مريمبوون مڇي ۽ چپس
100 سالن کان وٺي مروبيلون ۾ گولڊن ھندي ڪيترن ئي سالن کان مڇيء ۽ چپس کي گڏ ڪري رهيون آهن. توهان رزق نه ڪري سگهو ٿا تنهن ڪري هميشه هميشه مانيٽرن جي هڪ قطار ٻاهر ٻاهر نڪرڻ جي انتظار ۾ آهي (جيئن ته اليزي لئ رليس وين وين ليوٽيڪوٽ جي سامهون واري پاسي ۾).
گولڊن ھند 1914 ۾ ھڪ اطالوي ڪٽنب طرفان کوليو ويو ۽ انھن کي ٻڌايو ته اسان کان پوء صرف پنج مالا آھن. موجوده مالڪ، مسٽر کراوو، 2002 ۾ ڪاروبار ختم ٿي ۽ يوناني اسٽاف هن سان گڏ ڪم ڪيو.
ان جي ڊگهي تاريخ حقيقت ۾ ننڍڙي ريسٽورنٽ جي اندر نه ڏسي سگھجي. مون کي هيلفڪسڪس ف ايف فورڊ پاران آرٽ ڊيمو ڦهلائڻ واري آرٽيڪل آرٽ کي سمجهڻ ۾ اڃا تائين موجود آهي، پر جڏهن مون ڏٺو هو ته اسان واڌ جي واڌ ڪئي هئي جيڪا 2014 ع ۾ نئين جشن لاء شامل ڪئي وئي هئي. اهو پڻ منهنجو مطلب آهي ته مان پڙهي سگهيو ته جشن فوٽو اڃا تائين ديوار تي آهي.
چمڙي جون ٺاهيل سجاڳ ۽ ڪاٺيون ٺاھڻ جي لکت سان گڏ لکين جي ميز ۽ ڪاسرن کي ھڪڙي غير معمولي سادگي رکي.
گولڊن ھند شامل لنڊن ۾ بهترين ماڇي ۽ چپس ۾ شامل آھي .
menu
مينيو ميڊيڪل جي چونڊ سان گڏ سادي، هٽڪي، حليبٽ، پتلون ۽ پٿر وغيره شامل آهن. chunky هٿ کٽ چپس جو ھڪ حصو شامل ۽ مشرقي مئل جي ھڪڙي حصي شامل ڪريو ۽ توھان کي لطف اندوز ڪرڻ لاء ھڪڙي جديد ڪلاس آھي.
رات جي ماني تي، ڪو بهاڏو اختيار نه هو ۽ نه ئي ننڍيون مڇي هونديون آهن پر مون سمجهيو ته اهي ٻئي وقت تي وقت ۾ آهن. نه هڪ ٻار جي مينهن جو ناهي، پر منهنجي ڌيء باقاعده قد ڪاڊ ذريعي حاصل ڪئي هئي.
مڇي معياري برادري انداز ۾ پيش ڪئي وئي آهي يا ڪجهه خشڪيل بوٽن سان ٻاڦيل آهي. اسان کي ٻاھر ڪڍيو ويو آھي ۽ ڪوڊ رسائي ۽ مزيدار ھو.
اهي چانهن سي چپس سونهن رنگ نه هئا جن کي توهان توقع ڪري سگھو ٿا، ما چيو ويو آهي ته اهي چپس ئي عام طريقو آهي ۽ اهي تازيون پکايا، چرس نه، ۽ اڃان به چال ٿينديا.
اسان کي اسان جي خواهش کي تمام گهڻي خوشي ۽ مزو ملڻ مليو، جيتوڻيڪ مون کي حيران ڪيو ويو هو چپ مڇيء جي قيمت ۾ شامل نه ڪيو ويو هو (مڇيء ۽ چيم ريسٽورنٽ ۾ مڇيء جو حڪم ڏيڻ ۾ شامل ناهي)؟ اسان جو بل، مون کان وڌيڪ پر کاڌو سٺي آهي ۽ هن جاء هڪ سبب لاء مثبت شهرت آهي.
BYOB
ريسٽورنٽ ۾ شراب جي اجازت نه آھي پر ھڪڙي BYOB پاليسي آھي (پنھنجي پاڻ کي بخشيندو آھي) ۽ ويجھي دڪانون آھن جيڪي شراب ۽ بيئر وڪرو ڪندا آھن. ڪابه ڪارنج فيس نه آهي (توهان کي پنهنجي پيئڻ آڻڻ جو الزام نه آهي) ۽ رستوران شيشي کي فراهم ڪرڻ ۾ خوش آهي.
نتيجو
خدمت عظيم نه هو ۽ اهو بل ادا ڪرڻ لاء هڪ ڊگهو وقت گذريو. انهي دفعي سان هڪ ٻه ڀيرا اسان جي ميز تي هيا ۽ اسان کي موڪلڻ جي انتظار ۾ هئي. لفظي طور تي منهنجي ڪرسي جي پويان بيٺو هئاسين جڏهن منهنجي ادائيگي جي ڪارڊ واري مشين ۾ منهنجي پن نمبر داخل ڪئي وئي آهي. ۽ پوء هڪ طرف دروازي کوليو ويو آهيان ۽ مون ڪڏهن به اڳيان وڃڻ کان وڌيڪ حوصلا محسوس نه ڪئي. مان ڪيترن ئي ڊائنرز کي تصور نه ٿو ڪري سگھي ته سروس جي ٽپ وانگر شامل محسوس ڪندي ۽ مان چيو ويو آهي ته مان صرف هڪ ئي طريقو نه آهيان جيڪو خدمت کي سمجهي سگهي ٿو.
پر منهنجي خيال ۾ سياحن کي هتي رلڻ کان روڪي نه سگهندي جيئن اهو هر لارڊ بڪ ۾ آهي. گولڊن ھند ڪيترن ئي ثقافتي ادارن کي سمجھيو آھي پر حقيقت اھو ئي اھميت آھي جو توھان جي اميد ڪري سگھي ٿو.
پر اهو کاڌو تمام وڏو آهي ته جيڪڏهن توهان خدمت جي ڀرپور ۽ آرام جي نظر انداز ڪري سگهو ٿا ته اهو هڪ گهمڻ جي قيمت آهي.
ائڊريس: 73 ميرويلون لائين، W1U 2PN
عوامي ٽرئفڪ ذريعي توهان جي رستي جي رٿ ڪرڻ لاء Citymapper ايپ يا سفر جو منصوبو استعمال ڪريو.