جمبو ميوو، سبزيز ۽ مصالحن جو هڪ تعارف

جئ ميوو، سورج، کنڊ، ڪمري ۽ اسڪوچ اسڪوچ

گرم ۽ گندي اڀرندڙ اڀرندڙ آبهوا ڪيريبين وارو آبپاشي سان، جميڪا هڪ ڊگهي، زرخيز ٿيندڙ موسم آهي، جتي مکيه ۽ درآمد ٿيل ميون، ڀاڄيون ۽ مصالحو پڻ ڦري سگهندا آهن. ميوا ۽ ماکي سان گڏ ھڪڙو گند ڪٽي نڪتو آھي، يا ٻيٽ جي ٻيھر روايت وانگر آھي، جيئن مٺي، خشڪ ڪنڊين. بهرحال توهان کي کائي، توهان کي پيار ڪندو!

هتي اسان جي ڪجهه پسندن جو آهي ۽ ڪجهه نوان دوست اسان تازو سفر سان سينڊل وائيس هائوس ريمڪٽر تي ملاقات ڪئي؛ جيتوڻيڪ، ٻيٽ تي تقريبا 3000 قسم جا فلورا آهن، تنهن ڪري جيڪڏهن توهان واقعي انهن کي سڀني کي ڏسڻ چاهيو، توهان کي صرف پنهنجو پاڻ کي سفر ڪرڻو پوندو!

• 01 جو 08

  جئي ميون

  منجهس ۽ گلاب، هي اڀرندڙ اڀرندڙ سست ۽ ٻوٽن لاء بهترين آهي، چوي ٿو وٽر اسٽيٽ، سينڊلينڊ ۽ سامونڊي ڪناري لاء پادري سفير. اسان ان کي خام پڻ کائيندو آهي.

  هڪ اڪيلو ميوو 10-100 پائونڊ ۽ وزن جي ماني ۾ هجن، گهڻو ڪري ماني جي ٻڪرين ۾، سلسليم، پروٽين، پوٽنشيم ۽ لوهه ۾ مالاڪن جا ٻج شامل آهن، اهو "معجزہ ميوو" ٺاهيندو آهي، جيڪو ماڻهن کي ضروري ويتامين مهيا ڪري سگهي ٿو ۽ جنگ جي مدد ڪري ٿو. برداشت.

• 02 جو 08

  Roselle / Hibiscus / Sorrel

  اهو ٿورڙو گندو آهي. سڏيا "sorrel" جميڪا ۾، روليل اصل ۾ هڪ هبساسو نسل آهي جيڪا جاميدن سوڊ، اسٽالن ۽ پيئڻ ۾ استعمال ڪندا آهن. گڏوگڏ صحتمند کي مدد ڏيندڙ ادل، ادغم، کنڊ ۽ رم جي ٺهڪندڙ ۾ ۽ توهان کي هڪ قريب جزيرو پيئي ملي آهي. (تصوير ۾، چالو ته مورن جي کاٻي پاسي کي ڳاڙهو سامان آهي) سورل پڻ پنچ، ڪنڊيل، جام ۽ ٽيچ ۾ استعمال ٿيندو آهي.

• 03 جو 08

  تمدن

  هي آڱر جي مٺي ۽ خوشيء وارو ميوو هڪ بهترين چٽن لاء ٺاهيندو آهي ۽ اڪثر ڪري ڪئريبين جي اسٽاڪن ۾ شامل ڪندو آهي. ميوي جي سخت، سائي گوپ پڻ هڪ اچار ايجنٽ جي طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو. جيتوڻيڪ ڀريل ميوو گهٽ ڳاڙهو آهي ۽ پنهنجي پاڻ تي وڌيڪ خوشي آهي.

  اتفاق سان، نارارند پڻ Worcersersire sauce ۾ ملندڙ اهم اجزاء مان هڪ آهي، جيڪو مغربي ثقافت ۾ هڪ قابل قبول اسٽيڪ آهي.

• 04 جو 08

  Chayote (cho cho)

  هي زبردست سبز ميوو ميڪس (سوچڻ واري بربرن) جي لاء وڏي متبادل ٺاهي ٿو، جيتوڻيڪ صنعتي گوشت سان. پنهنجو پاڻ تي کاڌو کائڻ لاء ڀريل آهن، هنن ڀريل ميوا بهتر نموني پکايا ويندا آهن، جڏهن ته خيما يا ليمن جو رس سان خام ٿي ويندي آهي ۽ سلاد يا ساساس ۾ شامل ڪيو ويندو آهي.

  چايٽ ريٽ پڻ يام جي چراغازي سان آهي، ۽ پوکي سگھجي ٿو ۽ پوکي لاء ساڳيو کائيندو آهي.

• 05 جون 08

  ڪيڪو

  ڪييڪو پوڊ ڪوڪو لوبيا آهن، چاڪليڪ جي ڪنجي جزو. پر توهان کي بيوقوف نه ٿا ڏيو ته: ميوو مان "گوشت" اصل ۾ تيز ۽ تکي آهي، ان جي ٻج مان ڪٽي کوڪوء وانگر نه.

  چيڪلي بابت وڌيڪ هتي پڙهي ڏسو

• 06 جي 06

  سوراپس ۽ مٺايون ميونپ (يا کنڊ ايپل)

  اڪثر مسافر ڪئريبين ۽ وچ آمريڪا ڏانهن واقف هوندا، سوڊپ سان گڏ هڪ ٿڌو ميوو عام طور تي خام کائي ويندا هئاسين. هن جي کزن، مٺيونٺپ (جو دائمي اڌ ساڄي طرف) - يا "ڳريل سيپل" جو هڪ جمني باشندو آهي ۽ مٺي ۽ وڻندڙ ​​آهي.

• 07 جو 08

  ڪيريبين لال مرچ (اسڪاٽ بونٽس)

  ڪيريبين لال لال مرچ، يا اسڪاچ بوٽنٽ، اهي چئلينس آهن، جيڪي جميڪڪ جڪ کي پنهنجي الڳ کائڻ ڏين ٿيون. مرچ hab haberoero کي ويجهو کزن جا آهن، تنهن هوندي به اهي دل جي (بي زبان) جي بيماري لاء نه آهن. حقيقت ۾، اسڪوچ بونٽ دنيا جي سڀ کان مرچ مرچ مان هڪ ٿي سگهي ٿو، ان جي گرمي ڪارڪردگي جالپينو کان 12 کان 140 ڀيرا وڌيڪ آهي.

  اڃا، اسڪاچ بونٽ (جهڙوڪ habarnero) جو هڪ خاص ڪارڪردگي ان جي مسالائتي ذائقي ذائقو آهي، تنهنڪري اهو خالص آگ نه آهي. جيڪڏهن توهان گرمي کي برداشت ڪري سگهو ٿا، ته شايد توهان شايد ٽيما، چيري ۽ سيپل جي سڱ مان ٺهيل پنهنجي پيچيده ذائقي پروفائل جي قابل ڪرڻ جي قابل هوندا.

• 08 جو 08

  شين جو تختو

  توهان ريم ٻيٽ جي ڪجهه تازي کنڊ ۾ بغير ڪنهن ريم ٻيٽ جي سفر نٿا ڪري سگهو. اهو مضبوط، مٺي ۽ رسائي وارو طبيعت جي لپپپس آهي. مٺي، رومي ۽ سڀ قدرتي قدرتي آهي؟ چوڻ لاء ڇا وڌيڪ آهي؟