ايم ايسٽرڊ جي ڪيفي لوٽجي کي 20 سالن کان وڌيڪ عرصي کان پسنديده آهستي بيان ڪري ٿو ته "فلسفي جي سٺي شيء سان خراب نه ڪريو." يقينا، رنگ جي پٿرن ۽ جلاوطني ۾ ٽڪر لڳائي بار بار جي جڳهه تي بنا ٺاهي سگهي ٿي، پر اها ايتي ڪيفي ("کائي ڪيفي") مون وٽ موجود ذائقي اسٽاڪ جي خدمت ڪندو آهي ۽ مقامي تنظيمن تي اتفاق ڪيو وڃي ٿو.
پرو
- بهترين شهر ۾ اسٽاڪ.
- ڀريل قيمت.
- اصلي مستند ماحول.
- گرميء ۾ وڏيون پيٽ ڀريو.
- ٽامين جون بندون، عجائب گھر بند ڪريو.
ڪن
- ڪوبه غير تماڪ ڪندڙ سيڪشن.
- ڪو به رشتو قبول نه ڪيو ويو آهي؛ انتظار ڪري سگهجي ٿو.
- ڀاڄائيندڙ-دوست نه ٿئي.
- خدمت کي مارڪيٽ يا مارڪ ٿي سگھي ٿو.
- اندر جا بلند آواز هوندا.
تفصيل
مقام: ميوزيم ڪروڙ جي ڀرسان Ruysdaelstraat جي ڪنڊ تي.
- ٽرام جون لائينون: Ruysdaelstraat ڏانهن 16 يا 24 اسٽاپ.
هڪ بند پري (پنڌ پنڌ) ميوزيمپلپل مان. - لباس: ٿوري شيء جو ٿورو، آرام سان ڪاروبار سان سوٽ.
- منظر: واپسي وارا مقامي. نوجوان ۽ پراڻي پروفيسر گڏ ڪرڻ بعد ۽ ڪم کان پوء گڏ ڪنديون. خانداني دوست.
- ڊيڪر: عام ڊچلي ايٽيڪاف ("کائي ڪيفي") ڪارو لک ڪاٺ سان، بنيادي جدولن ۽ چاکبورڊ مينيوز.
- ادائيگي: ڪوڊٽ ڪارڊ نه، صرف نقد.
ڪيفي Loetje ريسٽورنٽ جو جائزو
ڪيفي Loetje (مشڪوڪ "LOOT-yuh") ان جو روزو ۽ کاڌي ۾، سادو رکندو آھي. هتي ڪوبه چرچو ناهي، ڊچ ۾ رڳو چڪر بورڊ. پر صرف انهن لفظن کي توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي ossenhaas biefstuk ("بيف اسٽرڪ جي فائيل"). هن گھر جي خاص کان وڌيڪ، لوٽجي هن موتي، گول ڪٽي جي مقامي شهرت حاصل ڪري ٿو، جيڪو هڪ بنيادي، صاف گلاس جي پلاٽ تي سولو اچي ٿو، مکھن جي مکھن ۾ بيٺو ۽ ان جي پنهنجي جوس.
سادو ها. عام طور تي؟ ان مان ڏور. هي هٿ هٿن وارو بهترين اسٽيڪ آهي جيڪو منهنجي وات ۾ رکيل آهي.
هن جڳهه تي هرڪو وانگر، ڪرن کي حڪم ڏيو (اهي فرانسيجي فرياد کي سڏ نٿا ڪن) انهن گناهن واري اسٽري چاس کي ساڙي ڇڏڻ (يا روايتي ميز کي آمريڪا ڏانهن اڇلائڻ جي ڪوشش ڪندا).
گهر جو سلاد - تازو مکھن کي کڻڻ، ٽماٽو، هيڪا، ھڪڙو سرڪشي ڪپڙا ۽ بونس جي سائيز کي ٽوڙي ڇڏيندو آھي. مڪمل Loetje تجربو لاء حتمي ضروري آھي. مينيو تي ٻيا اختيار موجود آهن، پر گهڻا ماڻهو وانگر جيڪي هتي کائيندا آهن، مون صرف ڪڏهن ئي ڪوشش ۽ درست ڪامبو مٿي ئي حڪم ڏنو آهي!
خبردار ڪيو ويو: اندر اندر ۽ خوشبوء پوي ٿو. بار جي آخر ۾ انتظار جي لسٽ کي اڳتي وڌو، هڪ وار کي حڪم ڪر ۽ ڪشش ثقل کان ٻاهر ڪڍڻ واري گهرن کي کائڻ کان ٻاھر ڪڍڻ کان ٻاھر ڪڍڻ واري جاء تي. اونهاري ۾، وڏي پيٽ مثالي آهي، وچين ۽ ڇڪيل ٻارن ۾ هڪ ڇانو ڇانو سان چڪر ڊرائنگ جوڙيل آهي. اتي ملون ڀا!