نييڪو ۽ پروينسلل کاڪنگ سان گڏ هڪ وائٽرٽي جي رهنمائي ڪرڻ وارو
چڱو ٿي سگھي ٿو ان جي مشق مشڪنن جي لاء مشغول رستوران کان مشهور ٿي سگھي ٿو، پر اهو روايتي نيکوس آهي جيڪو فرانس جي هوشياري جي راجائن ۾ حڪمران ڪندو آهي. مقامي وينجن ۽ پرووناڪ ذوق لاء بهترين جڳهه مقامي ماڻهن جي طرفان ننڍا ننڍا بسٽرو آهن. ڪيتريون ئي شيف جي ذريعي هلندا آهن جيڪي سولو وڃڻ کان اڳ وڏي تربيت سان سکيا آهن. توهان وائيڪس نيس (پراڻو نيز) ۽ بندرگاهه ۾ عام طور تي سياحن جي جاچ ۽ پيزا جوڙي جا ڪجهه حقيقي خزانو ملندا.
- نينج ۾ سٺو، سست ڪرائي ريسٽورنٽ
- ۽ شايد اهي ناپسنديده فرانسيسي وينجن جي خبر پوندي (جيستائين توهان فرانسيسي نه آهيو)
01 جو 09
ليس ويورئر
ليس وييوئرز جا ٻه حصا آهن، جيڪي قيمتي شيف، جييڪ روليسي جي ملڪيت وارا آهن. بهتر ڄاڻڻ واري ريسٽورنٽ ۾ هڪ سنجيده منزل آهي، پر گهڻن ماڻهن کي ننڍڙو 1900 سوراخ ننڍڙو بسٽرو آهي. ڪارڪردگي شايد ڪنهن ڪلچ جو شايد ٿي سگهي ٿو پر آرٽ ڊيڪ جي طرز، پٿر جي ڀتين، ڪاروبورڊ مينين، ڪڪڙ اڇا سينا ۽ تازا گلن تي ميز تي واقعي واقعي ڪم ڪندو آهي. اهو ڪاليج ۽ ويڪرو ڳاڙهڻ واري دڙي وانگر، ڪليڪل ڪارپسيسو جهڙوڪ ڪليڪشن، اعلي پڇاڙي جي وينجن جي جڳهه آهي. قيمت جي قيمت ڪيتري ئي تازي تازي مڇيء ۽ سموڊ جون خاصيتون آهن. سيٽ جي سيٽ کي صحيح قيمت وڌايو؛ سڀ فرانسيسي شراب جي فهرست سنجيده آهي ۽ جيڪڏهن توهان محتاط نه آهيو، توهان جي والٽ کي نقصان پهچائي سگهو ٿا.
ائڊريس: 22 ريو الففس ڪرر، نيو ٽائون
ٽيليفون: 00 33 (0) 4 93 16 00 48ويب سائٽ
کليل: پير. -ف. دوپنا 2 بجڻ، 6 تا 10-10 شام، ست. 6 بجڻ
02 جو 09
اليزي بيسٽٽ جو ٻه پورٽ
اونهاري جي ڏينهن جي ڪتاب تي هڪ آرام سان کائڻ لاء روشن زرد برسٽٽ ٻن پورٽ جي ٻاهرين ميز تي. اهو ڏسڻ لاء ماڻهن لاء مناسب جڳهه آهي، خاص طور تي ميگا اميرن کي ان جي اوچي تي پراڻي بندرگاهن جي سامهون. سوني گهرو، نائي جي وڏي وڏي پنورامڪ ڪثرت سان، سياري ۾ هڪ وڏو موقعو آهي. مڇي شڪار واري راند جو نالو آهي. هڪ سخي سمندري ڦاٽي کي ڍڪڻ يا جوس آرسينيني جي لوڪ کي وڌڻ لاء هڪ مڇي لوڻ جي مڇي لاء.
ائڊريس: 28 Quai لنيل، پراڻي پورٽ
ٽيليفون: 00 33 (0) 4 03 55 21 70ويب سائٽ
کوليو: پير، سوم. -نج. دوپنا 2 بجڻ، 7 تا 10-10pm، ٽائون. دوائون 2 بجڻ.
03 جو 09
لا مينڊا
غير معمولي پگهار روزيدار تخت تي بيٺا هئا، هن ننڍڙي، خراب ٿي چڪي ۽ غير معقول معصوم بيسٽر ڏانهن ويندا هئا جيڪي توهان جي پٺن تي ويٺا هوندا. ٽريس، پنيس ۽ پوليوس سان پولائنا اڳوڻي هوٽل نيوريسڪو شيف، ڊومينيڪ لي اسٽانس جي پيچائشي سان پکايا ويندا آهن. ڪا به ڪارڊ ڪارڊ، ڪوبه ٽيليفون نمبر، نه بکنگ. اهو ناقابل برداشت طور تي ڪامياب ٿيو.
پتو: 4 ريو راول-بوسنيو، ويڪسڪس نيڪس
ڪوبه ٽيليفون ناهي.ويب سائٽ
کليل: پير. -ف. دوائون 2 بجام، 7 تا 10-10 ايم.
04 جو 09
ڪوتا سود
ڪوټو سود بهترين شرط آهي جيڪڏهن توهان Cimiez ۾ مٽيسي يا چاگall ميوزيمس جي زيارت ڪري رهيا آهيو، انهيء کان مٿاهون مٿين ٽڪرن ۾ سموري رهائشي علائقو. هن امن پسند پاڙي جي ريسٽورنٽ ۾ ڪشش جو شڪار شيف جين لوڪ جفر جو مشڪوڪ آهي، جيڪو هرهڪ مارڪيٽ ۾ ڇا خريد ڪري رهيو آهي. ڪتاب ۾ روشني، هوائي رستوران يا وڻ جي ڇت تي ويٺل تي ويجهو تازو سمنڊ جي لاء ٽيمو ۽ پياز سان گڏ، يا ٿانو جو پٿر جي بس سان گڏ پکايا ويندا آهن.
ائڊريس: 2 ريو دو پروفيسر اسسوو، ڪيميمز
ٽيليفون: 00 33 (0) 4 93 01 36 40وڌيڪ ڄاڻ
کليل: پير. -ف. دوائون 2 بجام، 7 تا 10-10 ايم.آگسٽ ۾ بند ٿيل
05 جو 09
چيز اڪيچيڊيو
اهو روايتي نون ريسٽورنٽ مقامي ماڻهن سان مشهور آهي، ۽ پهرين ئي 1927 ع ۾ پراڻي ٽائون ۾ اطالوي ايڪچيرو گهرايو ويو آهي. آرام وارو ماحول، آرام جي خواهش لاء تيار ڪري، انهن جي مڇي سوپ کان شروع ٿيندي ۽ سبزيجات، जस्तै سبزيجاتو ته لاړ. شراب جي پيئڻ واري اهي شراب پيئڻ واري واقعي جي صحيح نموني لاء. اهو ايندھن جي خوشبو ميوو ۽ ڀاڄين بازارن ۾ خريد ڪرڻ کانپوء ايندڻ جي اسٽاپ لاء هڪ وڏو جاء آهي.
ائڊريس: 38 ريو ڪروٽ، ويڪس نيڪس
ٽيليفون: 00 33 4 93 85 51 16ويب سائٽ
کليل: پير. -ف. دوپڙي 2 بج، 7 تا 10-10 شام06 جو 06
لئ ٽيبل الزياري
آسٽريليا جي ٻاهرئين ڇت تي ويجهو ۽ آلو کڻي آرڊ ڪٽي، زيتون ۽ زيتون ۽ چيما اسٽا وانگر صرف ٺاهڻ جهڙا ڪم ڪندا هئا. خطرناڪ بدلي دنيا ۾ هڪ ناقابل قابل ادارن جي مقامي طور تي مقامي طور تي، لبل الزياري زيتون جا تيل خاندان جي پوتر هلائي رهي آهي (توهان پنهنجي مشهور تيل دڪان تي خريد ڪري سگهو ٿا، 14 رئي سينٽ فرانکويس دي پوؤل).
ائڊريس: 4 ري فرانکوس-زنين، ويڪس نيڪس
ٽيليفون: 00 33 (0) 4 93 80 34 03
کوليو: ٽيوٽ.-سج. دوائون 2 بجام، 7 تا 10-10 ايم.07 جو 09
لاٿن ڪتن لولو
نئين شهر جي بدنام شاپنگ گلي جي وچ ۾ بحال ٿيل جاء ماسينا جي اتر، لا ڪئنتين هڪ آرڪٽائپائپ نيٺ تجربو پيش ڪري ٿو. زچيني جي گلن جي ڀترن، آخري جمعه جي مهيني تي ايلوولي زيتون سان گڏ، بلبلبيس جي حڪم سان. ھڪڙو وفاداري مڪاني ھن ننڍڙي بسٽرو کي ڇڪيندا آھن.
ائڊريس: 26 روي البرٽي، ويڪسڪس نيسس
ٽيليفون: 00 33 (0) 4 93 62 15 33وڌيڪ معلومات
کليل: پير. -ف. 2 جون 2 بجي، ٽائونس. 7 تا 10-10 شام08 جو 09
ون ون ون ون
هڪ دفعو خالص شراب واري شراب کان پوء، ون سر ون کي شاندار طور تي بيهڻ جو سينو برتن وانگر پنيس / بيسٽرو 300 برتن جي شراب جي لسٽ سان اڏيل آهي يا پنيس جو هڪ عام تختو آهي. اهو نئون شهر جي پيادلن واري ايراضي ۾، خريداري کان هڪ وقار لاء مثالي آهي.
ائڊريس: 18 بس ري بسواررا، نيو ٽائون
ٽيليفون: 00 33 (0) 4 93 92 93 20وڌيڪ معلومات
کليل: پير.-ڪلا. دوائون 2 بجڻ، 7-10 بج.
09 جو 09
اليزي جي ليٽريٽ ڊي اينٽين
بيسٽرو جي قيمت تي سنوارڻ جي جڳهه مقامي ماڻهن کي ڏيهي ٿو. جويل روبوسون ۽ جئين مقامي ۽ بين الاقوامي اسٽار جيڪس ميڪيميو، آرندار ڪرسوپو جي اعلي شيڪانن وانگر شاخن جي نشان کان پوء پنهنجي جاء تي چاهيندا هئا. تنهن ڪري ڪجهه سال اڳ، هن ۽ سندس زال سلوي هن پراڻي قائم ٿيل بازو ختم ٿي ويا. سياري ۾، آرام واري مٿي تي رهڻ لاء ڊائننگ روم ۾ وڃو؛ اونهاري ۾ سياحن جي ٺهيل، مڪاني ريگارن ۽ سڀني جي بهترين سفارش سان، کائڻ واري شيف مان کٽ سان ٻاڦ واري ڇت تي کائيندا آهن. قيمتون صحيح آهن؛ مچ وانگر رڙيون هونديون آهن. شراب جي فهرست ٺيڪ آهي ۽ روڊن جي گول جي لاء ريم جو هڪ شاندار فهرست آهي.
ائڊريس: 27 ريو دي لا پريمورچر، ويڪس نيڪس
ٽيليفون: 00 33 (0) 4 93 85 29 57وڌيڪ معلومات
اوپن: روزانه، دوکان 2 بجن، 8 تا 10-10 شام.