1958 ع ۾، ايڪسسن موبيل گمنام ادا ڪيل عملدارن کي رستوران، هوٽلز ۽ سپاس جو جائزو وٺڻ لاء پنهنجي گائيڊ ڪتابز لاء موبل سفر گائيڊز کي نظر انداز ڪرڻ لاء ٻاهر نڪرڻ شروع ڪيو. جيتوڻيڪ مشڪين جي رهنمائي ، 4 يا 5 موبيل اسٽار کان گهٽ ڪنهن خاص قيام لاء هڪ اهم ڪاميابي هئي.
آڪٽوبر 2009 ۾، ايڪسسن موبيل اسٽينڊ کي فائيو اسٽار ريٽنگ ڪارپوريشن کي لائسنس ڪيو، جيڪو موبلز ميڊيا سان گڏ موبل اسٽارن کي فوربس ٽريڪ گائيڊ جي طور تي ريبيل ڪرڻ سان شريڪ ڪيو.
موبل هدايتن کي ڇپيل فارم 2011 ۾ شايع ٿيڻ کان روڪي ٿي ۽ فوربس سفر واري گائيڊ هاڻي مڪمل طور تي آن لائن آهي.
جڳهه جا رستا ڪيئن آهن؟
صارفين جي پيدا ڪيل نظرثاني ٿيل سائيٽن جي بدران، فوربس انسپيڪرز دنيا جي تقريبن 1،000 هوٽل، رستوران ۽ سپا جي زيارت ڪندا آهن، هر ملڪيت کي 800 سخت ۽ معياري معيار جي خلاف معيار جو اندازو لڳائڻ لاء.
۽، مشڪنن جي رهنمائي جي خلاف، فوربس جي رهنمائي سان تفصيلي ڄاڻ ڏني وئي آهي ته ڪنهن خاص ريسٽورنٽ، هوٽل يا سپا اهڙي تسليم ڪئي آهي. A فوربس نظر ثاني ڪندڙ گمنامين کي کاڌي جي کاڌي جي معيار، خدمت، ماحول، سهولت، عيش جو احساس، ۽ آرام جو اندازو لڳائي ٿو. مثال طور، HowStuffWorks تي هڪ فهرست، جيڪو اڳ ۾ فورزس ٽريڪ گائيڊ شايع ڪيو آهي ، چيو ويو آهي ته نظر ثاني ڪندڙ 800 کان وڌيڪ ٻيا معيارن جو ذڪر ڪندي،
- ڇا ته پارٽ ڪنيڪشن فراهم ڪئي وئي آهي
- کاڌ خوراڪ جون دلچسپيون خوبصورت ۽ خوبصورت آهن
- تازي نارنج ۽ انگور واري جوس موجود آهن ۽ مخلوط مشروبات ۾ استعمال ٿيندا آهن
- ڊائننگ روم جي گرمي پدائي رهي آهي ۽ مهمان طرفان ناپسنديده
- چين جي نمونن مختلف ڪورسن لاء مختلف آهن
- ميزيس سلسنسر يا ڳرڻ واري ڀريل سان پيچيده آهي
- خدمت گرم، تعظيم ۽ قابل قدر آهي
- کاڌو بي عيب آهي
- خوراڪ جي بنيادن تي مڪمل طور تي لاڳو ٿيڻ وارا
- صرف ٿڌي برف ڪوبي (نه رهان) استعمال ٿيل آهن
فوربس آمريڪا ۾ رستن تي اسٽار جي درجي جي وڏي قسم جو پڻ مهيا ڪري ٿي، جيئن مئلين گائيڊ جي ٽن شهرن جي مقابلي ۾.
ستار بيان ڪيو
اي فوربز پنج اسٽار ريٽلون "هڪ حقيقي منفرد ۽ مخصوص ڊائننگ تجربو آهي." هڪ پنج اسٽار ريسٽورنٽ تي مسلسل غير معمولي خوراڪ، سپر سروس سروس ۽ مزاج سجاڳ مهيا ڪندو آهي. انهي تي ابتدائيداري ۽ ذاتي، حوصله مند ۽ خيالي خدمت تي زور ڏنو ويو آهي. ٽيم جي خواهش سان هر تفصيلي انداز ۾ شامل ٿيو. "
فوربز چار اسٽار رستورنٽ "عام طور تي معروف شيفرن سان دلچسپ رستوران وارا آهن جن کي تخليقي، پيچيده خوراڪ، مختلف قسم جي ٽيڪنالاجي طريقن ۽ موسميات تي ڌيان ڏيڻ تي زور ڏنو ويو آهي. هڪ اعلي تربيت ڏيندڙ ڊائننگ روم اسٽاف پنهنجي ذاتي خدمت کي بهتر ڪري ٿو.
فوربس سفر جي رهنمائي وارو سفارش ڪيل ريسٽورنٽ جي هڪ فهرست پڻ مهيا ڪري ٿو، جيڪو هڪ منفرد سيٽنگ ۾ تازي، اپيلڊنگ کاڌي جي خدمت ڪري ٿو، جيڪو هڪ مضبوط مقام جو موقعو پيش ڪري ٿو يا اڇلين يا مين طرف آهي. تفصيل تي ڌيان رستوران ذريعي، سروس کان مينيو تائين. "
فوربس ۽ ٻين رستوران جي جائزي جي نظرثاني ڪيل ماڳن جي وچ ۾ هڪ وڏو اختلاف اهو آهي ته فوربس هوٽلن ۽ سپاهين جو جائزو وٺندو آهي، مطلب ته ان جي رهنمائي ڪرڻ کان وڌيڪ مختلف ۽ گهٽ محدود طور تي ڌيان ڏيڻ وارا آهن.
حقيقت ۾، اڪثر ماڻهن جي فوربس اسٽورن هوٽل جي اسٽينڊنگ اسٽورن جي رستورنٽ تي ڌيان جي باري ۾ ڄاڻن ٿا. جيئن مشينن جي تارن سان گڏ، رستن تي لسٽ ۾ بيٺل ۽ قيمتي هوندا آهن.