بروڪل هن جي غير معمولي پيزا جي لاء مشهور آهي، آرٽيڪل ڪوئلي جي اوون پيزا جي هڪ پاسو کان وٺي پارسين پززريا جي روايتي چوٿين تائين، اهو غلط وڃڻ ڏکيو آهي. جڏهن ته گھڻن قابل ذڪر پيزا ريسٽورنٽن کي صرف توهان کي هڪ پائي خريد ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو، اهي غير معمولي اسپاٽ گراهڪن کي هڪ ئي قيمت ڏيندا آهن. خوش قسمت، سلائيس جي خدمت جو تصور بروڪلينڊ جي آرڪيسنل پيزا ڪميونٽي ۾ مقبوليت حاصل ڪري رهيو آهي ۽ مقامي پسنديو پالي گي جو هن سال کانپوء هڪ دڪان جو دڪان آهي.
جيتوڻيڪ بروکلو پيزا جي جڳهن سان ملن ٿا، اتي ڪجھ سلائس جيڪي نڪرندا آهن. برلن لنڊن جي چوڌاري هڪ DIY پيزا جي سياح جي ڊيزباني ڪريو انهي ڪتاب جي برڪسين جي ٻارهن جي ٻارهن بهترين سلائسن سان!
01 جو 12
ٽيبل 87
Vibe: عام طور تي جڏهن توهان هڪ پائي کي خريد ڪرڻ لاء توهان کي ڪوئلي جو ڪوس ڪرڻ چاهيندا آهيو، پر مهرباني سان ساراهه فابسي ماڻهو ٽيبل 87 ۾ ڪوئلي اوون پزا تي هڪ واحد مزي جو لطف وٺن ٿيون، جيڪو "برڪين ۾ پهريون ڀيرو ڪوئلي جي آڇ ڪري ٿو. اوتن پيزا سلسل طرفان. "
سلائس: توهان شايد هن ذوقوف پتلي ڪاسٽ جو ڪوس پيزا مان هڪ گهر کان وٺي ميوزازيلا سان گڏ ٺاهي سگهجي ٿو. ڪالهه روشن ۽ خراب آهي. توهان کي ٽوپس شامل ڪري سگهو ٿا، پر مارگرييتا پيزا ايترو سوادج آهي، توهان شايد ان کي شامل ڪرڻ نٿا چاهيو. بس نوٽ ڪرڻ لاء، اهي گلوٽين آزاد اختيارون آهن.
هن هنڌ: بروڪلن ۾ ٽن هنڌن تي، بروڪلين هائٽس ۾ هڪ ايٽلانٽڪ ايونٽ تي هڪڙو سڄي بروڪلين برج پارڪ جي ويجهو، هڪ ٻئي تي ٽيون ايونين، ٽيون آڪسائيڊ گاڏين جي گونسن جي سيڪشن ۾، ۽ هڪ کاڌي جي درٻار ۾ انڊسٽري شهر ۾، هر هنڌ آسان ٿي سگهن ٿا. بروڪلينڊ جي ڀرسان ڪنهن به ڏينهن ڏسڻ ۾ اچي ٿو. جيڪڏهن توهان اهو بروڪل ڏانهن نٿا ڪري سگهو، توهان پنهنجي ويب سائيٽ تي منجمد پيزا آرٽيڪل ۽ شارڪ ٽانڪ جي مهرباني، مختلف سپرمڪن تي ڪري سگهو ٿا.
قيمت: هڪ سادو سلين $ 4.00.
02 جو 12
Brooklyn Pizza Crew
Vibe: جيتوڻيڪ بروڪل لينڊ پيزا ڪرو پهرين نظر ۾، هڪ باوڪار اسٽوريج براڪوليز پززريا ظاهر ٿئي ٿي، اهو نه آهي. قبرستان جي آرٽ جي ڀت تي ۽ ڪاٺين جي ميز تي هڪ جديد جديد احساس رکي ٿي.
سلائس: هٿيار وارين آرٽيڪل کي روايتي چوڻي تي وٺي وٺو. بروڪلن پيزا جي تازي مواد جي انهن شين کي ڪڍي ڇڏيندي آهي. سوفيا لورن، چاس جو غير حاضر، روشني آهي، ذائق ۽ اطمينان سان ڀريل. دادي ساس ذوق پسند واقف وانگر ذوق، اڃان تائين انهن جو نسخو معمولي مشغول کان بلڪل ٿڪڙو آهي. اهي پڻ هڪ چورس سلسل جي خدمت ڪن ٿا جيڪي نه وڃايو وڃي.
مقام :: برٽلن ميوزيم ۽ بروڪولن بوٽنڪ باغ کان هڪ پندرهن منٽ ويڪري جي چوگرد آهي، نوٽرن ايونيو تي سائٽ هائوس تي واقع آهي.
قيمت: هڪ سالياني قيمت لاء $ 2.50 ۽ هڪ سوفيا لورن لاء 3.25 ڊالر.
03 جو 12
ايل ۽ بي اسپوموني باغات
وائيب: ايل ۽ بي اسپوموني باغن جي مستند بروڪلين جو احساس ظاهر ڪري ٿو ۽ مقامي ماڻهن ڳاڙهي پکنچ بينچ تي ڇڪيندا هئا جيئن اهي بروڪلن ۾ ڪجهه بهترين پيزا کائيندا آهن.
سلائس: ڄاڻايل مربع سلسل کي آرڊر ڪريو ۽ ڏسو ته ڇو ماڻھو انهن مان هڪڙو نموني سلائسن مان کائڻ لاء بيس هورورسٽ / ڊنر Heights ۾ هر طريقي سان ڇو پيا آهن. چورس سلائس شايد شايد سڀ کان وڌيڪ الائن جي آمي، هواي ۽ شيشي سان ٺهيل آهي. ڪجھ اسپيمون لاء ڪمرو ڪريو.
جڳھ: ھي جڳھھ مانٿن ۽ برھنٿ بروڪولن کان ھڪڙو خزانو آھي، پر اھو ان جي لائق آھي. ۽ ياد رکو، اهو ڪني ٻيٽ کان پري ناهي، جيڪڏهن توهان ساحل جي سفر سان ڪنهن گهمڻ جوڙو چاهيندا آهيو. اتي سائيڪل جو پلاٽ آهي پر اهو تمام گهڻا ٿي پيو آهي ۽ توهان کي ڪنهن جاء تي انتظار ڪرڻو پوندو.
قيمت: هڪ ننڍڙي قيمت لاء $ 2.75.
04 جو 12
ٻه بوٽن
Vibe: خاندانين هن بروڪلين اسٽاپ کي "جغرافيائي شڪل واري اٽلي ۽ لوئينانا" جي نالي ڏانهن روانا ٿيا آهن. هي نرالا پيزا جاء هڪ پاڙو پسنديده پسند آهي، جيڪا کجائي-اطالوي متاثرين جي کاڌ خوراڪ ۽ حوض پزارن جي خدمت ڪندو آهي.
سلائس: پجيس وانگر ڌرتي جي ماء، ميل ڪلي، ليري ٽيٽ ۽ ٻيا ڪيترائي پيئر جيڪي نالا سان گڏ پاپ ڪلپ ڪرڻ لاء خراج تحسين پيش ڪن ٿا، جڏهن ته توهان ڪڏهن ميٽ پڙهي سگهو ٿا. جيتوڻيڪ ٻه بوٽن کي راند طور تي پگهار رکيو اٿن، ان جو مطلب هي ناهي ته اهي پنهنجو کاڌي کي سنجيده نه وٺندا آهن، اهي ڪندا آهن. ڪنگائي پتلي پٿر پيزا سڄي ڪڻڪ ڪرسٽ يا گليٽ مفت سان ٺاهيو وڃي ٿو. جيتوڻيڪ توهان هڪ پنيس جي چوٽي ڏانهن لٺ هڻي، توهان پيزا جي ڌماڪو ڪندڙ نه اڃان تائين تمام گهڻو ذائقي ذخيرو ڪيو ويندو.
هن هنڌ: ڪجهه سال اڳ اصل پارس سلپ ريسٽورنٽ ۾ بند ڪيو، پر پارڪ سوليپ جي متحرڪ 5 هين ايونائن تي موجوده جڳهه سڀني فطري گهر جي دل کي اصلي ڳاڙهن تان هڻي ڇڏيندو آهي. توهان جي ٻلي کي ختم ڪرڻ کان پوء، اهي انڌي دڪان تي دريون دڪان ڪري سگهو ٿا جيڪي 5 آيون ايونين تي.
قيمت: پنيس سلائس لاء $ 2.75.
05 کان 12
ڊاويز
Vibe: ليڪن اس ميڊروڊ پيززريا تي موجود آهي، جو مسلسل نيٺ يو اين سي سي پيزيريز جي فهرست ٺاهي ٿو. 1960 ع واري افسانوي پيزا ٺاهيندڙ ڊومينويڪا ڊمڪوڪو کان وٺي سامونڊي پئر جي ترتيب سان ٺاهي وئي آهي. هن ڪم تي ڏسي رهيا آهيو جيئن توهان پنهنجي سلائس جو انتظار ڪريو.
سلائس: پتلي جوش پيزا روشني ۽ هوشيار ۽ تازو تسلسل سان گڏ آهي. ان کان صاف طور تي ڊومينيڪو ديموڪو اڌ صديء کان وڌيڪ عرصي تائين پيڪي ٺاهي رهيو آهي، هن کي پنيس / چاس جي تناسب جي فن کي پورو ڪيو آهي.
هن هنڌ: ڊاڪٽرن ڊاهن جي سڀني پيزا جي پياري لاء هڪ گهمڻ گهمڻ باوجود، ايستائين ته هڪ ٿلهي ڀڃڪڙي رستي کي بروڪل ۾ داخل ڪيو ويو آهي. هڪ ڊگهي انتظار کان بچڻ لاء هڪ وقت جو وڃڻ جي ڪوشش ڪريو.
قيمت: $ 5 پيزا جي هڪ قيمت لاء.
06 جو 06
بهترين پيزا وليمسبرگ
وائي: وليمسبرگ ۾ اڳوڻي بيڪري ۾ رهائش پذير آهي، گهر جي پزجريا جي ديوار کي گراهڪ ٺاهيل پيپر پليٽ سان سجايا ويا آهن.
سلائس: پيزا، هڪ صديء جي پراڻي تارن مان ٺاهيو ويو آهي، هڪ سائنسي اڪيلو پتي سان گڏ آهي. ٿوري پٽي پيزا مايوس نه ڪندو آهي، ۽ مقامي لوڪل اڇا پيزا وارين مقامي قسمن جو قسم کڻندا آهن.
مقام: دل وليمسبربر جي دل ۾ واقع، اها بيڊفورڊ ايونيو تي هڪ خريداري جي سفر يا ايريا درياء اسٽيٽ پارڪ اوڀر درياء اسٽيٽ پارڪ تي گھمڻ وارو مثالي بند آهي.
قيمت: هڪ صفائي لاء $ 3.25.
07 کان 12
فريم اسٽريج پيزا
Vibe: هي آرام وارو پزيريايا مقامي پسنديده آهي. ڪنهن به ايراضيء ۾، صنعتي ميدان کان هڪ ڊگري ڪائونسل تائين پهچڻ، گيلريج، بوٽڪيز ۽ ڪاروبار لاء ھڪڙو شديد بدلايو آھي، ھي پزجزيايا بجلي دوستانه خواھ جو اسان جي قرباني ذائق ڪرڻ کا عظيم مقام آھي.
سلائس: اهي معمول پززريا پيشاب آهن، پر انهن جو تازو پتلي پزا (هوائي سان يا بغير بغير) ذائقو ۽ ڀريل آهي. انهن وٽ پڻ گلوٽين آزاد اختيارن جا آهن.
مقام: هيٺيون بلاڪ ماڻهن گليمميڊ جي ميز تي تيار ڪرڻ لاء مٿي لائين ٿا، پر جيڪڏهن توهان ڊومبو ۾ تڪڙو تڪليفن چاهيندا هجو، اهو جڳهه آهي.
قيمت: هڪ ننڍڙي قيمت لاء $ 2.75.
08 جو 12
اسرار جي پوزيزريا
Vibe: شيگن پززريا جي هن گرين پوائنٽ جي دل ۾ شيجن کي حج ٺاهڻ گهرجي. اتي محدود مڪڙ آهي، تنهنڪري چوندي جي توقع ناهي.
سلائس: توهان کي شايد اهو احساس نه آهي ته توهان سکرير جي هڪ سليس جي وقت جڏهن واقعي پنيس نه کائيندا آهيو. تازو پيزا تمام سوادج آهي ته جيڪڏهن توهان اهو اندازو لڳائي سگهون ته اهو روايتي نموني آهي. جيڪڏهن توهان فيصلي ٿيڻ چاهيندا، ٽوپي جو حڪم، جنهن ۾ برباد ٿيل بيٽ، ويگن هيم ۽ سيٽين پيپپروني، ۽ ٻيا ڪيترائي شامل آهن.
مقام: آرام جو دڪان، گرين پوائنٽ ۾ منهٽان ايونيو کي وڌائڻ تي واقع آهي. توهان جي اچڻ کان پوء وينجن کاڌ خوراڪ ڀريو ويو، ايريا جي دڪان کي ڳولڻ.
قيمت: $ 3 هڪ صفا لاء
09 جو 12
پيزا ويگن
Vibe: ایک قطع نظر 80 کی تشخیص ہے، اس دہائی سے فکسڈ جائزے کے ساتھ دیواروں پر، یہ محسوس ہوتا ہے کہ آپ امریکیوں کے سیٹ پر کھا رہے ہیں. جيتوڻيڪ هڪ مستند مستند رٽرو ويب هن جاء تي ڇانيل آهي، کاڌي ناقابل اعتبار سان تازو آهي ۽ بي ريج ۾ هڪ اسٽاپ آهي. هڪ سيٽ ڪرسي ۽ سلسل کي حڪم ڪريو ۽ هڪ ڪائو، ۽ مقامي ٻولين جي چيٽ ٻڌي.
سلائس: پيزا پنيس ۽ ساس جو هڪ سٺو ڪمبو آهي ۽ آو لائيٽ ۽ خراب آهي. ٿي سگهي ٿو اهو ئي سبب آهي ڇاڪاڻ ته تازي پني ۽ اسباق جي بوء هوا ڀريندو آهي، پر پزا ويگن انهن هنڌن مان هڪ آهي، جيڪا توهان ٻه سلائسن جي مدد نه ڪري سگهو ٿا ڇو ته توهان سيڪنڊن ۾ پهرين سلائي کي ڇڏي ڏنو آهي. اهي پڻ هڪ قيمتي مربع چورس جي خدمت ڪن ٿا. اتي جو چڱو ڊائننگ لاء ٻنهي جي حڪم ڪرڻ آهي.
هن هنڌ: بيٽي رج جي مرڪز ۾ 86 هين اسٽريٽ جي پنڌ تي واقع آهي، هي 21 صدي کان ڪجھ قدم آهي ۽ بروڪلينڊ جي هن حصي جي دڪان، ويرازوانو پل جي نظريي سان هو، جنهن ۾ 70 منٽ هفتي ۾ شامل هئي. رات جو بخار .
قيمت: هڪ سادي سلائس لاء $ 2.50.
10 مان 12
ليلا جونز
Vibe: ھي آرام واري ڪٽنب ڪوبوبل ٽٽل رستوران ھلائي پيزا، پزا، پريس سينڊوچس ۽ سلاد جي خدمت ڪندو آھي. ڪمري واري پوئتي پيل هوندو جڏهن موسم لڳندو آهي ته کاڌ خوراڪ جڳهه آهي. هڪ پنيڪ بينچ کي گارڊ ڪريو ۽ هن کي گهمڻ واري جاء تي آرام ڪر.
ڪالهه: ليلا جونز ۾ چورس جو نئون تازو، هلڪو، پيالو ۽ مٺو آهي. جيتوڻيڪ سيمين جين سلائي پنهنجي سادگي ۾ مچائي آهي، شايد توهان شايد مرچون يا مشروم سان گڏ ٻلي کي حڪم ڪرڻ چاهيندا.
مقام: رستوران ڪوبلبل جي دل ۾ ڪورٽ اسٽریٹ تي آهي ايف بي ٽرين تي برجن اسٽينڊ کان فقط ٿورڙي پنڌ. توهان جي خواهش ختم ٿيڻ کان پوء، سموري اسٽريٽ جي حوالي سان ايونٽ تي چڙهڻ ۽ ڪيترن ئي بوٽڪن کي يا ايٽلانٽڪ جي وچ تي شهرٽ بروڪلينڊ ڏانهن هلڻ جي اجازت ڏني.
قيمت: هڪ عام جئين سلائس لاء $ 2.50.
11 مان 12
هائوس جو پيزا ۽ Calzone
Vibe: هي پاڙيزر پززريا "ڪم ڪندڙ پاڻيء جي ورڇ جي خدمت ڪري رهيو آهي ۽ 60 سالن کان مٿي رهندڙ رهائشي رهندي آهي. اڃا تائين ساڳيو بلا تي واقع آهي، اهو 50 جي شروعاتي ابتداء ۾ واپس ٿيو،" مستند بروکولن پيزا لاء رکو. "
سلائس: چاڙهي يا گندي ڀريل پيليز لاء جڳهه تي رونما ڪري ٿو. توهان پنهنجي فوٽو وٺي سگهو ٿا، پر انهن لاء جيڪي ڪنهن نموني جو مزو لطف اندوز ڪيو هتان جي لاء هتي سون هڻي. آميشه مرچ مرچ پزا پنهنجي تازي پني ۽ چاس سان گڏ جڳهه کي پڪ ڪرڻ جو يقين آهي.
هن هنڌ: يونين اسٽريٽ ۾ ڪارل باغن تي لڳل آهي، علائقي هڪ ڀيرو ايٽليڪل اينليليٽ هو ۽ 1980 جي فلم چنڊٽچروڪ جي ترتيب قائم ڪئي هئي ، پر تازو سالن ۾ تبديل ٿي وئي آهي. بهرحال اهو اڃا تائين گهر جي ڪيترن ئي اطالوي ريسٽورنٽ ۾ هو. گهٽي جي چوڌاري تاريخي فرننڊيڊيڊي جو فوٽو شاهي آهي، ۽ مقامي پيزا دڪانون. اڃان تائين پزا جو بيت ۽ Calzone هن وڏين پزيريا واري علائقي ۾ بيٺل آهي. سلائس لاء روڪيو، پر وڏي گندگي ڀريل خليون لاء ڪمري کي بچايو. گرم مهينن ۾، وڏن پوئتي وارڊ ۾ کاڌا.
قيمت: $ 3 هڪ صفا لاء.
12 مان 12
انتونيو جي پيززريا
Vibe: هي فرائض، پراڻو اسڪول پزجيايا پنجاهه سالن تائين تازو سلائسن جي خدمت ڪري رهي آهي.
سلائس: جيتوڻيڪ توهان پنهنجو سلسل مختلف مختلف سان گڏ ڀرڻ يا دادا جي سلائي کي حڪم ڪري سگهو ٿا، هڪ صاف نموني پنيس سان مڪمل طور تي پرتبڙيل آهي ۽ توهان ان کي ٽڪر ڪري سگهو ٿا (جهڙوڪ نيويارڪرن ڊاء) توهان هي کلاسک کائيندا آهيو.
مقام: هي ريٽ سائين توهان تي پازيزريا ۾ داخل ٿي رهيو آهي، انتونيو جي لاء ويچ ٺاهي ٿو. پزجزيا حقيقي معاملو آهي ۽ جيڪڏهن توهان نيووي سي سي پيززريا جي اندر قدم نه ٿيو، اهو ضرور ضرور توهان جي سفر دوران هوندو. پلسبيش ايونيو تي پروسيف پارڪ جي ويجهو واقع آهي، اهو پارڪ سلپ جي 7 وييون ايونٽ جي ساڄي طرف کان پڻ قدم آهي، ۽ بارڪلس سينٽر ۽ شهر برڪٽن جي شهر ۾ هڪ ننڍڙو پنڌ.
قيمت: هڪ ننڍڙي قيمت لاء $ 2.75. هڪ بجيٽ تي انهن وٽ هڪ خاص، جتي توهان 2 سلائسون ۽ $ 6 لاء هڪ سوڊ حاصل ڪري سگهو ٿا.