انٽيگيو جي ڪئريبين ٻيٽ کاڌي تي تعمير ڪيو ويو. اصل ۾ کنڊ جو پوشاڪ جي سائيٽ ۽ رتي آٽشيئرس، انٽيگوا ۾ تازو آباد ٿي چڪي آهي، سماج جي مال جي سامونڊي ڪنارن ۾، هن جي شيشي ۾ معيار ريم ۽ پنهنجي ماڻهن جي خوشي جي ڪري. اهي ئي ستن شيون آهن جن کي توهان کي ٻيٽ جي پيرين پيرن جو دورو ڏسڻ گهرجي.
01 جو 07
ڪم
گهڻو ڪري ڪيريبين جزائر وانگر، سميعوا سمندري ۽ مشعل ۾ کٽندڙ مشهور ترين گوشت آهي. ڪنچ ( فيڪر ڪنو ) جو گوشت جيڪو سرپل شيل جي اندر ڳولي وڃي ٿو، جيڪا ويسٽ انڊيز سان مٽيء جي ڪنڊي ساحل تي ڌوڪي وئي. ننڍن ننڍن جي خوشخبري ۽ ياد ڏياري، ڪچي ڪيئيچز ۾ لعنت، ڀوترن، چادر ۽ خام ۾ تيار ٿي سگهن ٿيون.
کوپ ۽ لمبر هوٽل جي جمعو Night Seafood Buffet ۾ مشغول ڪرڻ لاء بهترين جڳهن مان هڪ آهي. ڪئريريبين ۾ بهترين مڇي مارڻ جو هڪ بهترين نالو، جمعه رات سميع بفٽ خوبصورت يونيسڪو ورلڊ ورثي واريون ناولسن جي ڊيلڊار تي واقع آهي. جڳهه، واپار ۽ سياحن جي هڪ جهڙي طرح هي سموڙ پيروڙزازا ۾ حاضري آهي جتي ڪهڙو مچھر ۽ چيچن وارو برتن هميشه مينيو تي آهي. جيڪڏهن ڪانچ توهان جي رفتار نه آهي، وڏي سطح تي سرف ۽ ڍرڻ جي ڪوشش ڪريو جنهن ۾ اسٽيڪ، اڌ هڪ لابسٹر ۽ پاس شامل آهن.
02 جو 07
سلفيش ۽ فنگي
سٽفش ۽ فنگ (فلاڊ فون-ي) انٽيگين قومي موهيندڙ آھي. فنگي ھڪڙو انتونگي نسخي آھي جو پولينا يا گيت، جو ڪنميمل ٺاھي ۽ بناء کي پيالا ۾ پيسٽ ڪريو. انٽيگين غذا ۾ هڪ فوٽ، فنگ اڪثر وقت اسٽاڪ ۽ گوشت سان گڏ رهيو آهي. سوٽيفش، هڪ لوڻ واري ڪڪڙ ۽ ڀريل مڇيء واري مڇيء مان هڪ کيڏڻ واري جوڙيل آهي.
هي لٺ-پنهنجي-آپس، Homestyle انٽيگين کاڌ خوراڪ آهي، ۽ جيڪڏهن توهان کي ڪوشش ڪرڻ چاهيو ته، سينٽ جان جي سينگ بيز جي سر تي. مالڪ ابينا هٽلر روايتي اينگيوگين وينجن تي هڪ مختصر، سادي مينيو سان گڏ ڪم ڪندو آهي جيڪو روزانو تبديل ڪري ٿو. مقامي کاڌو جيڪي کاڌو پيالو پيا آهن، ڪارو مٿا چان چانورن وانگر، ڪچ اپ (ڪٽ ۽ ڪڻڪ واري پوڻ، آرا ۽ ڳاڙهي)، مٽي پاڻي (ڪنجي گوشت سان لٽي ورت)، ۽ سڀ کان وڌيڪ لوڻ ۽ فنگي. ريسٽورنٽ ۾ پڻ مقامي راسفافرين جي آبادي لاء سبزياتي اختيارات پيش ڪري ٿي، جنھن کي ھوشياري مسافرن لاء ھڪڙو وڏو، مڪاني، مقامي پياريل خواھ کاڌو آھي.
03 جو 07
سمجهه ريم
ريم انٽيگيو تي مکيه الڪوڙي مشروبات آهي، ڇاڪاڻ ته رم کان واپار لفظي طور تي ٻيٽ جي تعمير ڪئي. انٽيگين روم ٻين رومن ۽ Antigua Distillery Limited، ٻيٽ جي وڏي ۾ وڏي تسلط کان گھٽ مٺي آهي، جنهن ۾ ٻه اعلي معيار رمز پيدا ڪري ٿو: ڪاليالي، جيڪو روشن ۽ گڊو آهي، ۽ انگريزي هاربر، جيڪا 5- ۽ 10 سالہ رم . اهي اعلي معيار وارا ريم آهن، بهترين طريقي سان ڍڪيل آهن، تنهنڪري توهان ڪيترن ئي روم پنچ ۾ نه ملندا. جيڪڏهن توهان حقيقت ۾ ريم پيئڻ ۾، انٽيگيو ڊيوليليڊ لائيٽ ڏانهن وڌڻ چاهيندا ته انهن جي سهولت جي سياحن لاء ۽ انهن جي رم پنهنجن ذوق جي ڪمري ۾ رهڻ جي ڪوشش ڪريو.
04 جو 07
روم پنچ
جڏهن ته ٻيٽ تي روم جو مکيه الڪوحل مشروبات آهي، روم پنچ ٻيٽ جي پسنديده پيئي آهي. ۽، تمام گهڻو ڪري توهان کي ٻڌائي ٿو ته جيڪڏهن توهان ڪيريئن جان جي ٻاهران پاپا زڪو کي پنهنجي رستي کي ڪئريبين ۾ بهترين روم پنچ ڳولڻ چاهيو ٿا. 200 کان وڌيڪ ريمن واريون بار ۽ گڏوگڏ ديوار ۾ گڏوگڏ سڄي رستوران ۾ ۽ توهان کي توهان جي ذوق سان گڏ روم يا رم گم ڪرڻ جي ضمانت آهي. هڪ پسنديده پاپا زڪو جي ٽئي پنچ آهي، جيڪا اعلي معيار روم، چونم جو رس ۽ ڪمند شاهڊ سان ٺاهيو ويندو آهي.
05 جي 07
ڊڪنا
ڊڪنا هڪڙو انٽيگين مٺي آلو ريائيپائي آهي، جيڪا ڪوٽا جي پٿري ۾ مٽي ٻرندڙ ۽ ناريل آڱرڻ سان ڀريل هئي ۽ پوء گونگي کي ٻاڦيندا هئا. ساڳي قسم جي خاطري ڏانهن ڌيان ۾، هڪڙو ٿلهو مٺو ۽ ٿڌي مٺو آهي.
06 جي 07
وادادلي بيئر
بيئر ڪئريبين ٻيٽ تي پنهنجي ريم جي سڃاڻپ تي واضح چونڊ نه پئي لڳي، پر وادادلي بيئر انٽيگيوا لاء منفرد آهي. ٻيٽ تي هن ٻيٽ تي اٽڪايو ۽ انٽيگين ماڻهن جي پراڻي لفظ کان وٺي، وادادلي هڪ روشني، مٺي ڍڪيل آهي، جيڪا رات جي ڪناري انٽيگؤن جي شام پيئڻ لاء ڀرپور آهي. وادادلي ڪئريبين جي ٻاهران وڏي پيماني تي دستياب ناهي، تنهنڪري توهان ان ۾ ڪيترا مزو اچي رهيا هئاسين جڏهن توهان انٽيگيو ۾ آهيو.
07 جو 07
سوسي جو گرم سوس
گرم سيٽ ڪيريبين ۾ وڏو آهي، ۽ انٽيگيا تي، سوسي جي گرم سوس راڻي آهي. رومي ميريمٽر، سوسي ميڪماس جي ڌيء، جيڪا ڪمپني جي باني، سوسي جي گرم سوس جي ڌيء کان وٺي 1960 ع ۾ پنهنجي سلطنت ۾ وڌي وئي آهي. "جڏهن جڏهن منهنجي ماء کي مري ويو، تڏهن هڪ چٽ ڪيو ويو هو ۽ اصل ۾ هو اھو 11+ سؤٽ آھي، "ميٽر ماسٽر چوي ٿو، پنھنجي گھر جي باورچی خانہ ۾ بيٺل ھوائي سوھائي گرم چشمي جي مختلف ذائق جون بوتلون، معيار کي يادگار ليبلز جي جڳھ ۾ راند ڪن ٿا.
مک ميٽر هڪ وڏي قسم جي گرم چشمي کي ٺاهيندي آهي، جيڪو 1 ملين اسڪوبيل يونٽ "اسڪورين" کان مٺي، ٿڌو "پنينپپل پاسن" جو چشمو ڪيو. "هن کي پنهنجي" ڳوڙها پٽي "چٽ ڪيو، تنهنڪري مقامي بارڊر . "منهنجون ڳوڙها به ڪنهن ٽبسيڪو کي مات ڏيئي سگهن ٿا". اها حقيقت اڃا انٽيگيو جي شاندار سماج جي لاء مڪمل طور تي پنهنجي ماء ترقي يافته، وچولي مصالحه ۽ انگورن جي اصلي چٽ کي ٺاهيندو آهي.