ايس ٽي هليينا، ڪيليفورنيا
نالو اهو نه ڏينداسين: ريموئن انگورن جيان ٻين ناپا جي وائيري شين جي سوين شين جيان جهڙو آواز، انهن جي باني جي نالي پٺيان. ذائقي ڪمرو توهان جي پهرين داخل ٿيڻ ۾ گهڻو ڪجهه ظاهر نه ٿيندو. اهو هڪ خوشگوار آهي، سجلي واري جاء سان ذوق واري بار ۽ ننڍڙي تحفي جو دڪان.
توهان جي پهرين سڱ ۾ ڪجهه مختلف ٿي سگهي ٿي ٿي سگهي ٿي ته اعلي، سپاهي چيئر جنهن کي توهان رستي تي سامهون سامهون ڏٺو هو. يا شايد اهو ذوق ڪمري واري بار ۾ ڳئون پينل هئي، آخر ۾ نيون روشني جي جھليل هڪ هال جو.
ڏسي رهيا هجو ۽ توهان کي 21 هين صديء جي حقيقييت جي ريموڊ ويئرڊس ملن ٿا: راندين، چمڪندڙ، حيرت انگيز ۽ سڀ کان وڌيڪ.
ريموڊ انگورن تي تجربو
ريمنڊ تي، هر ذائقي ڪم مختلف آهي - ۽ اهي ڪيترائي آهن. لائبريري روم مکيه آھي؛ ان جي ڀتين سان نه رڳو ڪتابن سان شراب کانسواء بوتلن سان. موم بتيٽ بريلل ڪمرو جي ڀتين بيرل سڀ کان نئين پراڻي آهي.
شروعاتي ٿيڻ لاء تيار ٿي. جيڪڏهن توهان سوچيو ته شراب ذوق ناپا جي واديء جي هر هڪ ٻي ذخيري جيان وانگر هوندو، جهڙوڪ ڪنهن ماڻهو کي شراب جي گونگي وانگر روبوز وانگر ٻڏڻ، بنيادي ذخيري ڪمري کان سواء ٻيو ڪجهه نه نڪتو. مان انهي کي همٿ نه ٿو ڪري سگهان. انهي جي بدران، چوڌاري گرائونڊ ڀرسان وٺو. ٽک ۾ هر ننڊ ۽ ڪنڊ ۾. ۽ هڪ ذهن تي رکو.
ريمنڈ انگورن جي ميدان ۾ ڇا ٿيو
کرسٽل سيلار ۾، نيرو روشن خمير ٽينڪ ٽينڪ ۾ بييڪڪرٽ کرسٽل چانديئر پھانس. هڪ مننيڪين فرشتي پنڌ ڪپڙا هڪ ٻٻر مان ڪڍي ٿو.
هوء هڪ پارٽي لاء آئي ۽ گهر هليو ويو، يا ائين ئي توهان کي ٻڌايو. اها ڪا به تعجب ناهي ته ڪرسٽل سيلار ريمنڊ جي سڀ کان وڌيڪ مشهور ترين علائقو آهي. نه رڳو اها جڳهه آهي ته پنهنجي پريميم شراب جي مزو حاصل ڪرڻ لاء، پر اهو ته بصري تعجب سان برج پڻ آهي. ٿورڙي شراب جي ڪپڙن جي ڳولا لاء جانور وانگر نظر آيون، بار جي پويان رولر اسڪاٽ کي ڏسو، پوء ڏسو ته ڇا انهن کي ڪٿان ڇڏيو آهي.
شراب جي باري ۾ ڇا، توهان شايد سوچيو وڃي. ڇا ھي جڳھ ھر قسم جي انداز ۽ ڪا شيء آھي؟ اهو ناپا جينيري جو خراب شراب جي پيدا ڪرڻ ڏکيو ٿي سگهندي، تنهن ڪري مانا پوسٽ ڪندڙ تجربه لاء پهريون ڀيرو. اهو چيو وڃي ٿو ته، مون چند نيپا وارنري جي هڪ جيتري وينئنئر ۽ ريموڊ جو دورو ڪيو آهي، جتي مون هر شراب جو مزاج ڪيو هو .
ان کان سواء، ريممڊ تي توهان شراب جي تعليم حاصل ڪري سگهو ٿا . ڪوريڊين جي ڪنڊن ۾، اڇا سيرامڪ هٿ هٿن جي گلاس واري شيشي جي گلاس جي ٿانونن کي آسان بڻائي ڇڏيو هو ته هو Avante-Garde فنڪار جي نمائش لاء آسان ٿي سگھن. اهو وڌيڪ انهي کان وڌيڪ آهي: اهو قائم ڪيو ويو آهي ته توهان جي نڪ ريمم جي شرابين ۾ مليل پيچيده آوماس تجربو ڪري سگهن ٿا. توهان شراب جي باري ۾ وڌيڪ سکڻ يا بليئرنگ روم ۾ اسڪئي فني ڏسيل چاندي ليبار ليب کوٽ ڪرڻ لاء هڪ ڪلاس پڻ وٺي سگهو ٿا. توهان هڪ ڏينهن لاء هڪ جيتريڪار بڻجي ويندا.
ريموڊ هڪ مڪمل طور تي بايوڊيڪيوٽيڪل کريٽري آهي ، زراعت جو هڪ انداز جيڪو عزت ۽ فطرت سان ڪم ڪري ٿو. انهن جي ميدانن تي، توهان انهي بابت ڪيئن ڪم ڪري سگھو ٿا وڌيڪ سکو سگهو ٿا. نيپ جي وادي ۾ فطرت جي ٿيٽر جو سڀ کان وڏي بايوڊيڪيڪل زراعت نمائش آهي.
ريموڊ وارڊ توهان لاء وڏي ٿيندي جيڪڏهن:
جيڪڏهن توهان ڪجهه مختلف ۽ مذاق پسند ڪريو ٿا ۽ غير متوقع ڊيش سان گڏ ، ريمم توهان جي لاء هڪ جاء آهي.
اهو نيپا جي وادي ۾ سڀ کان وڌيڪ غير معمولي، مزيدار ذائقي تجربو آهي.
جيڪڏهن توهان ڪيبرني ساؤگنگن شراب جي پيار کي پسند ڪيو ، ريمم اهو بهترين بنا ڏئي ٿو جيڪو مون کي مزو ڏنو آهي.
جيڪڏهن توهان پنهنجي ڪتي سان سفر ڪري رهيا آهيو ، اهو چار ٽنگوزيشن سيٽ لاء بهتر نه آهي. توهان جو ڪم ڪيو جڏهن فرانسيسي Winery تي توهان جو ڪتو ڇڏي ڏيو ۽ اهي توهان چاهيندا ته چاٽاء طرز سولي کي ڇڏڻ چاهيندا. هتي هڪ ذوقانه پاڻي جي انسولين ۽ شراب بيريل کان ٺاهيو ڪتن جي بتن سان انفرادي "سوئي" آهي. انهن وٽ هڪ ڪتيگي-ڪئاٽ به آهي تنهنڪري توهان اندر توهان جي ننڍو پال تي نظر رکون ٿا.
توهان وڌيڪ شراب ٺاهڻ ۾ چاهيو ٿا ، هڪ پروگرام جي پروگرام لاء Winemaker جي ڪوشش ڪريو. تون ليب ڏانهن وڃان ٿو، وڌيڪ ڄاڻو ته شراب ڪيئن مزو ۽ ٺهيل ڳاڙهي شراب جي اجزاء کي ڳوله. توهان کي پنهنجي ذاتي ٺهيل ٺاهڻ جو موقعو مليو. توهان هڪ ليبل تصويري جي فراهمي، توهان جي لاء پنهنجي ذاتي "رائيپ" سان گڏ ڇپائي سگهو ٿا ۽ توهان ان جي بوتل جي گهر سان گڏ آهيو.
انهي جي باري ۾ بهتر خيال حاصل ڪرڻ لاء، هي وڊيو چيڪ ڪريو.
ريموڊ انگورن واري شراب ۾
ريموڊ وڏين رنگن ۽ اڇا شراب جون مختلف قسمن جي پيداوار آهن، جيڪي ڪئابنيٽ سووگنگن ۽ ميرلوٽ تي زور ڏنو ٿا.
ڪجهه ٻين ريمم انگورن جي باري ۾ ڇا خيال ڪريو
شراب انسٿيسيسٽ رائيم ونڊ وارڊ پنهنجي 2012 آمريڪي وائنري جو نالو رکيو. لائيٽ ميگزين ان کي "فهرست چڱو ونري، تجربو کان وڌيڪ بهترين تجربو" طور درج ڪيو.
اهو گهمڻ واري تبصري جو اڌ جائزو ورتو آهي جيڪو مون پڙهيو آهي: "هي کريٽري ٿلهو بند آهي. پوء سڀني سڀني ونئنري کان مختلف." ۽ هي هڪڙي باقي اوندهه آهي: "هيء جڳهه مضحڪ هئي، چمڪندڙ نظم، بلند ميوزڪ، اسٽينلیس سٹیل جي ڀتين ۽ هر هنڌ باڪو ڪرڪيٽ کي." اهو شايد توهان جي مدد ڪري سگهي ٿي ته ڇا توهان پسند ڪيو يا نه.
توهان وڃڻ کان پهرين توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي
ان جي ويب سائيٽ تي هڪ رزق ٺاهيو - گهٽ ۾ گهٽ 30 منٽ اڳ توهان کي ڏيکاريو. اهي غير ضروري نه آهن. اهو صرف پنهنجي ذوق جو ڪمري جي اجازت واري پابنديون جو حصو آهي. مان سفارش ڪري سگھان ٿو ته جيئن توهان منظم ڪري سگھندا هئاسين وقت کان پري.
ريمنڊ بابت منهنجو رڳو شڪايت جينري تجربو بابت نه آهي، پر ويب سائيٽ بابت. اهو سجيل ڊيزائن کي اهو ڄاڻڻ چاهي ٿو ته ڪهڙو معلومات ڪٿي توهان کي چاهيو. ھن URL کي استعمال ڪريو - اھو اوھان کي توھان جي اختيارن جو جامع خلاصو وٺو. هيٺان تائين اسڪال ڪريو ۽ پنهنجي تجربي جو رزيو تي ڪلڪ ڪريو، جيڪو توهان چونڊيو جيڪو تاريخ تي موجود هر شي کي ڏيکاريندو.
بنيادي
ناپا شراب صنعت میں بہت سے سال بعد، رائیم ریمنڈ نے 1970 ء کی دہائی کے آغاز میں ریمنڈ انگور کا قیام کیا. 2009 ۾، اها بوسٽس خانداني ايسٽس، جو گهرايل وارث پروسيسر ۽ امپرڪٽر، برگنڊي، فرانس ۾ جڙيل سان گڏ حصو جو حصو بڻجي ويو. کمپنی کے صدر جین چارلس بویسیٹ کی قیادت کے تحت، یہ معزز وینٹری یہ سچا مختلف، ڈیزائن ۽ مزي ۾ گهمڻ ۾ تبديل ٿي چڪا آهن. ان کان علاوه، ڪرڪيٽ ميڊيڪل سٽيفني پوتن کي ريموڊ جي نيڪي واري روايت تي جاري ۽ بهتر بنايو آهي.
ريموڊ انگورن جي حاصل ڪرڻ
849 زينفيليل لين
ايس ٽي هليينا CA
ريموڊ انگورن جي ويب سائيٽ
جيئن ته سفر واري صنعت ۾ عام طور تي، اديب ريموڊ ويئرز جي نظرثاني ڪرڻ جي مقصد لاء هڪ تسبيحي دوره سان مهيا ڪئي وئي هئي. جيتوڻيڪ اهو هن جائزي تي اثر انداز نه ڪيو آهي، دلچسپي جي سڀني احتمالي تضاد کي مڪمل طور تي ظاهر ڪرڻ تي يقين آهي.