وڪوورور جي مٿين 10 فنڪ ۽ ماڊرو برائيز
وائيڪوور جي فنڪشنل بيئر گذريل گذريل ڏهاڪي ۾ ڌماڪي ڪئي آهي ۽ سيٽل ۽ پورٽينڊينڊ کي پسند ڪرڻ لاء، سي اي جي وچ ۾ نئين فڪر جي ڀڃڪڙي ڇڏيندا آهن. هاڻي ڪافي ڪافي وڪوڪوور ٽرافر بروريون آهن جيڪي توهان صرف ويرورور تائين سڄي سفر جي باري ۾ ڪري سگهو ٿا!
هتي ويناوور شهر جي اندر اندر 10 اسان جي پسنديده وڪوورور برائيوز آهن. (لوه ميني، ڊيلٽا، ۽ شمالي وينکوور سميت) ليڊ مينيڊل جي لاء، هن جامع فهرست کي وڪرييت بور يا ترقي ڪندڙ، بي سي جي فنڪشنل بيئر ميگزين مان.
توهان جي پنهنجي پيريجري جي دوري کي وڌيڪ مزو ٺاهيو آهي، پر جيڪڏهن توهان منظم منظم ٽائيم کا لطف اندوز ڪيو ٿا، وينکوور بيريري ٽورس پيش ڪري ٿو. اوڀر وڪوورور (يا 'يهودي وان') برائنز جو سڀ کان وڌيڪ تڪرار آهي ۽ صرف شهر مان 15 منٽ ڊرائيو يا بس جي رستي آهي.
جيڪڏهن توهان اڪيلي تي وڃڻ وارا آهيو، مرڪزي اسٽالين سان شروع ڪندا، جيڪا نئين برانڊيز لاء هڪ پيچري کي مدد ڏيڻ ۾ مدد ڪري ٿي. گرين ويل ٻيٽ براونگ (1441 ڪارواويٽ اسٽريٽ) وينکوور جو پراڻو ترين مائڪروڪروڙيري آهي، ۽ توهان بيئر نموني نموني ڪري ٿو ۽ گرين ويل ٻيٽ ۾ سهولتن جو دورو ڪري سگهو ٿا. Steamworks Brewery (3845 وليم اسٽينڊ) ھڪڙو ٻيلو ۽ ھڪڙي ري ريسٽورنٽ آھي، جيڪي خوبصورت جڳھ سان، Downtown waterfront تي.01 جو 10
طوفان جي آڻيندڙ
ھڪڙي پورهيتن جي بئري ۾ ذائقو. گیٹی تصويرون / ڊيو شيفر ديوار تي گندگي لاء ڏسو ته وانڪواور جي 'ڊگھائي ڦهل ڀرتڻ واري بائنري' جي اوڀر ويڪسوور ۾ 310 ڪميونٽي ڊرائيو ۾. لوڊ ڪندي بيري ذريعي داخل ٿيو ۽ توهان ڪم ڪندڙ بيري ۾ آهيو، تنهنڪري ڏسو! برور جيمز والٽن کي تقريبا 25 سال تائين اڻڳاڻين بيئر چاڙهي رهي آهي ۽ توهان هتي تازو بيئر ڳوليندا آهيو - ڏسڻ ۾ ڪو واڪ يا بوتلون نه آهن. مقامي ري ريسٽورنٽ تي وڌو يا ذائقي ۾ ذائقو وٺي، طوفان جي 'دماغي بيمار' جي جڳهه مشهور هوندي آهي ۽ سڄي وانگوور تي ٽيپ تي ڳولي سگهجن ٿا. غير رسمي سفر پيش ڪيا ويا آهن ۽ نموني صرف نقد آهن پر بيٺل مزو تيار ڪرڻ لاء تيار آهن. اتي ڪا لائونج يا ويهڻ جو جاء ناهي.
02 جو 10
33 ايڪڙ
33 ايڪڙن جي ھڪڙي رينن کي مزو پيش ڪري ٿو. گیٹی تصويرون / داود ھرحل / آئي اي ايم 2013 ع ۾ قائم ڪيل، 33 ايڪڙن (15 اولهه ايون ايونيو) هڪ بئريري کان ڊائننگ منزل ۾ وڌي وئي آهي. ان جي گونگا ۽ ويجهو اڳتي وڌندڙ اختيارن لاء ڄاڻايل، ايڪوکودا 'سمش' ٽوڙو ۽ مٽي ۽ ڪلي سلاد شايد هپسسيش آواز ڏئي سگهون ٿا پر سڀني ٻارن سان گڏ 60-سيٽر ڊائننگ روم، سڀني لاء آهي. اتي بکين مسافرن کان ٻاهر کاڌي جي ٽرڪون آهن ۽ انهي کي آسان ڪرڻ جو سوڌا (ڏکڻ مين جي) بهترين ريسٽورنٽن جي ڪري جيڪڏهن توهان وڌيڪ کاڌو هجي. بيئر پاڻ پاڻ ۾ اهم تعريف آهن: 'سنشين جو 33 ايڪڙن' هڪ وائسي سسيلي وارين ڍنڍ آهي، جيڪو وينزوورورائٽس لاء مشهور سمن وارو ڪپڙو آهي.
03 جو 10
بمبار برائونگ
فرنسرز بمبار برنگنگ، وانڪوور، BC. تصويري ميدان جي بمبار برائونگ اڃايل سائيڪلن لاء هميشه سست روڪي آهي جيڪي ادنڪ ۽ موزا رستي تي سائيڪل تي هلندڙ آهن، جيڪو هتي برم برائونگ (1488 Adanac Street)، اوڀر وان ۾ ڪيترائي عظيم وڪوڪوور برئرز مان هڪ آهي، جيڪو ڪاروبار ڊرائيو جي چوڌاري (هڪ کائڻ لاء هڪ وڏو هنڌ آهي ، يا کان پوء).
هتي جوڙو هتي آرام ۽ آرام سان آهي. سومر راتيون، مفت پاپنيڪ ۽ 5 پنٽن سان گڏوگڏ مووي راتيون آهن ۽ ٽاسنگ روم روزانه 12 بجي 11 بجن کان روزانه ٿي چڪي آهي. ڪوشش ڪريو مشهور پيزسنر جيڪا 2017 ۾ بي سي بي بيئر اينڊس ۾ پهرين جڳهه ورتي.
04 جو 10
پاؤل بوڪريري
پيئڻ وارين پيٽين طرفان. گیٹی تصويرون / دان گول / EyeEm مڙس ۽ زال جي ٽيم، ڊيوڊ (برور) ۽ نيڪول (آپريشن)، پاوليل بيورو 2012 ۾ نانو (ننڍڙو ننڍو) کان باروڙي جي حيثيت سان هليا ويا ۽ ٽيم پاران جلد ئي هڪ ڪينيڊا جي "بيئر جو سال" کان وٺي گهر ورتو. ان جي پراڻي جولوپي پيلي الي لاء ڪينيڊا جي برايننگ اينڊ. ان کان پوء چونڊجي ايجاداتي ذائق شامل ڪرڻ جهڙوڪ ڪڻڪ بيئر جنجال ۽ منميات سان، ڪاسارا (ڪافي چيري) شراب ۽ گليٽ آزاد سيٽر شامل آهن. 1357 پائيلي اسٽریٹ تي ٽاسنگ روم جي جانچ ڪريو پراڻي پراڻي جولوپي پيلي جي ڄمار ۽ ڪجهه موسمي سوڊ جي ڪوشش ڪن.
05 کان 10
ريل براونگ ڪمپني بند ڪرڻ
بيئر جي بوتل جا ليبل لڳل آهن. گیٹی تصويرون / ڊيو شيفر بمبار برائونگ کان بند، ريل آف بند (1351 عدنان اسٽريٽ) باني جي سيرنگ جي پياري لاء هن کي زندهه ڪرڻ لاء هڪ طريقو طور شروع ڪيو. هن جا والدين مشهور وانکوور ميوزڪ بار واري ريلوي ريلوي ڪلب جي مالڪ هئا ۽ هن کي مشن BC ۾ مشن ڏانهن منتقل ڪرڻ کان اڳ هن کي بورنگ ٺاهڻ لاء سرپرست شروع ڪيو جڏهن هو پنهنجي والدين کي ڪلب ڪري ڇڏيائين. هاڻ هٿياربندن بيڪري ايسٽ سائڊ بيڊ مان نموني سان گڏ، ٽاسنگ روم ۾ موجود آهن، جيڪڏهن توهان حيران ٿي رهيا آهيو. جڳهه عادنڪ سائيڪل جو پيچرو بند ڪيو ويو آهي، اهو هڪ موسمي بيئر ۽ هڪ سٺي ڪهاڻي کي روڪڻ لاء هڪ بهترين جڳهه آهي.
10 جو 06
رڪاوٽ فالس برائننگ ڪمپني
بيئر ذوق دوستن سان. گیٹی تصويرون / ڪييا تصويري / ٽرور ايڊيل بلاڪ تي نوان ٻارن مان هڪ، سستگي فيلس بيونگنگ (1345 ڪلارڪ ڊرائيو) ڳاڙهن ۾ مشغول ۽ مشغوليء جي پردي پاسي سان مشغول ٿي وينديون آهن. اوڀر ويڪريورور ۾ روڊ جي وڏي سطحي پٽي سان گڏ هڪ وسيع ذخيرو ڪمري ۾ رهائش پذير فوليز آرٽ سيشنز کي لنڊن ۽ منحل ٿيندڙ فيض کان باقاعده انداز سان لڳل آهن. اچار ۽ هلڪو کان اولهه واري سامونڊي ڪنارن کان متاثرين جي مختلف حد کان علاوه، عجيب غلبو تيز ترور بيئر ۽ سامراجي اسٽوٽس لاء اهو مشهور آهي، جيڪو اهو توليد ڪري ٿو. افسيئنڊس فيلوشپ ۾ شامل ٿيڻ لاء محدود ٿي سگهن ٿا ۽ محدود-ايگزيڪل بيرل عمر، نادر ۽ خاص بيئر حاصل ڪري سگھن ٿا.
07 جو 10
براسنک بيڪري
وڪري لاء برٿينج ڪروڙين جوراڻو. برن اينک بيري پاران ڦوٽو براس اينک بيڪري (2148 مين اسٽريٽري) وڏن نموني پيڊلن کي پيش ڪن ٿا ۽ ڄاڻڻ وارا عملي وارا، ننڍڙي پيماني تي بورجري شين کي پيش ڪن ٿا، آسانيء سان اڳتي وڌڻ وارا، سائيز روم ۽ اسٽينڊنگ روم ۾ سائيٽ تي ڪيچ ۽ ٻيڙيون. توهان هتي ڪو به واهه يا بوتل نه ڳوليندا. پر توهان هن کي ڪجهه 'خطرناڪ پيئڻ وارو سڪا خشڪ ڪوراخ ڳولي سگهندا، ٽيپ تي هيڪسي IPAs ۽ سامراجي اسٽاڪون ملندا. ٻاهرين کاڌ خوراڪ جي هڪ بدلي بدلي واري رستن کي ڀرڻ لاء جيڪڏهن توهان بيئر چکڻ کانپوء بکيو آهي. اسٽاڪ اپ جيڪڏهن توهان بيئر پسند ڪندا آهيو - ڪئاسڪ مسلسل لاڳيتو تبديل ٿي رهيا آهن، اهي اهي جلدي وڪرو ڪندا آهن.
08 جو 10
پوسٽنگ بونگ
ترقي ڪندڙ سائيڪل جي گاڏين يونين ڪاٺو ڪمپني ۽ پوسٽ مارک برائننگ، وينڪور. تصويري ميدان جي يونين ڪاٺ ڪمپني پوسٽنگ بونگنگ (55 ڊيولو ايونيو) وڪوڪوور شهري وائنري ۽ بيبل بورڊ باورچی سان حصيداري خوبصورت ورثي واري هوٽلن جي تعمير لاء اتي ڪافي گهڻيون ئي خوبيون هونديون آهن جيڪي بکيو سنڌين لاء هتي موجود آهن. سڀني نشانين جي ڪئڊل بيئرز سيشن سيٽنگ ۾ لطف اندوز بڻيل آهن، تنهنڪري روشن ۽ قابل هوندا آهن. بوتل جي موسمي سوپ جي زرد الائي کان سپروس ٽيس سيز تائين حد تائين ۽ ٽاسنگ روم ۾ لطف اندوز ٿي سگھي ٿو يا سواري لاء گهر وٺي سگھي ٿو. براننگنگ تي بگ، پوسٽ مارڪ ۾ وڪرو ڪرڻ جي ڪپڙي ۽ لوازمات پڻ آهي، ۽ ويب سائيٽ تي هلندڙ راندين جي هر شيء کي فوٽو گرافياتي سهولتن جي سهولت شامل آهي.
09 جو 10
مين اسٽريج بيڪري
مين اسٽريڪنگ بونگ جي ٻيچنگ لاائونڊ. مين مين اسٽريٽ برائننگ طرفان ڦوٽو وانڪوور جي هڪ واحد باقي باقي صنعتي ورثو عمارتون، مين اسٽريٽ بيريري (261 ايسٽ ويون ايونيو) جو 1913 وڪوورور بيريج گراج جي اندر واقع آهي، جيڪو تاريخي برائنري ڪرڪ ضلعي ۾ آهي جتي هڪ ئي اصلي برائر بيٺل هو. خانداني دوستانه ۽ هوائي، سوائنري ٽاسنگ لائونج جو بهترين ترين طوس ۽ ٽپڙن جي مجموعي ميلاپ لاء آهي. ڪوشش ڪريو ڪڪڙ ونگ يا چاريڪيئر بورڊ، مناسب نامناسب مين اسٽريس پلسسنر سان گڏ ڌوئي، يا ٿورين ساتن سيسسن سان گڏ ننڍو جبلن جي نچ جي پليٽ ۾ رکين.
10 مان 10
متوازي 49
پرائيلي 49 تي ٽيپ تي شراب. تصوير برنٽ رسٽارڊ / فلڪٽر طرفان متوازي 49 (1950 ٽريمف اسٽريٽ) وانکوور جي فني دستور ڀارت وارين مان هڪ آهي (۽ هڪ ذاتي پسنديده - آئون گهر ۾ جپسي ڳوڙها پيئي آهيان). ٽاسڪنگ ڪم جو ھڪڙو 40 مختلف قسمن مان آھي جنھن مان چونڊيو وڃي ٿو ۽ اسٽري ڪنيج (اندر اندر) برارن ۽ روزاني ڊونٽس کي پنھنجي پسند جي بيئر سان ٺاھيندو آھي. بيئر اسٽور تي محدود ايڊيشن ۽ نادر رليز بيئر چونڊيو يا اتر اولين ريڊ الي، روبي ٽرينس، گندي آڱريون آئيپ ۽ موسمي انگور جي ريڊر ٽريکيچ ريڊر، وينکوورائٽس لاء موسم گرما جي اسٽاٽ کان اسٽاڪ اپ ڪريو.