مکيه ۽ ميڪسيڪن جي ڊش جي روايتي تاريخ
چائلس اين نوگڊا هڪ ميڪسيڪو ميڪس مان هڪ روايتي ميڪسيڪن جي کاڌا آهي، جيڪا پيداديلو (هڪ قسم جي هش ۾، گوشت جي وچ ۾ مٽي ۽ خشڪ ميوا جي مخلوط آهي) سان ڀريو ويو آهي، جنهن ۾ والن سوٽ ۾ شامل ڪيو ويو ۽ انار جي ٻج ۽ ٻج سان ڀريل. سمجهي ٿو ته 19 صدي عيسويء ۾ پيوبلا شهر جي نون ذريعي ٺاهي وئي آهي. ميڪسيڪن جي پرچم جي رنگن کان وٺي ۽ ميڪسيڪو جي آزاديء جي وقت لڳايو ويو آهي، اهو ميڪسيڪو جي اڪثر محبوب شين مان سمجهي وڃي ٿو ۽ ڪڏهن ڪڏهن ميڪسيڪو جي قومي ذخيرو کي چيو ويندو آهي، باقي عام طور تي اهو فرق مولو پوولوانو ڏانهن وڌيو ويندو آهي.
چائلس جي تاريخ نگدا
اگسٽن دي آئيبربائڊ هڪ فوجي ڪمانڊر هو، جنهن ميڪسيڪو جي آزادي جي جنگ ۾ لڙائي ڪئي ۽ بعد ۾ 1822 ع کان 1823 ع تائين ميڪسيڪو جو شهنشاهه بڻجي ويو. 1821 ع جي آگسٽ ۾، هن ڪنڊوبا جي معاهدي تي دستخط ڪيو، جنهن ميڪسيڪو کي اسپين کان پنهنجي آزادي حاصل ڪئي. اهو معاهدو ميڪسيڪو جي اوڀر ساحل تي ويراڪوز جي ڳوٺ ۾ پير هو، ۽ معاهدي تي دستخط ٿيڻ کان پوء، اسربائيڊ ميڪسيڪو شهر ڏانهن سفر ڪيو. پيوبلا ۾ رستي تي روڪڻ، ڳوٺاڻن کي اسپين مان ملڪ جي آزادي کي جشن ڪرڻ ۽ پنهنجي بزرگ جي ڏينهن (سينٽ آسٽنائن جي هپو جي دعوت جو ڏينهن 28 آگسٽ تي فلا ڏينهن) تي آسٽسٽن ڊي اسربائڊ عزت ڪرڻ جو فيصلو ڪيو. سانتا مونيڪا ڪنونورٽ جي آگسٽينينئنئن نونز جو مقامي اجزاء جو استعمال ڪندي هڪ خاص موه تيار ڪرڻ چاهيندا هئا. اهي چائلس اين نگدا سان گڏ آيا آهن، جن جو مطلب آهي وولن چوڪ ۾ چائل.
چائلس اين نگاد سي سي
چائلس اين نگدا هڪ موسمي موهيندڙ آهي.
اهو تيار ۽ تيار ڪيو ويو آهي خاص طور تي آگسٽ ۽ سيپٽمبر جي مهينن ۾، جيڪو سال جو وقت آهي جڏهن ته اهم اجزاء، انار ۽ واهٽ، موسم ۾ آهن. چلي اين نگاده موسم ۾ ميڪسيڪو آزاديء جي ڏينهن جي عهدي سان پڻ ملائي وئي آهي. تنهن ڪري هن برتن ۾ اجزا شامل آهن جيڪي ميڪسيڪو جي پرچم جا رنگ آهن، ڳاڙهو، اڇا ۽ سائو - اهو هڪ تمام محب وطن ۽ جمالياتي کاڌ سمجهيو ويندو آهي.
جيڪڏهن چيلي ميڪسيڪو ۾ ميوزادو جي دوران ميزبان ٿيڻ لڳي، ته هن روايتي ميڪسيڪو کاڌ خوراڪ نموني ڪرڻ جي پڪ ڪريو.
چائلس کي نگاد ڪيڏانهن جي ڪوشش ڪريو
ميڪسيڪو ۾ ڪيترائي رستوران آهن جتي توهان موسم گرما دوران چائلس اين نگدا آرٽ ۽ موسمن جي موسم ڪري سگهو ٿا. ميڪسيڪو شهر ۾، سٺي رستوران کي هن روايتي ميڪسيڪو کاڌ خوراڪ نموني ڪرڻ لاء هسٽريا ڊسٽي ڊومنگو يا ايزول يا اويا آهن. پائوبلا ۾ ، جتي موهب پيدا ڪئي وئي، ڪاس ڊي دي مونيڪس ریسٹورانٽ هڪ مشهور انتخاب آهي.
جيڪڏهن توهان کائڻ چاهيو ٿا، پنهنجي پنهنجي چائلس اين نوگدا ٺاهڻ ۽ هن سبزيج ورزن جي ڪوشش ڪريو.
پائوبلا ۾ ڇا کائڻ بابت وڌيڪ پڙهو.