هڪ جرمن مارڪيٽ هال جي برلن ۾ بهترين بين الاقوامي کاڌي جي خدمت ڪري رهي آهي
ريويو آمريڪي BBQ، ڪيمي فيويو، ۽ انگريزي پائي جو جائزو وٺڻ سڀ هڪ غير معمولي جاء کان آگاهه ڪيو - ڪرزبربر ۾ هڪ جرمن مارڪيٽ هال. مارڪٽيلا ايڪس تي گلگت بلڊ کاڌي هن تاريخي مارڪيٽ تي هڪ نئين سطح تي ڌيان ڏنو آهي، پر اهو ڏسڻ جو فقط سبب آهي.
برلن ۾ ريسٽورنٽ جا خيال جاري رکيا آھن جيڪي جرمن کاڌو آھي، ۽ گڏوگڏ گڏجي سڄي دنيا مان خواھش جو استقبال ڪيو ويو آھي.
Neun Markthalle هڪ مثالي مثال آهي، ڇو ته شهر ڇو هر جڳهه تي عاشق آهي .
مارڪٿليلي ايڪس جي تاريخ
هڪ ڀيرو صرف چار مارڪيٽ هالن جي وچ ۾، هڪ ماڳ 1891 ع کان سڀني خرابين جي خلاف بيٺل آهي. ميڊيڪوليء ۾، WWII ۾ بمباريو وڃايو ويو، ان ۾ پڻ ٿورين مارڪيٽن مان هڪ آهي. هن جي ڪجهه گهڻن کي خوش قسمت نه آهي. VI Markckallealle، Ackerstraße، هڪ جديد سپرٽ مارڪيٽ ۾ تبديل ٿي ويو آهي ۽ Bergmannstraße تي نمبر نمبر 12 ۾ هن جي اصلي گيري تي ماضي کان وڌيڪ حيران ٿي ويا آهن.
2009 ۾، سائيٽ گهڻو ڪري غير استعمال ٿيل هو ۽ ان کي ڊولپرز تي وڪرو ڪرڻو پوندو. مقامي رهاڪن کي ان کي بحال ڪرڻ ۾ آڻڻ جو اصل استعمال ڪرڻ. ھڪ ڪامياب شروعاتي طور تي، مارٿٿلي ايڪس 2012 ۾ وري ٺھرائي وئي ۽ ان کان پوء ھڪڙو ڪامياب ٿي چڪي آھي. سست فوڊ تحريڪ جي رهنمائي ڪرڻ جي هدايتن ۾، سال ۾ بايو (نامياتي) ڀاڄين، آرٽيون ماني ۽ پنيس، مقامي طور تي خورشيد گوشت ۽ کاڌي واريون واقعا موجود آهن.
مارڪٿلي IX اهو ثبوت آهي ته برلن غير معتبر جينفرائيشن کي برباد نه آهي. ڪميونٽي جي حمايت ۽ سرپرست سان، شهر جو بهترين حصو صرف محفوظ نه ٿو ڪري سگهيو پر ان کي بچايو وڃي.
مارڪٽيبل ايڪس تي اسٽاڪ فوڊ کاڌي جو ڏينهن
اپريل 2013 کان، اسٽري فوڊ ڪائونسل شهر ۾ هڪ رجحان ٿي چڪو آهي. ھن ھفتيوار بين الاقوامي کاڌي جي ھر ھڪڙو طعام لاء کاڌا آھي، جيڪي ننڍڙو ٿڌيون آھن جيڪي عام اسٽريٽ کاڌي کان بلڪل وڌيڪ خوبصورت آھن.
هيماچ گلاساسچ تائين بپا ڏيڻ امپاسن کان هر شي تي 6-6 رپيا هڪ کاڌ خوراڪ آهي. اهڙا سبزيات، سبزي، گلوونين آزاد ۽ گوشت-عاشق اختيار جا آهن. 10 يورو تائين پنهنجي بهترين برتن کي حصيداري ڪرڻ لاء مشڪين اسٽار ٿيل رستوراننگ خاص خاص حاضري لاء ڏسو.
حملو جو بهترين منصوبو شروعاتي آهستي آهي، ٺيڪ آهي جڏهن مارڪيٽ کي دٻايو وڃي. ڪڇ ۾ 7 بجن تائين پهچندي، هڪ سيٽ جو هڪ چئلينج ڳولڻ ۽ بهترين آمدورفت پر غائب ٿيڻ جو موقعو ڳولڻ ۾ ڪامياب ٿي. اندر هڪ ڀيرو، مارڪيٽ کي دائرو ڏئي پنهنجي پيٽ کي ڪجهه اختيار ڏين. پنھنجو پهريون ڪنگو وٺو ۽ کائڻ لاء ھڪڙي سيٽ وٺو، ھڪ ٻئي جي کائڻ لاء تيار ڪريو، ليڪن انتظار ڪريو ۽ ٻيو ڪنگھ حاصل ڪريو. ھيء جڳھ آھي جيڪو ھڪڙي کاڌي ۾ بلڪل کائڻ کان سواء ھڪڙي کائڻ جي جاء تي.
ان کي ڌوئڻ لاء، جرمن شراب جو گلاس يا نارمنڊي کان سيڊ خريد ڪريو يا هائيڊينٽاز مائڪرو ميڊيڪروريري (3 ميلن جي پنڊرن ) ۾ هر رنگ جي آڱرين جي هر رنگ جي ڪوشش ڪريو. هيڊينپيٽر جي ماڳ تي وڻندڙ، برلن جي مائکرو-وڻنگ منظر جو هڪ اسٽار بڻجي ويو آهي، خاص طور تي برلن پلاسرس جي سمنڊ جي وچ ۾ خاص طور تي. ڪنڊ جي پويان ننڍڙي بار لڪايو ويو پنجشنبه کان ڇنڇر 5:00 کان 10:00 (يا 12:00 تي ڇنڇر تي). بيئر جون بوتلون پڻ گهر وٺي رهيا آهن ۽ هفتي جي ٻين ڏينهن جا لطف اندوز آهن.
۽ ڇا بين الاقوامي خوراڪ جي بغير مڪمل طور تي شيرين پوري ٿي سگهندي؟ پنهنجو پاڻ کي نيو يارڪ جي طريقي سان شيڪيڪ، هڪ منجهيل داروٽ يا شايد شراب جو هڪ ٻيو گلاس تي علاج ڪريو.
مارڪچڪوچ
ڪشادو جڳهه تي مھيني طور تي مقامي، منصفانه واپاري سامان سان گڏ گڏوگڏ هفتيوار ڏينهن جي لنڊن. هر هفتي، شيف کي هڪ مختلف مينيو ٺاهڻ جي ڪوشش ڪئي وئي آهي. ڪجھ اسٽاڪ فوڊ ريگارن جي ڪجهه هفتيوار لنڊن وانگر بگ اسٽف BBQ پڻ پيش ڪن ٿا.
وڪوڪن مارڪ
ٿورن ۽ جمعن تي، هڪ کاڌي مارڪيٽ کي نامياتي جواز فراهم ڪري ٿو. Spreewald र अन्य जर्मन र अन्तर्राष्ट्रिय व्यञ्जनबाट मिलान، सब्जिहरु، र फलों से सरनी बेकरी को पारंपरिक रोटी نموني.
نسرچارٽ
ان جي مٺايون ميلو کي ڏسڻ لاء نه وساريو. نچچارٽ ڪنيڪرن جرمن کان بين الاقوامي ڊريسٽس کان سڀ ڪجهه آهي.
پتو
Eisenbahnstrasse 42/43، 10997 برلن-کرزبربر
ڪلاڪ
- Markthalle IX ڪلاڪ : سومر - ڇنڇر 8:00 کان 8:00 شام؛ آچر بند
- گهٽي کاڌي جو پنجون ڪلاڪ : هفتي کان 5 بجندي - 10:00
- وينوين مارڪ ڪلاڪ : جمعه - ڇنڇر 10:00 شام - 6:00
- کانتن جي ڪلاڪ : سومر - ڇنڇر 12:00 شام - 4:00