جتي اليزي الا بيئر ۽ مڪاني کاڌي ڳولڻ لاء
داسسلڊور ۾ اڃايل؟ شهر ان جي تابع ٿيل رنگ، مٿين خمير الٽيئرئر لاء مشهور آهي، ۽ هڪ روايتي گيسرو پائي جي ڀيٽ ۾ پنهنجو Alt کان لطف اندوز ڪرڻ لاء ڪهڙي جڳهه آهي؟ هتي ڊسسل ڊورفور جي Altstadt (پراڻو ٽائون) ۾ ڪجهه بهترين گاسٽ پب ۽ رستن وارا آهن، اهي سڀئي جڳهه تي پنهنجو پاڻ کي پائي رهيا آهن.
Altbier ڇا آهي
"بوئر بيئر" جو ترجمو سوادج ڪونهي، پر اهو قانع پذير ڊسيلفورئر بيئر عملي طور تي هڪ ٽورڪ اسٽاپ آهي جڏهن توهان شهر ۾ آهيو. ان جو نالو اصل ۾ اهو مٿاهين ڏند ڪڻڪ وارو آهي، جيڪو هڪ روايتي انداز ۾ پيل هوندو. اهو هڪ مخصوص صاف آهي، هڪ قطار وانگر ساڳيو ذرا ذائقو. جيڪڏهن توهان جرمني ۾ اسٽوريج ۾ ڳوليندا آهيو، ڊبلز برانچ تمام گهڻو مشهور آهي، پر توهان کي بهترين نمائندگي لاء مقامي ننڍو برائوزر کي حقيقت ڪرڻ گهرجي.
اسٽيڪ بيئر
انهن مان هر روايتي بربيون پڻ موسمي چسپي بيئر جو هڪ ننڍڙو بچ پيدا ڪري ٿو. سال ۾ ٻه ڀيرا گذاريا، جنوري ۽ آڪٽوبر ۾ توهان 6٪ جي شراب جي مواد سان هن افسانوي مضبوط بيئر ڪوشش ڪري سگهو ٿا. ياد رهي ته مختلف breweries ان کي مختلف تنديون سڏين ٿا. مثال طور، Schlüssel Brewery ان ۾ اسڪيز ۽ شوماڪر کي منٿ ڪري ٿو اهو لززنبرئر آهي .
توهان کي خبردار ڪيو ويو آهي. پوسٽ جي حڪم کان سواء ڊسلڊورف نه ڇڏيندا ... يا ڪجهه.
01 جو 06
زم Schiffchen
بيج امنڊسن، اٽڪل.com ڏانهن لائسنس ڪئي اهو گاسرو پب، جيڪو "ٿوري کشت" ڏانهن وڌايو ويو آهي، تقريبا 400 سالن تائين لڳ ڀڳ آهي. اهو ڊسسلڊورف ۾ پراڻو ترين پراڻن ريسٽورنٽ مان آهي ۽ هن کي فخر ڪري نيپولين پنهنجن مهمانن جي وچ ۾ شمار ڪيو آهي. اڃا تائين هڪ خاص "نيپولين جي ڪنارن" آهي.
اندر ۾ رزق ۽ آرام سان ۽ گرما ۾، اتي به هڪ بيئرٽيٽرن (بيئر باغ) آهي. ریسٹورانٽ جي خاصيتون شامل آهن جن ۾ گهر جي جگر چمڪندڙ سوپ ۽ اسرينگ "رينلينڊ اسلوب"، سرٽي ڪاسٽ ساس، سيٽ، تيئن ۽ آلو سان. رينيلينڊ جي مقصدن پٺيان وٺو،
"مسٽر ماس رونڊر سوٽ سٽ ويڊ، پٽن کي مارڪ سيز سيس ڪني سپاس"
اسان کي کائڻ لاء مڪمل يا ان جو ڪو مزو حاصل ڪرڻو پوندو.- ائڊريس: Hafenstrasse 5، 40213
- ٽيليفون: 49 211 132421
02 جو 06
زلم شسلس
Schlüssel GmbH & ڪمپني KG 1850 ء ۾ قائم ڪيل، اس رستري بيروج ۽ پب دسلسلفورس جي فئسگرنجر زون (پيادل ايريا زون) جي دل ۾ بوليکارتراسيس تي قائم آهي. اصل شروسسل بيئر جو هڪ تازو مسودو رستوران جي مقامي کاڌي سان گڏ حيران ٿي وڃي ٿو. آزار جي ڪاسٽ جي ساٿين سان لوسن سسج سان گڏ هئاسين ، ويس ڪورس ، پڪل ڪارو پڈنگ، باڪس، سوراڪوراٽ ۽ ماسش آلو.
توهان پڻ Schüselsel brewery جي هڪ رهنمائي جو دورو ڪري سگهو ٿا. هي هڪ منفرد پويان منظرن تي نظر اچي ٿو ته ڪئين تيار ٿيل شراب پيدا ٿيل آهي. گهمڻ جو وقت مقرر ڪرڻ لاء فون نمبر 49 ((0) 211 - 828 955 20 (گهٽ ۾ گهٽ قدري 10 ماڻهن). سياحن جي قيمت 10 رپيا في ماڻهون آهي ۽ اصل شيسول بيئر جي 2 شيشي شامل آهن.
- ائڊريس : Bolkerstrasse 41-47، 40213
- ٽيليفون: 49 0211 82 89 55 0
03 جو 06
Uerige Obergärige Hausbrauerei
بيج امنڊسن، اٽڪل.com ڏانهن لائسنس ڪئي يورپير 1862 ع کان وٺي پنهنجي بيئر کي ڦيرايو ويو آهي. الٽبرئر جي گڏوگڏ اهي ٽيپ تي تازي ويزينبرئر (ڪڻڪ وار) آهن. دومن، ڇنڇر ۽ اتوار تي، بائنري هڪ لذيري محدود مينيو پيش ڪري ٿو. انهن جي مشهور پير، سوپ يا گوليش جي ڪوشش ڪريو.
2014 کان وٺي، براوزيٽڪ هڪ انٽرويو ميڊيا پبلڪ آفيسر 'پبلڪ برائننگ' پيش ڪري ٿو، جيڪا عوام کي دعوت ڏئي ٿو ته هو پنهنجو بيئر بنائي.
- ائڊريس : Berger Strasse 1، 40213
- ٽيليفون: 49 0211 866990
04 جو 06
Brauereiausschank Frankenheim
Brauereiausschank Frankenheim بروميس هيئنچ فرانڪڪيمميم هن 1871 ع ۾ هن بيڪري شروع ڪيو ۽ صدين کان گهڻو گهڻو تبديل نه ڪيو آهي. خاندان ۽ ساٿين اڃا به هتي ماحول مند ماحول، Altbier ۽ مقامي خاصيتن مان لطف اندوز ڪرڻ لاء گڏ ڪندا آهن.
بيڪري آل Altier ۽ کولا مرگ (اڪثر ڪري ڊزيل سڏيل) سان ٺهڪندڙ جاري آهي. نئين ڪوسلدور پيئڻ، فرينڪيميم بليو پيدا ڪيو.
- ائڊريس : Wielandstraße 16، 40211
- ٽيلي : 0211 351447
05 جي 06
Brauerei im Füchschen
Zum Füchsen زلم فوچسن ("ٿورڙي فاکس") جي رستن ۽ رانديون کوليو 1848 ع ۾ کوليو ويو ۽ Ratingerstrasse تي واقع آهي. اهو مقامي ماڻهن سان مشهور آهي جنهن جي ريليلينڊ جي طرز جي اچار پٽي روسٽ روڪوڪوهل (لال گوبج)، آلو گوپانگ ۽ سيب چاس سان گڏ. جيڪڏهن توهان ٿوري گهڻي محسوس ٿي رهيا آهيو، ڪليپٽسچ ، ڪليپٽسچ ، ڊسسلڊورف جڙي جي مقامي صلاح ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو.
بيئر (Rhineland beer hall waiter ) کان اڳ بنير جي برائوزٽر ( آرڪيين برائر) يا زپس ( keig master ) سان گڏ ٻڏڻ جي پوزيشن کي سکو .
- ائڊريس : لوڪٽر Str. 1، 40547
- ٽيليفون: 49 211 137470
06 جي 06
Brauerei Kürzer
ڪوريزر Füchschen، Uerige اور Schlesselsel، ڪوريزر Altstadt اندر پکڙيل سڀ کان قديم گيسروپروب مان آهن. صنعتي، اينٽي لائين ڀت ڀتين جو هڪ ٽڪرا، جديد گهرو. بيئر روايتي ٿي سگهي ٿو، پر ويچ نه هوندو آهي.
- ائڊريس : Kurze Strasse 20، 40213
- ٽيليفون: 49 0211 322696