نظرثاني
اهو هڪ مشڪل توازن آهي: توهان چين جي سفر ۾ ڇا کائي ۽ لطف اندوز ٿي رهي آهي. پر هڪ پاسي، توهان هر وينسيل هر هٿ سان سنيٽيئرر سان هر وقت تي ويهوائڻ نه چاهيندا. ٻئي طرف، توهان واء ڏانهن احتياط ڪرڻ نه چاهيندا آهن ۽ پنهنجي هوٽل روم ۾ پوزيشن جي پوزيشن ۾ کرليل ختم ڪرڻ چاهيندا ته توهان ڪجهه پيپٽو بيسمول کي ياد ڪرڻ چاهيو ٿا.
پريشان ٿيڻ نه، هنن مددگار مددگار پڙهيو ۽ توهان کي سفر ڪرڻ جو مزو تيار ڪرڻ گهرجي. بصري ۽ پادري چين ٻنهي لاء.
پيئڻ وارو پاڻي - هوٽل
هوٽلن ۾ پيئڻ ۽ دانش برش ڪرڻ لاء بوتل جي پاڻي (مفت) مھمانن کي مھمان ڏيندو. وڏن هوٽلن ۾ اتي باتھ روم ۾ ٿورو نشانو ٿي سگھي ٿو جيڪو "نل ٽي پاڻي پئڻ لائق نه آھي" جي قطار سان پڙھندو آھي، پر ھن نوٽيس جي غير موجودگي نه آھي جيڪو نل پاڻي محفوظ پيئڻ لاء آھي. چين ۾ ڪڏهن به جڳهه نه آهي ته اها پهرين ٽائيپ تان پاڻي پيئي.
پيئڻ جو پاڻي - ريسٽورنٽ
اڪثر ريسٽورنٽ ۾ مينيو تي ڪيتريون ئي بوتلون پاڻي هونديون آهن. ڪجهه حالتن ۾ اهو شايد وڏي پيماني تي ٿي سگهي ٿو جيئن ايان يا سين پيريريروينو، ۽ انهن قسمن جي منڊل پاڻي جي گهرن جي ٻاهران رستن کان به وڌيڪ قيمتي قيمتي آهي. هتي ڪيترائي طريقا آهن جنهن کي توهان قيام کان پاڪ پاڻي گهرڻ جو سوال ڪري سگهو ٿا. ايندڙ شيون ڏسو
هڪ ریسٹورانٽ ۾ پيئڻ جو حڪم ڪيئن پاڻي
توهان کي پريشان ناهي، گهڻا ڪيسن ۾، پاڻي چيني پيئڻ جي پاڻي جي بوتل مان نڪرندي آهي. Mandarin ۾:
- بين بنگائي، منڊل "Bing Shway"، برف سان پاڻي آهي؛
- ڪائي شائي ، لفظ " ڪائي شائ" کي پاڻي پهچايو ويندو آهي ۽ اهو گرم ٿي ويندو آهي.
- هن چيو ويندو آهي ته "هائو شائ" آهي، پاڻي پيئڻ جو پاڻي آهي ۽ اهو امڪان ٿيندو گرم ۽ گرم چيني طور تي ايمان آڻيندي اهو ٿڌو پاڻي پيئڻ لاء بيماري آهي.
پيئڻ جو پاڻي - نڪتو ۽ اٽڪل
توهان کي گهڻو پري وڃڻ نه گهرجي ته بوتلل پاڻي ڳولڻ لاء محفوظ آهي.
چين ۾ هر جاء تي سهولت اسٽوريج آهن ۽ جيڪڏهن توهان کي ڳولي نه سگهندو آهي ته اهي گهٽي واري گهڻن ڪنارن تي اسٽالن جو ڪوبه فرق نٿو پوي ته شهر ڪيئن. سهولت جي دڪان ۾ توهان اييان يا درآمد ٿيل برائوز ڳولڻ جي قابل هوندا، پر سستا اختيار چيني چيني بوتلون آهن. جيتوڻيڪ انهن مان ڪجهه واقف نظر اينديون جيئن ته کوکا کولا ۽ ٻين بين الاقوامي ڪمپنيون چين ۾ آپريشن بوٽنگ ڪرڻ جو پاڻي ڏين ٿيون. پڪ ڪريو ته توهان مشڪوڪ ڳولي ويندڙ کان خريد ڪندا آهيو ته ڪئپ مهر برقرار آهي.
کاڌا - جنرل احتياط
مون کي قبول ڪرڻو آهي، هتي آئون ڪجهه طرفن کان گمراهه ڪندڙ آهيان (ڪجهه جي اکين ۾) ۽ اهو حقيقت ٿي سگهي ٿو ته جڏهن مون چين ڏانهن منتقل ٿيڻ کان پوء خوفناڪ فوجي زهرينگ جا ڪيترائي ڌاڙايون آهن مثالن کي واپس ڏيڻ جي شروعات 1) ايئرائيڪل (يونٽ) کاڌي، 2) فينسي هوٽل بفٽ ۽ 3) فينسي رستوران کا کاڌا، مشڪوڪ گهٽي کاڌي نه .
عام حڪمراني اهو آهي ته کاڌو ٿوري دير تائين بيٺل آهي، تازي پکا نه هئي، تازو نه آهي يا آبهوا پاڻيء ۾ ڌوڙجي ويئي، ان کان بچڻ جي ڪوشش ڪريو. يقينا، توهان هميشه پنهنجي غذا جي تيارين جي حالتن کي نه ٿا ڄاڻو ته جيئن وڌيڪ تائيد لاء هيٺ ڏنل ڏسندا.
کاڌا - گهٽي کاڌي
چين ۾ گهٽي کاڌي واقعي واقعي نموني سان آهي ۽ جيڪڏهن توهان ان کي بيمار ٿيڻ جي خوف کان گذري ويا ته شرم اچي ويندي.
عام طور تي تازيون گهٽي خوراڪ موجود آهن. وينڊرز ان کي جلدي تيار ڪري رهيا هئاسين، جڏهن توهان انتظار ڪريو، تنهنڪري توهان کي گرمي ۾ ٻاهر نڪرڻ بابت پريشان ڪرڻ جي ضرورت ناهي. پر ڪيترن ئي کاڌي جي گهٽين تي توهان نمسين لاء قطار ۾ لکين ماڻهن جون لائينون ڏسندا ۽ اهو عام طور تي هڪ تمام سٺو نشاني آهي ته اسٽال هڪ سٺي شهرت آهي. توهان گرميء جي اونچائي ۽ نانء ۾ گوشت جي نارن کان بچڻ چاهيندا آهن جيڪي ڪجھه خام شامل آهن. پر گوپانگ، پينڪڪري ۽ فرياد ڪيڏو به مناسب آهن.
کاڌا - ريسٽورنٽ
چيني اهو چڱو ڀلو آهي ته توهان اڪثر ڪري ويجها پلاسٽڪ پيٽ سان گڏ مڇي جنهن جي مڇيء جو حڪم ڏنو آهي ته اڪثر ويهڻ وارو ملن ٿا، تنهن ڪري توهان نموني ڏسو ته توهان جي ميز تي ڪارا وارين ساوڪ ۾ ڪتب اچي ٿو.
اهو سڀني رستن ۾ ناهي ۽ نه ئي سڀني حڪمن سان. (مان سمجهان ٿو ته آئون سيانين بيف ڏانهن صرف هڪ حڪم ڏيڻ کان نفرت ڪرڻ چاهيان ٿو.) عام طور تي ريسٽورنٽ رستن سان گڏ سفارشون ڏيڻ جي ڪوشش ڪئي وئي آهي يا نه، انهن هنڌن تي جيڪي مصروف نظر اچن ٿا.
هيٺيون لڪير
اڃا به توهان گهڻن محتاط ديندارين کان وڌيڪ محتاط آهيو، توهان اڃا به چين ۾ کائڻ ۽ پيئڻ جو مزو ڪندؤ. جيتوڻيڪ چيني رستوران کان پرڏيهي ڌارين جو ذوق مزيدار کاڌو آهي ۽ توهان کي ڀاڄي ۽ ذائق جو تجربو آهي جيڪو توهان گهر کان اڳ ڪڏهن به ڪونه ٿا اچن. پر اميد آهي ته، توهان محفوظ ۽ ٿورو آڌرڀاء آهيو ۽ چين جي دوري دوران توهان جي مزيدار ماٿري هوندي.