ھڪ نئون Jerseyan پڇو: ٽيلر حم / پٽڪ رول ڇا آھي؟

جيڪڏهن توهان اسان وانگر آهيو ۽ باغ باغ اسٽيٽ جي اتر حصي مان آهن، توهان کي رڳو اها ٽيلر حم وانگر معلوم ٿيندو. رياست رياست ان کي پورڪ رول سڏيندو آهي، پر نالو جي نالي کان سواء، هڪ ئي شيء ضرور آهي: هي هڪ ئي जर्सी-केंद्रित स्टेपल. اسان رياست کان گهڻائي ماڻهن سان ملاقات ڪئي آهي، جن ڪڏهن به هن ناشتي گوشت جي ناشتي-مٺي ڪڏهن به نه ٻڌو آهي. تنهن ڪري، پيارا پڙهندڙ، شايد توهان کي خبر ناهي ته هي شاندار فيض ڇا آهي سڀني بابت، يا شايد توهان هر وقت توهان کي پنهنجي ڊنر مان هڪ تي روڪي ٿو پر ان جي اصل بابت ڪجھ نه ڄاڻ.

ٿي سگهي ٿو ته توهان صرف بکيو آهيو. اسان توهان کي ڍڪي ورتو آهي - پڙهيو!

اهو ڇا آهي؟

ميداني ۽ بس، اهو پروسيس ڪيو ويندو آهي. جيڪا آلو، لوڻ، کنڊ، مصالحو ۽ هاشمي جو هڪ پراسرار ڀوتو ٺاهيو ويو آهي، اهو ذخيرو هڪ ٽولي وانگر جهڙوڪ ڀريل هوندو آهي ۽ وري ڪٽيل ۽ ڀريل يا ڀريل ٿلهي تي وڪرو ڪيو ويندو آهي. اهو شايد توهان لاء بهترين شيء ناهي، صحت وار، پر اهو پڪ آهي ته مزيدار آهي. خاص طور تي جڏهن اهو روئي ڇڏيو آهي ۽ گڊو پيلي آمريڪن جي پنيس ۽ ڀريل هڻيون کڻي سخت سخت يا بيزيل تي ڪم ڪيو. اهو هڪ برگر جي دڙي تي پڻ مزيدار آهي (ڪيترا ئي تيرن واري هن کي "جرسي برگر" جو ڊب ڏيندو.

عام طور تي گوشت ضرور خسارو تائين روئي رهيو آهي، پر اهو پڻ مائڪروائيڊ يا گريل پڻ ٿي سگهي ٿو. ڪٽيون ڪنارن ۾ کٽي وينديون آهن، جيئن ته پکڙڻ واري عمل دوران گوشت کان مٿي رکڻ کان روڪڻ، هن کي شاندار "فائر فٽ جي بيج" نظر اچي ٿي.

اهو ڪهڙو پسند آهي؟

سوچيو بولوگنا، ٿلهي پيئي ٿڌي نرم ساءج، يا ڪينيڊا بيڪن.

اهو هڪ نموني گوشت جي پيداوار آهي. ڪجھھ اسپام وانگر اھو ذوق آھي. اسان کي اهو چوڻ آهي ته افامي سان رهجي.

ڪنهن کي به طريقي سان لڳايو ويو آهي؟

1856 ع ۾ ٽينٽنن ۾ جان ٽيلر، ڊبلنگ اهو "ٽيلر جي تيار ڪيل حم" ("بوهيا" ڏکڻ جرسنس ڏانهن آهي، جيڪو اهو ٽيلر حمام کي سڏڻ کان انڪار ڪري ٿو، اهو اصل نالو آهي). اهو صرف 196 جي خالص فوڊ اينڊ ڊگڪٽ ايڪٽ جي ڪري ٿي، جنهن جو نالو تبديل ڪرڻ جي ضرورت آهي، انهي جي سبب آهي ته "هام" جي اصل قانوني معياري نه ملڻ سان نه، "حام" سور جي ٽيڪنيڪل جو هڪ خاص ڪٽي آهي.

نالو جان ٽيلر جو اصل پورڪ رول بنجي ويو، جيئن اڄ تائين بيٺل ٽيلينٽن ۾ ٽيلر پروينس ذريعي ٺاهيو ويو آهي. بدقسمتي سان "پئر رول" جا نشان نشان نه ٿي سگهيو، ۽ اتي ئي ڪجهه سيٽرن کان مٿي هئا، جن کي 1870 ع ۾ ڪيس ڪيس پورڪ رول ڪمپني. ڪيس اڄ به هڪ وڏو سيڙيندڙ آهي، ۽ موقعو آهي ته جيڪڏهن توهان پي سي اي (پيڪرو رول) ، ٽيلر هام-هيڪ ۽ پنيس)، توهان صرف ٻن مان هڪ کي کاڌا ڪندؤ.

تنهن ڪري، رڳو هڪ "سرڪاري" قسم آهي؟

ياد رکو: ٽيلر پورڪ رول بئنڊ آزز تي آهي، جيئن سورڪ رول پهرين امداد واري ڇنڊن ڏانهن آهي. جيڪڏهن توهان تمام بهترين چاهيو ٿا (۽ اصل)، تڏهن به توهان "ٽيلر" رستي تي وڃو.

ڇا مان نيو جرسي ۾ پورڪ جو رول حاصل ڪري سگهان ٿو؟

تمام گھڻو. بهرحال، جن کي باغ باغ اسٽيٽ کان منتقل ڪيو ويو آهي، يا صرف رجحان ۾ حصو وٺڻ چاهين لاء وڏو خبر: JerseyPorkRoll.com nationwide! توهان اهو ڊيلويئر ۾ مينين يا ريزڪي اسٽورن ۾، ۽ ميريينڊلينڊ ۽ پينسنيا جي خاص طور تي، خاص طور تي فلاڊلفيا تي پڻ ڏسي سگھن ٿا. ٻي ڪنهن جڳهه هن جي عصبي يا دوستي لاء ڪم ڪري رهيو آهي. Dunkin 'ڊونٽس هڪ بالا ٻيڙيء تائين پولڪ رول نيرن سینڈوچ سان گڏ بڍوگن تي پڻ لڪائيندي آهي، جيڪا فللي ايريا ۾ (انهي سان گڏ اتر نيو جرسي ۾ پيش ڪئي وئي) اسان اسان ايسيڪس ڪائونسل جي هنڌ ۾ هڪ نشاني ڏسڻ ۾ آندو.

ها، اتي پي ٽي وي (رقيف) فيشن جشن منڊي

شاندار سورڪ جو علاج ڪرڻ وارو ٻه ميلا هر سال وٺن ٿا، ٻنهي ۾ ٽينٽن. ها، ساڳئي شهر ۾ ساڳيو ڏينهن ٻه پئڪ رول رانديون موجود آهن. رهائشي ۽ فللي گهڻن سان گڏجي توهان کي ٻڌايو ته ٻن ميلن جي وچ ۾ رقابت ساڳئي سطح تي پيٽ جي بمقابلي جينو آهي.

2014 ۾، ٽ سي نيلسن ۽ سکاٽ ملر نيلسن جي رستوران ۽ بار، ٽرينن سماجي، 4000 سورڪ کان وڌيڪ کاڌو پيتي جون شيون کان وٺي پوڪو رول جي فيسٽيول جي افتتاح ڪري ڇڏيائون. هيٺ ڏنل سال، ٻن ميلن جي جاء بابت جھڙا ۽ تقسيم بند ٿي ويا. ملر، افتتاحي ميلو جي پيداوار، ملي هيل پارڪ تي ٻئين سالگره ميلو جو ميزبان ڪيو. ان کان علاوه، نیلسن پنهنجو پاڻ ٽرينٽين سماجي ۾ ميزبان ڪيو، اهو ٽينڪنن پورڪ رول فيسٽشن ڊبل آهي. چوڻ جي ضرورت ناهي، اهو بدسورت ٿي چڪو آهي، ملر نيلسن کي موڪلي ڇڏيندڙ خط سان گڏ.

بهرحال، دوائن وارو ميلو ساڳئي ڏينهن 2016 ۾ واپس ٿي ويو، ساڳئي ڳوٺ، 10 منٽن کان سواء.

ملي هيل پارڪ ۾ پوئر رول فيسٽيول (ملر جي) وڌيڪ گهرايو ويو پر مبني آهي، ڪيترا ئي مقابلو (پوکڪو رول راڻي آهي، ميلو جي چرس، هڪ تلاوت سي سي جو نالو، ۽ رنگ ساز مقابلو) ۽ همت جي دوستي سرگرميون، جڏهن ته ناولسن جي ٽرينن پوڙي رول جي فيسٽشن ۾ ٿورو وڌيڪ "بلند برو" آهي، جيڪو سائيڪل جي سياحن ۽ وينڊرز سان گڏ مشڪوڪ، سائڪ رول پاٽين، ۽ ڊائيڊڪ سورڪ ۽ James James Caramel apples سان گڏ کيل ڪيڪ جي خدمت ڪندڙ آهي. ٻنهي واقعن کي موسيقي جي خاصيت آهي.

ها، اسان جا صدر ان تي تبصرو ڪيو ...

جئين ته هن مضمون کان اڳ ۾ گڏ ڪري سگهو ٿا، هن پروسيس ٿيل گوشت جي شين جو نالو ضرور هڪ گرم-بٽڻ جو مسئلو آهي. حقيقت ۾ گرم حقيقت اها آهي ته صدر اوباما اهو بيان ڪيو آهي ته ان جي 2016 تي رگرز يونيورسٽي جي شروعاتي تقرير دوران. "مان هتي ئي هڪ سادي سبب لاء ... اهو پوڪ رول رول تي ٺهڪائڻ لاء ٽيلر حم پڇ." مان صرف مزاق ڪري رهيو آهيان، وڌيڪ نه آهي ته مان توهان جي آخري آفيس ۾ وٺي وڃڻ کان ڊپ آهي، پر مون کان بهتر آهي. انهيء بحث جي وچ ۾ وڃڻ لاء. " اسمارٽ چڪر، اوباما، سمورو قدم.

ٻين سياسي خبرن ۾، NJ اسيمبلي ميمبرن ٽيم ايسٽس چيو آهي ته ٽيلر هام / سورڪ جو رول، ايگ ۽ پنيس جي سرڪاري حالت سان سينووچ کي هڪ بل پيش ڪيو وڃي، جنهن کي اڻ سڌي طرح بحث "آرام ڪرڻ" تي رکندي. هن چيو ته گوگل فارم تي هڪ ڪروڙ به سيٽ کي حل ڪرڻ لاء ٺهڪي اچي.