باغن ۾ مشهور آهي سيٽل، ٽاکما ۽ ٻين پورٽ صوتي شهرن ۾ آهي- توڙي جو موسم هميشه به ٿڌ ۽ ڀرپور نه آهي! ڇا توهان وٽ ھڪڙي باغي باغ باغ، ھڪڙو ننڍڙو باغي، يا ھڪ ڪميونٽي باغ ۾ پي پي پي آھي، توھان تمام بهترين ترقيء ۽ ٻرندڙن جو اوھان کي وڌو ٿا. انهي تي هڪ سر شروع ڪريو انهي فصلن کي جيڪي هن علائقي ۾ چڱي طرح وڌو. توهان وٽ وڏي قسمت حاصل ڪري سگهي ٿي ڪيترو ٿورو يا ڪيترو مهارت يا وقت توهان وٽ آهي.
ڪجھه پوشاڪ آهن جيڪي ٿورو ئي ڪامياب هتي ڏجن ٿا. ان ۾ سوراخ، ڪاروبير، مٽي ۽ ڪيترائي پٿرن جا گلاب شامل آهن. اهي اسان جي اقليت ۾ ٿورو ڪوشش سان گڏ عجيب حيران ٿيون. پر ڏسڻ لاء، ڇو ته اهي توهان کي ڪنٽرول نه ڪندا آهن، اهي تمام پري وڌندا آهن ۽ تمام وڏا وڏا ٿيندا.
باغباني هميشه سدائين مزو ٿيندو آهي جڏهن اهو توهان جي ذاتي وقت ۽ توانائي جي سطحن ۾ داخل ٿيندي آهي. تنهن ڪري توهان کي تڪڙو تڪڙو تڪڙو آهي ۽ توهان انهي مزيدار شوق مان وڌيڪ مزو حاصل ڪنداسين. ڪجھ مشورا ۽ چال توهان کي شروع ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا.
هتي مغربي واشنگٽن ۾ چڱي ريت ڪجهه ڀاڄيون آهن.
01 جو 06
آلو
ڪارل سمٿ / گٽي تصويرون پوکي وڌائڻ ۽ گڏ ڪرڻ آسان آهي. دير سان چشمي جي ٻج ۾ ٻج وٺن. هر آلو کي هر هڪ ٽڪر تي ڪٽيو، پڪ سان پڪ ڪريو ته هر هڪ تي ٻه 2 اکين واريون اکيون آهن. ٻوٽي جا ٽڪرا 1 کان 2 فوٽ ڌار هوندا. اهو مٿين قطار يا ٽڪرين ۾ ان کي ٻوٽي ۾ مدد ڪري ٿو، پر توهان وٽ ناهي. پوء توهان سڀني کي ڪرڻو آهي پاڻي ۽ انتظار ڪريو. اڪثر وقت، مينهن توهان کي پاڻي فراهم ڪندو. جڏهن پودون ختم ڪرڻ ۽ واه کان شروع ڪن ٿا، عام طور تي آگسٽ ۾، اهو پوٽو ڪڍڻ ۽ آلو ڦاٽي جو وقت آهي. بس اهو آهي! اهي هڪ ڊگهي وقت لاء (هڪ سال تائين ڪيترن ئي مهينن جي ذخيري ۽ اسٽوريج ٽيڪنڪ تي منحصر ڪن ٿا) تنهنڪري توهان کي تمام سياري سوادا آلو برتن حاصل ڪيو ويندو.
02 جو 06
اسپرگس
مٽي تصويرون / گٽي تصويرون اسپرگس صبر وٺندو آهي، پر اهو ان جي قابل ٿي سگهي ٿو. سيٽل موسم ۾ حيرت انگيز طور تي وڌي ٿي. ۽ تازو اسپرگس جو ذائقو بلڪل پورهيتن جي خريداري کان مختلف آهي. هي ٻوٽي جي هڪ فصل ناهي جيڪڏهن توهان باغ جي جاء تي قرض يا قرض کڻندا آهيو يا جيڪڏهن توهان ڪجهه سالن کان گهٽ وقت تائين توهان جي مقام تي ويندا. هڪ ڀيرو توهان کي پوکي ٿو، هڪ پيداوار شروع ڪرڻ لاء 2 کان 3 سال لڳندو آهي، ۽ اهو 15 کان 30 سالن تائين وڌي ٿو. چشمي ۾ ٻوٽي وارو بال ٻوٽي؛ ان کي باغ وانگر رکندو رهندو. پهرين سال توهان جا اسپار پاپون حاصل ڪندا آهن، انهن کي اٿي بيٺو ۽ اهي 36 ڪلاڪن اندر انهن کي پکين ٿيون. هنن ٽنڊو لڳائي کائي جيسين جون جي وچ ۾ کائو، پوء انهن کي ٻني ۾ وڌو. سڀني گرميء ۾ ايجاد وڌو. هي اهو ڪيئن آهي ته روئي جي ذريعي ڪافي کائڻ سان گڏ سياري جي آخر تائين. زوال ۾ بندن کي ڪٽ ڪريو، ۽ عمل کي ايندڙ چشمي کان پوء شروع ٿيندي.
03 جو 06
گرين
ٽ سي مورگن ڦوٽوگرافي / گٽي تصويرون واشنگٽن ۾ ڪيترائي قسم جا وڏا قسم آهن. ڪجھه سلاد لاء آهن، ٻين کي خام يا پکا ڏيئي سگهجي ٿو. گهڻو ڪري ڪجهه ڇانو جي ضرورت آهي، تنهنڪري توهان ٻين وڏن پودن جي پوئتان پوکي سگهو ٿا، يا جيڪڏهن توهان A-frame Trellises استعمال ڪري رهيا آهيو، ته توهان ڪي وچ ۾ ماٿري به ڪنڊري جي وچ ۾ پوکي سگهون ٿا. انهن مان گهڻا موسم مزو ٿيندا آهن، تنهنڪري توهان هر سال ٻه رونڊ حاصل ڪري سگهو ٿا. موسم گرما جي لاء موسم بہار ۾ هڪ ڀيرو ٻوٽن جو ٻوٽو، ۽ ٻيهر دير سان موسم گرما جي موسم ۾. مغربي واشنگٽن ۾، جيڪڏهن توهان ٿڌو فريم استعمال ڪريو ٿا ته سياري ۾ پڻ ساوڻ وڌو. جيڪڏهن توهان هڪ جهڙي ڊگهي مدت جي فصل چاهيون ٿا، هڪ وقت ۾ ڪجهه پوکي ٻوٽي، هر گروپ کي ڪجهه هفتن کان ڌار ڌار. جڏهن گرين ٻلي کي شروع ڪرڻ شروع ڪيو، اهي اڃا تائين مبلغ آهن پر اهي بلڪل سخت آهن ۽ ڪجهه ڪي تلخ ٿي ويندا آهن.
ڪجھ سٺا سلاد گرين ليٽيا ويندا آهن، ارگولا، پائيدار، اسڪورو، مٽيءونيا ۽ ميچون (هڪ جهنگلي ليٽ مکس).
گرين جيڪي خام يا پکا کائيندا هوندا آهن سوئس چارڊ ۽ ڪٿا، ۽ يقينا اسپين.
04 جو 06
سمر اسڪواس
Susan Colby / EyeEm / Getty Images گرمي اسڪواش، زچيني ۽ پيلي ڪوروڪيڪڪ شامل آهن، ڪنهن به آبهوا ۾ چڱي ريت وڌندا آهن. سيٽل جي ڪا به استثنا ناهي. دير سان چشمن ۾ ٻج پوکڻ (يا اندروني ۽ ٽرانسپينٽ شروع ڪريو)، ۽ اهو تمام گهڻو آهي. هڪ دفعو پاڻ کي پائڻ شروع ڪيو، انهن کي اڪثر چونڊيندا. جڏهن ننڍا وڌيڪ مزيدار ۽ سوادا هوندا آهن. اهي توهان جي هٿ وانگر وڏيون هجن، پر اهي گهٽ ذائقوف هوندا آهن ۽ سوراخ ٿيڻ وارا هوندا. توهان وڌيڪ طريقي سان حاصل ڪري سگهو ٿا توهان کان کائي سگهو ٿا. خوش قسمتي طور تي، اهي حقيقتون ورڇيل آهن انهي ڪري توهان انهن کي ڪيترن ئي کاڌي ۽ رزق ۾ شامل ڪري سگهو ٿا.
05 جي 06
فصلن ۾ جيڪي سيٽل ايريا ۾ نه کائيندا آهن
ڪيٿيوٿرن / گٽي تصويرون اهو شايد انهي جي مدد ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو جيڪو هتي پڻ ناهي. سننيئر موسم ۾ ڪيترائي مشهور باغ پوڻ وارا اڃا سيئٽن ۾ وڌي سگهجن ٿيون، پر انهن کي ٿڌڙو هڪ خاص گرميء جي حوالي سان منحصر ڪري ٿو، انهن جي اضافي خيال يا سامان جي ضرورت هجي. ٻين لاء جيڪي واشنگٽن جي موسم سان قدرتي طور تي نه وٺندا آهن، انهن سان ڪڏهن ته حبرا ۽ مختلف قسمون پيدا ٿي چڪا آهن ته ڪڏهن ڪڏهن اسان جي ڪڏهن شديه آبهوا ۾ ٺيڪ ٿي سگهن ٿيون. ٻوٽن جو اڀرندڙ موسم گرما ۾ جدوجهد منهن ڏيئي سگهي ٿو: باقاعده ريموٽ (چيري ٽيمٽرو بهتر ٿيڻ لڳي)؛ ٻڏڻ؛ مرچ؛ بروپي (اهو سست ٿيندو آهي، تنهنڪري اڪثر تڪڙو تڪڙو ٿو ڪري). لوڪ؛ ڪڪرن جو (وڏو) وڏو ٿيو، جيڪڏهن خزانو هجي ۽ جيڪڏهن توهان شروع ڪري سگهو ٿا، پر ٻج ڪڏهن ڪڏهن ناڪام نه ٿيندو). سائو پياز، ڪڻڪ، سيلابرو ۽ ڊيل کي مارڻ يا مس ڪري سگهجي ٿو، هر سال تي منحصر هوندو آهي.
06 جي 06
کنٽينر ۽ پوٽ باغبان
تصوير شيرري گلي / گٽي تصويرون طرفان جيڪڏهن توهان وٽ استعمال لاء زمين جو پيچ نه آهي، ڪنٽرولر باغن کي به چڱي طريقي سان ٿي سگهي ٿو، خاص طور تي جيڪڏهن توهان ننڍا ننڍا پوڻ چاهيندا هجن جهڙوڪ جڙي، برش ڌاڙا ۽ ڪجهه گرين.