سٽ هلينا، ڪيليفورنيا
سويلين انگورن هڪ ناپا وادي جي خاندان جي وائريري جي ويران نسل مان هڪ آهي.
حقيقت ۾، اهو گهريلو ٺاهڻ جي آپريشن ڪيو ويو آهي باني جيو سولوين هن کان 1970 ع ۾ کوليو. اڄ، ٻئي نسل سليوان جي جڳهه تي هلندو آهي. سويلين پنهنجي "وڏن" لال شراب جي لاء مشهور آهي ۽ اهو شراب وير اسڪرپٽ ميگزين پاران 1994 ۾ دنيا جي 50 هينريئرز مان هڪ نامزد ڪيو ويو.
سليمان تي تجربو
توهان ڪيريري جو دورو ڪري يا صرف ڪجهه شراب جي نموني وٺي سگهو ٿا.
سويلين تجربو بابت بهترين شيون قائم ڪيل ماحول ۽ خوبصورت مقام آهي.
سويلين وارينڊس تي ڇا مشڪل آهي
جڏهن سليمان پنهنجي مشڪلاتن کي انعام ماڻڻ شروع ڪيو جڏهن ته سيلوان ذرا ذلت نه ٿي چڪا هئا. انهن کي هڪ غير معمولي، چمڪندڙ نئين نوڪريء جو ڪم نه ڪيو هو. حقيقت ۾، غير معقول خدمت ۽ حيرت انگيز جو غير معمولي ميلاپ آهي جيڪو گهڻو مزو اچي ٿو.
سويلين ۾ شراب جي مزاج جو تجربو سادگي ۾ جڙيل آهي. انهن هڪ خوبصورت جاء ٺاهي وئي آهي جيڪي هيٺيون انگورن جي وڻن جي هيٺان ويٺل ڳاڙھو وڻن جي هيٺان ويهندا آهن. دوستانه اسٽاف کي ڪجهه وڏيون شراب جو ڍڪ وجهي ٿو، ۽ شان سليمان (سڀاڻي پراڻي ڀاء) اڪثر ڪري سنڌين کي خوش هڻي چوندا آهن، يا انهن جي ذوق جي رهنمائي ڪندا هيا.
مون کي گهڻن نيريئن جي زيارت ڪئي آهي جڏهن ته منهنجي سر نپا ونريري کي چنبڙي رهيو آهي . ڪڏهن ڪڏهن مون کي سوچيان ٿو ۽ ڪڏهن ڪڏهن ته آئون ٿڪجي پيو آهيان (مون کي ڊاهي پوندي آهيان جڏهن مون کي ناپسند ڪيو ويندو).
سلين مان هڪ چند ڀائنري آهي، جتي مون هر شراب جي مزاج ڪئي هئي.
توهان لاء وڏي سيولين انگورن وڏي هوندي جيڪڏهن:
شراب اڪيسيڊس سولوين جي انعام يافته ڳاڙهي شراب سان پيار ڪندي. جيڪڏهن توهان هڪ آرام واري شراب پيئڻ وارو آهيو، جيڪي آرام ڪرڻ چاهيندا آهن ته رڳو آرام واري جاء تي ڪجهه سٺو شراب مزو ڪرڻ، توهان کي پڻ خوش ٿي پوندو.
گهرن کي گهڻو ذاتي طور تي ڌيان ڏئي ٿو، ۽ مون کي ڏينهن ۾ وڏي مصروف ٿيڻ جي باوجود، اهي اسان کي محسوس ڪيو ته اسان اتي ئي فقط ماڻهو هئا.
سيولين پنهنجي محدود پيداوار جي بنيادي طور تي پنهنجي ذخيري ڪمري کي وڪرو ڪري ٿو، ان لاء لطف اندوز ڪرڻ جو واحد رستو (يا گهر وٺڻ لاء بوتل وٺي) ان کي روڪڻ گهرجي. انهي کي پنهنجي شراب جي پياري دوستن لاء به سٺو شراب آهي.
سيولين ۾ هڪ ٻي مزاج اضافي کلاز ڪارٽون آهن، جيڪي گهڻو ڪري ڍنڍ جي چوڌاري ڍنڍ تي ويٺل آهن، هڪ 1958 ڪوريوٽ ۽ هڪ مشهور ڪائونسلڊ.
سلين پڻ ڪتو دوست آهي . نه رڳو توهان کي پنهنجي دوستي، پيلو ليبارڙورڊ رستن تي رستن جو مقابلو ڪرڻو آهي، پر توهان پنهنجي پوچو لاهڻ لاء خوش آمديد آهيو.
وولين انگورن واري شراب ۾
سليمانين بنيادي طور تي هڪ لال شراب گھر آهي، ڪيبنيٽ سووگنسن ۽ ميرلوٽ پيداوار آهي. منهنجي گروپ ۾ اڇو شراب پيئندڙ سندن ڳاڙهو پسند ڪيو، ۽ انهن جي چارارني پڻ مزيدار آهي.
سوليين انگورن جي باري ۾ ڇا ڪجهه سوچيو
آن لائين نظرثاني ڪندڙ Sullivan 4.5 ستارن مان 5 مان ٻاھر ڏيو. اھي اھي ترتيب پسند آھن ۽ ڪئين ٺاھيا آھن.
توهان Yelp ۽ Tripadvisor تي سويلين جي گهمڻ جا جائزو پڻ پڙهي سگهو ٿا.
بنيادي
ان حالت ۾ توهان ننڍا ننڍا پيشي جي تفصيل ۾ دلچسپي وٺندا آهن، سوئينان رٿورڊور جي نيپا وادي ۾ وادي منزل جي وچ ۾ واقع آهي.
اهي هر هزار هزار ڪيس هر سال شراب جي ڪري رهيا آهن.
توهان وڃڻ کان پهرين توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي
رزقتون گهربل آهن ۽ اهي ضروري هجن ها ته اهي نه هجن ها. سليمانين ننڍڙو ٿي سگهي ٿو، پر سندن شهرت وڏي آهي.
سيولين وارينڊس ڏانهن وڃ
1090 گیلرون آر ڊي.
سٽ هلينا، سي
سليمانين سائٽن ويب سائيٽ
سليمانين وارين سيريز هائي جي 29 جي اوڀر ۽ سلورادو ٽال جي اولهه ۾ واقع آهي، سينٽ هيلينا جي ڏکڻ ۾. گيررون روڊ تي اوڀر طرف ڪريو، جيڪو زينفنديل لائين جي ڏکڻ ۽ رٿروفورڊ روڊ جو شمال آهي.
جيڪڏهن توهان سيولين وارين وانگر پسند ڪيو ٿا، ته توهان چاهيندا رهڻ جي تجربن جي لاء اسان جي ڪجهه ٻين جي چوپيداري چونڊڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو ۽ جيڪڏهن توهان هفتي جي آخر تائين نيپا جا وڃڻ وارا آهيو، هي گائيڊ توهان جي گهمڻ لاء پلان ڪرڻ لاء استعمال ڪريو .
جيئن ته سفر واري صنعت ۾ عام طور تي، ليکڪ سويلين وينئرز جي نظرثاني ڪرڻ جي مقصد لاء غير معمولي شراب چکڻ سان گڏ هئي. جيتوڻيڪ اهو ان جائزو تي اثر انداز نه ڪيو آهي، اٽڪلس جو خيال آهي ته مفاد جي سڀني ممڪن تڪرارن جي مڪمل ظاهر ڪرڻ ۾.