ڪري ڇڏيو
جرمن پنهنجن بيئر کي پيار ڪندا آهن. اهو اندازو آهي ته جرمن تقريبا 110 ليٽر بيئر هر شخص، في سال پيئي.
پر رپورٽ ڄاڻايو آهي ته جرمنان اصل ۾ هر کان وڌيڪ گهٽ شراب پيئڻ چاهيندا آهن. ان لاء ڪيتريون ئي سببون آهن (جهڙوڪ صحت واري زندگي واريون )، پر اهو پڻ ٻين الڪوحل پيئڻ جي وڌندڙ مقبوليت جي سبب هجي. هتي جرمني ۾ بيئر کان علاوه هتي وڃي پيئي آهي.
01 جو 08
شراب
آئين ماسٽرن / گٽي تصويرون جرمن ويداني ۽ 16 صديء جي چرچ جي اصلاحات مارٽن لوتر پڻ شراب تي ڪجهه سوچيو هو، "بيئر انسان بنايو آهي، پر شراب خدا کان اچي ٿو". جرمن ماڻهن تي اتفاق ٿيڻ لڳي ٿو ته اهي هر سال شراب جي 20.5 ملين هيڪٽرٽرز کي استعمال ڪن ٿا.
جيتوڻيڪ اسٽيريوٽائپ جرمن طور تي بيئر ٺاهي رهي آهي، اڪثر جرمنين انگور کي ترجيح ڏيندا آهن. انهن رومن جي ڀيٽين کان وٺي معزز جاندار پيدا ڪري رهيا آهن، جيڪي جرمن مٽن وارا پنهنجون پيشيون ڪيون ويون آهن، خاص طور تي سفيد شراب.
جرمني کان ٻاهر ماڻهو صرف گيورزٽراميرر وانگر جرمن مٺي شراب جي ڄاڻ ڪري سگهي ٿو، پر ملڪ اندر ماڻهو عام طور تي ڪاروس ريلنگنگ وانگر سڪل شراب ( ٽڪرين ) کي پسند ڪن ٿا. ان کان سواء استثناء ايسيين (آئس شراب)، جو سپر انگور مٺاڻ شراب آهي، جيڪو انگور مان پيدا ڪيو ويو آهي، جيڪا مڪمل طور تي پکڙيل هئي. يا جيڪڏهن توهان شراب جي روشني چاهيون ٿا - گرم ڏينهن لاء مثالي آهي - Schorle يا Gespritzten جي ڪوشش ڪريو جتي چمڪندڙ پاڻي شراب شراب ۾ شامل ڪئي ويندي آهي.
جرمني ۾ سڀ کان مشهور شراب واري علائقي فرانڪينيا ۾ آهن ۽ نديون رين ۽ موصل ۾ شراب جي رستي سان شراب ڳوٺ کان شراب وڌائڻ واري رستي سان شراب جي رستي سان. هڪ وٿبيو (شراب جو ڪم) ڏسو جيڪو توهان نموني سان پنهنجي دل جي (جيڪڏهن توهان جي سر جي) نعمت نه ڪري سگهو ٿا.
02 جو 08
سيڪٽر
ڪارل جوهانء / LOOK-ڦٽو / گٽي تصويرون جيڪڏهن توهان Schorle کان به وڌيڪ چمڪندڙ چاهيون ٿا، جرمن جرمن چمڪندڙ شراب جي ڪوشش ڪريو، ڀلي سيڪٽر جي نالي سان مشهور آهي . فرانس ۽ اٽلي کان پوء، دنيا دنيا ۾ چمڪندڙ شراب جو ٽيون وڏو پروسيسر آهي.
جڏهن ته رڳو چيمپين ئي فرانس ۾ چيمپيگين علائقي کان آگاهه ڪري سگهجي ٿي، ڊرر سيڪٽر خاص طور تي جرمن انگور سان گڏ چمڪندڙ شراب آهي. قسمن ۾ ريلنگنگ، پنٽ گيس، پنٽ بلاڪ، ۽ پنٽ نير شامل آهن. سيڪٽر مٺو ٿيڻ ۽ شراب ۾ گهٽ هجڻ سان مقابلو ڪيو ويندو آهي ۽ شنگن وارا ميوو ٽونز کان سواء. اوڀر جرمن پسنديده ، روڪوڪپچن ، سڀ کان وڌيڪ (سستا ۽ سستا) برانڊن مان آهي، جيتوڻيڪ اتي ٻيا ڪيترائي نسخو موجود آهن. انهي کان علاوه جرمني ۾ پيدا ٿيندڙ سيڪٽر جو 80 سيڪڙو پڻ هتي ئي آهي.
03 جو 08
شعبا
يرين پوسٽر امريڪا ۾، سکنپ عام طور تي مٺي شراب وارا حوالا آهن، پر جرمني ۾، ڍڪيل مضبوط، صاف ۽ ڀاڙيندڙ بڻجندو آهي.
روايتي طور تي، هضم ۾ مدد ڏيڻ لاء ان وڏي شراب واري ڏيڍ شاپڻ بعد استعمال ڪيو ويو. گيتا جرمن لوڪ دوا جو عشق!
چڪن کي عام طرحن سان گڏ ڪنهن به قسم جي شراب جو حوالو ڪري سگهي ٿو.
- ضايع ڪندڙ / بچائيندڙ: ايپل، زيوري ، چيري، ڀت، يا پولم جا مشهور ترين ذائقو آهن. ڪجهه محقق اصل ۾ پنهنجن ميون کي پنهنجي شعبن لاء وڌندا آهن.
- Kräuterlikör: ڪڻڪ شراب، دنيا جي مشهور Jägermeister وانگر.
تنهن هوندي به سڀ سهولتون جرمني ۾ ڏسي سگهجن ٿا، نوسٽلگي ڊي ڊي آر شراب شراب وڃائي ويٺو آهي. برلن ۽ اوڀر ۾ ڪجهه روايتي ڪيئيپ (بار) اڃا اڳئين پسنديده پسند ڪن ٿا، پر اسٽورن ۾ وڌيڪ اختيارن سان لڌا آهن. مثال طور، پرڳلر برگ ۾ ڊاڪٽر کوچان شننڪولچرر ڪلاسال وودوکا ، گولڊڪروون ، نورهڙورسر ڊاپيلڪورن ، ۽ ممپ هلب ۽ هلب جهڙي ڪلچرڪ خدمتون سرانجام ڏنيون آهن .
04 جو 08
وڏا پيئندو
Alyson Aliano / Getty Images يورپ ڏانهن نيويندڙن کي اڪثر پيئڻ جي مينڊي تي "ڊگهي پيئڻ" جي ذريعي پريشان ٿي ويا آهن. اهو اصطلاح صرف هڪ شراب واري پيئي ڏانهن اشارو ڪري ٿو جيڪو پنهنجي چونڊيل شراب، جوس رسا يا سوڊ ۾، هاء بال گلاس يا ڍنگر ۾. جڏهن ته برف لڳندو هوس، اڪثر ڪري جرمني ۾ گهٽ ۾ گهٽ هوندو آهي.
مشهور ڊگهي پيئڻ جي مثالن ۾ وکيس کولا، جين ۽ ٽينڪ، ووڊڪا نيبو، پيچرو ڊرافي وغيره شامل آهن. خاص طور تي برلن جو ڪوڪو ويڊڪا ڪلب ميٽي آهي ، رجحان واري توانائي پيئي استعمال ڪري ٿو جيڪو ڪيترن ئي هپسٽر جي هٿ ۾ ڏسي سگهجي ٿو.
05 جون 08
مخلوط بيئر
بيئر پاڪائي جي باري ۾ سڀني قانونن لاء، جرمن پنهنجي مکئر کي ميڪرسرس شامل ڪرڻ ۾ پرديش خوشي ڪري ٿو. مثال طور، ڊيزل بئير وارو آهي، اڌ ڪڪ. يا هڪ ريڊر جيڪو اڌ بيئر آهي، اڌ ليمون / ليم سوڊ (يا هيفووزين اسپريٽ سان ملايو ويو Russe ٺاهيو ).
اهي عام طور تي گرم موسم دوران مزو ٿيندا آهن، يا جڏهن ڪو ماڻهو پنهنجي شراب جي استعمال کي محدود ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن. اهي علائقائي پسندن وانگر ڪوسلچ کولا وانگر آهن، جيڪي ڪولن جي مشهور ڪولچچ جو اڌ حصو آهن، جيڪي ڪوڪا کولا جي اڌ ڪوکا کولا يا برلنر ويس ، هڪ چمڪندڙ شيسبر جي هڪ چمڪندڙ شيشي جي هڪ پمپ سان گڏ گرميء ۾ بيئر گارٽنس ۾ ڪم ايندا هئا. برلن مٿان . پيئڻ گهٽ شراب ۽ سست آهي (غلط موسم ۾) ڳاڙهو يا ڳاڙهو ذائق تي ٻڌل جيڪو توهان کي ڪٽيل وانگر شيشي ۾ چونڊيو ۽ خدمت ڪيو.
ظاھر توھان توھان پنھنجي ذھن کي گڏ ڪري سگھو ٿا، پر گھڻن ذخيري ۾ پريپسري پيئڻ خريد ڪري سگھو ٿا.
06 جي 06
بيلو
سياستدان بالو ٿڌ سان ترجمه ڪري ٿو، ۽ اهو جرمني جي هر جشن ۾ خدمت ڪندو آهي. فوجي، بولو، ۽ ڪامياب مقدار ۾ ڪم ڪيو، بتن جو مثالي گرما پيئڻ واري آهي.
ديوار جي چوڌاري ديوال گلاس کي چمڪندڙ، شين جي ميوو جي رس ۽ شراب جي تلاء ۾ گڏجي جلوس. اسيا بيارو مشهور آهي، پر عملي طور تي ڪنهن به ميوو استعمال ڪري سگهجي ٿو.
ٿورڙو بلبل شامل ڪرڻ لاء، شروور ڪڏهن ڪڏهن رس يا شراب جي مواد تائين سيڪيڪٽي سيڪٽر جي بدران استعمال ڪيو ويندو آهي. جيڪڏهن توهان بوج کان بچڻ چاهيو ٿا، توهان کي ٻارن لاء بناريريرويل ترتيب ڏيڻ جي ضرورت پوندي.
07 جو 08
Glühwein
www.bridgetdavey.com/Getty تصويرون موسمن جي هڪ ٻئي جي آخر ۾، Glühin اهو معزز سياري پيتي آهي. سڄي ملڪ ۾ الوتونڪ ويهانناٽسسراٽيٽ ، ماڻهو هن گرم شراب جي رواجي مڱ کي پڪڙي ڇڏيندا آهن ۽ انهن جي هٿ کي گرم ڪرڻ لاء آماده آهي، پوء انهن جي حوالي ڪري ٿو. اهو هڪ ڪرسمس ۾ ڪرسمس آهي.
ڳاڙهو شراب ڪلاس آهي، پر پڻ پڻ اڇو شراب وارين آهن، اضافي طور تي رم، ڪيرسچاسسر (چيري برانڊي) يا امارٽائو ۾ اختيارن شمس (شاٽ) شامل آهن.
08 جو 08
Apfelwein
انوفف پوپپي / LOOK-ڦٽو / گٽي تصويرون appleelwein (apple wine ) جي نالي سان، جيڪا فرينڪفرٽ مڪاني جي لاء ناهي. پڻ ايبلبليو جي نالي سان سڃاتو ويندو آهي، اهو هڪ روايتي ناپسنديده پيئي آهي ۽ ٿورو حاصل ڪيل ذائقو آهي.
گرني سمٿ يا برملي جاپل اسان وٽ پيدا ڪرڻ لاء استعمال ڪيا ويندا آهن، ۽ اهو هڪ شراب جي مواد آهي 4.8 کان 7٪ جي وچ ۾. اهو ڳوڙها ۽ ڳاڙهو هوندو آهي ۽ اڪثر گيرپپس ۾ اڪثر ڪري سگهجن ٿا. هڪ 3 ليٽر (10 آڪو) گلاس جو ڪنرول ڪٽي سان گڏ جيڪو روشنيء کي وڌائي ٿو ۽ ان کي بهتر بنائي ٿو.
فرانڪفٽ جي روح جي کوٽ سان سموري ڪاروباري حيثيت رکي ٿي. مستند فرانڪفرٽ تجربن کي ڳولڻ لاء آسان رستو هڪ اپفيلويلولوال ۾ سيٽ وٺو ۽ پيئڻ جي حڪم آهي. فرانڪفرٽ جي ساچنسن هازين ضلع ان مان پورو آهي، يا توهان فرينڪفٽ ۾ 10 بهترين اپفيليو بار جي فهرست استعمال ڪري سگهو ٿا.