تاريخي شوق کان وٺي عصري ڪلاس تان
بروڪل هڪ مزيدار منزل آهي. مارڪوٽ اسٽار رستورنٽ ۽ گهر جي آفيس هي نيو يارڪ شهر جو حصو خوراڪ جي رهائش لاء آهي. نئين ريسٽورنٽ بيورو ۾ اڀرندو رهيون آهن، پر توهان کان اڳ بروڪلن جي سڀني فيشن جي نئين جڳهن جي سيرت ۾ آندل آهن، ان ۾ خوراڪ جو کاڌو، جيڪا بروڪلينڊ جي مشهور آهي. هڪ کائڻ واري خوراڪ کان هڪ اسٽيڪ اسٽيڪ هائوس ۾ هڪ پراڻي اسڪول جي پوزيزريا ۾ هڪ افسانوي چورس ڪليس تائين، توهان کي مايوس نه ٿيندو ته اهي ڏهن منٽ برڪلن جي وينجن کي کٽيندا.
اهڙن جڳهن تي بروڪلين جي تاريخ جو هڪ حصو وٺو، ۽ بروڪلينڊ ۾ پراڻي ۽ نئين طبقي تي کاڌا.
01 جو 10
جونيئر جي هوٽل تي جونيئر جي هوٽل تي
جونيئر جي ريسٽورنٽ 1950 ع کان وٺي ماڻهن جون مشهور چيزيڪڪ جون جونيئر جي هوٽل ڏانهن ٻڏل آهن. شيسيڪڪس سميت شيبلز، کاڄا، ايب پٿر يا سادي شيسيڪڪ جي ٻريل سان گڏ ٽي درجن جي مختلف قسمن مان چونڊيو. جونيئري جو شيڪيڪل بروکولن جي سڀ کان مشهور ڊسسٽن مان هڪ آهي، ۽ هڪ ڀيرو توهان هنن ذائقانه شيسڪيز مان هڪ ڪتب آڻيندا آهيو ته توهان اهي سمجهندا آهيو ڇو اهي اهي پسنديده آهن. جيڪڏهن توهان اهو بروڪل ڏانهن نٿا ڪري سگهو، پريشان نه ڪريو توهان هڪ آن لائن آرٽ ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن توهان ڪجهه مستند بروڪلين ڊيلي کاڌي جي شڪار تي پڻ آهيو، اهو توهان جي ڪاوڙ کي سٽائڻ جو مقام آهي. مينيو ميٽيڪل سائنسز سان گڏ ميززهر بال بال سوپ، ڪٽ جگر، برائيٽ، بلوٽزز ۽ سینڈوچين جي چونڊ جو حصو آهي. شيسيڪڪ لاء ڪمري کي بچائڻ نه وساريو.
02 جو 10
آکوم ڪريم بر Brooklyn فارمسي ۾
برو بروڪل فارمسي ڇا توهان کي خبر آهي ته هاڻوڪو هانڊري ۾ ڪو هيڪا ناهي؟ ڪشميلي پيئڻ ۾ سليٽي، کير ۽ چاکليٽ جي سرپ شامل آهي. ڏهاڪن لاء بروڪل پنهنجي مشهور هاڻوڪي ڪيميائي جي لاء مشهور هو، جنهن ۾ توهان مقامي سوڈا فوٽن يا فارميسي ۾ ڳولي سگهو ٿا. جيئن ته اهي ماء ۽ پاپ اسٽوريج بند ڪيا ويا، هاڻوڪي ڪڪڙين تقريبن ناپيد ٿي وئي. خوش قسمت سان هيرن کي ڪڪڙ پيدا ڪيو ويو آهي. بروڪلينڊ فارمسي ۾، هڪ خانداني ملڪيت جي سوڊ فاؤنٹين تي بند ڪريو، جتي توهان ڪاوڙ ۾ هڻڻ لاء ڪيميائي ۽ مالٽس ڪري سگهو ٿا. گاڏين باغن ۾ هڪ بحال ٿيل 1920 جي ڪنڊ فارميسي ۾ شامل آهي، دل سان آئس کریم پارر پڻ آرام کاڌي جي خدمت ڪري ٿو.
03 جو 10
اسڪوائر سلائس تي ايل ۽ بي اسپوموني باغن تي
ايل ۽ بي اسپوموني باغ سالن تائين ماڻهن لاء هن مرڪزي بسن هاٿٽ پززريا ڏانهن هڪ چورس ڪورس لاء ٽپي رهيو آهي. ريسٽورنٽ ۾ مستند بروڪلينڊ جي جذبات کي ظاهر ڪري ٿو ۽ مقامي ماڻهن ڳاڙهي پڪن بينچ تي چڙهي پيو، جيئن اهي بروڪلينڊ ۾ ڪجهه بهترين پيزا کائيندا آهن. هي جڳهه منهٽان ۽ برونٽ بروڪولين کان هڪ ڊگهو حائل آهي، پر اهو ان جي لائق آهي. هڪ شامل ڪيو ويو، اهو ڪن ڪنيج کان پري ناهي جيڪڏهن توهان سامونڊي ڪناري جي سفر سان ڪنهن گهمڻ کي چاهيندا آهيو. بس هن براڪولين اسٽنل تي اسپيمون لاء ڪمري کي ڇڏي ڏيڻ لاء ياد آهي. جيڪڏهن توهان وڌيڪ پيزا لاء شڪار تي آهيو، هتي بروڪلن جي ڀرسان آرڪيالاجي پيزا لاء ڪجهه سٺو سپاٽ آهن.
04 جو 10
رينبو باڪس واري بيگل اسٽور ۾
بيگل اسٽور، فيسڪشن جڏهن اسڪوڪو راسلويلو (وليمسبرگ بڪيل اسٽوريج جو مالڪ) شروعاتي سال ۾ نئين رينجرز بيزل متعارف ڪرايو، اهو هڪ فوري طور تي اچي ويو. سپر باؤل دوران اي پي ايس ايس اين جي تي ۽ اسٽيو ڪلببر سان مرحوم شو تي ڏٺو وڃي، جتي براڊ سٽي جي ابيبي جيڪبسن ۽ ايلانا گلزير ميزبان کي متعارف ڪرايو، ان کي متحرڪ دنيا ۾ هڪ جادوگر سفر ۾ لانچ ڪرڻ، اسٽوريج مان نڪرڻ جون لائينون. مطالبو ايترو تيز هو ته اهو بيڊفورڊ ايونين جي مقام جي عارضي جلسي کي مجبور ڪيو. هڪ سال بعد، اندروني قنديل بروڪل جي ڀرسان بيگل اسٽوريج ۽ ٻين گهڻا بيڪ اسٽوريج ۾ بروڪلينڊ اسٽنل بڻجي چڪا آهن. بيگل اسٽوريٽ تي بيڊرفورڊ ايون تي يا ان جي ميٽروپوليٽن ايونيو جي جڳهه تي مستند آئرنڊو بائيل حاصل ڪريو. اڃا به سٽون آهن، پر اهي وڏا نه هوندا آهن. روڪ ڪريو ۽ اسڪڪو راسيلو (جي "ورلڊ جي پريمميري بگليل آرٽسٽ") ٻين مخلوقات ۾، جيڪي بيڪن، هيڪ ۽ پنيس بيبييل، فرانسيسي ٽاسٽ بيڪيل، ڪپڙي جي بيز، "دي کگلي"، ۽ ٻين ايجاداتي جاچ شامل آهن.
05 کان 10
پيٽر لوگر کان اسٽو
پطرس لوگر جي اسٽاک هاؤس وليمسبرگ ۾ پطرس لوگر اسٽيڪ هاؤس تي گوشت جي محبت ڪرڻ واري هڪ اسٽي رات جي ماني ۾ لازمي آهي. تاريخي بروڪلين ريسٽورنٽ، جيڪا "ڪارل لوگر جي ڪيفي، بلئرڊس، ۽ بولنگ اللي" جي طور تي شروع ڪيو ويو، جيڪا 1897 ع ۾ ڪافي تاريخ هئي. مشڪين اسٽار ري ريسٽورنٽ يو ايم سي سي جي اعلي درجه بندي اسٽاڪ هائوس مان هڪ آهي. هڪ برڪلن جو ادارو، ڪاٺ جي پينل ۽ ديوار سان گڏ، اڻ وڻندڙ، هوائي ميڊيڪل اسٽيڪ هاؤس آهي. بار مان هڪ پيئو آرڊر ڪريو ۽ اسٽاک ڀريل حصيداري ڪريو. ريپريزينٽيشن جي سفارش ڪئي وئي آهي ته اهو هڪ عظيم خوشحالي ۽ گوشت پياريندڙن کي گهڻا گهمڻ واريون گهڻيون آهن. اسٽاڪ هاء اسڪول مان ٺهيل آهي. بس نوٽ ڪرڻ لاء، پطرس لوگر ڪيڊٽ ڪارڊ نه وٺندو آهي، پر اهي ڊيٽ ڪارڊ قبول ڪندا آهن.
10 جو 06
گرم ڪتن نتنن ۾
ناٿن جي مشهور گرم ڪتي آھي برائيلي جي ساحل جي ويجهو وڃڻ کانسواء بغير بروڪل گهمڻ نٿا چاهيون. ۽ هن ڪاسڙن جي دڪان جو سؤ سال کان مٿي ٿيل کلي جي ڪتي جو بغير ڪتي جي بغير ڪنهن پوري ڪائنات جو سفر مڪمل نه آهي. جيتوڻيڪ ناٿن جي رستوران جي ھڪڙي جڳھھ آھي، اھي ناٿن جي ڪنني ٻيٽ جي مقام جي مقابلي ۾ نه آھن. توهان جي گرم ڪتا کي ترتيب ڏيڻ لاء قطار ۾ بيٺل آهي. پنيس فرج جي هڪ پاسي سان گرم ڪتا ٺاهي ۽ توهان کي هڪ شاندار پري سامونڊي کاڌي هوندي. بهرحال، اهو موسم گرما جي شاندار مزاج کان لطف اندوز ٿيڻ جي لاء ناهي ڇو ته ناٿن جو کليل سال دور آهي. بعد ۾ توهان هڪ هنڌ تي اصل گرم ڪتي تي چاڙهيو آهي جتي اهو سڀ شروع ٿي ويو، بورڊ جي سر تي چٽو ۽ پيچاچ ٽپو ماضي کي چڏيو، ۽ جيڪڏهن موسم جي اجازت ڏني وئي ته ويندڙ ويلر تي سواري ڪريو. ان جي سالياني گرم ڪتا کائڻ مقابلو ڏسڻ لاء انهن کي نٿن جي پهرين چوٿين کي نقصان نه ڏيڻ جي ڪوشش ناهي. جيڪڏهن توهان اهو نٿا ڪري سگهو، اهو واقعو ٽي وي آهي.
07 جو 10
رول-اين-روسٹر بيف سينڊوچچ رول-ن-روسٽٽر ۾
رول روٽر جيڪڏهن توهان هڪ روف بيف سان سٿوچ چاهيو ٿا، بروڪلينڊ مقامي ماڻهو شيپسڊ بيبي ۾ واقع هي کلاسي ريسٽورنٽ تي سڌو رستو ڏيکاريندو. اڃا به توهان کي ٻوڏ گوشت نه کائي، اهو ڪشتي پراڻو اسڪول فاسٽ فوڊ ريسٽورنٽ جي هڪ لازمي گهمڻ آهي. کاڌي پزا تي ۽ هڪ ليما سان گڏ ڌوء. جيڪڏهن اهو توهان جي سالگره جي آهي، اهي توهان کي هڪ پيٽ ڀرڻ جي لاء (مفت فٽ حاصل ڪرڻ لاء هڪ قسم جي فارليٽ جي هڪڙي وانگر) ڏيان ٿو. ريسٽورنٽ ۾ 70 جي ھڪڙي پراڊڪٽ آھي ۽ انھيء دور جي وڇ اڃا تائين رول-اين-روٽر تي محسوس ڪيو آھي. ريٽرو نارنجي ۽ پيلو جي سجايل سان، توهان آساني سان براڊ ڪچي ٻارن جا ٻار هتي ٽيبل تي ويٺي رهندا. ان کان پوء، بيڊ جي مٿان بيٺل گاڏين تي چڙهي ٿو، جيڪو ساڄي طرف گلي ۾ آهي. خبردار، توهان کي ڊائننگ بعد هتي هڪ انٽيڪپ پاپ ڪرڻ جي ضرورت پوندي، پر اهو مڪمل طور تي ان جي قابل آهي. هڪ شامل ڪيو ويو آهي، انهن وٽ هڪ پارڪنگ آهي.
08 جو 10
پئسف سم ۾ پئسفا
پيسفانيا جڏهن ته غروب آفتاب پارڪ جي هن حصي ۾ ڪيترين ئي چيني رستن وارا آهن، پيسفڪانا ۾ هڪ طول طعام جو هڪ برائوڪين روايت آهي. هي وڏو سيڪنڊ فرش ممنوع انداز جي ريسٽورنٽ ۾ نڪرندي آهي ۽ پيسفڪانا جي هڪ ميز جي لاء تيار آهي، تنهنڪري انتظار لاء تيار ٿيڻ يا 11 بجڻ کان اڳ اچڻ لاء. فضائي واري رستوران، جيڪا شادين لاء هڪ جڳهه آهي، روايتي ماپ جي ھڪڙي مينھي آھي ۽ سوپ گوپانگ ھڪ مقامي پسند آھن. آرڊر چپيء چانورن جي ڪارڊ مان ۽ روايتي ماپ جو هڪ مينيو مان ڪڍڻ وارو اسٽاپ. اهو توهان جي ڏينهن شروع ڪرڻ جو هڪ بهترين رستو آهي. جيڪڏهن توهان شروعاتي ريزاري نه آهيو، توهان کي ياد رکڻ گهرجي ته طول رقم 3 بجن تي ختم ٿي وينديون. توهان اڄ ڏينهن ۾ روايتي ڪرنسي وارن ڪمن جي طرز جي باري ۾ واقف ٿيندڙ پسندن جهڙوڪ چڪين چا مائن، اينگ رولز ۽ فريدي رائس سان سرفرازيا ڏانهن وٺي سگهو ٿا.
09 جو 10
پيزا تي ڊي فيارا
پيرا پيزا پيزا ڊا فار پززريا تي توهان کي انتظار نه ڪندو، جيئن توهان ڊينيڪو ڊرمو کي پنهنجي پائي ٺاهيندا آهيو. Midwood Pizzeria افسانوي آھي ۽ ماڻھن کي ٽرڪ ٺاھيائين برڪلن ۾ گھمڻ لاء ڊاارا جي مشھور پيزا جي ھڪڙي آھي. جيتوڻيڪ توهان کي تڪليف جي هن چڪر تي هڪ ڪلاڪ جو انتظار ڪرڻو پوندو، ته توهان دهشتگردي جي پٺيان عمل ۾ ڊيروڪو، هڪ ماسٽر ڏسي سگهو ٿا. جيڪڏهن توهان اهو نه ٿا ڊاهن جي ڊاڪٽرن ۾ توهان کي حاصل ڪري سگهو ٿا اهو احساس جو احساس هر هڪ هن آرام سان پزا پارڪ تي هر پائي ۾ رکيل آهي. برلن لينڊ جي ڀرسان ڪيترن ئي نئين پيزا ريسٽورنٽن جيان، ڊرا جي هڪ پراڻي اسڪول جو دڪان پئجيزريا آهي، ۽ شايد توهان اهو ٻيو نظر نه ڏيو جيڪڏهن توهان کي خبر ناهي ته اهو نيو يارڪ شهر ۾ بهترين سلائسن مان هڪ آهي. ڪوشش ڪريو هڪ ڪلاڪ بند ٿيڻ جي انتظار کان بچڻ لاء.
10 مان 10
"روسي انداز" بنڪيت تاتيانا ۾ ڊنر ٿيٽر ۾ خدمت ڪئي
تٽنيا جي برٽيون ٻيٽ ۾ تٽيانا ۾ "روسي انداز" جي ضيافت شامل آهن. اهڙا ڪيترائي اپليڪنس، سلاد، بيف سير، ليب، شيرين ۽ گهڻو ڪجهه آهن. ڊيلڪس لاء توهان کي معياري فيض يا فرش چونڊيو وڃي ٿو. بهرحال، اهي ناقابل اعتبار روسي کاڌي جي خدمت ڪن ٿا، اهو طتيه جي طعام بابت نه آهي. اهو تمام مزيدار منزل جي ڏيکاري ڏيکاري ٿو ته اهي ويگاس واري جڳهه يا کروز ٻيڙي جي تفريحي طريقن سان. توهان هن ڪاليج تي ال لا ڪارٽ کي ڊائن برائٽن وچ واري ڪناري تي بورڊواڪ تي واقع آهي، پر گهمڻ جو حقيقي طريقي سان جمعه، ڇنڇر يا هفتي جو هڪ گهمڻ وارو پيڪلو آهي. ضيافت شروع ڪرڻ ۾ ستر ڊالر في شخص جي شروعات. ڪئارٽيل فرش شو کي نظرانداز نه ڪيو وڃي ٿو، ۽ ٻيڙيون يا ٻي قوم پرست اشتراڪ جو شڪار آهي. ڊين خانداني انداز وانگر توهان کي قيمتي ڊانسرز ڏسندو آهي. جيڪڏهن هفتي جي آخر ۾ شو توهان جي شيڊول ۾ مناسب ناهي، توهان اڃا تائين سمنڊ جي رستن ۾ رڌل جاندار کي ڏسي سگهو ٿا ۽ پوء بعد ۾ سج ۾ پڪاريو.