هتي سڀ ڪجهه توهان کي هنڊرس جي خوراڪ ۽ پيئڻ بابت ڄاڻڻ جي ضرورت آهي، برادرين تائين مشروبات کان:
جيڪڏهن توهان پهرين هوموراس جي مرڪزي آمريڪي ملڪ ڏانهن سفر ڪري رهيا آهيو، ته توهان شايد هنڊوران کاڌي جي شين جيان بابت شايد مشغول آهيو. خوش قسمت، هنڊوراس کاڌي خوراڪ ناهي جيڪي آمريڪا ۾ کاڌي کان مختلف آهن. ھونرسور کاڌي جون رڙيون شيون ۽ ھوندارن جي کاڌي پيتي بابت ٻي ڄاڻ جي لنڪ جي تابعداري ڪريو.
- هڪ خوش قسمت وچ آمريڪا جو دورو ڪريو! هر مرڪزي آمريڪا جي ملڪ جو کاڌو ۽ پيڻ جي ڳولا ڪريو
نيرن جهڙوڪ هوندرس ۾ ڇا آهي؟
عام طور تي هوندورن جي ناشتي وارا خاص طور تي ڀريل هڻيل، ڪشادو يا ڳاڙهو ڪاروين مانس ۽ گهڻيون بيماريون آهن. جڳهه جهڙيون ڪجهه مقامي قافيا سان. "آمريڪي انداز" واريون گھڻيون هومورين ريسٽورنٽ ۾ عام طور تي موجود آهن. اهي اڪثر شامل آهن هڪ ٽوڙي جام ۽ قافيا يا نارنگي جو رس سان.
روايتي هوندور مال بابت وڌيڪ:
هوندرس ۾ هڪ عام کائڻ عام طور تي چانورن، ڌين، چمڙيس، ڪجهه قسم جي گلاب وانگر جهڙوڪ ڪڪڙ، سور ۽ گوشت، ۽ سلاد شامل آهن. توهان ڪيريبين ساحل يا بي ٻيٽ ۾ ڪجهه مختلف تبديليون ملنديون. هن علائقي ۾ سمندري ۽ ناريل شين جي مقامي کاڌ خوراڪ تي غالب آهي. ڪابه هنڊرس جي سفر جو مزو نه چکڻ واري تازي تازي مڇيء، جھيڙو، لوبسٽ يا بيشمار ورچائي جوچ (اسپيني ۾ ڪارپول ) کان سواء مڪمل آهي.
وڏن هاڌور شهرن جهڙوڪ ٽگگگالاپا، سين پيدورو سوء ۽ لا سيبا، وڏي آمريڪي هوٽل جي زنجيرن ۾ اضافو وڌائي رهيا آهن. تنهنڪري توهان کي گهر ۾ محسوس ٿيندو! TGI جمعه، پيزا هٽ، ڪيٽيکي فرائي چکن، ۽ اڃا تائين جنابون ڳولڻ لاء حيرت نه ٿيندؤ.
بهرحال، جيڪڏهن توهان نئين ملڪ جو دورو ڪرڻ جو موقعو ورتو هو ته مان ڪوشش ڪندس ته ڇا انهن کي ڌار بنائي.
توھان گھر ۾ برگر ۽ پيزا حاصل ڪري سگھو ٿا.
- ٻيون هنڊوراس کاڌو:
هي هنڊوراس جي ڪجهه سڀ کان وڌيڪ نمائندو برتن جي هڪ فهرست آهي.
1. برراڻن: ڇڪي گوشت، ڀريل ٻني، پنيس ۽ ايسوڪوالو ايٽو آسٽشاساس ۾ وڌايو. اهي ميڪسيڪو بروروٽ کان مختلف آهن.
2. تمريل: هوندرس ۾ کاڌ خوراڪ، ٿورين ڀاڄين ۽ آلو به ڪڪڙ يا سور جو گوشت شامل هوندا. ھن کان اڳ ھليو وڃ، جيئن ھڏن ڪڏهن ڪڏهن گوشت ۾ ڇڏي ويو آھي. اڃا به توهان ٻين مرڪزي آمريڪن ملڪن ۾ ڪوشش ڪئي آهي ته آئون انهن کي به هتي جي ڪوشش ڪري ڏيان. هر ملڪ ۾ رڪارڊ ڪڏهن به ناهي.
3. Pastelitos de Carne: ڳاڙهو ڀريل پيٽ ڀريل گوشت، چانور ۽ / يا آلو پيٽ ڀريو. ڪڏهن ڪڏهن اهي گهر واري ٽماٽو چٽ سان گڏ ايندا رهيا.
ھونرساس ۾ نموني ۽ سواري:
1. Anafres: (تصويري) هڪ روايتي هنڊورس اشتهاري جو گرم ڪارو ڌني ۽ پنيس تي مشتمل آهي، چپ چپس سان خدمت ڪندو آهي.
2. ٽاسٽسون : اهي گندي ڳاڙهو پوکي وارا، هنڊورانيا کاڌ خوراڪ ۾ اڻ گهربل پاسو. انهي کان علاوه پلاٽينوس جي حيثيت سان سڃاتو وڃي ٿو. اهي ناشتو ۽ رات جي ماني لاء تمام عام آهن.
3- ڪيويوٿي: ڪٽ خام مڇيء، ڪبڙ، يا آڱر سان ملايو ويندو آهي، ٽامي ۽ ڪنلرو، ۽ ليمن جو رس ۾ اچار. تازي تازي چپس سان خدمت ڪئي. هر ساحلي علائقي ۾ مشهور آهي پر توهان شهرن ۾ ڪجهه ڳولڻ جي قابل هوندا.
مشهور هوندور ڊيڊٽس:
1. ٽرس لچڻ جي ڪيڪ (پيسيل ڊي ٽريس لچڻ): منهنجو پسنديده! هڪ قسم جي کير ۾ هڪ ڪيڪ کير شامل ڪيو ويندو آهي، جنهن کيريل ڀريل، مٺي ڪڻڪ واري کير ۽ ڪمي شامل آهن. اڪثر وقت مٿي تي پڻي ڏند ڪمن سان ايندا.
2. ارروز ڪر لائين: چانڊ ۾ پائڻ واري گرم کير، شلن ۽ ٻين مصالحن سان. پڻ هوندور چانورن جي پٺي وانگر سڃاتو وڃي ٿو. اھو ٿڌو ھوندو آھي، ذوق آھي.
هوندرس ۾ مشروبات:
مشهور هوندرس مشهور شراب وارا سالوا ويدا، پورٽ شاهي، بارينا ۽ شاهيه آهن. گارو ، هڪ کنڊ جي ڪمند شراب، هوندپور ۾ مشهور آهي. جيڪڏهن توهان ٻرندڙ آهيو، توهان ڪي گفٽي، هڪ آرياتي گريفونا شراب کي ڳولي سگهو ٿا.
ڪيڏانھن کائڻ لاء ۽ توهان ڇا ڏنا ويندا؟
مکيه هينڊوراس ۾، وچ آمريڪا وچ آمريڪا ۾ ٻين قومن جي ڀيٽ ۾ سستي آهي. اميد هنڊور کاڌي خوراڪ جي تقريبا سڀ شيون (سموڊ کانسواء!) ۾ موڪليا ويندا آهن، ايتالي ، رٿن ۽ گوانجه جي بحري ٻيٽ ۾ وڌيڪ قيمتي هوندي.
انهيء طرف ماريريا K Villatoro طرفان