ڪيتريون ئي سب برصغير بونس آئرس جي مشهور پارلن سان گڏ آباد آهي ۽ ايڪوڊور جي سور جي پاڙيسري کان ڊاڪٽرن لاء ڏکڻ آمريڪا ڏانهن سفر ڪرڻ کان ڏاڍو حرج آهن. خوف اهو آهي ته ڪو به ڏکڻ آمريڪا ۾ سبزياتي دوستن شهرن ۾ موجود آهن.
پر حقيقت اهو آهي ته ڏکڻ آمريڪا ۾ خوراڪ جي مختلف قسمن جو ذڪر آهي ۽ اڪثر خوراڪ جو بنياد چانورن ۽ چانورن جي آهي. توهان کي هڪ ويٽر جي وضاحت ڪرڻو پوندو ته گناهه ڪارڻ (گوشت جو گوشت) پڻ ڪڪڙ يا مڇيء جو مطلب نه آهي پر ان جي باوجود ننڍڙن ئي ننڍڙن ريسٽورنٽ جي ماڻهن کي خاص طور تي درخواستن سان گڏ رهڻ لاء گهڻو خوش ٿيو.
اصطلاحاتي اصطلاحن ڪجهه رستوران لاء پريشان ٿي سگهي ٿو جيڪي خوشيء سان ڪڪڙ کي اختيار جي طور تي پيش ڪن ٿا. جيتوڻيڪ گوشت جي خوراڪ ريسٽورنٽ وڌيڪ مقبول ٿي چڪي آهي، ڇاڪاڻ ته ڀاڄين جي آبادي ڏکڻ آمريڪا جي سبزي دوستن جي شهرن لاء نئين شاخ پيدا ڪري ٿي. جڏهن شڪ ۾ پئجي ويندو ته جيڪڏهن شهر جي هاري ڪرشنا آبادي هجي ڇاڪاڻ ته ان جو مطلب آهي ته اتي گڏوگڏ سبزي ري ريسٽورنٽ سان گڏ هوندو.
ڪيالي، کولمبيا
ڪيتريون ئي ڪالي دنيا جي بهترين سالا ڊانسرز جي گهر سمجهندا آهن پر اهو بهترين تازو پيداوار جو گھر آهي. مشهور سان انتونيو پاڙي هڪ منفرد سبزيري ريسٽورنٽ آهي، جيڪا گوشت کائڻ وارن مقامي ماڻهن سان مشهور آهي.
Mononoke هڪ جاپاني حوصلي واري سبزيري ريسٽورنٽ تي اربع ڏينهن اربع کان خميس ڏينهن تائين هڪ لفٽ مان ٺهيل 5 ڊالر تائين پهچايو آهي. جيڪڏهن توهان سائي ويتامين جي انجنيئر جي ڳولي رهيا آهيو ته اهو حاصل ڪرڻ لاء هڪ وڏو مقام آهي.
Cuenca، ايواڊور
تنهنڪري ايواڊور يقيني طور تي مزيدار وڻندڙ وڻ ۽ دنيا جي مشهور ڪائي جي گهر آهي، ان جي سڀ کان خوبصورت شهر پڻ ٽنهي شاندار ميوزڪ ريزارن واري ماڳ آهي: ايل پياريسسو، گنداند ۽ ڪيفي آسٽريا.
۽ جڏهن گوونداس ۽ ڪيفي آسٽريا مزيدار اختيارن کي مهيا ڪندي، ايل پياريس مقامي ماڻهن جي پسنديده آهي. شمعون بوليور ۽ منيل ويگا جي ڪنڊ تي موجود هن ري ريسٽورنٽ ۾ اهو شاندار ميوو سلاد جي نالي سان مشهور آهي ۽ چوڪ ڪلاڪ تي ڀريل آهي. تازو رس سان لانچ ڪندين صرف توهان کي ڪجهه ڪروڙ واپس ڏينداسين.
Cuenca، ايواڊور ۾ ڪيتريون ئي ريڪارڊ ختم ٿي وينديون آهن ۽ اهو سست ڏکڻ آمريڪا ۾ سبزي جي سبزي جي مشهور شهرن مان هڪ آهي.
بوينس ايئرز، ارجنٽائن
اهو ٻڌي حيرت انگيز ٿي سگهي ٿو ته شهر جي مشهور دنيا جي پارلن سان گڏ شهر ڪجهه وڏي سبزياتي کاڌي جي گهر پڻ آهي. جيتوڻيڪ شھر جا گھڻو ڪپڙا ۽ ٻيو گوشت آھن، اتي ھڪڙو مستحڪم سبزي آبادي آھي. پالرمو جي پاڙيسري ۾ تمام گهڻن اختيارن وارا آهن: پلمروو هوليولو، پلارمو ۽ پلارمو چيکو، پاڙو تمام مشهور سياح ۽ ويهڪ برادرين سان.
پلارمو هوليولوڊ ۾، بائيو هڪ آرگنائيزي مينڊي ۾ آهي. پلارمو ۾، اسپرنگ ريسٽورنٽ ۾ تمام گھڻا شاميان بفٽ شامل آھن ۽ اڪثر ڪري ھڪڙو ڊگھيون قطار آھن. پلارمو چيکو گھربل قدرتي ڊيم آهي، جيڪو مڪمل طور تي سبزيات نه آهي پر ڪيترن ئي سبزيارن جي اختيارن سان گڏ ڪيتريون ئي سوچڻ وارا شهر ۾ بهترين سلاد جا اختيار آهن. جيئن ته اهي سڀئي رستن وارا آهن ته شهر جي خوشحالي وارن علائقن ۾ آمريڪي قيمتون ادا ڪرڻ لاء تيار آهن. جيڪڏهن گهٽي کاڌ خوراڪ آسان آهي توهان جي بجيٽ تي يقين رکون ته توهان امپاسادن جي ڳولا ڪريو جيڪا سبزيات يا سپن سان گڏ آهن.
ليما، پيرو
سبزياتن جو مڇي کائڻ لاء، پيرو پئسو سيري وارن / ڀاڄين جي لاء هڪ آسان آهي، جيڪو مڇي کائي ٿو. يقيني طور دنيا جي بهترين جانياتي گهر، پيرويو ڪيترين ئي عجيب مڇي ۽ سمندري کاڌن جي شين جو آهي، جيڪي دنيا جي ڪجهه بهترين کاڌا آهن.
انهن لاء جيڪي مڇيون نه کائيندا آهن، انهن ۾ سبزي شين جو بنياد آهن، جيڪي ڇڪيل ٿيل ڀريل مرچ شامل آهن. ليما ۾ سبزي جي مشهور ريسٽورنٽ وارن مان ميرفورسس ۾ ايل الما زين آهي، جيڪو پيرويو معيار پاران ٿورو ئي قيمتي هجڻ باوجود باوجود گهڻو ڪري متاثر ڪيو ويو آهي.
ڪجھ رواجي طور تي، لا گرين فريٽا سان ايسوڊروس ۾ انتهائي تازو رس لاء مشهور آهن، پر ميوو سلاد ۽ سادو سينگچ جو هڪ سادي نامو پڻ آهي. ۽ هڪ بجيٽ تي مارڪيٽ لاء هميشه هميشه هڪ وڏو جاء آهي جيڪو تازو نچوڙ ميون جي جوس ۽ ساده رستن کي ڳولڻ لاء، جيڪي سبزياتي معيارن کي پورو ڪرڻ لاء تيار آهن.