پورتويڪو جي خوشخبري جي دريافت ڪندڙ اڪثر ڪري سنڌين کي ٻيٽ جي لاء بهترين مشڪلات جو باعث آهن. آخرڪار، توهان ساحل، روم ڪٽيٽس ۽ ريٽرنٽس جي توقع رکي ٿي. پر کاڌو؟ احتياط، خواهش اهو آهي ته توهان هر طعام ۾ خوش ڪيليئر تي رکون ٿا.
يقينن، اهو عظيم حصو ۾ ڪيترن ئي شاندار رستا ۽ اسٽوريج جيڪي رستن تي آهن ۽ هوٽل تي تمام هوٽل لابرين کي ڀريندا آهن. دنيا جي مشهور معزز پيورٽو ريڪ جي بهترين آٽميز سان مقابلا ڪن ٿا، جيڪي شاندار پائورڪو ريڪڪ ڪامريڊ ڪئريلا کان مزيدار فيوزن خوراڪ تائين ڪن ٿا.
توهان کي ٻيٽ جي سفر ڪرڻ لاء پريشان ڪرڻ جي ضرورت ناهي. پر ڪڏهن ڪڏهن ڪجهه غير معمولي دريافت ڪرڻ لاء ڪٽيل رستو حاصل ڪرڻ جي قابل آهي. اهي شامل ٿيل سهولين کي شايد حاصل ڪرڻ جي ڪوشش لاء ٿورڙي گهربل هجي، پر توهان خوش ٿي ويندي ته توهان سفر ڪيو.
01 جو 07
لا Casita بلانکا
ايسوکودو ۽ بيف لا Casita Blanca ۾. ڦوٽو © زين ڊين اهو سانگان ۾ اهو سڀ کان وڌيڪ مشهور راز هوندو، پر مون کي به هن جو ذڪر ڪرڻو پوندو. لا Casita Blanca ڪرڻ آسان ناهي. توهان کي سوريورس جي نونسسپيپيڊ ڪائونڊ کي ڳولڻ لاء ٽيڪس يا ڪو رينجر ڪار جي ضرورت هوندي آهي، جتي پورٽو ريڪو ۾ منهنجي پسنديده ريسٽورنٽ. زنده سيٽنگ ۽ سادي مينيو شايد گهڻو ڪجهه نه ٿي سگهي، پر مون وٽ ڪڏهن کاڌو پيتي نه هجي ها ته مون هن جاء تي پيار نه ڪيو؛ اهو توهان جي ڳولي وانگر مستند آهي.
02 جو 07
جوس اينريڪ
ھي بہترین ریستوراں میں سے ایک پورٹو ریکو، جو ایک سب سے زیادہ مہیا شدہ شیفس جزیرے پر مشتمل ہے (وہ "بہترین شیف ساؤتھ" کے لئے 2013 کے جیمز بارڈ فائونڈیشن ایوارڈ کے لئے سیمی فائنلسٹسٹ تھا، جو تاریخ میں پہلی بار پورٹو ریکن شیف تھا. انعام لاء نامزد ٿيل). پر توهان به سٿورس جي پلازا ڊيل Mercado ۾ سادي گهر جي سامهون درواز تي ڳولي نه سگهندو، جتي شيف اينريڪ پنهنجي سڀني شڪلن کي گڏ ڪري ڇڏيو.
03 جو 07
لا Cueva ڊيل مار
ڦوٽو © زين ڊين. لزازا گهٽي هڪ تمام پرکشش روڊ نه آهي. ڪشادو ۽ اسلا ويڊ ذريعي هميشه مصروف ڇولين، هود جون دڪان، گئس اسٽيشنون ۽ ڌنڌي جي ڪاروبار ۾ آهن. ليڪن لوزي جي وڏي ريگريزينٽيشن جي سوراخ جي شڪرگذاري جي ڪري ڪجهه تجربي جو تجربو آهي. ۽ هي سمندري ريسٽورنٽ رستن سان گڏ چڱي ريت آھي. مذاق فضا، گھر گرم چٽ ۽ سوادج مچھلي طيوس هڪ وفادار ۽ دوستانه بهادر کي وڌائي ٿو.
04 جو 07
ايل Livin
واقعي سڄي پاسي لوس مونزز درياء پارڪ ۾، ايل لويو اسٽيريوز تي وڻ خانو وانگر ڏسڻ ۾ اچي ٿي، پر هن جي جاء تي آرام کاڌي، ڪڪڙين ۽ ٿڌي hipster ان کي خوش آمديد ۽ خوشگوار پورتتا دي ٽريرا ۾ نسبتا برداشت ڪرڻ واري جڳهه کي.
05 جي 07
شيف جو اسٽوڊيو
اهو محنت ڪرڻ ڏاڍو مشڪل آهي ته "لڪير" رستوران جي باري ۾ هڪ مشهور ۽ معروف هوٽل مان پورٽيڪو ۾. پر جوف جي اسٽوڊيو، ايل سين جوؤن ريموٽ ۽ Casino ۾ ، ھڪ ريسٽورنٽ ۾ رستوران آھي. هوٽل جي مکيه باورچی خانه ۾ صرف اٺ ماڻهن کي پڪڙڻ سان، هڪ اسٽوڊيو آهي جتي شيف اينينا پرڳا پنهنجي مهمانن کي ذاتي ڌيان ۽ تخليقي فليئر سان گذاريندو آهي. هي تجربو صرف ريزميشن طرفان دستياب آهي.
06 جي 07
ايل چاررو
تيئن 402 تي ڪليلي سين اگسٽين تي زور ڏنو ويو، ايل چاررو آهي، منهنجي راء ۾، پورٹو ريڪ ۾ بهترين ميڪسيڪن ريسٽورنٽ. اهو پاڙيسري کان ترجيح نه ٿي سگهي ٿو، پر انهن جي مارجٽيٽ، ٽاسو ۽ ٻين کلاڪيڪل ميڪسيڪن جي ڀڃڪڙي کان وڌيڪ ان کان وڌيڪ آهن.
07 جو 07
اباڪرابرا
پيڪيڪس ابابادابرا ۾. ڦوٽو © زين ڊين سانتوسس جي وچ ۾ جادو، هي گستاخي، ڪارنيال وانگر رستوران هڪ مصروف گهٽي جي هڪ ڪنڊ تي ويسائيٽنگ جي جوڙجڪ ۾ هڪ شاندار ڪتب آڻيندي آهي. جڏهن ته آئون اسٽيج تي پيداوار نه ڏسي رهيو آهيان، اميد اٿم ته ايندڙ وقت ۾ آء توهان جي پاڙي ۾ آهيان.