رمضان ممبئي ۾: فوڊ سير ۽ بيسٽ اسٽري فوڊ

رمضان جي مهيني مهيني جون / جولاء دوران هر سال (صحيح تاريخون تبديل. 2017 ۾، رمضان 27 مئي تي شروع ٿئي ٿو ۽ 26 جون تي عيد الطر جي اختتام تي). جيڪڏهن توهان هڪ مذهبي نه ڀاڄا آهيو ۽ توهان ممبئي ۾ آهيو، اهو هڪ بهترين موقعي تي تازو گهٽي جي کاڌ خوراڪ جو موقعو آهي.

رمضان جي دوران، مسلمان روايتي طور تي سج اڀرندي کان سج اڀرندي کان روزانو تيز ٿين ٿا. ان کان علاوه ڏکڻ ممبئي ۾ محمد علي روڊ جي چوڌاري گهٽين ماڻهن ماڻهن سان ٻوڏيا ويندا آهن ۽ گوشت جي تازي جوش ۾ مبتلا هئا.

اهو دل جي بي حرمتي ناهي، جيترو روڊ تمام گهڻا ٿي ويا!

ڪوباب هڪ نمايان آهن، ۽ بظاهر ڀاند بازار ۾ خرا ٽانڪ روڊن تي حاجي حاجيڪاڪ ۾ بهترين طور تي مليا ويندا آهن. بيف ڪابب قيمت 20 روپيا، ۽ ڪڪڙ ڪابينا 60 روپيا آهن.

جيڪڏهن توهان حقيقي مشغول ڪاريگر نه آهيو (مون وانگر!)، وڌيڪ غير ملڪي جسم جي حصن کان بچڻ لاء محتاط رکو. اهو هڪ مشهور خوشبو آهي. اها ڳئون هوندي آهي، ساڙيندڙ، پکاو، ڪڪڙ ۽ ڪٽي ننڍن ٽڪر واري ٽڪر ۾ پکڙيل آهي. ۽ ها، اها دودي کي بوء ايندي آهي (بس ۾ ته توهان مشغول آهيو).

محمد علي روڊ تي رش وڌائڻ تي راضي نه ٿيو پر اڃا تائين پنهنجو پاڻ کي پچائڻ چاهيو ٿا؟ ھڪڙو گھٽ وڌندڙ اختياري مرڪزي ممبئي ۾ خواو گلي آھي (اھو ماڊل رستن جي ڀرسان لين ۽ مهيم ۾ ليڊي جمشيد روڊ تي بار آھي). بهترين ماحول لاء 9 بجڻ بعد يقيني بڻڻو پوندو.

ممبئي ۾ خاص 2017 رمضان فوڊ سيرون