سپاهي ۽ جابلو ڪرڻ لاء وائن ۽ کاڌي کان، سونامو اهو سڀ ڪيو.
ڇا ڪيليفورنيا جي اعلي شراب جي دوري منزل ڇا آهي؟ جبکہ ناپا وادی نے بل بلنگ کري ہے، چونکہ مٹی ۾ تاکستان موجود تھے، دا د سرلیک لپاره نور مهم کاندید نه دی. ان ڏينهن، توهان سونما ڪائونسل، نپا جي اولاهين ڪلهيرن سان گڏ رهندڙ شاندار ۽ چمڪندڙ خوبصورت شراب جي پيداوار واري علائقي لاء روي جائزو ٻڌي سگهندا آهن ۽ ان جي ڇانو ۾ ڪونهي.
سوناما ٻنهي ملڪن جي مختلف جايون کان وٺي وڏن شرابين جي پيداوار جي سبب نه رڳو ٺاهن ۽ تڪليف ڪڍندا آهن، ڇاڪاڻ ته منزل مراد هر ڪنهن جي باري ۾ غير مستحڪم ۽ قابل هوندو آهي.
هتي، الٽرا تازو، مقامي طريقي سان اجزاء کان تيار ٿيندڙ غير معمولي خوراڪ تي ويھڪ ڪري سگھن ٿيون، ھڪڙو سال اڳ ۾ رھيو آھي ۽ علائقي جي بهترين قسمن کي غير معمولي ذائقي فيس گھٽائڻ. ۽ سڀ کان وڌيڪ، توهان جي سفر دوران، توهان ڪجهه خوبصورت دوستن جي مقامي علائقن ۾ هلڻ جي پابند آهيو (اهو حيرت نه ٿيو ته جيڪڏهن ڄاڻڻ واري ٻلي کي توهان کي سڪل گلاب جي اضافي اضافو ڏيڻو آهي اصل ۾ جيتري هوندي آهي).
سونما ڪائونسل پڻ هڪ اعلي ترين خاڪو سپا ۽ ايئر جرئت حاصل ڪري ٿو، پنهنجي تجربن جي ڪثرت سان آرام ڪرڻ، ري چارج ڪرڻ ۽ طبيعت سان حصيداري ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿا. ڇا هفتي جي آخر ۾ سونما ڏانهن يا بکنگ وڌڻ واري سفر لاء، هي گائيڊ استعمال ڪريو هر پل کي وڌائڻ لاء.
اتي اچڻ
جڏهن ته حقيقي دنيا کان هڪ ميل ميل پري محسوس ڪري ٿي، سوناما ڪائونسل جي سڀ کان وڌيڪ پوزيشن پوائنٽ شروع ٿئي ٿو، گولڊن گيٽ پل مان فقط 30 ميل اتر. جيڪڏهن توهان پرواز ڪري رهيا آهيو، توهان جي هب سان سان فرانسسکو بين الاقوامي هوائي اڏو (SFO) ٺاهيو ۽ هڪ گاڏي ڪرائي ته توهان کي سونوما ڪائونسل ڏانهن منظوري رستو وٺي.
1 ½ کان 2 ڪلاڪن تائين SFO کان ڊوڙندو سون سون جي ڳوٺ ڏانهن، ۽ 3 ڪلاڪن هالڊسبرگ ڏانهن وڃڻ لاء. ٻئي شراب ملڪ جي مقامي جڳهن جي چوڌاري ننڍن ڳوٺن جي چوڌاري ٺهرايل آهن، دڪان، رستن ۽ ذوق جو ڪمرو.
جيستائين توهان سونما کي پنهنجي پاڻ سائيڪلن جي ذريعي هلائي رهيا آهيو، توهان ضرور پڪ ڪرڻ چاهيندڙ ڪار جي خريد ڪرڻ چاهيندا.
اهڙي سهڻي نموني سان، اسان ان کي انداز ۾ ڪيو ۽ 2016 ليڪسس RX 450h SUV جي تجربو ڪيو. بلڪه هڪ روايتي GPS جي سسٽم يا اسان جي عام Google Maps ايپ کي استعمال ڪندي، اسان نيٽ ورڪ فراهم ڪرڻ جي ڪري، ليڪسس انفارپ اپ ايٽ سئو ڊائون لوڊ ڪيو آهي، اهو پڻ اسان کي اسان جي گاڏين جهڙي ڪاري ايپ جهڙي طرح Yelp، OpenTable، ۽ پانڊورا جي گاڏين جي سينٽر-کنسول ڊسپلي ذريعي پهچايو.
رکو
سونڪو ۾ هڪ ڪمري کي محفوظ ڪرڻ لاء ڪو به سلڪين ويلي وائيڊ آفيس جي ضرورت ناهي. هر بجلي لاء گزارش آهي.
جيڪڏهن توهان Fairmont Sonoma مشن تي پنهنجي رهائش جو ڪتاب ڏسي سگهو ٿا، توهان شراب جي ذائقي تحفظن کي ڇڏي ڏيڻ جي آزمائش ڪئي پئي وڃي ته توهان شاندار، مڪمل خدمت رورٽ تي وڌيڪ وقت خرچ ڪري سگهو ٿا. ملڪيت، جيڪو قدرتي معدني گرم گرم چشمن ۾ ٺاهيل هو، هڪ 40،000 فوٽ اسپا، هڪ 18-سوراخ چيمپئنٽ گولف ڪورس، ڪيترن ئي رستن (بشمول مشڪنين نامزد سينٽي)، هڪ چمڪندڙ تفريحي تلاء ۽ رات جو شراب ذوق آهي.
فارم جي ميز تي هلندڙ تحريڪ جي بيتن کي پنهنجي عنصر ۾ بيلٽين رينچ تي مڪمل طور تي ٿيندو. بي بي بي ڪمري واري هڪ تاريخي 1892 فارم هاؤس ۾ واقع آهي، صرف ڪم ڪندڙ نامياتي باغدار، انگورن ۽ باغن کان پري. مڪمل وقفي واري فارمن جي هارڊ کان تازو اجزاء آهي.
ايڇ پي هوٽل، هيلڊسبرگ جي ڳوٺ جي چوڪڻ سان گڏ هڪ ليڊ گولڊن جي تصديق ٿيل بوٽڪ ملڪيت، هپ، آرٽيڪل ۽ ايسٽ دوستانه سڀني کي هڪ ئي وقت تي انتظام ڪيو ويو آهي.
ان جي ماحولياتي اثرات کي گھٽائڻ لاء ملڪيت جي ڀرپور ڪوششون ٻوٽن جي "ڇتڻ واري ڇت" ذريعي ۽ شمسي پينلز کي استعمال ڪندي سڀني مينهن پاڻي پهچائڻ ۾ شامل ڪرڻ لاء، اسٽرڪنگ روم ۾ گرمي تي پاڻي ۽ گرم پاڻيء کي گرم ڪرڻ لاء.
سبس
آخري ڳڻپ ۾، سونما ڪائونڊ 425 کان وڌيڪ ويريئرون هوندي هئي، صرف توهان جي ڀيٽ ۾ هڪ کان وڌيڪ سفر ڪري سگهي ٿو. جڏهن توهان پنهنجو پاڻ کي ذوق ڪرڻ واري ڪمن کي ترتيب ڏيو ٿا، اهي پنج شراب پيچرو پسنديده شروع ڪرڻ لاء بهترين جڳهه آهن. بس اڳتي وڌائڻ يا اي ميل تي يقين رکو- سونما ۾ ڪجهه جيتريون محفوظ ڪرڻ جي ضرورت آهي.
- ماکروستين وائنري ۽ انگور: ھڪڙي ڀاڱي واري حصي ۾ درياء جي درياء کي نظر انداز ڪري رھيو آھي، ھيلٽ هائوس (وائيمنر سليم ۽ ٿلي ميڪروستيا جو نقشو) ھڪڙي ٽيبل ۽ غير معمولي فرصت مان غير معمولي موقعو آھي، پاسي واري چوڪ صرف ٻه شيشو هر دفعي پيش ڪندا آهن.
- بيناينا وسائو ويڪري: ها، هي سونوم ۾ اهو سڀ کان اڳين ڪم ڪندڙ جئنريئر مان آهي، پر توهان پنهنجي تاريخ جي هڪ ٿڪيل ٽائيٽل کانسواء ڪجهه حاصل ڪنداسين. ان جي بدران، "بياز ٿيل ٿيل" بيانا وسا جي شمار "(ڪردار اداڪار جارج ويببر پاران ادا ڪيل) توهان کي پنهنجي ملڪيت جي ماپ وسيلي ماڊل طور تي روشني گفا جي ذريعي ۽ نئين شراب جي سامان جو ميوزيم ذريعي هلندو.
- ايس ٽي فرانسس وائنري ۽ انگورن جو ذڪر : سونما ۾ "رستن" "سڀ کان وڌيڪ" بعد "طلب ڪيو آهي، حقيقت ۾، هڪ کريٽري آهي. ايگزيڪيوٽو شيف براين جونز هڪ حوصلہ افزائي ۽ اڪثر اڻڄاتل پنج رزق مينيو ٺاهي رهيا آهن، هر پليٽ اسٽينڊين جي بهترين قسمن سان پوري ٺاهي ٿي.
- لاسٽر خانداني وائنري : جان لاسٽر (ڊيسڪ جي وڏي تخليقي آفيسر) ۽ سندس زال نينسي وڏي پيماني تي پنهنجي شاندار فرانسيسي حوصله ننڍڙو ننڍو وائن کي ورهائڻ نه ڏيندا آهن، جيڪي ڪهڙي شيء کي تمام گهڻو چکن ٿا. پنهنجي بهترين ڪاروائي نموني نموني ڪرڻ لاء جينري تي صحيح چکڻ جي لاء توهان جو بهترين موقعو آهي، جتي توهان انگور جي وچ ۾ گھمڻ جي هر هڪ منفرد بوتلل ۽ رنگارنگ लेबल، जसले हरेक बोतललाई मनपर्छ.
- ٽوڪو سيلار : ريفريش طور تي، سونما ننڍڙو ٻارن کي شراب جي ذائقي سان گڏ آڻڻ بابت ڪا رويي ناهي، پر اها هڪ گهربل دوست جڳهه چونڊڻ ۾ مدد ڪري ٿي. ٽوومي جي گريبان ۽ لوڻ، ڪٿان ڪاهن جو ٽڪرا، ان کي ٻارڙن تي نظر رکڻ آسان بڻائي ٿو.
کاڌو
- لڑکی اور انگلی : رستک، پروینسلل-حوصلہ افزائی ریستوراں، سوناما ھوٽل میں واقع، لڑکی اور فگ، مقامی ۽ سامونڊي ماڻھن لاء لڳ ڀڳ ٻن ڏهاڪن وانگر ھڪڙو "ضرور گهمڻ" جو تجربو آھي. ريسٽورنٽ تي فرانسيسي-ڪيليفورنياين ڀٽي موسم ۾ ڇا جو بهترين حصو ڏيکاريندو آهي، ڪيترائي اجزاء سڌي طرح ري ريسٽورنٽ جي پنهنجي جڙي باغ ۽ نامياتي فارم مان گذاريا آهن. جیسے کرک مونسينيور، وائل فلاؤنر ميينئيئر ۽ اسٽاک فرٿس، جيڪي فرانسيسي-حوصلہ ڪڪڙين سان (جيڪي دستخط ڪن ريللي) ۽ رون-اڪلي قسمن مان ٺاهيل مقامي طور تي شراب جي شراب سان گڏ آهن.
- ڪيفي لا هاي : ڪيفي لا لا هاي ۾ پهچڻ، هڪ خوبصورت طور تي اڳوڻي مٽيل اڳوڻي گادي جو سونوما چوڪ ۾ واقع آهي، توهان کي جلدي محسوس ڪندا ته جيئن توهان هڪ ذائقي رات جي ٽولي پارٽي جي مالڪ سيول گرپمنٽ ۽ ايگزيڪيوٽ شيف جيفري لويوڊ . مسلسل طور تي اپڊيٽ مينيو تازو-کان-فارم فارم اجزاء سان جشن ڪندو آهي ۽ هڪ روزانو ريٽيوٽو ۽ مڇيء جي خاصيت ڏيکاري ٿو.
- سڪل ڪڪيائي کاڌي : هيالڊبورگ جو ڳوٺ پنهنجي حق ۾ هڪ چڱي طرح تفريح وارو منزل بنجي چڪي آهي، ڇاڪاڻ ته چارلي پلمر جي تازي ڀريل ڊر ڪريڪ ڪتنج جي ان حد تائين هن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ اعتبار سان. گهڻيون ۽ سموڊ مان جيڪي گهڻيون شيون ٺاهي وٺن ٿا، انهن مان گهڻا سونما ڪائونسل purveyors کان سڌو سنئون آهي. شيف ڊز وارين بلڊ توهان جي پليٽ وٽ سمنڊ ۽ زمين کي چڱي ريت آڻيندو آهي، چونڊون جهڙوڪ هڪ نازڪ هيمي ڪدو ميئر لنيم، سونما ڪڪين سان گڏ Rosemary ڪڻڪ وارو برسن سان گڏ، ۽ مڪمل طور تي ڪاروائي اينگوس اسٽريپلائن سان ڀريل هئا. شراب جو پروگرام پڻ ان علائقي جي اتفاقي طور تي انجام ڏنو ويو آهي، جيڪو روسي درياء کان 500 کان وڌيڪ چونڊ ۽ اليگزينڊر ويلليس، خشڪ ڪريڪ ۽ سوناما ڪنڊي کان 500 کان وڌيڪ، سونما ڪائونسل شراب جي 100 سيڪڙو ڏيکاري ٿو.
ري چارج
گھريل ۽ سوپڻ جا ڪجهه ڏينهن آهن، اسين گارنٽي ڪري سگهون ٿا: توهان ڪجهه ڊسڪ ۽ لٽمڻ لاء تيار ٿي ويندا. هتي توهان جي بيٽرن کي ري چارج ڪرڻ لاء ڪجھه چوٽي گول آهن.
- ولو اسٽار سپا: مائيڊ مينٽ سوناما مشنن مائينڊ تي واقع ويرو اسٽينڊ سپا ۾ معدني ڪنڊن ۾ ڊپ جي طور تي فوري طور تي ٿوري شين کي محسوس ڪري ٿي. قدرتي طور تي گرم پاڻيء جو پاڻي زمين جي هيٺان کان 1000 فوٽ کان مٿي وهندڙ گرميء جو موسم آهي. سر اندر اڇي وڃڻ لاء اسپا جي نشاني تي غسل لڳائڻ واري آهي، جنهن ۾ هڪ صبح يا دوپڻ کان پهرين ڪئپپ ڪرڻ کان اڳ، چمڙي جي ٿڌڙي، شاهي ٻاڦ ۽ سڪل ٿڌي سوراخ، ٿلهي منڊل سوراخ عوام سان گڏ، منهنجن علاج، ۽ جسماني ڪاروبار، مهمان ريفليڪسولو ، گائيڊ ميٽيشن، ۽ جسماني توانائي جي ترتيب سان ريبي سميت دماغ جسم جي مرضي جي اختيارن کي چونڊيندو.
- آرمرٽرونگ ريڊرو ويڊ اسٽيٽ قدرتي بچاء : ڪٽيل ريل ڪاٺ جي وڻن جهڙوڪ 250 فوٽ، 16 فوٽ ويڪر ۽ 1،800 سالن تائين رهندڙن جي اتر ڪيليفورنيا جي ساحلي علائقي جي گهڻو حد تائين جاري رکندي هئي. اڄ، توهان تجربو ڪري سگهو ٿا ته هي علائقو آرمراٽرونگ ريزرويو جي زيارت ڪندي نظر اچي ٿو، جيڪي هنن جي شاندار سيرويا سيميئرينس جو 805 ايڪڙ ڏنا آهن. پارڪ نو پيچرن کي فراهم ڪري ٿو، هڪ ڊگهو ڪلوميٽر جي وچ ۾، جيڪو توهان کي وڏي وڻن جي ذريعي بنائي ٿو.
- جئ لن لنٽ اسٽيٽ تاريخي پارڪ : هڪ ڀيري آمريڪا جي سڀ کان وڌيڪ ۽ سٺو لکندڙ ليکڪن مان هڪ گهر آهي، هي 1400 ايڪڙ زمين جي ڪيترن ئي تاريخي عمارتن تي مشتمل آهي، جن ۾ ڪٽي لنڊن، جتي ڪيترا ئي دير جون ڪهاڻيون ۽ ناول لکيا، خواب گهر، وولف هائوس (1913 ع ۾ باهه ٻاري). ننڍي ننڍن ميوزيم ميوزيم کي دريافت ڪريو (جنهن ۾ جيڪ جي مختصر مگر انتهائي زبردست زندگي واري وقف ٿيل شاندار نمائش آهي)، يا پيچرا سونوم جبلن جي پٺتي پئسي تي ٽڪرڻ تي 29 ميلن تي پنهنجو پير ٿڪايو.