ايس ٽي هليينا، نيپا وادي، ڪيليفورنيا
حيدرآباد جو مالڪ آهي 'آخري نالو. مدن کي آبائي سداخلڻن وڻن ڏانهن ڳاڙهو ٿو ڳاڙهو ڳاڙهو ۽ شاخون، جيڪي پنهنجي ملڪيت تي پوکيندا آهن. اهي حقائق ٻنهي جو سبب آهن حيدرآباد- ميڊون وائنئرس سيس هيناينا کان بهار جي مڇيء کي اپنائڻ جي قابل آهي.
انهن جي 200 ايڪڙ زمين پهريان پهرين 1800 ع ۾ انگورن وانگر پوکي ويا. انگن اکرن کان 1،300 کان 2،000 فوٽ ٿيندي ۽ واديء جي وچ ۾، توهان هيليل جبلن کي ڏسي سگهو ٿا.
ڀائر ڀائرن، تصديق ٿيندڙ ڪردارن ۽ ڊگهي وقت جا ڀائيوار چارلس ۽ اسٽو سمٿ، سمرڊ-مدون هڪ غير معمولي، غير معقول وائنري آهي، جيڪو سڀني ظاهرن کان ٿورو ئي مٽجي چڪو آهي.
جڏهن پڇيو ته ڪيئن ڪيئن شروع ڪري چلي، اسٽيبلشمينٽ جي خود اعلان ڪيل "عام حقيقتن" چوي ٿو ته اها شوق آهي ته صرف ڪنٽرول مان نڪتو. ۽ هڪ ڪامياب شوق اهو ئي آهي - هي جاء ايتري تائين جيتري انعام ورتي وئي آهي ته ربنون پنهنجن ڪجهه تمرين تي ڀڄڻ شروع ڪيو.
ماڊرن سمونڊي تجربو
سمندري-ميڊون تي، توهان هڪ ذوق واري بار، پني جي هڪ پترڻ نه پوندي. توهان کي ڇا ملندي ٻه دلچسپ ماڻهو آهن جن کي شراب ٺاهڻ ۽ پيار ڪرڻ سان پيار ڪرڻ چاهيندا آهن.
سمڊرن-مدرن تي ڇا ٿيو
ھڪڙي مالن سان ذوق جي چوڌاري بيٺو آھي، توھان کي پڪڙي سگھي ٿو ته وائلن جي سر جي مٿي تي بيٺل ھوس، ميز تي رشتي جي بيمارين جي بوتلن جو جمع.
هي جڳهه شراب جي باري ۾ آهي. انهن جو چوڻ آهي ته اهي آرٽسيل شراب جو بڻائڻ چاهين ٿا جيڪي مخصوص ۽ پراڻي ۽ ٻئي ٻنهي جي اظهار ڪن ٿا، ۽ تصور ڪرڻ آسان آهي ته نيپا سڀ 40 سال اڳ جيان ٿيون.
هي هنڌ سمرڊ-مدون کان آرام واري شراب سياحن جي پهچ کان ٻاهر رکي ٿو.
مان سمجھان ٿو ته انهن کي اهو ئي رستو آهي. ۽ مان سمجهان ٿو.
زمين ڏانهن ۽ آرام سان . تون هتي ئي فينسي شراب وارو لفظ نه ٻڌندين، ۽ توهان کي ٻڌائڻ جو ڇا توهان کي ذوق ٿيڻ چاهيندا هجو، اهي ماڻهو توهان کي پنهنجي نتيجن کي ڪڍڻ ڏينداسين.
حيدرآباد لاء توهان لاء وڏي مهربان هوندي:
جيڪڏهن توهان کي ڪنهن به ڀڃڻ کان سواء جيتري قدر ڊيمن کي ناپسند ڪرڻ ۽ ڪجهه عظيم شراب جي نموني ملڻ جا موقعا ڳوليندا رهيا آهن ۽ هو فيما ذخيرو ڪمرو، سمڊل-مدون توهان جي جاء تي هوندا.
جيڪڏهن توهان تمام ننڍي هوندي، بوٽڪ، آرٽسي طرز جي جڳهن جي جڳهن جو دورو ڪيو ٿا، توهان ان کي پسند ڪندؤ.
زميندارن شراب شراب ۽ انهي سان ڪو سنووڪو ڪلالوئر ڄاڻي ٿو، پر اهي توهان کي ان کي رسائي نه ڏيندا. انهن لاء سولي ڳالهائڻ بلڪل مناسب آهي، جيڪي ماڻهو رڳو ڪجهه مزو ڪرڻ چاهيندا آهن انهن کي فائنس جي بيخبرن کان محروم نه آهي اهي سمجهي نٿا سگهن.
توهان اهو فيصلو ڪرڻ جو موقعو پڻ حاصل ڪيو آهي ته توهان ڪنهن ٻئي جي بغير شراب جي ذائقي يا بوء وانگر سوچيندا آهيو ته توهان سوچڻ گهرجي ته ڇا توهان کي سوچڻ گهرجي.
شراب جون ماڊرن ۾
انهن کي ڪيبنني ساؤگنگن، چارڊنون ۽ ريلنگنگ شراب جي پيداوار آهن.
اٽڪلس جي شراب جي ليکڪ ستي سلي لنڪڊ چوي ٿو ته "شڪرگذاري سان جشن ڪرڻ لاء" سڀ کان وڏي آمريڪي ڪئاب کي ٺاهيندا آهن. انهن ٽنهي قسمن جا سڀ کان وڌيڪ انعام حاصل ڪيا آهن - ۽ اهي ڪجھ بهاپا ونريريز ۾ ڪنهن به قسم جي ريلنگ پيدا ڪرڻ لاء آهن، جتنا انعام يافته هڪ ئي، وائن انسٿسائيزيٽ "بلڪل سست ۽ आकर्षक." اهو About.com.com واري شراب واري پسند واري غزلن مان پڻ هڪ آهي
ڇا ٻيا ڪي حيدرآباد- مدرسن بابت ڇا سوچيو
شراب ۽ اسپرٽٽس ميگزين چوي ٿو ته 2011 جي ڪرنيٽ سووگنسن سال جي بهترين آمريڪي ڪابنيٽس مان هڪ آهي. روزانه کاڌي ان جي 2013 Cab سوچيندو آھي ناپا جي واديء ۾ ھڪڙو قيمتي آھي.
اٽڪلس جي شراب جي ليکڪ اسٽacy Slinkard کي 30 ڪروڙ ڊالر جي ڪوشش ڪرڻ لاء بهترين ماڊرن جي 2013 ريلنگ کي وڌيڪ قيمتون ڏني وئي آهي.
سمٿون- ميڊون جهڙوڪ ڀريل پيچري وارڊ تي آهي انهي ڪري اهو ڪيتريون ئي آن لائين جائزي وٺن ٿا. جن انهن جي نظرثاني ڪئي آهي ان کي تمام گهڻي درجه بندي ڏيندا آهن. اهي مالڪن ۽ انهن جي ڪهاڻيون ۽ ڪابنيٽ سووگنسن جو پيار ڪندو آهي. انٽرويو ۾ 4.5 ستارن مان 5 يارن تي ڪڍي وئي آهي.
توهان Yelp ۽ Tripadvisor ۾ سمٿري-ماٿرن جي گهمڻ جا جائزو پڙهي سگهو ٿا.
توهان وڃڻ کان پهرين توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي
ڇو ته اهو وقت گذري ٿو ته جبل ۽ جبل هيٺ، جڏهن توهان ساڳئي وقت تي هڪ يا ٻه ٻي جيتري زيارت لاء وقت هوندا.
توهان وڌيڪ اسٽاپ ۾ حاصل ڪري سگهو ٿا جيڪڏهن توهان پنهنجن پاڙيسري اسپرنگ پهاڙي جي انگورن جي وچ ۾ سڀني کي تمام منصوبو ٺاهيو.
اهي هفتي ۾ هفتيوار ڏينهن کان چکڻ لاء کليل آهن. توهان هتي هڪ ريزائونشن درخواست فارم ڳولي سگهو ٿا. شراب شراب جي بوتل خريد ڪري شراب جي ذائقي فيس کي معافي ڏني ويندي آهي.
بنيادي
هي حصو جتي توهان سڀني ضروري معلومات کي ڳولڻ چاهيو ٿا جيڪي ڪجهه ماڻهو ڄاڻڻ چاهين ٿا، ۽ ٻين کي نظر انداز ڪرڻ چاهيندا آهن.
سميع-ماٿرن نيپا وادي جي بهار جي مڇي واري علائقي ۾ آهي. پيداوار هر سال چار هزار ڪيسن جي آهي.
سمندري-مدون انگورن واريون حاصل ڪرڻ
سمونڊي مينڊ ڏانھن حاصل ڪرڻ لاء، هن جبل جي سٿريٽ سينٽ هيلينا جي شهر کان وٺي، جيڪو تقريبا 20 منٽ وٺندو. ان کي ڳولڻ جو آسان رستو انهن جي ويب سائٽ جي هدايتون حاصل ڪرڻ آهي.
4022 موسم بہار واريون روڊ
ايس ٽي هليينا، CA
حيدرآباد، ميڊون وارين ويب سائيٽ