01 جو 02
کوپابابانا محل، ريو دي جينرورو، برازيل
کوپابابانا ماٿري ۾ ڪئپريڊي جي افسانوي هوٽل جي ارتقاء جو مطالعو، 1923 ع ۾ کوليو ويو، ان کان پوء 1989 ۾ اوائنٽ-ايڪسپريس طرفان خريد ڪيو ويو. ڪپلينڊي 1990 ع کان وٺي آڳاٽي اطالوي کاڌي جي لاء ريو ڊي جينيرو جي اعلي انتخابن مان هڪ آهي. تبديل ٿيل Bife de Ouro - گولڊن اسٽيڪ - هوٽل جي مين ريسٽورنٽ ۾. ڪوپيڪوابانا جي تلاء جي تلاء پيروگورا رستوران پڻ آهي، انهي سان گڏ ٻه بار.
2011 ۾، ريسٽورنٽ ۾ مڪمل طور تي ختم ٿي وئي. هوائي ڪئپينڊي ۾ ڪم جي ذميواري ۽ فرانسيسي آرٽسٽڪار ميڪ جوينٽ، برازيل جي ٻين اوينٽين-ايڪسپريس جي بحالي جي بحالي لاء - هوٽل داس جياتاتاس، آواواڪو فلوس، وينس فلاور ۾ ايمينسيسي لاٿو.
پرائيويٽ تفصيلن ۾ قسمت جي ليمپس، واٽر شاڪن، وينس جي تصويرن کي ظاهر ڪرڻ، هوٽل سيپينڊي مهمان خاني جي هوٽل مان ڇڪڻ واري لامس ۽ ڪئپٽي سان مارڪو جي ڪئافا سان مارڪو جي ڪئافاس سان مارڪو جي ڪئافڪاسا محل جي تلاء تي نظر انداز ڪرڻ واريون ونڊوز تي ويٺل آهن.
نتيجو مشغول، ڪافي رومانچي، خوبصورت طور تي مجموعي هوٽل ڊيڪر سان ٺهڪندڙ آهي، جو 1990 جي شروعاتي کان وٺي ڪيترائي بحالي مان فائدو ورتو ۽ فرانس جي معمار جوزف گائر جو اصل ڊزائين تيار ڪيو، جنهن جي نتيجي ۾ شاندار هوٽل جهڙوڪ ني نيگسڪو Nice ۾ .
Cipriani ۾ کاڌو:
لوسا اورنيني ڪائيپٽي آئي جي نئين شيف جي آخر ۾ 2013 ع ۾ ٿي چڪي آهي. هن کان اڳ هن اڳ ۾ گرين هوٽل ٽائيسو، ايٽائنٽ-ايڪسپريس، ايټاليا ٽورامينا ۾ ڪم ڪيو.
فيبروري 2014 ۾، شيف هڪ نئين مينيو کي ڌڪيندي آهي، جيڪو سندس معاصر دوراني ۽ هن جي برازيل ترجيحن جي بصيرت کي ظاهر ڪندو.
نوٽيفڪيشن ۾ ايگزيڪيوٽ لينچ مينيو شامل آهن.
لباس: اسمارٽ آرام سان
ٻارن جي گھٽ 10 کان اجازت نه آهيريسڪشن:
ڪال يا اي ميل، alimentos.bebidas@copacabanapalace.com.br
ڪتاب آن لائينپتو
ڪوپاسابانا محلات
Avenida Atlantica 1702
ڪوپاسانا
ریو دي جینرورو - آر آرعيش ۽ ايسوسيئيشن تجربو دنيا جي سفر ۾:
- عارضي سفر
- کاڌا سفر
02 جو 02
Cipriani ريسٽورنٽ ۾ شيف جي ٽيبل
صرف ڇهه سيٽون، هوٽل ڪئپريائي ريسٽورنٽ ۾ شيف جي ميزبان جڳهه ڊائنرز کي صحيح طور تي شيف لوسي آريني جي ذريعي تيار ڪيل کاڌي جي ماني وسيلي. ذائقي جو مينيو رستوران جي اوزميئرئر پاران رستن جي سٺي سيلار مان شراب سان گڏ آهي.
خواهش جي آخر ۾، توهان کي شيف فميورور پاران هڪ ڪسٽمائيٽ مينيو وصول ڪيو آهي.
ٽيبل هڪ هڪ مهمان رني 500 رپيا في ماڻهو، ۽ 10 سيڪڙو سروس ٽيڪس جي لاء ٽيبل تي پهچي سگهي ٿو.