وڏي پيزا لاء پنج اسپاٽ
مون هر روز بروڪلن نيشنل پيزا جي ڏينهن تي غور ڪيو. مون نيويارڪ پيزا تي کڙو ڪيو ويو، تنهنڪري مون کي خبر آهي ته سٺو سامان ڪهڙي مزو آهي. هڪ نوجوان جيئن مون سوچيو هو ته صرف نيو يارڪرن جي غير چاقو پزا چاقو ۽ ڇانو سان گڏ کائيندو. بهرحال اهو پراڻو اسڪول پيزا جوٽس جي هڪ فهرست ناهي؛ بروڪل ۾ نئين آرٽسيالال پيزا ريسٽورنٽ جي شروعاتي واڌاري جو رجحان آھي. ۽ مان قبول ڪندس، جڏهن آئون هنن فينسي نئين پيزا جي جڳهن تي آهيان، مان ڪنهن مناسب نموني وانگر منهنجي گود تي ۽ هڪ چاقو ۽ ڇڪي هٿ ۾ کائيندا آهن.
ان لاء توهان کي بروڪلن پيزا جي سلائي جي مزو ڪرڻ لاء نيشنل پزا جو ڏينهن نه آهي. هنن پنجن نسبتا نئين ۽ ابدي طور سواد واري اسپاني تي هڪ پيزا رات جو آهي. هپ کان گهر ڪرڻ کان، اهي جڳهن کي به خوشبوء واري اليڪٽرانڪ بلڪل خوش ڪرڻ لاء يقين آهن.
01 جو 05
ٽائڪلي بروڪلين
ٽائڪلي بروڪلين
ڏکڻ جي ڪينسنگنگ ۽ پروسڪ پارڪ وچ ۾ چرچ چرچ ايونيو تي واقع آهي، هي وچولي قيمتي ريسٽورنٽ ۾ مختلف برو بروڪل گاڏين جي نالي سان وات جي پاڻيء جي تلاء جو هڪ مينيو آهي. منهنجو پسنديده اوڀر وليمسبرگ آهي جنهن ۾ نموني مشروم، تازو ۽ عمر جي موززاريل، زيتون جو تيل، ٽرچ لوڻ سان. هن کي شيگهي سان هڪ ڪڪيل کڻي پيئي ۽ لطف اندوز ڪريو!
02 جو 05
پيزا ميوو
پيزا ميوو
هن جي لاء مشهور "ببلي واريون چول-چوپوايل غير آبادين وارو پزا" اسان جي هٿ سان ٺهيل موبائل آسن مان. "جي ويجهو ايم پي ۽ بي بروڪل فلي جي ڀرسان پزا ميوو هيمٽنٽن ايون تي وڌيڪ تعريف پسند ريسٽورنٽ تي ريل هک ۽ ڪارل باغن جي وچ ۾. پنهنجو کائڻ شروع ڪري فرائي بروسيلي سان ۽ پوء ٻڏڻ جو هڪ ٽماٽو، گوشت جو گل، تازو موزز، ڇڪيون پياز، پائيورينو پائي.
03 جو 05
سرغينا
سرغينا
روڪيو برک لنڪس ۾ ڪجهه ذائقي ڪاٺ جي جلدي پزا يا هڪ قافلو لاء، هن پيزا / قافلي جي دڪان تي بيڊ اسٽيو جي دل ۾. ايڪوليڪ ملڪ ڊيڪر توهان کي محسوس ڪندو ڄڻ ته توهان قريلي اپيل واري ري ريسٽورنٽ ۾ ڪتب اچي رهيا آهيو. اهو پيزا هڪ شهر ۾ بهترين آهي، ۽ هي هائپسن کي ڏسڻ لاء مثالي جڳهه آهي. Bed Stuy ۾ ٻيون اسپاڪون ڳولي رهيا هيا، اسان جي لسٽ پيئڻ جي لاء شراب ۽ شراب لاء بهترين لسٽ ڏسو.
04 جو 05
باربوڪينو
باربوڪينو
ٻنهي آرام سان ۽ واهپوٽوڪ، باربڪوينو ناقابل يقين نيپالي واريون ڪاٺيون پائيس جي خدمت ڪندو آهي. شاندار ترين پازن کان علاوه، اهي سوادا سلاد ۽ ايپليزرز جو انتخاب آهن. جيڪڏهن توهان سمندري پرست فين آهيو، ته توهان کي چيري چٿر پٿر ڪامس پيزا رکڻ گهرجي. پر باربوڪوينو جي سڀني پجين ۾ به گهڻن ئي خوشگوار آهي. ڪنهن کي ٽيبل جي انتظار ڪرڻ جي اميد آهي، ڇاڪاڻ ته هي جاء ڀريل آهي. ٽيبل حاصل نه ٿي سگھي تاج تاج جي ٻين اختيارن تي غور ڪريو.
05 جي 05
رابرٽا جي
رابرٽا جي
ٺيڪ آهي، هيء جڳهه نئون ناهي، پر توهان بوشوڪ ۾ آهيو ته اهو ضرور گهمڻ آهي. اس کان اڳ Bushwick ڪيترن ئي ريسٽورنٽ سان ڀرپور کاڌا جڳھ ڪيا، جيڪي خوراڪ پيزا جي لاء علائقي ڏانھن پيون پيون. پيزا ويٺل پيزا جو هڪ پائي آرڊر ۾ ائسورسيڪل ريسٽورنٽ ۽ ڪي بروولن جو بهترين پزا. ۽ ربرٽا جو اهو ئي سبب آهي جو توهان کي بووڪڪ ڏسڻ گهرجي.