جاپاني ٽيبل جي نموني ۽ چوپيڪڪ آتنٽ لاء هڪ قدم قدم کڻڻ وارو
ڇا گهر ۾ نئين جاپاني دوستن سان گڏ کائڻ يا ڪاروبار جي ماني ۾ شامل ٿي سگهان ٿو، جاپاني خواهش جي سادگي جي چند سادي ضابطن کي توهان کي چمڪيو ويندو. غصب ٿيڻ جي ضرورت ناهي؛ توهان جا لشڪر توهان کي ايشيا ۾ سڀني رسمن ۽ روايت سان واقف نه هوندا.
جاپاني ۾ هيلو چوڻ شروع ڪندي ، هڪ رڪاوٽ صحيح رستو پيش ڪري ، پوء آرام ڪريو ۽ انهن تجويزن کي هڪ صحيح ثقافتي ثقافتي تجربو جو مزو ڏيڻ لاء جنهن کي توهان ياد رکجو بهتر ڪرڻ لاء استعمال ڪريو!
ڪتب آڻيندي چيڪسٽون ڪيئن استعمال ڪريو
معلوم ٿئي ٿو ته جاپاني خواهش کي طئي ڪرڻ لاء چاچوٽڪس استعمال ڪرڻ ضروري آهي، خاص طور تي هو ڪڏهن جاپان ۾ ڪاروبار ۽ جڏهن ڪاروبار ڪرڻ ۾ . جيڪڏهن توهان چپپڙين سان ٿڪجي رهيا آهيو، توهان کي ٻين اهم معاملن کي ڪيئن پهچائڻ جي اميد ڪئي ويندي؟ هميشه توڻي ئي انداز ۾ مغربي طرز جي برتن تي ڀروسو ناهي.
پهرين، ٻنهي هٿن سان چوپڙين کي کڻڻ ۽ چاڙهيٽ جي ايپيڪيٽ جي بنيادي قاعدن جي پيروي ڪندي شروع ڪريو . هميشه ياد رکون ٿا ته چپپڙين جا سامان برتن وانگر، صرف هڪ ٿڪڻ ۽ چاقو وانگر، تنهن ڪري راند نه ڪريو، انهن سان اشارو ڪريو، يا انهن سان گڏ رگندا!
جيڪڏهن ڪابه خدمت ڪندڙ برتن خانداني طرز جي خواهش ۾ مهيا ڪيون وينديون آهن ڪڏهن ڪڏهن اهو معاملو آهي جڏهن ڪنهن جي گهر جي زيارت ڪندا آهن - موڙي جي استعمال سان ٽيبل تي کائڻ کان وٺي کائيندا آهن. جيڪو پنهنجي وات ۾ نه وڃڻ کپي هن جو ڇاپو نڪتو.
چيڪسٽڪس استعمال ڪرڻ لاء اهي قاعدا مناسب آهن:
- ڳالهائڻ دوران ڪنهن به توهان جي چيچيٽ کي اشارو ڪندي کان بچڻ.
- ٽيبل تي پنهنجي چوپڙين جي چوڌاري کاڌ خوراڪ نه ڏيو.
- توھان جي ذخيرو خاص طور تي مزيدار آھي.
- توهان جي ٽوڪن جي بندن سٿن کي نه چوڪايو.
- توهان جي ٽوپيسٽن کي گڏ نه ڪريو يا انهن سان گڏ ناگزير طور تي راند ڪريو.
- پنهنجي چپڪن سان چٽيون ڪندي غذا کڻڻ نه ڏيو.
جاپاني خواهش جي اعليات جو سڀ کان اهم اصول
ڪڏهن، ڪڏهن پنهنجي پنهنجا اسٽاپن سان کاڌو نڪري! ائين ڪري رهيو آهي جاپاني ياد ڏياري واري روايتي هڏن کي چپسسٽن جي وچ ۾ جنازي جي وچ ۾. ساڳئي قاعدن کي چانورن جي ٿانو ۾ پنهنجا چپپڙين تي رکڻ جي لاء لاڳو ٿينديون آهن. هڪ ٻيو مورخ جي علامت جيڪا ڪنهن ماڻهوء جي کاڌي کي برباد ڪري سگهي ٿي.
جاپاني ٽيبل جو ڪردار
جڏهن پهرين ويهندا، ڪيترائي رستن کي توهان کي گلي تيلوي سان فراهم ڪنداسين. توهان جي منهن يا ڳچيء تي توليه نه استعمال ڪريو؛ ان جي بدران، توهان جي هٿن کي صاف ڪرڻ لاء استعمال ڪريو - هڪ سٺو خيال بهرحال جيڪڏهن هٿيار کڻي وٺجي وئي ته پوء ان کي ڦٽو ڪريو ۽ ان کي ڇڏي ڏيو.
پنهنجي خواهش کي شروع ڪندي "آئيادڪيڪي" جو مطلب آهي "مان سمجهي وٺان ٿو." ڪجهه جاپاني زبانن کي ڄاڻڻ جي خبر پئجي سگهي ٿو.
سويا ساس سڌو سنئون پنهنجي کاڌي تي ڊپ نه ڪريو، خاص طور تي بلڪل چانور؛ بدران، ننڍي ٿانو ۾ سويا ساس جو هڪ ننڍڙو پيٽ وجهي ۽ پنهنجو کاڌو ان ۾ داخل ڪريو. توهان هميشه ٿانو ڪري وڌيڪ سويا ساس شامل ڪري سگهو ٿا، پر ٿانو کي پوئتي رکڻ يا ان جي پوئتان ۾ کاڌي ڇڏڻ کان بچڻ.
جڏهن رامين يا سوپ کائي رهيا آهيو، توهان سڌو ڌاڙي کان وٺي سگهو ٿا. پنهنجي ٻئي هٿ سان گابي کي پنهنجو وات ۾ کڻو؛ ساڳيء ريت هڪڙو ننڍن ٿلهو ۽ ننڍو ٿانو وٺڻ کان بچڻ. ميز جي چوڌاري گونگا ٻڏڻ ٻڌي ٻڌڻ لاء حيرت نه ڪريو.
اولهه ۾ ناپسنديده، توهان جي سوپ کي ٻٽي نه رڳو قابل قبول آهي، اهو ڏيکاري ٿو ته توهان کا مزو اچي رهيا آهيو!
توهان جي پليٽ کي صاف ڪرڻ، جيتوڻيڪ چانورن جي سڀني کان، مناسب جاپاني خواهش معتبر سمجهيو ويندو آهي، ڪڏهن به توهان جي پلاٽ تي کاڌي کي ڌوئڻ نه کپي.
مان پوء
جڏهن خواهش ختم ٿي ويندو آهي ته، رسمي رسم جو شڪروبست ڪندي چيو ته "چيچيسوساما-هاهيتا" يا معمولي موقعن لاء "بسچيسوسام" .
جيڪڏهن توهان ڊسپوزابلوه چوپڙين سان کاڌو ، هنن کي صافيء سان ٿوري دير واري اندر اندر رکي ۽ پڇاڙيء کي ختم ڪريو. ٻي صورت ۾، انهن کي پنهنجي پليٽ تي ڇڏيندا آهن بلڪه انهن ماڻهن کي اشارو ڪري ڇڏيو آهي جيڪو ان جي چوڌاري. توهان جي گلاس جي اڳيان پنهنجا ٽڪرا ڪڍڻ ته اشارو ڪيو ته توهان اڃان کائڻ ختم نه ڪيو آهي.
جيڪڏهن هڪ ريسٽورنٽ ۾ کائڻ، موقعا آهن ته توهان جي ميزبان يا اعلي ترين درجه بندي ماڻهون منهن کي بچائڻ جي تصور جي پيروي ڪندي.
جيڪڏھن توھان ادا ڪندا، پنھنجي پيٽ کي ننڍڙي ٽري تي مهيا ڪريو، بلڪه سرور کي ھٿ ڪرڻ يا صحافي رجسٽرٽ ڪرڻ کان سواء. جيڪڏهن ڪوئي ٽري موجود نه آهي، پئسا ڏنا ۽ وصول ڪرڻ وقت ٻنهي هٿن جي استعمال ڪريو.
جاپان ۾ ٽپنگ عام نه آهي ۽ عام طور تي ناپسنديده سمجهي ويندي آهي - ڪجهه اضافي ڇڏڻ بابت پريشان نه ڪريو!
کاڌي سشي سان صحيح جاپاني کاڌا آڳاٽا
سوشي جي ڪاروبار لاء لنڊن لاء ڊفالٽ آهي. جڏهن سهي کائي، ٿانو ٿانو ساوٽ ۾ فقط هڪ سويا ساٽ وجهي؛ هڪ گندي سويا چٽ جي ٿانو پويان فضول سمجهيو وڃي ٿو.
نگيري کي ڪٽيندي ، ان کي ختم ڪريو ته فقط گوشت سويا ساس کي ڇڪي ڇڏيندي. پوئتان سچل چانورن جي پوئتي وڃڻ ۾ پنهنجو ٿانو ڀري خراب طريقو آهي .
سوشي ۾ شرطن سان پاڻ کي سڃاڻي ٿو ته جاپاني ٻوليء ۾ بهتر ڄاڻو ته توهان ڇا کائي رهيا آهيو. جيڪڏهن توهان سخي جي تاريخ بابت ٿورو ڄاڻو ٿا ته توهان هڪ مستند سشي تجربو وڌيڪ مزو ڪنداسين.
پيئڻ لاء جاپاني ڊائننگ آرٽيڪل
اڪثر ڪري گڏ آهن يا وري پيئندا پيئندا آهن، يا بيئر يا خاطر آهن - اڪيلو نه پيئو! سڀني شيشي تي ڀروسو ڪرڻو پوندو، پوء ڪو ماڻهو هڪ ٽوڙو ڏيندس يا بس ڪريپپ چوندا آهن ! جنهن جو مطلب آهي "خوشبو" ۾ جاپاني. توهان جي گلاس کي وڌايو، ڪنپائي موٽيو، ۽ پوء پيئندو. جيڪڏهن توهان جي لشڪر پنهنجن شيشي کي خالي ڪريو، توهان کي پڻ ڪرڻ جي ڪوشش ڪرڻ گهرجي.
جاپاني اڪثر ڪري ٽپڻ جو هڪ ٻئي جي لاء چٽڻ جو موقعو لڳايو؛ توهان کي ائين ڪرڻ گهرجي. مٿين ماڻهن جي شيشي کي مٿي ڀرسان ويجهو، ۽ ڪڏهن به پنهنجو پيئڻ نه ڏيو. پٺيان توهان جي شيشي کي خالي ڪرڻ کان پهريان ڪجهه جاپاني پيئڻ جي آثارن کي پيروي ڪريو.
ھدايت: مانا ساه-ڪيه درست نه آهي.
جاپاني کھانے جي رسم الخط ۾ شيون بچڻ لاء
- ٽيبل تي پنهنجي نڪ نه لڳڻ؛ بدران، پنهنجو پاڻ کي عذر ڪريو ۽ ٻاهرين يا ٻاهران ڏانهن وڃو. تياري ڪرڻ کان بچڻ لاء توهان جي نڪ کي اصل کان قابل قبول آهي.
- نقطي ٺاهڻ دوران ماڻهو ٽوپسٽن يا توهان جي آڱر سان اشارو نه ڪريو.
- جيتوڻيڪ توھان کي ھڪڙو تحفو وٺڻ گھرجي (نوٽ: ايشيائي ثقافت ۾ ٽوبو تحفو آھن ) جيڪڏھن ڪنھن شخص جي گھر جي دعوت لاء دعوت ڏني وينديون آھن ، چار يا نو ۾ ڪنھن ھڪڙي کان پاسو ڪرڻ کان پاسو ڪريو. ٻن نمبرن جي موت ۽ ڏڪڻ لاء لفظن سان ملندڙ آواز آهي ۽ ان جي تسلط سان سمجهي رهيا آهن.