جڏهن توهان ڍنڍ ڪومو جي علائقي ۾ مقامي جڳهه کائيندا آهيو، توهان ڊائريڪٽيون جهڙوڪ جهنگلي جهاز، ٽڪريء ۽ ڍنڍ جي ڍنڍ کي ترتيب ڏيندو. ليبين کاڌ خوراڪ وڌائي ٿو، پر ڪجهه اطالوي موقف خاص طور تي هتي سٺو آهن. توهان شايد اهو سوچيو ته توهان اڳ ۾ ايشيا ۾ ڇا کائڻ چاهيو ٿا، پر ڍنڍ ڪوم ۾ ڪوشش ڪرڻ لاء هتي جا گهڻا برتن آهن.
01 جو 07
راسموٽ ڪلو فائليتي پيسسي فارکو (پيچ کڻي ريسٽٹو)
رابرٽ مويوولا / سيورسورٽ / گٽي تصويرون جيئن ته جھڙا ڪنڍ ڪومو پرچي جي ڪنهن به موڙي ۾ حصو وٺندا آهن، اهي نسبتا واضح اظهار سان لطف اندوز ڪري سگهن ٿيون. غذائي ڪميونٽي ۽ ايم ايگ 3 فائيٽي ايڊز ۾ ڀاٽي ۽ گھٽ مال ۾ گھٽ هجڻ جا مکيه نمونو مليا آهن.
اهو هڪ نئين موٻل جو هڪ وڏو مثال آهي جيڪو تازو مقامي اجزاء جي فضل جي لحاظ کان وڏو آهي.
ڪڏهن ڪڏهن مکسر نٽ، بابا، پرمشين ۽ شراب جي سٺي سان پادا آو تي ڀريو پيو آهي.
راسٽڪاء کي فائيل فائيل کي پرائيويٽ پيئڻ لاء ڪٿي : رسٽريٽ سوشلسٽ ، ويريا روارياري 6، ڪمو، شهر جي مرڪز ۾ واقع آهي، گهٽين جي ويجهو شاپرن سان مشهور آهن. عمارت 1813 ع تائين واپس ڪئي، پر 2008 ۾ بحال ٿيو. Proprietors چوندا آهن ته ڪاميابي لاء ان جو فارمولا "سادگي ۽ شين جي معيار ۾ آهي." بندش؛ سفارش ٿيل.
02 جو 07
انسالاٽا ڪيپيسس (ٽامتو سليم)
بو زنگرز / گٽي تصويرون انسالياتا ڪئپريس آئل آف ڪئپري تي پيدا ٿيو. پر ايټاليا جي ٻين علائقن کي هن ٽماٽو ۽ موززريل سلاد کي اپنائي ڇڏيو آهي، جيڪي معمولي مختلف حالتن ۾ شامل آهن جيڪي مقامي طور تي موجود آهن.
ڇاڪاڻ ته نسب نسبتا سادو آهي، اهو ضروري آهي ته اجزاء تازو ۽ ذائق آهي. ٻئي طرف ايشيا جا ٻيا علائقا بهتر آهن جيڪي ڄمايا ويندا آهن، پر ڪومو ڪوما ايراضي ڪيترن ئي زرعي هاريء جي مارڪيٽن جي ڪري ڏيئو ۽ ڪموو جي وچ ۾ آهي.
مقامي جافٽون تازو اسٽاڪ تائين رسائي آهن، شايد شايد انسپلاتا ڪيپريس جو بنيادي سبب آهي ۽ مقامي نسخن تي رکڻ لاء نسبتا آسان آهي.
انالاٽا ڪئپريس کائڻ لاء ڪٿي: گرڊن هوٽل تي ٽميززو تي ٽميززينا ۾ ريجنينا کي هڪ خوبصورت ڇڪڻ واري اسٽوڊنٽ ڏيکاري ٿو جنهن ۾ گرتا گاربو پاران هڪ دفعو ڏسڻ ۾ آئي. ٻيو اختيار هڪ نظر سان مٿين جبلن واريننا تي Castello di Vezio آهي.
03 جو 07
براسا دي ڪنگللي سلواٽو (برزين جنگلي بوار)
فلپ ڊنرنڪ / گٽي تصويرون هائوس ڪندڙ جيڪي ڍنڍ جي چوڌاري ڍنڍ واريون ٽڪري ۾ موجود آهن انهن جي جهنگلي ٻيڙن کي ڏسڻ لاء خبردار ڪيو ويو آهي. رات جي ماني ڏاڪڻ جو خيال آهي ته ڪنهن بهادري کي يا اڇلائي جي خدمت ڪندو آهي.
وائل بوئر جو خزانو ۾ هڪ پسنديده آهي، پر اهو ٻين موسمن جي منٽ تي ظاهر ٿئي ٿو. گهڻو ڪري شراب اهو شراب ۾ ٺهيل آهي ۽ تازي مقامي ڀاڄين سان گڏ رهيو.
جتي ڪاساس ڊي سيننگلي سيلواٽڪ ڪائو ڪومو علائقي ۾ ڪٿي کائڻ لاء : جتي ٽرٽيايا بيٽا بيلوير، لوٽيٽيه شيورويو 43 بيلجيو ۾ 43 مختلف قسم جي طرزن ۾ جهنگلي ٻيڙين تي مشتمل آهي. توهان Bellagio ۽ ڍنڍ جي نظرياتي نظرين جو پڻ لطف اندوز ڪنداسين.
04 جو 07
پولينٽ
ڊورنگ Kindersley / گیٹی تصويرون پولينٽ هڪ مشهور مينيو پسند آهي، خاص طور تي هڪ پاسي جي کاڌ خوراڪ يا داخلي جزو آهي. گهڻو ڪري اهو اناج کائڻ مان ٺاهيو ويو آهي ۽ مختلف طريقن سان خدمت ڪئي.
ڪجهه خدمتز مٺائي ۽ گرم آهن، استحڪام سان توهان آمريڪي گرت يا ٻرندڙ ۾ ڳولي سگهو ٿا. ڪڏهن ڪڏهن، پولنالا ٿڌي آهي، ماني وانگر پڪل ۽ پوء پڪل يا روئي وانگر.
ڪائو ڪومو جي علائقي ۾ پالينيء جو ڪهڙو کائڻ، ٽرٽوريا ڊيل براڪونيئر، روما 1 ذريعي برونٽٽ هڪ بيسٽرو آهي جيڪو پاڻ کي پراڻين روايتي ڍنڍ ڪومو جي مشهور پسندن جي خدمت ڪري ٿو. هتي پولٿا جو هڪ فوجي آهي جيڪو ڳاڙهي شراب ۾ جهنگلي بوئر سان گڏ، برزز يا اسڪاشيش اسڪوس بيف سان پنيس يا پورسيائي مشروم سان گڏ. نوٽ ته اهو ڏينهن تي بند ٿي ويو آهي.
05 جي 07
Foiolo (Tripe)
لس فرنز / آئي اي ايم / گٽي تصويرون بسيڪيڪا يا فرييو لو Lombardy ۾ هڪ عام موهيندڙ تي هڪ مختلف قسم آهي، جيڪو آمريڪي ٽپي سڏيندو هو، يا ڇا آمريڪي ٽريڪ سڏين ٿا. هارين انهن نسلن کي پکايا، ۽ ڪجهه ڳوٺن ۾ پڻ رات جو ڪرسمس رات جي ماني واريون روايتي حصو بڻجي وئي.
فيولو ليليٽ ٽريڪ دستي جي نمائندگي ڪري ٿو. ڪجهه سنڌين متاثر نه ٿي سگهندا آهن ته هي ڳئون جي خاص قسم جي حصي آهي، پر اهو مڪاني کاڌ خوراڪ جو حصو آهي. اهو بيچيني لاء هڪ ايپليزر وارو آهي، ۽ ڪجهه ٻين طريقن سان، ذائق عام طور تي غير جانبدار آهي.
جتي ڍنڍ ڪومو واري علائقي ۾ فوٽو ميوو کائڻ لاء: موٽسسيو ۾، هو پوسٽ جي لا ورندا رستوريا ، ايس ايس آرڪوڪو، موسمي مينين تي بسيڪا پيش ڪري ٿو.
06 جي 07
مسلوٽينو (سن-خشڪ ڍنڍ شاد)
سارہ بارراڊ / گٽي تصويرون سج خشڪ ڍنڍ ڍنڍ کي هن علائقي ۾ جڳن لاء ڪم ڪيو ويو آهي. شاد سارين خاندان جي ميمبر آهن، ۽ اهي ڪومو ڪمو ۾ گهڻو ڪري اسڪول ۾ آهن. ڪيترن ئي ڏينهن کان ماهيگيرن لوڻ لوڻ، پوء سڪي کي ساد پٽي. اطالوي ۾، مينيو جي شين جو يادگار يادگار آهي .
پر اهو عمل تمام گهڻو ملوث مهمانن جي تصور کان وڌيڪ شامل آهي. وڏي پيماني تي پڪڙي ورتو ويو آهي ته صرف نموني جي صحيح مقدار استعمال ٿئي ٿي، ۽ عمر جي عمل کي صحيح طور تي واضح ناهي.
مسالينين ڪنهن ايپليزر جي ماني سان گڏ ٿي سگهي ٿو.
جتي ڪائوڊي ڪمو واري علائقي ۾ ميٽيڪٽينينو کائي وڃي ٿو: ڪولو ميٽرويو ۾ هوٽل ميٽروپول سوس، پزازا ڪيور 19، اسپرنگس / اونهاري مينيو تي.
07 جو 07
Fragole con Gelato (اسبرابيس سان Gelato)
هاگولي / گٽي تصويرون آرڊر خوشبو ڪان جليٽو ۽ توهان کي اٽلي اطالوي آئس کریم جي ڀرپور اڇلي سوراخ ملي ويندي. ڪجهه فينئرئر ڊريس کي ڳولي ته شايد هن چونڊ جي بدلي کي ڳولي سگهون. پر اها جذبي وڌائي ٿي جڏهن هڪ سال جي ڪجهه وقتن تي غور ڪري ٿو، سيرابيون بلڪل تازيون آهن. ايټاليا، رستي جي ذريعي، دنيا جي ساروبرين جو چوٿون وڏو برآمد ڪندڙ آهي.
جتي ڍنڍ جي ڪومو ۾ ٺهيل ڪليلي جلي کي کائڻ لاء ڪٿي : بابا ياگا اسٽاک هاؤس ۽ پيزا، بيلجيو ۾ 8 ايوينيو ويتالي ۾، تاريخي مرڪز جو شهر آهي. قيمتون اعتدال پسند آهن، پر ماحول جيڪو گهڻن سڀني قسمن جي خوشحالي جي لاء ڪافي آهي. بند ٿيل