01 جو 04
ڪالهه جو پبلڪ مارڪس، سينٽرل سينٽر ۾ اڄ جي مسوي هاکر سينٽر
لائو پي سي فيس فيسٽسٽ مارڪيٽ جي وڪٽرين جي دور کي منسوب ٿيل کاسٽ آئرن جي جوڙجڪ سنگاپور جي هائپرڊرنر جي ڪاروباري ضلع ۾ ڪافي جاء تي نظر آئي، तर यसले प्रवाहको साथ जाँदै गर्दा विजेता बलबाट बच्न सकेन. ڪراس اسٽريٽ، بوون ٽيٽ اسٽريٽ ۽ رابنسن روڊ جي وچ ۾ بيٺل، ڏينهن ۽ رات جو سؤ سال وڌيڪ پراڻي مارڪيٽ واريون اڏاوت، گهڻن هيمر خوراڪ کا سنڌين کي ڊيموڪريٽ ڪرڻ.
مارڪيٽ جو مرڪزي مقام اهو سياحن ۽ آفيسرن جي ڪارڪنن جي ڀرپاسي ڪاروبار ضلع ۾ آهي: 2،000 جي لڳ ڀڳ 5،500 مربع ميٽر داخلي اسپيڪر سيٽون، جڏهن ته اڪثر وقت جي وقت يا هفته جي آخر ۾ ظرفيت ڀريو پيو وڃي.
عمارت سنگاپور ۾ سڀ کان وڏو آهي: کاسٽ لوه مارڪيٽ جي جوڙجڪ 1894 ع ۾ ٿي وئي آهي ۽ دير سان دير سان دير ڪئي ويندي هئي، جڏهن ته 1980 واري ڏهاڪي ۾ ڪجهه سالن کان ڌار ٿي وئي (ان کي جدا ڪيو ويو جڏهن ته ايم ايم ٽي ٽي لائين هو ويٺو ٺاهيو، ۽ ايم آر ٽي کان پوء ٻيهر گڏجي جمع ٿيو.
اتي ڪيئن حاصل ڪجي: لائو پي سٽي فيسٽشن مارڪيٽ بوون ٽيٽ اسٽریٹ ۽ رابنسن روڊ جي سنگم تي واقع آهي. ايم آر ٽي پاران لائو پائيٽ تائين پهچڻ لاء، رفيلس ايم ايم ٽي اسٽيشن جي رفسلز ۽ نڪرڻ کان ٻاهر نڪرندو آهيان، واقعي واقعي ڊگهو سرنگ آهي، جيڪو لائو پي سٽي کان ڪجهه ٻٻر کان نڪرندو آهي. انهن نشانين جي پيروي ڪريو، ڪراس اسٽريٽ پار پار ڪريو ۽ اتي توهان آهيو. Google Maps تي لائو پي سي مارڪيٽ. سنگاپور جي موثر ٽرانسپورٽ سسٽم کي استعمال ڪرڻ لاء، اسان جي مضمون پڙهو سنگاپور جي ايم آر ٽي ۽ بسس بابت ايز-لنڪ ڪارڊ سان گڏ پڙهندا.
هڪ وسيع منظر: سنگاپور هائير کاڌي جي تجربن جي ڊگهي رينج ڏسڻ لاء، اسان جو مضمون سنگاپور هاڪٽر سينٽرن تي اسان جو مضمون پڙهيو، يا اسان جي شهر جي رياست جي 10 ايراضي سينٽرن جي لسٽ کي پڙهي.
ويجهي رهڻ لاء، سنگاپور هوٽلن جي هن ميگا جي صلاح ڪريو.
02 جو 04
لائو پي ايس جي آرٽيڪل وڪٽر وڪرندڙ گهرو
عمارت جو رهائش Lau Pa Sat (اڳوڻي ٽليڪ ايئر مارڪيٽ جي نالي سان) اڳوڻي 1894 ع واريون هيون. برطانوي نوآبادياتي انجنيئر جيمس ميڪريچي طرفان ٺهيل ٺهيل عمارتن جو هڪ بازار تعمير ڪيو ويو هو، جنهن جي پوئين جڳهه ۽ نالن ۾ ٽيلڪ ايور، چناٽيون کي تباهه ڪيو ويو. (عمارت جي موجوده نالو اسان مارڪيٽ جي اصل کان وٺي ايندي آهي، "لاؤ پا وي ساٿ" اڳوڻي مارڪيٽ لاء هڪيڪي آهي.)
پراڻي مارڪيٽ ڪاٺ ۽ پلمن جي ڇت ڇتڻ جي بناوت ڪئي وئي هئي. ميڪرچيئي اڳوڻي ڪپڙو ٿيل لوهه ۾ اڳئين جوڙجڪ کان وٺي اسڪاٽينڊينڊ مان درآمد ڪئي وئي، پراڻي آکيگنل فلور منصوبي کي برقرار رکندي، نئين مارڪيٽ ۾ بيام ۽ پوسٽن جي شروعات ڪئي وئي، لوهه فريگيري صبح جي اندروني ڪنارن ۽ آرٽس سان گڏ.
وقت تي، لائو پي جي ڀرسان ايراضي سنگاپور جي مرڪزي ڪاروبار ضلعو ۾ ترقي ڪئي، ۽ مارڪيٽ پاڻ هڪ غير معمولي مستقبل جو شڪار ٿيو. 1973 ع ۾ هڪ هڪرر سينٽر ۾ تبديل ٿيو، مارڪيٽ جي ڀرسان ڪاروبار کارائڻ واري آفيسرن کي برداشت ڪيو، جيستائين 1986 ۾ قريب ويجهي ايم ايم اسٽيشن جي تعمير بند ڪرائي.
اختيارين جي لاء تاريخي ڍانچي کي بند ڪرڻ جو ڪو به منصوبو نه هو، جيتوڻيڪ: عمارت کي احتياط سان گڏ ورتو ويو، بعد ۾ ريڊڪٽريٽ لاء ليبل ۽ 3 هزار حصا حصا ڪيا ويا. ٽن سالن بعد ۽ ايس ڊي ڊي 6.8 مليون (اٽڪل 5.3 ملين ڊالر، سنگاپور ۾ پئسا جي باري ۾ پڙهي )، بحالي مارڪيٽ کي بکيو ڊائنرز جي خدمت ڪرڻ لاء ٻيهر کوليو ويو.
مستقبل ڏانهن واپسي: هڪ وڌيڪ ڊگهي وقت واري مرحلي لاء، هن کي ڏسو: لائو پي سي فيٽ فيٽلنٽ مارڪيٽ (آفس)
03 جو 04
چوائس لاء خراب ڪيو ويو: لائو پي ۾ مارڪيٽ جو حڪم
لائو پي اسٽٽ جي لوھ آئرن جي جوڙجڪ پاران مهيا ڪيل گهرن کي 200 فوٽن جي اسٽالن تي اٺ هالون ڏنيون ويون آھن ۽ تمام مرڪزي آريم تي ھلندو آھي، جتي پيئڻ واري اسٽوري پنھنجي بيسائي چونڊ کي ڌوئڻ لاء بيئر، پاڻي ۽ نرمي ۾ اڇلائي ڇڏيندا آھن.
کاڌي کا انتخاب شاندار، سستا (عام هاکرڪ مرڪز، جهڙوڪ پراڻي ايئرپورٽ روڊ ۽ بڪتي ٽيمه ) کان ۽ وڌيڪ بين الاقوامي کان وڌيڪ قيمتي آهي. مقامي کاڌن کان علاوه جيڪي توهان هر هڪرڪر سينٽر (چيني، مالائي، انڊين ۽ "مغربي" کاڌي) تي ڳوليندا آهن، لائو پي ست به ڪورين، جاپاني، ويٽنامي، ۽ فلپائن جي چونڊن جي خدمت ڪرڻ واري اسٽالن تي پڻ آهن.
جڏهن توهان جو گائيڊ اتي ڏٺو هو، مون هڪ هندستاني موتن لاء هڪ ڊگهي ڊارسٽنٽ جو مطالبو ڪيو هو جيڪو منهنجي دل کي گرم ڪيو هو (۽ هڪ گڏوگڏ هڪ گڏوگڏ) جڏهن ملڪ ۾ ٻڌل ڪاپي ڪاپي رائٽر هو. آھرا کري (andhracurrysingapore.com) ھڪڙي وڏي پليٽ برني (مان مٿي تصويرون) جي ھڪڙي ھڪڙي پليت ھئي، سي ايس ڊي ڊي کان گھٽ باسٽيٽي چانورن ۽ مڻيل ڀاڄين سان.
مون کاڌ خوراڪ مڪمل هاربوبيل هڊو ۽ هڪ پوپ پاپ شامل ڪيو، ۽ منهنجي وقت چانورن جي جبلن کي ڳانڍاپي ورتو هو، جنهن جي حاضري ۾ مون کي يقين ڏياريو ويو آهي.
04 جو 04
ڊاٽي ٻاهران لائو پٽي کان گهٽي کاڌا ست
7pm کان پوء (هفتي جي ڏينهن ۽ عام هفتي تي 3pm)، لائو پي ست گلي جي خوراڪ مارڪيٽ جو گهيرو بڻجي وڃي ٿو جيڪو سڄي ڀرسان بوون تونٽ اسٽٽي تي قبضو ڪري ٿو. اٽڪل درجن کان ٻاهرين اسٽالن بوون ٽيٽ اسٽریٹ سان گڏ قائم ڪيا ويا، ۽ شام سان ٿڪيل ساٿ، ڪڪڙ ونگ ۽ باربائي ٿيل سمور جي خوشبو سان گڏ هوائي آڌار.
انتظاميا گلي کي فولڊ ميز جي ٽيبل ۽ پلاسٽڪ ڪورسز شامل آهن، جيڪي سڀ ڪجهه منٽن اندر ڀريندا آهن. لائو پي اسٽ جي ٻاهرئين ڊائننگ تجربو بابت ڪجهه خرابيء سان ٽڪر لڳايو آهي: جهڙوڪ جيڪڏهن اوچتو لڏپلاڻ واري علائقي لائو پاٽ جي هن پراڻي ٽئي بلبلا ماني ڀري نه ٿي سگهي. اهو اصل سنگاپور جي گهٽي کاڌي جي خوراڪ جي حيثيت رکي ٿو، جيئن اهي اهي ڏينهن وٺي سگھن ٿا، اڳوڻي اڳوڻن ڏينهن جي حڪومت کان اڳ واري گلي هڪر وارا پنهنجي 1970 ق.م ڌاري پنهنجن هاڪٽر سينٽر تائين محدود ڪيا.
اڳئين ڏينهن ۾، سنگاپور هڪر ڀريل هڪ ٿلهي تيل ڳڻي تي ڪڪڙ پيٽ ڀرڻ لاء استعمال ڪيو ويو. اڄ، اسٽالن وڌيڪ جديد نظر ايندا (۽ بلڪل وڌيڪ پورٽبل) پر ذائق ان جي تاريخ، امير سان روايتي مارورن سان صحيح آهي ۽ مسڪينن واري چيڪلي سان گڏ ڪم ڪيو. مٽيء سان گڏ ڪپڙا موتي، مالا رنگا جوش، سڀني مٺي بچاء واري سور ۾ (ساٿي وڪڻڻ وارا مسلمان آهن).
بوون ٽيٽ تي گلابي منظر 3 ڪروڙ ڪاروبار لاء کليل رهي ٿو.