رجسٽرين رستن جي هڪ تازو آمدني ننڊ مند نگر نگر نگر ۾ هڪ تمام گهڻي دهلي پاڙي ۾ بدلائي ڇڏيو آهي. هتي سنر نگر ۾ ڇا کائڻ جو انتخاب آهي، فينسي فوڊين جي ريل کان وٺي خيرپور واري گهٽي کاڌي تائين.
01 جو 05
جديد انڊين کاڌي: مسالا هائوس
ماسٽر هائوس ۾ ٻه فرش مٿان اڇلائي، عصر ۽ خوبصورت آهي. ري ريسٽورنٽ نيويارڪ سٽي ۾ هندستاني رستوران جي گھر جو هڪ حصو آهي، ۽ اها روايتي هندي کاڌ خوراڪ لاء موڙيندڙ ڏيکاري ٿي. موجوده هندستان مٿان، مانس تي خاص طور تي اتر هندستان، ڪيرا ۽ تامل ناڈو جي چيٽيئنڊ علائقي ۾ موجود آهن. آرام سان محسوس ڪرڻ لاء، بالڪنگ واري ايراضي تي ويٺل علائقو، جيڪي خوبصورت نگر بازار ۽ باغن تي نظر اچي ٿو. ريسٽورنٽ ۾ ھڪڙو بار ھڪ بين الاقوامي شراب جي لسٽ ۽ ڪاليج ڪپڙا آھي.
ڪوشش ڪريو ڪيڏي پٽي جهانگ (ڪشري پتي سان ٻڌل جڙيل)؛ اناراليالي ٽڪي (ان ۾ مونا جي مکڻ سان Quinoa ۽ بيٽروٽ برگر پيٽي)؛ دوم بريااني؛ نشاني مکھن چڪڙ؛ ڀٽي ڪوم Murg (ڪڪڙ مٽي ۾ پکن ۽ مرچ سان پکا)؛ مرغ چيتيناد (اسپيلي ڪڪڙ جي ناريل کير سان ڍڪيل)؛ روا ميني مولي (ناريل درياء ۾ ڪشميري دريا مڇي).
02 جو 05
دلگير ورلڊ کاڌو: نمبر 8
جيڪڏهن توهان سهڻا نگر ۾ کائڻ ۽ پيئڻ لاء معاصر ۽ معياري جڳهه بعد آهيو، نمبر 8 کان وڌيڪ نه ڏسو! توهان واقعي هن رستن ۽ بار سان غلط رخ نٿا ڪري سگهو، جيئن ته سڄي دنيا جي هر ڪنهن جي آمدورفت (هندستان سميت)، اضافي طور تي ٽن منفرد سطح واريون شيون. پهرين سطح هڪ رسمي رسم الخط جو ڪمرو آهي، ٻيو سيڪنڊ 21 فوٽ ڊگهي بار ۽ ڊي ڊي سان گڏ هڪ لائونج آهي، ۽ ٽيون منزل هڪ وائي هوائي اڏي جي ڇت آهي. هي تفاوت سجايو وڌندي، ان جي بيشمار اينٽي ڀتين ۽ شاندار شاندار ڀنڀرن سان. ٻي پبلڪ: اتي خوش ٿين ٿا ڪلاڪ 8 کان ميون شيون شيون ٿائيجي ٽام تان ڪنڊ نوڪريون نيو لينڊلينڊ سان نيب ڪاس تائين. نه 8 پينٽرن پالتو هندستاني ڪڪڙ جي ٽڪيڪا جي مختلف نسخن تي پهچايو آهي.
03 جو 05
يورپي کاڌي: بصيرت ۽ تايم
هي مشهور خاندان رستوران افسانوي پارسي شيف ۽ کاڌي جي ليکڪ ڀيوو منيڪو ۽ هن جو پٽ، 1992 ع ۾ قائم ڪيو ويو. اهو 2016 ۾ سنر نگر ڏانهن منتقل ڪيو ويو. نئين جوڙجڪ عمدي طور تي غلبي نموني سان رهي ٿي، ڇانو اهو خيال آهي ته مهمان غذا تي ڌيان ڏيندو ۽ پنهنجي پنهنجي تجربي کي خالي ڪنوس کان ٺاهيندا. ريسٽورنٽ جي مينيو جي نيڪي ڊيننگ، فرانسيسي، اطالوي ۽ يوناني کاڌي جي خصوصيت جيڪا هر موسم جي ڀرسان پلان ڪئي وئي آهي، تنهنڪري اجزاء بلڪل ممڪن طور تي آهن. ریسٹورانٽ جي قابلي Lor Loren، ڪڪڙ جگر پتي، ٻرندڙ، ۽ دروازي زارا افسانوي آھن. اتي پڻ بين الاقوامي شراب جي فهرست آهي.
04 جو 05
تخليقي فرانسيسي کا کھانا: اي ٽي ايم بيسٽرو
توهان سهڻا نگر ۾ سوڌو ۽ نفيس ايٽم بيسٽرو کان وڌيڪ خاص نٿا حاصل ڪري سگهو ٿا. ھن رستوران ھڪ ميمبرن جي ھڪڙي ڪلب جو حصو آھي À Ta Maison (مطلب آھي "انگريزيء ۾" توھان جي گھر ۾ "). البت، اهو هاڻي لازمي ناهي ته هو ريسٽورنٽ ۾ ڊائن ڪرڻ لاء ضروري آهي. جيتوڻيڪ قيمتون غير قيمتي آهن (لڳ ڀڳ ٻه) غير ميمبرن لاء. ايمينسيسي فرانسيسي، ونڊوز کان موسيقي کان الڳ آهي، ۽ خدمت ناقابل بيان آهي. ڳولڻ جي اميد "هڪ برطانوي موڙ سان فرانسوي کاڌي" تي مين مينيو. عام طور تي کاڌ خوراڪ جي جڳھ کي هڪ درجي جو مينيو پڻ پيش ڪري ٿو. ان کان سواء، "پئٽائٽ پلاٽ" سڀني ڏينهن ۾ ڪم ڪري رهيا آهن، انهن کي شيئر ٺاهڻ جي تصور تي تخليقي صلاح پيش ڪن ٿا. دؤر تي، هڪ هوبوورور براون جي نون کان 4 بجن تائين هوندي آهي توهان کي رزق ڪرڻ جي ضرورت پوندي، ٻي صورت ۾ دروازي تي توهان کي اجازت نه ڏيندو.
05 جي 05
مٺايون ۽ گهٽي کاڌو: ناتو جو
طعام آرام ڪرڻ لاء ڪاوڙ حاصل ڪيو؟ يا ڪجهه گندگي؟ ناتو سنڌ جي سر! اهو آئيني ڪاروبار 1939 ع کان وائي جي مٺائي پاڻيء جي مٺائي پاڻيء ٺاهڻ ۾ آئي آهي. اهي پڻ هاڻوڪي اتر هندستان جي گهٽي کاڌي ۽ ڏکڻ هندستان جي نانء واري ( دوسا، وادا، بتلي، uttapam ) جي خدمت ڪن ٿا . هر روز روزانو لنچ بٽنٽ موجود آهن. چن چنانچه، papdi chaat، ڪيچوري ۽ ڪرمي دال مخاني لاء ڏسو. جيڪڏهن توهان واقعي بکيو آهيو ته، هندستاني يا اتر هندستان جي تالي کي چونڊيو.