تجربو گاهه ۽ بار کان ٻاهر آهن
گهڻا ماڻهو ساحل ۽ بارن لاء گوا ڏانهن ڪن ٿا، ۽ رياست جي زبردستي ڪلچرل ورثو کي نظر انداز ڪري ڇڏي. گوا اصل ۾ هڪ پورچوگيسي صوبو 450 کان وڌيڪ عرصي تائين هو، جڏهن 1961 ع تائين جڏهن هندستاني حڪومت ان کي ٻيهر ڏيڻ لاء فوجي آپريشن ڪيو. هن ڊگهي عرصي کان پرتگالي جي قبضي ۾ هڪ وسيع ورثي کي ڇڏي ڏنو آهي، فن تعمير کي کاڌ خوراڪ کان. اهي شيون ان ۾ ڌيان ڏيڻ تي غور ڪري رهيا آهن.
ثقافت جي اضافي خوراک لاء، گوا ۾ هنن 10 هنن جي گهربل هائوسز ۾ چيڪ ڪريو .
01 جو 08
ڪائنات جي پراڻي گانا ذريعي
پراڻي گوت وارو شهر جيڪو هندستان ۾ گهمڻ لاء تاريخي جڳهن مان هڪ آهي . هن شهر کي 15 صدي عيسويء ڏانهن واپس آئي، جڏهن اهو بجپور سلطنت جي حڪمرانن پاران قائم ڪيو ويو هو. ان جي پيش نظر جنوبی مهاراشٽر کان اتر ڪرنڪا تائين وڌايو ويو، ۽ Bijapur पछि، तिनीहरूको दोस्रो पूँजी थियो. بهرحال، آج سلطنت کے تمام باقیات محلات کے برباد دروازے ہیں. ان کان پوء پرتگالي 1510 ۾ شهر تي قبضو ڪيو، ان ڪري ان جو مکيه مرڪز بڻجي چڪو هو. اهي ڪيترن ئي ڪليسيائن ۽ قابليت تعمير ڪيا ويا، جن ۾ 1986 ع ۾ يونيسڪو عالمي ورثي واريون اعلان ڪيا ويا. سڀ کان وڌيڪ قابل ذڪر جيڪي سي ڪيٿلرل (آرڪ ڀشپ جو گول)، بوم عيسائي جي Basilica (جنهن ۾ سينٽ فرانسيس زيور )، ۽ سينٽ فرانسيس آف اسسيس جو چرچ. گوا جا جادو پراڻي گوا جي هڪ ڪلاڪ ٻه ڪلاڪ ورثي واري هلن کي هلائي ٿو. ٿورڙي تصور سان، توهان پنهنجي ماضي جي عهدي لاء محسوس ڪيو.
بس پنڊ مان بس هاپ تي گوا جي سياحت جي کليل چوپ هاپ ۽ اڳوڻي گولا ڏانهن حاصل ڪرڻ جو سستا طريقو آهي. ٻيٽن جي قيمت 300 روپيا.
02 جو 08
لاطيني ٽنڊو کي دريافت ڪريو
18 مارچ جي آخر ۾ پرتگالي کي پراڻين گوا کان روانو ٿيو، ۽ انهن جي مرڪزي مرڪز کي پنجت ڏانهن ڦيرائي ڇڏيو. فينٽيشن هائوس جي نالي واري علائقي کي حڪمرانن ۽ منتظمين لاء هڪ رهائشي علائقو هو. اڄ، هن جي رنگين پراڻي پرتگالي هائوس لاء نامياري آهي، جيڪو آخري هو واسطو رکندڙ گوا جي پرتگالي خاندانن سان واسطو رکي ٿو. فينٽيٽاساس 1984 ۾ يونيسڪو وارث زون جو اعلان ڪيو ويو آهي ۽ ڪجهه وقت گذارڻ لاء هڪ شاندار ماحول واري جاء آهي. ڪجھه شخصيتون خاص هوٽل ۽ مهمان هائوس ۾ تبديل ٿي ويا آهن، تنهنڪري توهان اتي پڻ رهڻو پوي. ٻين نقشن ۾ بطور، آرٽ گيلريون، ۽ رستن وارا شامل آهن.
03 جو 08
پراڻي پورچوگيشن مينشنن تي مارشل
جيتوڻيڪ لاطيني ڪروڙ ۾ ڪيتريون ئي پرتگالي حدن جا ڪيترائي گهڻا آهن، تمام گهڻيون ۽ پختي وارا ڏکڻ گوا ۾ واقع آهن . اهي ديس، جيڪي تاريخون سوين صديون، اڃا تائين اصلي مالڪن جي نسلن ۾ رهندو آهي. ڪجهه ماڻهو عوام وٽ کليل آهن، ۽ اهي تاريخي يادگار جي خزاني ٽرافي کي ڏيکاري رهيا آهن. توهان کي چانڊور (برگنز هاؤس)، لوطولي (ڪاسا آراجو الورسس) ۽ ڪوپيم (Palacio Do Deao) ۾ ڳولي سگھو ٿا. اهو زميندارن سان چٽ ڏيڻ ممڪن آهي، جيڪو علم جو مال پڻ آهي!
04 جو 08
ريس مگوس قلعي جو دورو ڪريو
گوا ۾ ڪيتريون ئي ڪنٽيون آهن پر ريس مگوس قلعي سڀ کان وڏو آهي. बीजापुर के سلطان، یوسف عادل شاہ نے وہاں 1493 میں ایک فوجی چوکی تعمیر کی. اس کے مینڈووی دریائے پر اس کے اسٹریٹجک پوزیشن کے باوجود، پرتگالی حملے کو روکنے کے قابل نہیں تھا. پرتگالي 1551 ع ۾ پنهنجي قلعي پراڻي گوا تي دفاع ڪرڻ لاء قلعو ٺاهيا. اهو ڪيترن ئي وقت وڌايو ويو ۽ ان کي مڪمل طور تي 1707 ع ۾ مڪمل طور تي تعمير ڪيو ويو. جيتوڻيڪ، پرتگالي کي پنجت ڏانهن منتقل ڪرڻ کان پوء به قلعي جي ضرورت نه هئي. اهو 1900 جي شروعات ۾ جيل ۾ تبديل ڪيو ويو ۽ اهڙي طرح ڪم ڪيو ويو، 100 سو کان وڌيڪ آزادين جنگجو اتي موجود هو، جيڪو 1993 ء کان محروم ٿيڻ کان اڳ هو. هن قلعي جي بحالي 2008 ۾ شروع ڪيو ويو. لوٿولي ۾ گوا کان. اهو عوام جون 2012 ع ۾ کوليو ۽ هڪ گليري ۾ هن جي ڪم ڪار ڏيکاريندي آهي. ماري جي ڪارٽوز گوا ۽ ممبئي ۾ روزانو زندگي جي آس پاس آهن، ۽ اهي حقيقت ۾ دل سان گڏ آهن.
05 جون 08
کائو گانو کاڌو
جڏهن سوچن جي کاڌ خوراڪ، سموري مڇي مڇي ۽ چانور جي شڪ ۾ ڪو شڪ ناهي. هي بلاشڪب هڪ اسٽيڪ آهي. بهرحال، کاڌي جي لاء گهڻو ڪجهه وڌيڪ آهي! خاص طور تي مختلف قسم جي ۽ غير ڀاڄاڻ، ان کي هندي اصل، مسلم حڪمراني ۽ پرتگالي نوآباديزيشن پاران اثر پيو. زڪوٽي (ناريل جي بنياد تي)، ڪيفريٽ (ٻرندڙ ۽ ڀريل / گريل)، sorpotel ( stew )، ريٽيڊ ( ڀرپاسي )، ۽ ماهر ٽڪ (ساڙ ۽ مسڪيل) جا گهڻيون شيون آهن جيڪي عام طور تي استعمال ڪن ٿا. ۽ يقينا، گان چيئر کي نظر انداز نه ڪرڻ (سساج) ۽ گول پائو (ماني) نظرانداز نه ڪرڻ. افسوس، روايتي گولان کاڌي غائب ٿي وئي آهي پر ساحل کان پري وڃو ۽ توهان ڪجهه مستند رستوران کي ڪٿي ڳوليندا آهيو جتي توهان کي ڳولي سگهو ٿا گولان کاڌو سڀني بابت آهي.
06 جي 06
ڪي ڪجهه فني پيو
گوا جي دوري کي ڏسڻ لاء تقريبا ناممڪن آهي ۽ نه ئي فوجي، غير رسمي رياست پيئڻ سان. هي بدقسمتي جوڳي (ڪجهه ڪجهه غدار رهندو هو) روح صرف وڪڻي مان نڪتو يا ناريل کاتن کان ٻاڦ ۾ پيدا ٿئي ٿو. توهان جي بو جي سبب توهان جي نڪ سستا، تجارتي طور تي پيدا ڪيل فني تي ڦيرايو وڃي. راز اهو آهي ته گهر-پريزمت ٿيل فني (جيڪڏهن گوا جي گهر ۾ رهڻ جي صورت ۾ هجي)، يا اهو پسند ڪندا ته مقامي ماڻهو گراه ڊيلر مان ڪندا آهن. ٻي صورت ۾، بگ باس يا ڪيزولو جو هڪ معيار جي بوتل هڪ قابل اعتماد پسند آهي. ان کي ٽڪنڪ پاڻي يا ليماڊ سان پياريو وڃي ٿو. هڪ يادگار مقامي تجربو لاء، پن بار جي فينٽينشاس لاطيني ڪورس ۾ يوسف بار ۾ فني ڪيڪل جو حڪم. هيء ننڍڙو، هپ ڪال hangout تازو ئي پنهنجي اڳوڻي جلال تي بحال ڪيو ويو آهي. اهو شام جو 6-10 کان شام ۾ کليل آهي
07 جو 08
ٻڌي جاز جي لاء
موسيقي، خاص طور تي جاز، زندگي جيان جو هڪ اهم عنصر آهي. ڪيترائي ميوزڪين گانگيجي پورچوگيش حڪمران جي موسيقي جا اندازا سکيا، 1930 ۽ 1940 ع ۾ ناچ بئنون ٺاهيا، جاز ۽ بالي باليڪ موسيقي کي متاثر ڪيو. گونالس مینسن پنس کے قریب پتی کیممپ میں مینشن گوتا ۾ جاز جي گھر جي نالي سان مشهور آهي. هي خوبصورت شهزادي اڳوڻو آبائي گهر جي ڪيترن ئي جاز جاز موسيقي کي پنهنجي پورچ تي ميزبان ڪيو آهي. مالڪ آرمندو گونسلز قائم ڪيل ورثي جاز جاز موسيقي جي لاء هڪ پليٽ فارم مهيا ڪرڻ ۽ گون گهر جي ورثي کي فروغ ڏيڻ لاء. هو باقاعده جاز جي واقعن کي هن جي گوا لاء گائنگ وجهڻ سان لاڳاپيل آهي. جاز گوا، جين موسيقارين جو هڪ گروپ پڻ، جاز پرفارمنس پڻ ميزبان آهي. ڊيلٽين رائل ڪاسينو تي تفريحي پروگرام چيڪ ڪريو. ان کان سواء، جاز سرڪٽ ڀارت پاران نومبر يا ڊسمبر ۾ هر سال گوا بين الاقوامي جاز لائيو فيسٽريب کي ياد نه ڪندو.
08 جو 08
تجربو هڪ فيشن
گوا ۾ ڪيتريون ئي عيسائي فيشن جشن منعقد ڪيا ويا آهن. انهن فيضن جو هڪ انگ مومن جي موسم ۾ آهي. 24 جون، ساؤ جوو ((سينٽ جان جي بيپٽ جي زرخيز جواز) مقامي ماڻي شراب جي بوتلن کي حاصل ڪرڻ لاء گڏوگڏ ڳوٺن جي اوڀارين انسانن ۾ ٽپڻ جي خصوصيت آهي. بزرگ پطرس ۽ پال جي دعوت جو آغاز 29 جون تي ٿيندو آهي، جيڪي ماڻهو رفٽ جي راندين ۽ گيت تي درياهه تي ويٺا آهن. آگسٽ جي آخر ۾، بوممام پرچم ميلو، ننڍا طارو جزائر تي پنج کان ساحل پر واقع آهي. گوا کارنيال هڪ مشهور مشهور ميلو آهي، جو عام طور تي هر سال فيبروري ۾ ٿئي ٿو . شيگمو هڪ هندو چشمو ميلو آهي، جيڪو گوا جي نسخي هولي آهي. گوا پڻ گندش چوتھوري ۽ ديوالي سميت هندو فيروز شامل ڪري ٿو.