اطالوي بارسٽن جي مٿان هيء مشهور ٿڌو پيئي
جيڪڏهن توهان اونهاري ۾ اٽلي جي زيارت ڪرڻ جو منصوبو ڪيو ٿا ۽ توهان مينيو مان هڪ ڪيفي شيڪرتا کي ترتيب ڏيو ٿا، توهان شايد اهو ڄاڻڻ چاهيندا ته صرف هڪ فرٿمي، ٿڌو ڪافي پيئي جو حڪم ڏنو آهي. ۽، جيڪڏهن توهان هڪ بار ۾ آهيو، ته شايد توهان اهو بيليس آئرش ڪريم يا هڪ قافيو ڪوئلي سان پابندي لڳائي سگھون.
جڏهن ته آمريڪن ۽ برطانيا پنهنجن ٿڌو پگهار ۽ ايجاد لنڊن جو لطف اندوز ڪندا آهن، اهو لڳي ٿو ته ايٽيڪلين ڪجهه ٿوري گهڻي برباد ٿي رهي آهي.
Caffe Shakerato ڇا آهي؟
هن جي بلڪل سادي صورت ۾، هڪ شيڪرارتا (ظاهر ٿيل طرح اهو ڏسڻ، سيف فلي شيڪ - اي-اي-اي ) تازي ٺاهيل ايپيپي، سادي سائپ، ۽ برف جي تياري سان ٺهرايو ويندو آهي، پوء तल्लो तहका रूपमा जबरदस्त हिसाब ڳاڙهو.
اهو عام طور تي مارڪو گلاس يا ٻيو اسٽيم گلاس ۾ ٺاهيو ويندو آهي.
تبديليون
اطالوي بار، خاص طور تي جيڪي جيڪي فينئر جي پاسي تي آهن، انهن کي پنهنجي معياري شيڪرائوٽ وٺي ويندا آهن ۽ ان کان وڌيڪ وڌيڪ ڪندا. مثال طور، توهان چاکليٽ جي شرب واري چيرالي سان ٺهيل شراب شيشي ۾ اڇلڻ کان اڳ فوري ڪافي قافيا ۾ پئجي ويندي آهي. ڪجهه هنڌن برف جي وينلا جليٽ کي شامل يا متبادل ڪري سگهي ٿي، جڏهن ته ٻين کي ڪمي يا بوج شامل ڪيو وڃي. مارٽنيني شيشي يا شيامين بانسس هڪ شرڪرتا لاء استعمال ٿيندڙ روايتي شيشيئر آهن.
توهان جي خاص تغيرات لاء، توهان ان کي هڪ ڪافي قافيا سان گارنش ڪري ٿو يا ڪاڪو پائوڊر سان گلاس رم مٽي ڪري سگهو ٿا. توهان شايد شايد ان جي مٿان اسٽو ڪريم جي هڪ ٽاور سان چوٽي سگهون ٿا.
جيڪڏهن توهان ڪمر يا قافيو شراب پيش ڪرڻ نٿا چاهيو، پر توهان ان کي ٻڪو ڪرڻ چاهيو ٿا، توهان روم، سبوڪو يا ايماروٽ شامل ڪرڻ تي غور ڪري سگهو ٿا.
اڪيلو ڳولڻ لاء ڪٿي
اونهاري دوران، شيڪرات ڪافي قافيا، هوٽلن، رستن ۽ ڪجهه بار ۾ ڳولي سگهجن ٿا.
جيڪڏهن توهان پنهنجي اکين ۽ توهان جي پيٽن سان هڪ جڳهه ڳولڻ چاهيندا، ته توهان روم جي خوراڪ جي پنڌ تي گھمڻ جي بکنگ تي غور ڪرڻ گهرجي. نه رڳو توهان کي برفاني شارڪرٽڪ جو مزو اچي سگهندو، پر اتي به جلوس، پيزا، سي پي فريدو پڻ هوندي ، جيڪو ٿڌو ٿيندو آهي، مٺي جو ڪافي مٺو آهي، يا ٻي ايڪسائيڪل ڊائريڪيون پڻ.
رسيد
جيڪڏهن توهان جلدي جلدي هڪ اطالوي ڪيفي جي گهمڻ جو ارادو نه ڪيو، توهان پنهنجي پنهنجي باورچی خانه جي آرام ۾ هڪ شرڪرٽو ٺاهي سگهو ٿا.
بنيادي اجزاء تازي بنايا ايپيپيپي، آئس ڪيب ۽ سادي شربت آهن. ٻيا اضافا اوھان کي غور ڪري سگھون ٿا ڪافي قافيا، نارنگي يا ليمن موڙ، يا وينئن ڪڍڻ کان ڪجھ ٿورڙا آھن،
سادي شربت جي بدران، توهان کي صاف کنڊ استعمال ڪري سگهو ٿا، پر گرم ايپيريکو کي شني دينيګن کي تحليل ڪرڻ کان اڳ پڪ ڪرڻ کان اڳ ۾ برف کي اضافو ڪرڻ يا ٻين کي کنڊ نه منحل ڪري.
برف کا ڪوبہ سان ڪڪٽييل شاکر ڀريو ڪريو، ۽ اسپيسو برف جي مٿان وجهي. کنڊ يا سادي شربت شامل ڪريو. وينلا جي سائپ يا وينلاڻ ڪڍو شامل ڪريو. هڪ الڪوڙي شراب جي لاء، پنهنجي پسند جي شاٽ شامل ڪريو. توهان هڪ نيبو يا نارنگي موڙ ۾ ٽاس ڏيئي سگھندا ۽ سختي سان 10 کان 15 سيڪنڊن لاء. هڪ ڪٽيبل (مارشليني) شيشي يا شيما بانسري تي اڏاء. پرسٽو، توهان پاڻ کي هڪ شرڪرتا آهي.