01 جو 07
بائنٽ جي منصوبن سان هڪ ننڍي هيڪرٽر سينٽر
ٻاهرئين سنگاپور ۾ بھوڪ ٽيما فوڊ سينٽر. مائڪ Aquino جئين ته سنگاپور جي هڪرر سينٽر وڃڻ وارا، بندوق ٽيما مارڪيٽ ۽ کاڌي مرڪز ننڍي پاسي کان هلندو آهي: 84 اسٽار هڪ ننڍڙي منڊي منڊي مارڪيٽ جي هڪڙي ڦاٽ کي اپر ڪچي ٽيما روڊن ۽ جالان جونگ ڪيچيل جي ڪنڊ تي.
جهڙوڪ پراڻن حوصلا مراکز (جيڪو هنڌ 1975 ع ۾ تعمير ڪيو ويو) وانگر، هڪ گلي مارڪيٽ هيٺين منزل تي ويٺو آهي، جڏهن ته هيڪر جادو وڌندي آهي.
ننڍڙي سائيز جي باوجود، هي بڪتي ٽيمه هڪرر سينٽر ڪيتريون ئي ڳالهائيندڙ بابت هيڪر اسٽالن بابت آهن. بهترين ميڊيا پنهنجن شيشي ونڊوز تي عزت جي بيج وانگر پنهنجون ميڊيا ڪوريون کائيندا آهن. جيڪڏهن توهان ڪنهن سان گڏ پنڌ ڪرڻ وارا آهيو ته توهان هدايت ڪري سگهو ٿا ته توهان کي ڪنهن به قسم جي کائڻ لاء بهترين جڳهه چونڊيو) تمام ڊگهي لائين ڳولي يا ب) کي تمام گهڻو قائل ڪرڻ واري پريس ڪتب آڻيندي.
02 جو 07
هڪ جڳهه ۾ هيڪرز جي پيداوار
Bukit Timah فوڊ سينٽر جو گهرو. مائڪ Aquino توهان جو گائيڊ مڪنانسرا ۽ ان جي باني، سنگاپور جي خوراڪ جوشف ڪف سيٽاء طرفان بائيڪا ٽيما مارڪيٽ ۽ کاڌي سينٽر تي آندو ويو، جيڪو هن جي جڳهه ۽ تاريخ بابت گهڻو ڪجهه هو.
"هتي ڪي مشهور برتن هتي مشهور آهن - اهي هيڪر مرڪز مٺن کي سٺو هڙڪن کي خوني ڪري ڇڏيو آهي." سيٽو وڌيڪ ٻڌائي ٿو ته انهن مان ڪيتريون ئي هيڪر آپريشن ڪيترن ئي نسلن ۾ راند ٿي رهيا آهن. "جيڪي اسٽال هزير سينٽرن جي تعمير کان گهڻو اڳ هلائي رهيا هئا، اهي ماڻهو واپس نسل ڏانهن ويندا آهن، پٽن کي پنهنجن پٽن کي آڻيندو."
03 جو 07
هڪ نوڊل ڊيش ٺاهيو (۽ ڀروسو) سنگاپور ۾
ستي بي ڍ هون، سنگاپور. مائڪ Aquino ايف ايف سيتو کي شڪ ناهي: گهڻو ڪري سنگاپور جي خوراڪ جي ٻيهر رائج سڄي دنيا کان قرضدار ٿي سگهي ٿي، پر هو يقين رکندو آهي ته سٽي بيان هون "سنگاپور ۾ مڪمل طور تي ٺاهه آهي."
"توهان دنيا ۾ ڪٿي به ٻيو ڪٿي نه ڳولي سگهون ٿا، شايد اسان جي ويجهي پادري پاڙي واري ملائيشيا ۾ ،" ملائيشيا "۾ وضاحت ڪندي آهي. "اهي چانورن جي چمڪندڙ [نوڊلز] وٺي ويندا آهن ۽ پوء اهي پنيٽ ساس سان گڏ چاهيندا آهن جيڪي چيني اسٽو اسٽاڪ ان ۾ پکايا آهن. Savory، نه مٺي نه آهن ۽ اهي سموريون سموريون شيون آهن.
Sin Chew Satay Bee هون ( اسٽال # 162، ٽيليفون: +65 98260782) ڊگھي لائين ٽيسٽ ۽ پريس جي ڪپڙن ٻنهي جاچ پڙهي ٿو فون ڇڏائي ڇڏيا، ۽ چمڪندڙ نظرن جي سڀني نقطي کان هن اسٽيڊ تي ڪجهه سنگاپور ۾ سڀ کان بهترين ساٿين جي لاء.
04 جو 07
هيء ستي بي هون هون سوراورپ آهي، ماهي مزي
بندش، ويٺي بائي ۾ بختي ٽيمه ۾. مائڪ Aquino هي توهان پنهنجي آرڊر سان حاصل ڪيو آهي: چانورن جي ڪپڙي جي نوڪريون هڪ مالدار، ڳاڙهو، نرمي واري مسالائي واري ساٿري ۾ چمڪيل آهي. ها، ساٿ - اها مانوٽ ساس کان گهڻو پري نه هٽايو آهي جيڪا عام طور تي ايشيائي گوشت جي اسڪاشي جي خدمت ڪري ٿي، جيڪي نوڊلس سان گڏ وڃڻ لاء تيار ڪيا ويا آهن.
چڪاسي ۾ مورن جا ڪيترائي محتاج آهن، ۽ ساري سڪل پيڙهن ، ڪنگڻ، مڇي، ڪانگ ڪانگ (پاڻيء جي تلاء) ۽ تائو پوڪ (ڀريل ٻوڏ جي بٽ) سان ڀريل آهي.
چاکن جي سٿ کي سخاوت جي تعريف ڪرڻ جي مهرباني، پن چئو جي ساٿين جي پيرن کي صاف طور تي ٻرندڙ آهي ۽ جيڪڏهن توهان محتاط نه آهيو. هن ليکڪ جي راء ۾، گندو لباس جو خط مناسب مال جي لائق آهي.
05 جي 07
ڪابه "گاڏيون" هن مزيدار گاڏيء ۾ ڪيڪ
گاجر جو ڪيڪ جو بندوبست. مائڪ Aquino هن جي نالي سان ، سنگاپور ۾ ڪو به گاڏيون "گاجر ڪيڪ"، يا چائي وي ڪويل . هڪيڪي ۾، سپاهي مٽي ( daikon ) ان جو نالو اڪثر گاڏيء جي حصن ۾ چاائي وڇ ۾ ڪتب آندو ويو آهي (جيڪو ڊڪنسن قسم مان توپير ڪرڻ لاء هڪ وڌيڪ اضافي هجي).
محنت "چاچا" جو ڪم ڪري ٿو جين گاڏٽ ڪيڪ (اسٽال # 02-185، tel: +65 64685398) انسان جو پٽ آهي، اهو سڀ کان شروع ڪيو، جو سڀ کان پهريان هن کي ملڪ جي ڪاوڙيندڙن مان هڪ آهي. سيتو 80 ق.م ۾ پيء جي گاڏيء جي ڪيڪ کي ياد رکندو آهي. جيئن ته موجوده دور جي اصليت آهي، اصل ۾ "ٽن دنيان ۾ ڌار ڌار" هو، سيٽو اهو ٻڌائي ٿو.
"اها اجزاء ۾ نه آهي، اهو ئي طريقو آهي جنهن ۾ توهان کي ڀري،" Seetoh بيان ڪري ٿو. "توهان ڪئين ٽيڪنيڪل کي ڪيئن منتقل ڪيو ٿا؟ توهان طريقي سان ختم ڪري سگهو ٿا، پر توهان ڪڏهن به ٽيڪنڪ کي ختم نه ڪري سگهو ٿا! جهڙوڪ، توهان انهن چنچل ڊاکن کي ڀڄڻ بند ڪيو ٿا ۽ ان کي گڏ ڪرڻ شروع ڪيو؟ اهي شيون سکڻ ڏاڍو ڏکيو آهي."
06 جي 07
سنگاپور کي گاڏيون ڪيڪ ٺاهڻ
بائيڪا ٽيما ۾ هائڪرر ساز گاجر ڪيڪ. مائڪ Aquino ايندڙ نسل حوصلہ افزائي خوبصورت انداز ۾ منهنجي ناپسنديده آنکھ کي محسوس ڪيو: وڏي ديوي پينل ۾، هن جي وڏي مقدار کي cubed "گاجر کا کیک" र लसुन संग चाउ पह (पकाएको मूली) को एक चक्कर लगाई - هڪرر ٽڪرين تي ڪڻڪ جو وڏو مقدار وڌائيندو آهي، گڏيل گاڏين جي ڪيڪ / ڪائي پائو کي ڦڪو ڪري ڇڏيو آهي. هن کان پوء وڏي ڪيڪ سلائيائون ته هر پليٽ تي سائيز ۽ ڪپڙا ڀريندا.
گاڏين جي ڪيڪ ۾ ڇڪيل هڻي جي سرفري سان، موڙي ٿوري آمليٽ-ٽڪي ٻاهر نڪري ويو، هيرر طرف ڪنڊن تي ڪاوڙجي ويو. ديڪون جا وڏا ٽڪرا لوڻ، چانيو پوه ۽ سابال جي مرچ (مٽي چاس) جي مهيا ڪيل ذائرن لاء هڪ بهترين ڪوش فراهم ڪن ٿا.
07 جو 07
بائيٽ ٽيما مارڪيٽ ۽ فوڊ سينٽر کي حاصل ڪرڻ
خوشگوار ڊاڪٽرن بخاري ٽيمه تي چاڙھندا. مائڪ Aquino بھوٽ ٽيما مارڪيٽ ۽ کاڌي سينٽر Clementi ڳوٺ ۾ 51 اپر ڪچي ٽيما روڊن تي واقع آهي، هڪ رهائشي ضلع مارينا بي جي اتر اولهه ۾ 10 ميل. ويجھي ايم ايم ٽي اسٽيشن Clementi (اوڀر-اولهه لائن، EW23) آهي، فوڊ سينٽر کان تقريبا 1.8 ميل.
سنگاپور ۾ توهان جي مقام کان هڪ سولو عوامي نقل گاڏي جي رستي ڳولڻ لاء، انگلش جو دورو ڪريو. گوتري ۾ وڃو ۽ سارو انگريزي (ايڪچرڊ روڊ 51 اپر بوڪٽ ٽيما روڊ) ۾ اي پوائنٽس داخل ڪريو) - ويب سائيٽ کي تڪڙو ترين بس-ايم ٽي ٽي هڪرر سينٽر ڏانهن رستو. Google Maps تي بڪتي ٽيما فوڊ سينٽر.
چاو ميڪا سنگاپور ۾ ٻيون کاڌي جي اختيارن لاء، اسان جي فهرست سنگاپور ۾ مٿين ڏهه ڏاهپ هيلرز سينٽرن جي فهرست ڏسو . سنگاپور جي موثر ٽرانسپورٽ سسٽم کي استعمال ڪرڻ لاء، اسان جي مضمون پڙهو سنگاپور جي ايم آر ٽي ۽ بسس بابت ايز-لنڪ ڪارڊ سان گڏ پڙهندا.