9 منفرد طور ڪينيڊا جي مشروبات | 10 ڪڪڙين جو توهان ڪيئبيڪ ۾ ڪوشش ڪئي وڃي ڪينيڊا بيئر
مٽي خوني کي خلوص، خوني قيصر (عام طور تي هڪ "سيزر" سڏبو آهي) يوڊيڪا، ڪلاما جو رس، موسمي ۽ گارنش استعمال ڪندي ڪينيڊا جو بنياد آهي.
ڪلاما جو رس، خوني سيزار جو بنيادي جزو آهي، ٽماٽو جو جوس، جوس ۽ ڪلمام ورٿ، جيڪو فزقي آواز رکي ٿو پر حقيقت ۾ سوادج ۽ خوشبو آهي.
جڏهن خوني مريم جي مقابلي ۾، هڪ قيصار ذائق جي وڌيڪ ژاهي سان ٿورو نمک آهي. اهو ڪلام ورٿ جي باوجود به هڪ انتهائي "سمندري" ذائقو نه آهي.
ڪلاماٽو (ٻئي هڪ ٽريڊ مارڪ نالو، پر اهو پڻ ڪيئن رسيو آهي، اهو ڪيئن به ڄاڻيو وڃي ٿو، ڪارخانو ڪنهن به شيء نه هوندو) ڪئنيڊا ۾ ڪنهن به سپر مارکیٹ يا سهولت جي دڪان تي دستياب آهي پر، معياري طور تي، آمريڪا ۾ ڳولڻ لاء سخت ٿي سگهي ٿو، جتي اهو پيدا ٿيو. وال مارٽ ان کي پنهنجي آمريڪي اسٽوريج ۾ رکندو آهي ۽ رس ميڪسيڪو ۾ مشهور آهي. يورپ ۽ ٻين ملڪن ۾، توهان کي آن لائن اسٽورن کي ڳولڻ يا آن لائن ڪرڻ جي ضرورت آهي.
سيزر اس جي ابتدائي کیلگر، البرٹا ۾ ہے، جڏهن هڪ مشغول بارٽيندڙ اهو اطالوي ريسٽورنٽ جي افتتاح کي ڇڪڻ لاء تيار ڪيو. سندس حوصلي وارو اطالوي موه، سپاھيتي وونگول (ڪلس سان پادري).
جيتوڻيڪ خوني سيز امريڪا ۾ عام نه آهن، اهي ڪيناڊا ۾ مشهور ڪيڪيل آهن ۽ ڪنهن به بار يا ريسٽورنٽ تي دستياب آهن يا خريد ڪري سگهجي ٿو ته ڪنڊ ۾ اڳ ۾ ملايو يا بوتلون جتي شراب وڪرو وڃي ٿو.
مادي
- توهان جي پسنديده يوڊو جي 1-2 ڳاڙهو
- ڪلاما جو رس، يا ته باقاعده يا مسڪيل. ڪئناڊا ڪيناڊا ۾ سڀ کان وڏو وسيع برانچ آهي. آمريڪا ۽ ميڪسيڪو ۾ ڪلاماما. ٻين ملڪن ۾، خاص اسٽورن جي ڪوشش ڪريو يا آن لائن ترتيب ڏيو.
- ونڊورنسائر سوء
- Tabasco sauce يا ساڳئي گرم چٽ ڪيو ويو آهي. ڪجھ به شايد "گھوڙي" لاء گھوڙسوشي يا سڪيا استعمال ڪري سگهون ٿا.
- ڪوري لوڻ (رم لاء)
- ڪڪڙ جي اسٽال ۽ / يا چٽيل شين ۽ / يا ڊبل اچار ۽ گيمن گارنش لاء. ڪجهه ماڻهو قيصر سان تخليقي تخليق حاصل ڪرڻ پسند ڪن ٿا ۽ ٿڌو ڪڻڪ، ائپپوسٽ سنوارن ۽ وڌيڪ استعمال ڪري سگهي ٿي.
- برف
تياري:
- پليٽ تي ڪافي ليمن يا ڪو جو جوس رکڻو پوندو.
- پر ٻي، ڪوريائي لوڻ سان گڏ ڪريو.
- گلاس جي پهرين چوٽي کي رس ۾ وجهي ڇڏيو ۽ پوء ان کي "ريم" ڪرڻو آهي.
- گلاس کي برف سان گڏ ڪريو.
- ٽن جي ڳڻڻ تائين گلاس ۾ ٻرندڙ ڪيٽيئرسائر چوڪ (ٽي سٺا، محڪم ملن).
- ٽاسڪوڪو کي ذائقو ڪرڻ لاء: گرمي پياريندڙن لاء 7-10 ڪلو.
- 1-2 يوون يووڪا جوڙيو (يا ڪنواري سيز لاء ڪوڙو).
- ڪلاما جو رس سان مٿي.
- گريشي کي پيالي جي اسٽاک ۽ ڍير سان گڏ (يا ڊبل اچار، اچار واري ڍڪڻ يا ٿڌي ڇڪڻ) يا توهان جي خوني سيزار مان لطف اندوز ٿيندو.
مٿين معيار تي خوني سيزار جي طريقن تي تبديليون شامل آهن ته تنبڪو کي گهوڙي جي جڳهه سان تبديل ڪن ٿا.