نيشويل گرم ڪڪڙ جو گهر آهي - مرڪي ڪڪڙ جيڪا مصالح سان گڏ ماني هوندي آهي اها ٿورو اضافو کائڻ ڏي. جيتوڻيڪ ڪيترن ئي سالن ۾ عوام کي انهي کي ايف سي سي ڏيڻ جي ڪوشش ڪئي، گرم ڪڪڙ جو بهترين نسخو آمريڪا جي ملڪ ميوزڪ جي پلاٽ مان اچي ٿو. هتي بحث ڪيو ويو آهي ته پرنس جي گرم چکن شيڪ ۽ هٽي بي جي گرم چکن جي وچ ۾ چڱو گرم چکن ڪڪڙيندا آهن، پر حقيقت ۾ ڇا بهترين آهي؟
01 جو 06
تاريخ
امير جو گرم ڪکن شاه هڪ نيشيل ادارو آهي - اتي ڪو دليل نه آهي ته امير جي گرم چکن جي ابتدائي هئي. ڪرنيٽن جو امير، جنهن لاء هن رستوران جو نالو رکيو ويو آهي، هن کي هڪ اڳڙي پيمائري طرفان چاڙهيو ڀريل ڪڪڙ جي ٻچ کائڻ ۾ چاهيندو هو، جڏهن هن سوچيو ته هو هن تي ڌيان ڏئي رهيو هو. امير غير متوقع طور تي سپسيئر ڀريل چکن پسند ڪيو ۽ اهو گرم ڪڪڙ جي طريقي ۾ پورو ٿيو ته رستورنٽ اڃا تائين اڄ تائين ڪم ڪندو آهي. Hattie B 2012 ۾ ٺهيل آهي، تنهنڪري اتي گهڻو تاريخ ناهي.
فائدو: امير صاحب - هٽٽ بي جي تاريخ جو احوال امير جي پٺتي تي مقابلو نٿو ڪري سگهي.
02 جو 06
ايم ڪيو ايم
امير جي گرم ڪڪڙ جو اصل هنڌ هڪ ريٽ نظر اچي ٿو. سامونڊي چئن چئن چارن سان گڏ چادر ڪاٺيون پٺيون ۽ سائي ۽ اڇا جاچيل ميز ڪپڙي واري آهي. اهو هڪ پراڻو اسڪول وڃيو آهي، پر اهو نه ته توهان کي ڇڏي توهان تي مثبت طور تي ظاهر ٿئي.
امير جي ترتيب ڏيڻ واري عمل به ٿورڙي عجيب آهي - گراهڪن جي ڀڃڪڙي جي پويان هڪ جاء تي ونڊو تائين هلڻ جي اميد آهي. هن ٿوري پريشان تجربو کان پوء، توهان کي ميزباني جي انتظار ڪرڻ لاء انتظار ڪريو. آخرڪار توهان جو نمبر ٻاهر نڪري ويندو آهي ۽ توهان پنهنجي کاڌي کي ميز تي واپس آڻيو ۽ کائي سگهو ٿا.
هٽيڪ بي جي انهن جي عملن تي عمل ڪري خوبصورت طريقو آهي. ريسٽورنٽ جي اھم جڳھ تي لڳي سگھي ٿو تھ گھڻي ھنڌ ھڪڙي جڳھ ۾ ويھڻ جي ھڪڙي رقم آھي. هٽائي جي ڪنڊن تي هلندڙ ڳاڙهو ۽ سفيد چيڪر پيپر سان گڏ انهن جي ٽريڪ تي ٻڌل آهن ۽ انهن جا ڍڪيل خوبصورت هڏا آهن. بهرحال اهو لڳندو آهي ته مکيه پلاٽ جي ٻاهران پلاسٽڪ ڍڪ ٻاهر نڪري وڃي جڏهن موسم گرم ٿي وڃي ٿي. اتي جي جاء تي ٻاهران هڪ بار سيٽنگ پڻ ماڻهن کي ڏسڻ لاء محب وطن جي اجازت ڏئي ٿو.
فائدو: هٽي بي جي - امير تي ترتيب خاص خاص ناهي. توهان لڳ ڀڳ چاهيندا ته توهان ڪڪڙ جي ٻئي ڪنهن ٻئي کي کائڻ چاهيو ٿا. Hattie B جي اندروني / بيرون سيٽنگ ۽ شاندار استقبال ڪرڻ واري زمينن کي جيت حاصل ڪري ورتي آهي.
03 جو 06
انتظار جو وقت
امير جي تاريخ يقيني طور پر مصروف لنچ جي ڪلاڪن ۾ ڊنرز جي ڊگهي لائن لاتا ہے، مگر اهو رجحاناتي جذبي نه آهي جو هٽي بي بي بڻجي ويو آهي. اهو نيش ويلي شهر جي هڪ ڊرائيو پڻ آهي، تنهنڪري توهان کي حقيقت ۾ اتر نيشيللي جي جڳهه تي وڃڻ جي ڪوشش ۾ رکڻو پوندو.
جڏهن ته هٽي بي بي جي هڪ تمام گهڻو آسان آهي، انهي جي توجهه حاصل ڪئي وئي آهي ته ان کي هڪ ڪلاڪ ڊگهي عرصي ۾ انتظار ڪيو ويو آهي. اهو مسئلو ناهي ته اهو هڪ ڇنڇر هفتي ۾ 4 بجندو آهي، اتي اڃا تائين رستن جي ڪنڊ جي چوڌاري هڪ ليڪ هوندو. (پرو ٽپ: توهان جي گوشت اڳيان پيش ڪري ۽ ان کي وڃڻ ڏيو، اهي توهان کي ٻڌايو ته توهان جو وقت ڇا آهي ته هو حاصل ڪرڻ لاء تيار هوندو.
فائدو: امير جو، ڪوبه به هڪ ڪلاڪ ڪنهن به شيء لاء انتظار نٿو ڪري.
04 جو 06
ڪڪڙ
ڏينهن جي آخر ۾، توهان انهن ادارن جي يافتن جو سبب گرم چکن آهي، تنهنڪري هي درجو حتمي فيصلي ۾ سڀ کان وڏو اثر ڪندڙ آهي.
امير جي پيشکش هڪ خوبصورت سادي طريقه آهي، جنهن کي توهان چونڊيو ته بلڪل ڪڪڙ ڪتب کائڻ چاهيندو آهي. سفيد يا ڳاڙهو گوشت، اڌ ڪڪڙ يا سڄو ڪڪڙ سان توهان هڪ چوري ڪڪڙ حاصل ڪري سگهو ٿا. اتي ٽي سڄو اجزاء جو اختيار پڻ آهي، پر گوشت هنن جو پنو کائڻ لاء گهڻو نه آهي.
هر آرڊر جو قد، گرميء جي ڇهن مرحلن جي چونڊ سان اچي ٿو، انهيء کان وٺي سڀني طريقي کان وٺي XXXHot تائين. صرف صرف تمام وڏا حد تائين ڪوشش ڪن ٿا، ڇاڪاڻ ته ذري گهٽ پاڻ کک آهي. اها هڪ گرمي گرمي آهي جيڪا توهان ڪڪڙ جي ڪشميري حاصل ڪرڻ کان اڳ توهان کي جلدي ڏهن سيڪنڊن سان گڏ مارڻ جي اجازت ڏئي ٿي. ڪڪڙ پاڻ کي گهڻن هٿن جي ضرورت تي ڌيان ڏيڻ گهرجي جيئن توهان پنهنجي پکيء جي ڌار ڌار ذريعي پنهنجي گوشت کي ٽوڙڻ کي وڌائڻ جي ڪوشش ڪندا آهيون. ٽيلرز صرف خميس تي خدمت ڪري رهيا آهن، بلڪه مايوس آهي.
Hattie B جي ڪڪڙين جي چونڊن جي هڪ ئي رينج پيش ڪري ٿي، پر اها رستن کي سمجهي ٿي ته ماڻهو گرم ڪڪڙ جي اچڻ سان سينن ۽ ويهي کاڌا چاهيندا آهن. اهو انهن کي اجازت ڏيڻ جي حد تائين ترتيب ڏيڻ جي اجازت ڏئي ٿو، جن ۾ اڇا ۽ تور، ننڍڙو ۽ چوري، اضافي چورن يا ران جي اضافي ۾، هڪ ننڍڙو مرغي چکن (ننڍڙو اڌ چکن) ۾ شامل آهن. اهي توهان کي توهان جي آرڊر کي وڌائڻ جي اجازت ڏيڻ جي اجازت ڏين ٿا جيئن توهان ڪيتريون ئي واحد سنگن يا پرن وارا سان.
Hattie B جي گرمي سطح جي "پنج بند بند" کي پنج قسمن جي ڏکڻ طرف (باقاعده تلاء ڪڪڙ) ذريعي. انهن جي گرمي کي انتهائي معتبر ڪيو ويو آهي. هڪ وچولي توهان کي توهان جي وات کي باهه ڏيڻ جي ضرورت نه ٿو کائي. اڃا به ڪمزور هڪ نرمي حڪم کي هٿي سگهي ٿو. ڪڪڙ مرچ جي مصالحن ۽ ڪڪڙ جي ٿڪين سان ٿڪيل هوندي آهي، جيڪا ان کي ٿوري گندي سان گڏ هڻندا آهن.
فائدا: ٻنهي ادارن کي اعلي معيار ۽ رسائي ڪڪڙ پهچائڻ آهي، پر ايراضي بي ٽي بي جي سببن لاء چار سببن تائين پهچندي آهي.
- روزانه ڪڪڙ جي مرضن جو اختيار هڪ حقيقي فاتح آهي. بيچيندڙ ٽرندڙ گرم ڪڪڙ کائڻ جي عمل کي تمام گهڻو آسان بڻائي ٿو. تنهن هوندي به اڪثر ڪڪڙ تمام ذائق ذائق هوندا، شايد گرم ڪڪڙ ٺاهڻ جو عمل غير مناسب.
- توهان پکيء جي مختلف حصن کي ترتيب ڏيڻ لاء وڌيڪ لچڪ آهي.
- Hattie B جي ڀيٽ ۾ گرمي جي گنجائش صحيح آهي پرنس جي. جيڪڏهن توهان وچولي کي حڪم ڪريو ٿا، توهان کي گرمي محسوس ڪرڻ جي توقع آهي، پر توهان جي منهن کي ساڙيو نه ڪرڻ جي ضرورت آهي.
- ڪڪڙ پاڻ ۾ ٿورڙو رسائيندڙ آهي.
05 جي 06
ساٿي
امير جي پيش ڪيل محدود اختيارن سان ڪنارن جي روايتي انداز جي. روڪي پنهنجي ڪڪڙ سان اچي ٿو، تنهنڪري توهان ڀينج، پڪل ڌڪ، ڪلي پٽي ۽ آلو آلو جي وچ ۾ چونڊيندا آهيو. ڀلا بهترين اختيار آهن، پر انهن مان ڪو به توهان کي ڌڪيو نه ٿو. اهو شايد هڪ حساب ڪتاب منتقل ڪري رستوران ذريعي شايد توجہ مرکوز مکيه واقعي تي رکڻ لاء: ڪڪڙ.
هٽيڪ بي پنهنجي ڪنارن سان وڌيڪ متنوع ٿين ٿا، جيڪي توهان نئين عمر جي رستن کان توقع ڪنداسين. توهان وٽ 7 اختياري اختيارات شامل آهن جن ۾ پڪل لوبيا، ڪارو اکين واري مئل، ڪلي جي سوراخ، ٻير، پيتو ميڪ ۽ پني، ڳاڙهو آلو آلو سلاد ۽ سوين سهيل شامل آهن.
فائدا: Hattie B جي ميڪس ۽ پنيس رڳو پنهنجو پاڻ کي کائڻ لاء ڪافي آهي، ۽ انهي کي توهان جي گرم ڪڪڙ سان گڏ وڌيڪ سهڻو آهي. توهان جي پرنس ۾ حاصل ڪيل مقابلي کان سواء ڪول غلامي ۽ آلو آلو بهتر نسخو آهن، ۽ ان جي ڀڃڪڙي به پنهنجو پاڻ تي رکي سگھن ٿا. سائيٽون توهان جي مرضي کي پورو ڪرڻ جو مطلب آهي، توهان جي ڪڪڙ جي پاسي تي ڇڏي نه رهجي وڃي.
06 جي 06
آخري فيصلي
نيشويل گذريل ڏهن سالن کان هر هڪ گرم ڪڪڙ ميلو جي ميزباني ڪئي آهي ۽ بحث سان لاڳاپا ڪيتري ئي گرم ڪڪڙ جي جاء تي ڀڃڪڙي آهي. روايتي ماهرن تي بحث ڪبو ته ڪڪڙ پيش ڪيو وڃي ۽ خدمت ڪئي وڃي. جيڪي روايت سان گهٽ واقف آهن انهن کي صرف پنهنجن پسنديده جو بنياد تي ڪهڙو بهترين ذوق رکي ٿو. ۽ فاتح آهي ...
فائدو: Hattie B جي آخري ڏينهن ۾، سڀني کي ڪڪڙ جي پاڻ ۾ هيٺ اچي وئي آهي ۽ هٽي بي جي فنڪار کي ماهر بڻائي ڇڏيو آهي. هتي اچڻ جو هڪ سبب آهي ڪلاڪ ڊگهي لائينون آهن ۽ ماڻهو انهن کي انتظار ۾ ڪو به مسئلو ناهي. اهو آسان هنڌ ۽ لطف اندوز هوندو آهي جيڪي ڪيڪ تي لڳل آهن.