيفي يا ريفريس واري وين ۾ توهان کي بيڪون رول يا بيڪون سینڈوچ پيش ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي وڃي ٿي، ته توهان شايد برطانيه ۾ نه آهيو.
باقي جيڪو توهان کي سڏي ٿو، اهو خاص طور تي توهان جي سٺي ماني جو ٻيلو آهي، هڪ اطمينان واري رقم سان ڀريل آهي، جيڪو توهان جي لاء تمام گهڻو آهي.
۽ اها برطانيه جي پسنديده کاڌي مان هڪ آهي، خوراڪ جي شوقين سروي جو مٿيان ڏهه ڏڪار ۾ ڦٽو ٿيو. چند سال اڳ، هڪ موبائل ٽيليڪ ڪمپني پنهنجي 60 هزار ميمبرن جي سروي ڪئي ۽ کين برطانيه جي سڀ کان اهم قومي خزاني چونڊڻ کان پڇيو. ذلت بيڪن سارنني پهرين لسٽ ۾، پهرين ملڪ جي تاريخ کان اڳ، بي بي سي کان اڳ، هن جي عظمت واري راڻي کان به اڳ. تنهن ڪري جيڪڏهن توهان برطانيه جي قومي کاڌي سان گرفت ڪرڻ چاهيو ٿا، مڇي ۽ چپس کي وساريندا آهن. انهي جي وچ ۾ مڇيء جي وچ ۾ بيڪون ۽ ڳاڙهو چشمو آهي.
ڇا هڪ بينن سني ۾ ڇا آهي؟
يقينا بيڪن جي علاوه؟ اڇو ماني ضروري آهي - سستا، سڀ کان وڌيڪ بيسود سفيد ماني پئسا خريد ڪري سگھن ٿيون. ماني جي ذائقي سان مداخلت کانسواء بغير بيڪون ۽ ڪنهن ٻئي اجزاء کي رکڻ لاء صرف ماني موجود آهي.
۽ ماني ڪڏھن به ڪين ھئڻ گھرجي. اهو صرف هڪ ٻي ناپسنديده ذائق ۽ بناوت شامل ڪندو.
ماني ماني مکھن سان پھچي آھي - مون اھو ھي ھڪڙي ڏوهاري خوشي ھئي - ۽ ڪجھھ ڪيچچپ شامل آھن، يا (اھو) ميون، ايڇ براون چاس ٻي ٻيھر آھي. بيڪين جي طور تي ان کي صاف ٿيل لڪڪي سڪي سگهجي ٿو - سڀ کان وڌيڪ آمريڪي بيجن وانگر يا واپس بيڪون (جيڪو ڪجهه آمريڪن ڪينيڊا بيڪن سڏيندو آهي)، ايتري قدر جو گهڻو ڪجهه آهي.
ڪڏهن ڪڏهن توهان هن سینڈوچ کي هڪ بيپ تي خدمت ڪيو، جيڪو هيمبرگير جي هڪ جهڙي نموني وانگر هڪ نرم رول به ڪيو ويندو. ان کان پوء اهو شايد بئنڪ بلين کي سڏيو ويندو
ڪٿي ۽ ڪڏهن؟
توهان رسمي بيشنون ۽ رات جو پارٽين جي پارٽين تي بيڪسن سارنس (رستي جي طرفان محفوظ ڪيل SAH جو نالو نه ملندو) جيستائين توهان جي لشڪر کي معزز نه ٿيندي. ٻي صورت ۾، اهي هڪ وقت وقت ڀريندڙ، گرمي ۽ علاج آهن. شاگرد انهن ناشتي لاء کائيندا آهن، هڪ دوپڻو چنپڙي لاء ڪم ڪندڙ، رستن جي رات کان پوء رڙيون لڳن ٿيون، جيڪي ماني ۽ ٿڪ تي ويٺل شراب گهڻو ڪري سگھن ٿا.
خاص طور تي هر ماڻهو موڪلن يا ڊگهي رستي جي سفر تي لڳي ٿو ته اهي بيڪن سارن جي لاء بند ٿيڻ جو وقت لڳن. توهان هميشه انهن کي موٽر رستي ۾ بند ڪري ۽ آڪسفورڊ ۾ براون وانگر پراڻي طريقي سان "ڪيفي" ۾ ڳولي سگهو ٿا . جيتوڻيڪ اسٽاربڪس هڪ بيڪس سارن جو هڪ نسخو آهي جيڪو اهي توهان لاء اپڀيٽ ٿيندا. ۽ بهترين بهترين ٽيڪن سارنس منجهان کائي رهيا آهن، پيالو قاف جي ٻاڦ ۾، يا دودي جي چانهن مڪمل طور تي مستند آهي.
انگريزن جي کاڌي سينڊوچ لاء سندس هدايتن ۾، چوي ٿو ته "اها انتهائي بدحالي آهي ته آچر جي صبح تي بيڪ کائڻ نه آهي (مينهن جي ٻاهران هڻڻ دوران يا ڀت تي) خاص طور تي برطانيه ۾. "
دوستن ۽ ڪتن سان ملڪ ڏانهن هلڻ واري شروعات کان پوء، 10am تي هڪ بيڪ سارنري ۽ پيشي جي چانڊ جي پيٽ لاء هڪ بلڪل ضروري روايت آهي.
۽ انهي مشغول چانهه بابت - ڪيترائي گهڻا چاهيندڙ پيئندڙ انهن جيان ڏاڍي خوبصورت آهن. کير جو ملندو ملندو. ان کي نه روڪيو جيستائين توهان ان جي ڪوشش ڪئي آهي.
پوء اهي سٺو آهن؟
ڪجھ شين مان انگريز کاڌو کائيندا آهن (جهڙوڪ جاندار اييل يا ٻيڙين تي ڌاڙي) ذوق حاصل ڪري رهيا آهن پر هر هڪ کي باسن سارنين سان پياريندو آهي. جيتوڻيڪ سبزياتن ان لاء ڪورن کان پيدا ٿيندڙ سبزيبن بيڪ استعمال ڪندا آهن.
پر اهي توهان لاء سٺو آهن؟ جيڪڏهن توهان تمام گهٽ درجي تي صحت سان باشعور آهيو، ته توهان کي حقيقت سان منهن ڏيڻ گهرجي ته صحت جي نقطي نظر کان هتي بيڪن سارنس جي صلاح ڪرڻ جو ڪجھ به نه آهي.
پر آخري سچ آهي، هڪ دفعو توهان هڪ ذوق ڪيو آهي، توهان کي پرواه نه ٿيندو- ۽ وڌيڪ ڇا آهي، توهان شايد شايد ڪنهن ٻئي کي چاهيندا.