يقينا، ملواکي پنهنجي پنير ۽ بيئر لاء ڄاڻن ٿا، پر اتي ئي ڪيترا ٻيون کاڌو آهن، جيڪي وڪوسنسن جي سڀ کان وڏي شهر ۾ جڏهن توهان جي چاهٽ کي بلڪل مارڻ جي ضرورت آهي . مڇيء جي ڍڪڻ کان وٺي محافظ منجهيل آهي - ۽ بلڪل، پنيس ڪنگ، هتي رهڻ کان اڳ، هتي ڇا کائي رهيا آهن.
01 جو 10
پني وار
ڪهاڻي اهڙي طرح آهي ته جيڪڏهن توهان کي يقيني بڻائڻ چاهيندا ته توهان جا ڌاڙا تازا آهن، انهن ڌاڪ جا ٻه ڌاڙهو گڏ ڪريو ۽ ڏسو ته اهي اهي چوڪائيندا آهن. جڏهن منجهس منجهس منجهس تمام گهرو پٿر آهي، مختلف قسمن جا ٿڌا آهن جيڪي چائڪن، ڊيل، لوسن، ٽيما-بيسيل ۽ گھوڙسوار ۾ ٺهڪندڙ آهن. گھڑی شيشا ڪريم توهان کي به ڏسي سگهجن ٿا ته انهن کي بنايو وڃي. پرو ٽيپ: خميس ۽ هفتي تي ڌڪ تازا ڪيا آهن.
ان کي ڳولڻ لاء ڪٿي: کلڪشاڊ ڪريمري، 138 ڊي. بروس سينٽ، ملواوڪي (وائير جو پوائنٽ)، 414-273-9711
02 جو 10
ڄميل ڪشادو
هڏيون، ڪمن ۽ کنڊ مان ٺاهيل، منجهيل سرپرست ملواوڪي جي ڀرسان هڪ دوستانه علاج آهي، جيڪا سڄي دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ منجهيل منجهيل گارڊ دڪان آهي. ڏکڻ پاسي کان لون جي منجمد ڪڙين جي وچين صدي عيسويء کان وٺي عموما اڻ پڙهيل آهي. ٽي ڪف جي هنڌ-گلنٽيلينڊ، گرينڊ فيلڊ ۽ بروڪلڊڊ جو بنياد زندهه ايلسا ڪلپ جو ٺاهيل آهي، جيڪو پهريون 1950 ۾ کولپ کوليو هو. سچن جي گارن پرستارن جو مزاج به سوچي ڇڏيندو آهي. Éclair Affair.
ان کي ڳولڻ لاء ڪٿي: ليون جي فريز ڪسٽور، 3131 ايس 27 هين سينٽ، 414-383-1784؛ يا ڪوف جي ٽن هنڌن تي
03 جو 10
ميون پچڻ
موسم گرما جي مهينن دوران مقامي هاريء جي مارڪيٽ ۾ مشهور علاج، ايسٽ سائڊ Ovens 'vegan (توهان ايمانداري سان نه ٻڌندا!) گلاب بربڻ، رببب، سيب ۽ ٻين ميون جي خاص نموني پلورنٽ فارٽسٽ فاسٽ فوڊس تي وڪرو ڪيو آهي. هڪ پي جو منصفانه واپاري قافيو سان گڏ (ٻاھر پوسٽ جي ڪئفٽ مان ٺاهيو ويو) ۽ اهو ياد ڪرڻ لاء ناشتو ٿيندو.
ان کي ڳولڻ لاء ڪٿي: آئوٽسٽ فطري فوڊس (واوٿوسڪو، ميونون، ملواکي بي بي ڏسو ۽ اتر ڪئپٽيول ڊرائيو پاڙو)
04 جو 10
مڇي ڀاڙي
توهان شايد اهو سوچيو ته مڇي ڀريل (بيئر ڀريل، ڀريل ڪوڊ؛ ڪلاسس، ٽارٽ ساس، آلو پينڪڪي، ڪشميلي ريل رائي روائي ۽ يو ليمو پيج) جي دستخط ڪنارن سان لينس جي دوران وڌيڪ آساني سان مليا آهن پر اهي اصل ۾ سال گذري رهيا آهن. ملواڪي ۾ اسٽاپ. ڊگري ڍنڍ جي بيڪري پڻ هڪ مڇيء جو فريسلوڙي ۽ ٽيتر ساٽ جي روز سان گڏ ڪم ڪندو آهي. خواهش جي هڪ قسم لاء، ڏکڻ سائڊ تي آمريڪي سرب هال جو ڌنڌو آهي، جيڪو جمعه جي راتين کي جڏهن کليل هوندو آهي. وڪوسنسنبيا هڪ نئين جڳهه آهي، جيڪو جلدي پنهنجي مڇيء جي فريب لاء ڄاڻيو وڃي ٿو.
ان کي ڳولڻ لاء ڪٿي: ڊگري ڪاليج، 1872 اين اي ڪامرس سينٽ، ملواوڪي (اوڀر سائڊ)، 414-372-8800؛ وڪوسنسنيا پيئ، 135 ع نيشنل اي وي، ملواڪي (ڏکڻ سائڊ)، 414-930-0929؛ سرب هال، 5101 و. اوڪلاهوم آيو، ملواوڪي (ڏکڻ سائڊ)، 414-545-6030
05 کان 10
Charcuterie
آرٽيسين پنيس ڳوٺ ۾ رڳو هڪ راند ناهي. گذريل ڪجھ سالن کان، ملواڪي ريسٽورنٽ جي علائقي کي علاقائي طور تي تماڪ ۽ ٻرندڙ گوشت سان گڏ پتلون شامل ڪرڻ شروع ڪيو آهي، جيڪي زير زمين مونٽس وانگر صاف ڪندڙ. جيمس بيئرڊ انعام نامي شيف-مال ڊائنر بيل کي باڪسٽ لا بوائوريري ۾ رانديگيرن کي هلائي ڇڏيو آهي، هڪ پنيس ۽ چاريڪائيندڙ پٽي (اختياري ٻنهي جي تبديلين لاء). اوڊ بتڪ تي، هڪ ٽيپاس جو اندازو لڳائڻ لاء هڪ چارسائيٽر پترڻ سان هلڻ شروع ڪيو ويو آهي جهڙوڪ ايلڪ سليممي يا گھوسٽ پيپرپروني وانگر چونڊيل.
ان کي ڳولڻ لاء ڪٿي : اوڊ بتڪ، 2352 ايس ڪوينڪنيڪ ايو، ملواڪي (بيبي ڏسو)، 414-763-5881؛ يا بائيٽ لا بوائوچر، 330 اي. مينونوموون سينٽ، ملواڪي (ٽيون وارڊ)، 414-273-3375
10 جو 06
ڪريم پف
جيڪڏهن توهان وڪوسنسن اسٽيٽ مئل جي دوران آگسٽ جي شروعات ۾ ملواڪي ۾ ڪافي خوش قسمت آهيو، ته اهي اولهه آلس جي فريم ورڪ تي هلون ٿا. هوا جي ڪمي جي هڪ ٿلهي پرت ٻن ڀڃڪڙي، قميه ڪرم جي وچ ۾ ڀريل آهي. سال جي چوڏهين تي توهان هڪ کريم پف ترتيب ڏئي سگهو ٿا جهڙوڪ پيٽر اسڪائيٽينوينو جي بيڪري وانگر براڊ اسٽريٽ تي؛ يا لي روي پيٽرسيري ۽ ڪيفي، جتي ڪميڪ پف مارڪوڪن سان گڏ هنڌ ۽ پيٽ جي صورت ۾ ڪپڙا حصيداري ڪندا آهن.
ان کي ڳولڻ لاء ڪٿي: پطرس اسڪائيٽينوينو جي بيڪري، 1101 اي براڊ سينٽ، مليواڪي (اوڀر سائڊ)، 414-272-4623؛ يا لي روي پيٽرسيري ۽ ڪيفي، 7610 هارونڊو ايوي، وائي واتوس، 414-778-3333
07 جو 10
برگر ۽ مريم خوني
وڪوسنسن بار ۽ رستن کي معلوم آهي ته سٺو خوني مريم ٺاهي رهيا آهن پر ڪجهه اهو موڙ سان آهي: برگر هڪ سڪا تي ڀريل آهي. ملواکي جي ڏکڻ سائڊ تي سوبيلمان پنهنجي نسخي لاء بين الاقوامي توجہ وڌايو آهي پر توهان پڻ هڪ سٺو خوني مريم پڻ هڪ برگر جي گڏيل گڏيل قومن جي ايڇ بمبئي ۾ ملواڪي جي شهر ۾ رکيو آهي، جيڪو پڻ حقيقت ۾ ٽيليويزن تي برگر ۽ خوني مريم لاء شامل ڪيو ويو آهي.
ان کي ڳولڻ لاء ڪٿي: سوبيلمان، 1900 ڊي. ايس ايس پي.، ملواوڪي، 414-9 -31-1919؛ يا اي اين بيمبربر، 1247 اين. پاڻي ايس ايس، 414-221-9999
08 جو 10
گندي ڀريل پني وار
تازي پنيسي ڪنگن کان بهتر آهي جڏهن اهي روئڻ وارا، بيئر ۾ ڀريل ۽ ڳاڙهو ڀريل آهن. عملي طور تي هڪ بار اسٽيبل، توهان انهن کي محفوظ هائوسس (شهر ملواڪي جي شهر ۾ هڪ سپائيڪيسي انداز، جاسوس-ڌڪيل سامان) ڳولي سگهو ٿا، وڪوسنسنبي (پيٽرس جي پوائنٽ)، ڍنڍ فرنٽ ويڪري جي اوڀر سائٽ ٽيپ روم، ۽ هائير هورس هوٽل ۾ وائر جي پوائنٽ ، جتي توهان آرامي ۽ روئي ڪلاڪ شيام ڪريڊري پنيس ساٿ ۽ برانڊڊ تي ترتيب ڏئي سگهو ٿا، ۽ انهي سان گڏ يارڊ ۾.
ان کي ڳولڻ لاء ڪٿي: ڊگري ڪاليج، 1872 اين اي ڪامرس سينٽ، ملواوڪي، 414-372-8800؛ آئرن هاسس هوٽل، 500 ڊي. فلوريڊ سينٽ، مليواڪي، 414-374-4766؛ محفوظ هائوس، 779 ن. فرنٽ سينٽ، مليواکي، 414-271-2007؛ يا وڪوسنسنبيا پيئڻ، 135 E. نيشنل اي وي، ملواڪي، 414-930-0929
09 جو 10
وسيس آئس ڪريم
واکر جي پوائنٽ ۾ ڪشميري جو اسڪپ دڪان صرف چند سالن جي آهي ۽ توهان يقين ڪري اتي تقريبا هر روز هڪ قطار رکي سگهو ٿا. جاذب ٻنهي جي توقع ۽ منفرد آهن، ويسڪي آئسڪيم سان منفرد درجي ۾ اچي ويندا آهن. هڪ ذخيرو يا هڪ ڪنڌ ۾ (چيڪري يا وافيل) ۾ هڪ اسڪانو خريد ڪريو، يا هڪ پينٽ گهر گهر وٺو. ويکيس ٻئي هڪ هلائيندڙ جي پوائنٽ ڪاروبار مان آهي- مجموعي جڳهن جي علاج لاء وڏي ڍنڍون درٻار. توهان ملائي ڪوکي جي ڀرسان ڪيترن ئي خاص سائيٽن تي پڻ پوسٽ وٺي سگهو ٿا، بشمول Outpost Natural Foods 'چئٽن جي جڳهن سميت.
ان کي ڳولڻ لاء ڪٿي: ارپلو دروازو آئس ڪريم، 205 ايس ايم ايس ايس، 414-988-2521؛ يا ٻاهرين فوٽن جي چئن هنڌن تي
10 مان 10
چيز بورڊ
جيڪڏهن توهان ڪجهه مختصر وقت لاء ملواوڪي ۾ رڳو آهيو ته پوء رياست جي انعام يافته ڪرزازي شيزس کي آزمائشي ڪوشش ڪري رهيا آهن. ٻه شراب بار بار توهان کي صرف هڪ پنيس بورڊ ۾ بهترين ڪرڻ جي ذريعي آسان بڻائي ٿو. ڇا اهو زرد پوڙيندڙ آهي، اطالوي شينسي جهڙو ساريوري يا بيل جيولوسو جهڙوڪ، يا بهترين جويل پنيس جو توهان جي ڪوشش ڪئي آهي، هن نموني کي ڇا خريد ڪيو ته ڇا اهي سموري مسڪين (پروپائپ: مغربي آليس پنيس ۽ سوساڻ شاپل) ملواڪي پبلڪ مارڪيٽ ۾ هڪ شاندار پنيس انتخاب آهي).
ان کي ڳولڻ لاء ڪٿي: ملواڪي جي عوامي مارڪيٽ اندر چور شراب جي دڪان ۽ بار، 400 ن.اٽي سينٽ، ملواوڪي، 414-277-7707 ۽ 4512 اين. اوولينڊ اييو، شوورود، 414-906-1906؛ ۽ وائن جو ڪمرو، 708 ن. ملواڪي سينٽ، ملواوڪي، 414-390-9463