لويو ويلي هڪ خوبصورت شهر آهي، جيڪو توهان جي گز يا پنهنجي پورچو ۾ کاڌي جي مزاج لاء هڪ بهترين جڳهه آهي. حقيقت اها آهي، ڪنيڪي سمر گرم ٿي سگهي ٿو! تنهن ڪري، جڏهن اهو گرم ۽ گونگا آهي، توهان کي شايد ڇا ڪرڻ جو سوچيو وڃي. اهو شايد گرم ٿي سگهي ٿو، توهان کي رڳو اهو محسوس نه ٿيو جيئن اسٽو کي فائرنگ ڪري. پريشان نه ڪريو، ٿوري رٿابندي سان، خواه کي گرمي کان رليف نه ٿئي، نه پسدي واري چوري چوري.
هتي گرما جي ياداشت لاء ڪجهه ٿورا خيال آهن.
پسند وارو گرم موسم جي ناهمت
تفصيلي وقفات جيڪڏهن توهان کي ڪمپني جو دورو ڪيو ويندو ته مذاق ٿي سگھي ٿي، پر جيڪڏهن اهو عام ڏينهن آهي ته هفتي جي ڏينهن يا هفتي جي صبح ٿي وڃن جڏهن توهان ڪجهه اضافي وڪسس ناهن چاهيندا هوندائين ته اڪثر روزانه ۽ آسان آسان ٿي سگهي ٿو. موسم ۾ ميوو سان، دشمني ميو ۽ گرينولا سان هڪ وڏو اختيار آهي، پر هيٺيان توهان جي خريداري جي فهرست شروع ڪرڻ لاء ڪجھ وڌيڪ خيال آهن.
- کوٽي تازي چري سان گڏ پني.
- توهان جي پسنديده ماني تي ڪٽيل آوسودو پکيڙيل آهن. جاز ان جي مانچ سان گڏ لوڻ ۽ لوڻ جي ڊيش سان.
- سخت ڳريل ڳاڙهو. اونهاري ۾، ان کي فرج ۾ پکڙيل هڏن ٺاهڻ ۾ مدد ملندي آهي. سلاد جو هڪڙو ٺاهيو، انهن سان سوليوچ لاء ان کي مارو ڪريو يا سلاد ۾ شامل ڪريو.
- ننڍڙو ٻار، سڄي عمر لاء پسنديده. دوکي ملازمت، ميوو، جوس، ماکي، ٻج جو ٻج ... جيڪو توهان کي مليو آهي! مزو ۽ لطف اندوز.
- پي بي جي. ڪڏهن ڪڏهن هڪ کلاڪ جڳهه تي اچي ٿو. مانيء جو مکڻ رکين ۽ مانيء تي جليل، ٿلھي ويڪري، پيچرا يا ڀڪيندڙ. ٿي سگهي ٿو ته توهان جي بازار جي موسم کان پوء هارين جي مارڪيٽ کان گهر وارا جام پڻ هوندا.
- رات جو ساڄي طرف. ٺيڪ، اها رٿ رٿابندي جي ضرورت آهي، پر اهو هڪ مزيدار علاج ٿي سگهي ٿو. توهان کي بستري تي وڃڻ کان اڳ، 4 پيالو پاڻي جو پيالو 1 پيٽ جي ڪٽي کٽي ٻٽي ۽ لوڻ جو هڪ چٽ سان گڏ. ڪنهن کي چمڪايو (اها رات جو وقت آهي، تنهنڪري اهو ٿڌو ٿڌو هجڻ گهرجي) گرميء تان هٽائي. آاتل جي پنهنجي ٿانو کي ڍڪ ڏيو ۽ رات جو ويھندا هئاسين. صبح جو اهو کائڻ لاء تيار هوندو. جيڪڏهن توهان کي گرم ڪرڻ چاهيندا، خواهش ڪرڻ لاء آزاد محسوس ٿيو ۽ گهربل پاڻي وڌيڪ شامل ڪريو. اتان مان آسمان جو حد آهي، تامن، ٻير، ڪين، مرڻ، کير، ماکي شامل ڪريو ... جيڪي توهان جي دل چاهيندا آهن.
گرما جي شروعات جي خيالات
انهن مان ڪجهه خيال هڪ پاسي جي کاڌ خوراڪ لاء پڻ مفيد هوندا آهن. هن کي ساٿ ٺاهيو ... ميون ۽ ماکيء جو ڌيان! سويليوز ۽ سلاد هميشه گرم واري مهينن دوران وڏيون چاهيندا خيال ۾ رهن ٿيون.
- پيٽي سان مانيس سان. سبزي-رديشيز، ڪڪرن ۽ سپارٽ شامل ڪريو انهن کي ٻڌل سوراخ ٿيل ٽماڪري ۽ مصطفي خوراڪ لاء مصالحت آهن.
- بينن سلاد، ڪپيپا سلاد کان لينل سلاد ڏانهن.
- مڪاني سلادن سان مقامي ريگاريون.
- برفبرگ جو نيري نيري پني سان. توهان جي دوستي کي منهن ڏيو! اها ٿڌي برفبرگ جي جڳهه جي چوٽي تي سٿري ڪپڙي، ڳاڙهي پياس، ڪٿانين ۽ بيڪون (جيڪڏهن توهان چاهيو ويندو) جي هڪ چمڪندڙ مرکب يا نيري پنيس جو مشهور مرکب آهي. توهان جي تخليقيت جهنگلي کي هليو.
گرم موسم گرما جي ڏينهن تي رات وارو
جيڪڏهن توهان ٻاهر نڪرڻ پسند ڪندا آهيو، توهان قسمت ۾ آهيو، ڇو ته ڪيترن ئي ڪجھه نه ڪجهه ڇوڪريء جي گلن مان کائڻ وانگر. برگر کان ڪابينا ششي ڪرڻ کان ٻاهر، ٻاهران کائڻ لازمي آهي ته هو بهترين باورچی خانه جي مسئلي لاء هڪ بهترين حل آهي. انهي چيو، ڪجهه ڪجهه نه پسند ڪرڻ پسند آهي پر اڃا به گرم گرم جيان. ڪو مسئلو ناهي، ڪوريج کي رکڻ لاء سست ڪڪڙين کي استعمال ڪريو يا هڪ کاڌ خوراڪ جي درست ٿيڻ کان بغير ٿي سگهي ٿو، پر هڪ ڪلاڪ يا وڌيڪ عرصي تائين 350 درجا ويڪرو ڪلاڪ کان ٻاهر ڪڍڻ جي ضرورت ناهي. پر، سنجيده ٿي، گرمي ۾ سست ککي ڇڏڻ جي ڪوشش ڪريو. ڪافي غير ڳري ٻڪ ٻوٽي جي کاڌ خوراڪ آھن، اھو وقت ھڪڙي جي ذخيري جو ڪنٽرول آھي جيڪو آرام جي خوراڪ کان وڌيڪ لاء استعمال ڪري سگھجي ٿو.
- سست کائيندڙ کا اڪثر ڪري صرف ٿڌو مهينن ۾ سوچي ٿو، پر اهو به گرميء ۾ پڻ مدد ڪري سگهي ٿو. بس هڪ ليمن ڪڪڙ جي طريقي وانگر ڪجهه لائٽر ٺاهيو. يا، جيڪڏهن توهان ڀاڄيون آهيو، سايون ٺاهڻ لاء سست ککر استعمال ڪريو، هڪ گهر ٽاکو رات جي هڪ جوڙي.
- ٿڌي نوڊل سلاد. اونهاري جي کاڌن لاء اهو هڪ گونج آهي، جيڪا سوڀ ۽ ٻين بٿواٽ نوڊلز وانگر جلدي پچائڻ واري نوڪريون اونهاري سلاد لاء مثالي آهن. هڪ چاس ٺاهيو ۽ توهان کي گڏي ويندؤ.
- ان کي ڇڪيو. چشمي جو رول، بوروٽ، لفافي، امڪان جا سڀ مڪمل. پريپ جي ٿوري دير سان، توهان کي هڪ تسليم ڪندڙ کاڌو ڪري سگهو ٿا. هڪ پروٽين جي سوچ، ڪجهه ڪرميشن، ۽ ڪجهه سوچي .
ڪجهه مٺو
ڇا اهو مانچ يا رات جو ماني آهي، مٺي جوڙي هڪ طعام ٻاهر ڪرڻ جو مثالي طريقو آهي. قدرتي ميوو کان گهر وارا ڪيڪ، اسان وٽ توهان جي Kentucky گرميء لاء خيالن جا آهن. ۽ ياد رکو، تازو ميوو جو فائدو وٺن ڇو نه، وڌندڙ موسم ميون کي ڳولڻ لاء هڪ اهم وقت آهي، جيڪي تازو ۽ تازي ميوي ۾ سڀ کان وڌيڪ مفاصلي تي نظر ايندا آهن.
مثال طور، جيڪڏهن سٽرابيون پنهنجي باغ ۾، مقامي هارين جي مارڪيٽ يا گريري اسٽوريج ۾ وڏي نظر اچن ٿا، انهن کي پنهنجي گلابي برانن، چيري، يا پنهنجي پسنديده ريکاريو ۾ هر ڪنهن جوरीलाई सूचीबद्ध गर्नको लागि स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस्.
- توهان جي انگور منجمد ڪريو. اهو هن کان وڌيڪ آسان ناهي حاصل ڪري: توهان جي انگور کي فريزر ۾ رکو، پوء انتظار ڪريو. نتيجو هڪ صحت مند منجمد علاج آهي.
- آئون چيڀا، چيڀا، اسان سڀ چيري آئس کریم لاء. اتي هڪ سبب آهي ته جملي ڪڏهن به انداز کان ٻاهر نه ٿي اچي. آيس ڪريم جو هڪ ٿڌو ٿانو هڪ گرم رستي آهي جيڪو گرمي کي مات ڏيڻ لاء.
مٿين خيالن جي هڪ سٺن خيالن وارا توهان کي شروع ڪرڻ لاء. يقينا، پاڻيء جي گهڻائي جي يادگيري پڻ! ۽ جيڪڏهن توهان بلڪل پائڻ لاء تمام گهڻو گرم ٿي رهيا آهيو، ڪو به توهان کي ڪوڙو ناهي. مٿيون لويو ويلي جي شاندار ۽ رڌل رستوران مان هڪ ٻاهر نڪرڻ ۽ ماني کا لطف.