ٹورنٹو جي ڪيترن ئي کاڌن کي انهن پاڙن جي دوري سان دريافت ڪيو
ٹورنٹو جي بهترين ۽ سڀ کان اهم خاصيتن مان هڪ آهي ان جي ثقافتيات آهي. جيئن ته اهو ٿئي ٿو، ٽورڊو دنيا جي سڀ کان وڌيڪ ثقافتي شهرن مان هڪ آهي، جيڪو اڌ جي آبادي کان ڪئناڊا کان ٻاهر ڄائو وڃي ٿو. توهان هتي ڳالهائيندي 100 ٻولين ۽ ٻوليون ڳالهائيندڙ هتي هتي جي آبادي جي 30 سيڪڙو سان گڏ سنڌي يا فرينچ تي گهر کان سواء ٻولي ڳالهائيندو. انهي قسم جي تنوع هڪ متحرڪ شهر ۽ گڏوگڏ قابل عمل پادري منظر لاء ٺاهيندو آهي. ٹورنٹو ۾، اهو صحيح طور تي هوائي جهاز تي هڙڻ کان سواء توهان جي واٽ کي کائڻ ممڪن آهي، ڇا توهان ڪي بهترين قومي رستوران مان ڳوليندا آهيو، يا پاڙو جتي توهان مختلف ملڪن ۽ ثقافت جي نمائندگي ڪنديون آهن.
هڪ سفر تي توهان جو مزو چکڻ لاء تيار آهي؟ هتي ڪٿي ۽ ڪئين ڪئين ٽورنڊو ۾ دنيا جي ڀرپور طريقي سان کائيندا آهيو.
01 جو 07
کائو: يوناني
ڪي سويلويڪي، سيناڪيڪي يا اسپاساکپيتا لاء مزاج ۾؟ يوناني سٺين ٽورنٽ جي يونين ڪائونٽ ۾ اچڻ جي ڏکيائي نه آهي، جيڪا توهان ڊنورٿ سميت شهر جي اوڀر جي آخر ۾ ڏسي سگهو ٿا. ڊنورٿٿ ڊگهي يوناني کاڌي سان گڏ مترادف ٿي چڪو آهي ۽ جيتوڻيڪ زبردست پاڙي ٻين (غير يوناني) دڪانن ۽ رستن جي گهر جي گهرج آهي، جيڪڏهن اهو يوناني توهان ڪاوڙجي رهيا آهيو، ته توهان هتي ڳولي سگهو ٿا. شروعات طور، پيپسس گريل، پينٿون، ميزس ۽ آسٽوريا کي ڪوشش ڪريو.
02 جو 07
کائو: چيني
علائقي ڊنڊاس سينٽ جي ڀرسان اسپادينا ايون سان گڏ علائقا اتر آمريڪا ۾ سڀ کان وڏو Chinatowns ٺاهيو آهي، جنهن ۾ پاڻ ۾ ڏاڍو خوبصورت آهي. اڄ ڏينهن ۾ مصروف مصروفن سان گڏ هلن ۽ توهان پيداوار جون ڳوڙهيون وڪرو وڪرو وڪرو ڪرڻ وارا آهن، انهي سان گڏ روايتي چيني دوائون وڪرو ڪندو آهي. ۽ يقينا، ڪوبه معاملو ڏينهن جو ڏينهن (يا رات) توهان کي گهڻو کاڌو ملندو، چيني، گڏوگڏ ويٽنامي ۽ ڪجهه ٿاني تاڪيد ايسٽريزيشنز. ڇا توهان سڀني ڏينهن جي ڊيم رقم ڳولڻ چاهيو ٿا، سورڪ جو بنس، پينکنگ بتڪ يا پي پي جي پيالو ڀريل، توهان ان کي ڳولين ٿا Chinintown ۾.
03 جو 07
کائو: اطالوي
ٹورنٽ جو ننڍڙو اٽلي، جيڪو ڪاليج سينٽ سان ايليڪل ۽ شو جي وچ ۾ نڪرندو آهي، هڪ رنگا رنگ پاڙو آهي، جيڪا رڳو رات جي زندگي ۽ ڪيفي منظر جي لاء آهي، ڇاڪاڻ ته اهو اطالوي کاڌي جي لاء آهي. پر اهو چوڻ نه آهي ته توهان اڃا تائين ڪنهن ايٽمي اطالوي پٽي سان لطف اندوز ڪرڻ واري علائقي ۾ سٺو اطالوي يا اسپيشل جي هڪ شاٽ شاٽ حاصل نٿا ڪري سگهون. ڪيفي ڊپلوموٽو، اي 3 نيپائيلي، ايل گتو نرو ۽ ٽرٽوريا ٽورنيتي طرفان روڪيو.
04 جو 07
کائو: تبتي
تجربو ڪرڻ لاء ڪجهه مستند تبتي جي خوراڪ لاء پارڊيلڊ تائين. هن ٽاورڊو پاڙي جي اولهه وارو علائقو ننڍڙي تبت جي گهر آهي ۽ اهو جتي توهان هڪ مضبوط تبتي برادري ۽ روايتي خوراڪ تيار ڪرڻ لاء تبت جي ڪيترن ئي هوائي رستوران ڳولي سگهو ٿا. تبتي کاڌي پاڙيسري نيپال، ڀارت ۽ چين مان پنهنجي غذائي نموني کان وٺي وٺندو آهي ۽ هڪ دل سان، خوش ڪندڙ مزاج لاء. توهان کي لازمي گهربل شامل ڪرڻ لاء ڪجهه سٺا اسپاٽ شامل آهن لهسا ڪنٽين، اووم ريسٽورنٽ ۽ تبت جي ڪپڙي ۾.
05 جي 07
کائو: انڊين
ٽورڊوين ۾ رستوران وارا سامونڊي رستن، پر انهن جي هڪ وڏي حراست شهر شهر جي ننڍي ڀارت جي پاڙي ۾ پڻ ڏسي سگهجي ٿو، جيڪو گيرڊ انڊيا بازار جي نالي سان پڻ مشهور آهي. توهان هن پاڙي کي ڳوليندا سين، جيڪو شمالي آمريڪا جي وڏي ايشيائي ٻولين جي مارڪيٽ ۾ گيرڊ اسٽريٽ اوڀر تي آهي، جيڪو Coxwell Avenue ۽ Greenwood ايون وچ ۾ ٿيندو. آمد تي توهان جي متحرڪ رنگن جي ڪپڙي جي ڪپڙي ۽ ڪپڙن جي دڪان جي چمڪندڙ سان سلامتي ٿيندي. پر اهو کاڌو آهي ته توهان هتي آهيو. لاهور ٽکيڪو هائوس، موتي محل، ادوپي محل ۽ بمبئي چپوپٽيٽ شروع ڪريو.
06 جي 07
کائو: ڪورين
کرريس ۽ بيٿورسٽ جي وچ ۾ ننڍڙو ننڍڙو ڀاڱو ڪورين ريسٽورنٽ ۾ ڪورين سان ڀريل آهي، جيڪا توهان جي ڪورائيڪل باربڪي، بيببپپ، يا سائڪار هان سوپ جي پيالي تي ڀڄڻ حاصل ڪرڻ لاء 'هود' ٺاهيندي آهي. علائقي سشي ۽ رامين کي رستورن تي رکيل جڳهه جي گهر پڻ آهي، انهي سان گڏ سهڻا وڪرو وڪرو (۽ سستي) ڪوريا فشائن ۽ ڪيترا ئي ڪاراو گهر جا دڪان آهن.
07 جو 07
کائو: پرتگالي
ٹورنٹو ۾ ڪيترائي نسلي پاڙا وانگر، لٽجيگ پگهار به نئين ڪاروبار جي لحاظ کان هڪ وڏو ڪاروبار ڏسڻ ۾ اچن ٿا، پر توهان اڃا به پرتگالي بارنس، بار ۽ خاص کاڌي جي شين جو سامان ڳولي سگهندا آهيون. اها اڃا تائين اها جڳهه آهي ته توهان ڪنهن ڪمي، قدامت پسند پرتگالي جي ترتيب سان، يا ڪجهه چوروسوڪيرا ۾ ڦهلائڻ وارا آهيو. رات ڀرسان Dundas ۽ Dovercourt جي ڀرسان ڊفيرن ۽ ڊائونس يا ليسبون جي چوڌاري بيئرراڊا چراسڪرا ڏسو.