مٺي! ٻارن سان گڏ ميپل جي شناخت حاصل ڪرڻ

توهان جو مزو خانداني اهي مٺي خاندان کي ڀڄي پياريندو

سياري کان گذري وڃڻ کان هڪ نئون وقت آهي نيو انگلينڊ ۽ ڪئناڊا ۾. مارچ ۽ اوائلي اپريل ميڪل کنڊ ٺاهي، جڏهن بالٽ ميڪل وڻن تي ظاهر ٿيندو آهي ۽ کنڊ جي ڇانو ماپيلي ڍنڍ کي ڊزليبل ميپل شربت ۾ تبديل ڪري ٿو. ٻارن لاء اهو عمل ڏسڻ لاء اهو تمام گھڻو مزو آهي، ۽ هميشه هميشه نموني نموني جي ڪوشش ڪندا آهن.

Maple Syrup فٽ فيڪٽ

• آمريڪين آمريڪن يورپي آبادن کي ميلاپ سرڪ ڪيئن ٺاهيو سيکاريو.
• رهائش پنهنجي ميڪل پتي جي علامت تائين، ڪئناڊا اتر آمريڪا ۾ سڀ کان وڏي ميپل سائرس پروسيسر آهي. ڪوببيڪ پائيدار هائوس آهي، پيداوار 6.5 ملين گالن جي ڀيٽ ۾ آهي.
• امريڪا ۾، ورمونٽ هر سال اڌ ملين ڊالن جي ڀيٽ ۾ ڪنهن ٻئي رياست جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ ميپل سائرس پيدا ڪري ٿي.
• هڪ شخص جيڪو ميپل سرپ ٺاهيندو آهي سوگرميڪار کي سڏيو ويندو آهي.
• عمارت جو جتي سير تي اجايو ويو آهي انهي کي سرف بنائڻ واري قندلي کي سڏيو ويندو آهي.
• ميڪل وڻن جي پوزيشن جو هڪ سوگرميڪر کي پوشاهي سڏيو ويندو آهي.
• ھڪڙو نقشو وڻ ھڻڻ کان اٽڪل 40 سال جي عمر ۽ گھٽ ۾ گھٽ 8 انچ آھي.
• ميپل جو وڻ گڏوگڏ ميڪل ساپ جو قدرتي طور تي مٺي، چپچپا پاڻي گڏ ڪيو ويندو آهي ۽ ان کي ٿلهي شربت بنائي ڇڏيو آهي.
• اهو هڪ گائيل ميڪل شربت ٺاهڻ لاء 30 کان 50 گالن تي ساپ لڳائيندو آهي، جنهن ۾ ميڪل ڪريم، ميپل کنڊ، ۽ ميپل جي کنڊ پيدا ڪرڻ لاء پڻ ڦهلائي سگهجي ٿي.
• ميپل سرپر جي رنگ ۽ ذوق تي مشتمل چار ميپل سائرس گريڊ تي مشتمل آهي. هلڪو کان ڪارا تائين اهي آهن: گريڊ اي گولڊ، گريڊ اي ايمبر، گريڊ جو هڪ گريڊ ۽ گريڊ هڪ اونداهو آهي.
• اونداهي شربت، پنهنجي ذائق کي مضبوط ڪيو. سرگ جي موسم ۾ اڳ ۾ پيدا ڪئي وئي رنگ ۾ روشني ۽ ذائقي ۾ وڌيڪ ذليل آهي. ساڳيء وقت ۾ موسم ۾، سرپ کي ڳاڙهو ۽ وڌيڪ مضبوط هوندو آهي، پر تمام ميڪل سرسبز ساڳئي طريقي سان پيداوار آهي.

سوادج ذخيرو لاء بجيٽ جو يقين رکو توهان هر سال ڊگهو لطف اندوز ڪري سگھو ٿا. ڪيتريون ئي اداراون به سوٽي ۽ ويگن جي سواري، ڪتا ٻڪندڙ، ۽ ٻين سياري جو مزو پڻ ڏين ٿا.

• 01 جو 09

  وررمن: میپل سرپ عاشق لاء مکي

  ورمونٽ ميپل سائپ جو ميوا هوندو آهي، جيڪو ڪنهن ٻئي آمريڪي رياست جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ ميڪل سرڪ جي پيداوار آهي ۽ هر چشمي جي مندلن جي ڪيترن ئي نقلي ملهلن جي فيضن تي مشتمل آهي. ھن ھٿ واري نقشو کي استعمال ڪرڻ لاء کنڊ جو گھر ڳولھيو آھي جتي توھان شربت بنا ٺاھيو آھي.

  • ويرمنٽ ميپل اوپن هائوس هائوس
  • سمگلرز جي اسچ ۾ MapleFest جشن
  • ايسٿ البرنس ۾ ويرمنٽ ميپل فيسٽيول، وي ٽي

• 02 جو 09

  ڪوببيڪ: ڪيبس اينڊ سيڪري

  ورڌنٽ آمريڪا جي ميڪل سائپ جو 40 سيڪڙو پيدا ڪري ٿو، ڪوببيڪ جو وهڪرو ڪڍندو آهي، جيڪو پاڻيء مان لڳائي ٽن ميٽر ماپي سائپ جي دنيا ۾ پيداوار آهي.

  • ڪوبيڪ شهر ۽ ڀرپاسي واري علائقي ۾ شوگر جاچ
  • مونٽري جي چوڌاري کنڊ جي چوڌاري
  • ڪوبيڪ جي سڄي صوبي جي شيشي وارو شاخ

• 03 جو 09

  ماين: ميپل شيلنگ سيشن

  ميپل سائپ بڪ ۾ ڪو به سهڻو نه آهي، مينائن گذريل ماضي ۾ تقريبا اڌ ملين گائيلن جي ميڪل شربت ٺاهي ڇڏيو. خانداني-دوست آچر دريا درياهه هن جي کنڊ جو گھر آهي جتي توهان مظاهرين ۽ ڪيمپ ۽ سرپ نموني سان ڏسي سگهو ٿا.

  • ماينو ميپل آچر

• 04 جو 09

  آنٽاري: صوبي جي ميپل شڪرينگ

  هڪ ٻي وڏي نقشي وارو شربت پروڊڪٽ، اونٽاريو صوبي جي ننڍن شهرن ۾ ننڍا ميپل ميلو پيش ڪري ٿو.

  • آنٽاري ميپل سائپ فيض

• 05 جو 09

  نيو هیمپشائر: ٻارن سان گڏ ميپل شيلنگ

  نيو هیمپشائر ۾ تقريبا کنڊ گهر آهن جتي گهرايو وڃي ميپل لي شربت جو دورو ڪري رهيا آهن.

  • نيو هیمپشائر ميپل هفتيوار

• 06 جو 06

  ماسچيسٽس: ميپل شناخت حاصل ڪرڻ

  مغربي ميساچائٽس ۾ برڪشير رياست جي نقشي جو ميچ موجود آهي. هتي هڪ کلاشين کنڊ جو گھر ڳولڻ يا ڪٿي به، هڪ ري ريسٽورنٽ سان.

  • ماسچيسيٽ ميپل مهيني
  • ميپل اسٽيٽس تي پراڻي اسٽيورجج گاندل: ڏسيو ته 19 هين صدي ۾ ڇاپڻ جو نقشو ٺاهي چڪو هو

• 07 جو 09

  نيو يارڪ: ميپل شيلنگ اپيلٽ

  نيو يارڪ کي اپوزيشن هڪ ٻيو هنڌ آهي، جتي ميپل وڻن جون واڌايون. هتي هائيريرڊيسس ۾ ميپل کنڊ ٺاهي هتي وڃو.

  • نيو يارڪ ميپل هفتيوار
  • هر هفتي مارچ ۾ ڪائوڏسٽٽنٽ ۾ ڊيمن کي چمڪيو ويندو آهي

• 08 جو 09

  ڪنيڪشن: ميپل شناخت سيشن

  ڪنيڪشن ۾، ميپل ماپ جي موسم عام طور تي فيبروري ۾ ٿيندي آهي. هتي ڪٿي 30 يا سوين کنڊ هائوس ۾ عوام کي ڳولڻ لاء ڪٿي آهي.

• 09 جو 09

  اويو: ميپل شناخت

  اويوو چوٿين نمبر تي آهي 12 رياستن جو ميڪل کنڊ ٺاهي ٿو. 900 کان وڌيڪ آڪسفيل هر سال تقريبن 100،000 گلين جي شربت پيدا ڪندا آهن، پر ان کان وڌيڪ مطالبن جي فراهمي کان وڌيڪ آهي. ان کان علاوه رياستي موسم جي موسم جي چوڌاري ميپل ميپل کنڊ جي مختلف قسمن کي منهن ڏيڻو آهي، جيڪو فيبروري کان مارچ کان مارچ تائين مارچ تائين آهي.