جيتوڻيڪ باربيڪيو جو تمام گهڻو هڪ ضروري ضرورت آهي، سراسري ماڻهون 90-پلس ڊگهو موسم گرميء جي وچ ۾ اوندھائڻ واري اوسط شخص.
شونگو ۾، بي بي سي جي مرضيات واري تعداد ۾، هر روز روزانو تماڪ سگريٽ ۽ گريبان جي سوچ کي ٻوڙي ڇڏيندا آهن. ۽ هڪ مڪمل تجربو آهي جتي توهان کي پڻ ماحول پيدا ڪري سگهون ٿا، اسان ڪيترن ئي رستوران کي گڏ ڪيو آهي शिकागोमा सर्वश्रेष्ठ BBQ.
01 جو 08
شونگو ق
فوٽو درٻار شڪنگو ق فينئرئر گهڻو ڪري مقامي محاذن جي ڀيٽ ۾، شونگو آر ۾ ڪجھ شيف آرٽس سمٿ جي هاڻ ٽٽل فوفٽين-ٻه رستوران ۾ مکيه پانگريس جو هڪ حصو آهي. شکاگو ۾ ويچ اي پيچرو آهي، اڪثر ڪاروبار مبلغين جي خدمت ڪندو آهي، ۽ سڀني ساس ۽ ربز گھر ۾ ٺاهيا ويا آهن. کوب کي برائيٽ اڇلائي (تصويري) ۾ رستوران جي دستخط جي وينجن مان ھڪڙو آھي. اتي "سي" جي مڪمل ڪرڻ لاء ڪيترائي ويسکي ڀائي جي اختيار آهن. هڪ واحد بيرل ۽ ننڍڙو بيچ مان چونڊيو (ٽي هر) رستوران جي پورٽ فوليو (قيمت جي قيمت $ 18- $ 75) کان نو بور بورز جي "پوٽي چک" ڏانهن. گھر ۾ جادو کي ٻيهر ٺاهڻ جي ڪوشش لاء رات جي ماني پڻ سوني خريد ڪري سگهي ٿو. 1160 اين. پيدراڙو سينٽ، 312-642-1160
02 جو 08
باهه تخته
ڦوٽو شيشي جي آئوٽ ڊيز هڪڙي شهر جي آئيني شهر کان پري بلاڪ شهر ۾ سڀ کان ڊگهي بيٺل بي بي آر رستوران مان هڪ آهي. باھ واري جڳهه تمام راندين تي مبني آهي، هڪ ماڻهو جيڪو به وڌيڪ آهي، سڀني کان وڌيڪ، اسڪرين تي ڏسڻ ۾ ايندي آهي. اهي پڻ واپس پيٽ ريب ۽ وسيع ٻاھرين پيٽيو لاء ايندا آهن، جن کي گرم مهينن دوران اهو کليل هوندو آهي. 1448 اين. ويلز ايس ايس، 312-664-5264
03 جو 08
گرين اسٽريٽ جو گوشت مچايو
فوٽو ويري گرين گليٽ جو تماڪ مچايو ٻين ماڻهن جي وچ ۾ گئل بار ، ماڊيو جي ليور بار ۽ آو شيال جي پويان ٽيم جي سمجهه واري جڳهه تي تماڪ نوشي آهن. گرين اسٽريٽ ۾ تماڪ جي گوشت مٽي ، برانچ، سور ۽ ڳاڙه ۾ اڇا، سور جو سور ۽ هڪ ڪپڙو ڪڪيل مين مينز ۾ ماهر. هاء هاء پنجن پنجن رامين جو گهر گهر آهي، شهر جي سڀني وڏن گاڏين جو وڏو مرڪز آهي . 112 اين. گرين سينٽ، 312-754-0431
04 جو 08
هني 1 BBQ
فوٽو درٻار ماکي بي بي بي 1 ھي ڪائنات پسند نائين سائٽ کان 2015 ۾ برونزيولي جي سويل سائڊ پاڙي ڏانھن منتقل ٿيڻ کان ھڪ ڪٽ وڃائي نھ سگھيو آھي. ھينئر BBB تمباکو نوشي ۾ مشغول، ڪڪڙ ڀريل، ٽيلڻ کٽيندڙ سور جوڙي، ريب ٽوٽيون ۽ گرم لنڪ پکايا ۽ گھٽ سست ڪاٺ جو دونھون. هني 1 بي بي آر ساس جو گھر تعمير ڪيو ويو آهي. 746 اي 43 سينٽ، 773-285-9455
05 جون 08
ليلي جي ق
فوٽو درٻيلي جي ايل سي جي انعام ڏيڻ وارن سٽ ۽ بي بي آر جي انعام سان هن کيفف ڀريل منزل کي روشني ۾ مدد ڪئي آهي. ليلي جي قائي پنهنجي بورونبن جي چونڊ لاء هڪ وفادار هيٺيان ٺاهيا آهن. بيڪٽيٽ ريسٽورنٽ رستن تي تمام گهڻو ڌڪيندو آهي، ڇو ته اهو پڻ وڏيون راندين جي راندين لاء مشهور منزل آهي. 1856 W. اتر ايوي، 773-772-5500
06 جي 06
تماڪ جي والد
فوٽو درٻار تماڪ جو والد تماڪ جي والد جي تازي بحالي ۾، جنهن ۾ اندروني / ٻاهرين ڊائننگ جي ميدان کي وڌائڻ ۽ تماڪ کي اپڊيٽ ڪرڻ شامل آهي، ان کي وڌيڪ کان وڌيڪ مقبول بڻائي ٿو. هن جي شهرت وير پارڪ جي ڊائري کان وڌيڪ ڊگهي وڌائي رهي آهي جيڪا گهڻو ڪري مفت رات تائين رهندڙ موسيقي پروگرام جو سبب آهي. تماڪ پيء سست سحر ٿيل ربن جي لاء مشهور آهي، پر ڪڪڙ ٿيل مرغي ۽ مٺي کٽيون (ڪڪڙ، سور ۽ برڪي) پڻ مداح ۾ ڊوڙندا آهن. بيبي ڀريل گوشت نچس بي بي آر ریسٹورنٽ مينيو تي بهترين وقت وارن مان آهن. 1804 ڊي. ڊويزن سينٽ، 773-772-6656
07 جو 08
شراب جو شراب
فوٽو درسي مرڪبو بي بي آر ان ماهر طور تي تيار ڪيل ماهر لاء ايريونگ پارڪ کي ڊرائيو يا ٽيڪسي ڀري جي قيمت آهي جيڪي ڪلاڪن لاء تماڪ ڪيو ويو آهي. صوفي هڪ هيٺيان سهڻي وارو ڏينهن جنهن کي کليل بڻايو ويو هو، ۽ خاص طور تي کڏ جي سور ۽ برشڪي کي سيرت لاء 12 ۽ 15 ڪلاڪن تائين سڏي ويو. ريسٽورنٽ ۾ وڏا ٽيڪس انداز جي سسج (جيڪو ٽيلر، ٽيڪساس ۾ ھڪ رستوران تي آھي) ۽ سينٽ لوئس-سليم ٿيل باربيڪيو پڻ حاصل ڪري ٿو. بوتل پاران دستخط ڪندڙ چٽ (تصويري) هڪ وڏو وڪڻندڙ آهي. 3800 اين. پلسيڪي آر ڊي، 773-545-7427
08 جو 08
ٽوئن لنگر
فوٽو ويڪس ٽوئن اينچ ريب جا پراڻي ٽائون جي 1881 ع واري عمارت ۾ گھر ڪئي وئي، ٽوئن اينچز کي مشهور طور تي آل ڪيپون، فرينڪ سناترا ۽ ڪنوان اوبرين جي ميزبان ادا ڪيو آهي. اهو گر هٽ آف هڏا ربن، مڇي ۽ چپس، اسٽاڪ ۽ سینڈوچ جي لاء مشهور آهي. 1655 اين. سيگ ويڪ وي، 312-266-1616