اهي مشهور گهٽي کي هتان جي مسز زمين جي زيارت ڪندا هئاسين
گهٽي کاڌي هر جاء تي تھائی لینڈ ۾ آهي . وينڊرز اسٽالن کي سيٽ ڪيو جتي توهان وڃڻ لاء ڪجهه حاصل ڪري سگهو ٿا يا توهان ڀرسان ٽيبل ۽ ڪنارن تي کاڌي کا لطف اندوز ٿيڻ بند ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن توهان کي خبر ناهي ته ڇا کاڌي جي گهٽي کي حڪم ڏيڻ لاء، ٿوري گهڻي ٿورڙي ٿي سگهي ٿي. اگر توهان کي گهربل ڪرڻ لاء هڪ نئون پسنديده کاڌا ڳولي سگهندو. هتي ڪجهه مشهور ٿائي گهٽي کاڌي جي کاڌا ڳولڻ لاء توهان جي سفر دوران.
01 جو 08
سوم تام
سوممام، هڪ مٺي، ڳاڙهو، مسڪين، ٿڪيل سوراخ پيها مان ٺهيل سلادا، ٽيمو، لوسن، مرچ، مرچ ۽ مرچ مرچ اسٽينڊلينڊ ۾ گهٽي جي مشهور گهڻين مان هڪ آهي. توهان ان کي تقريبا ڪنهن به علائقي ۾ گهٽي کاڌي سان ڳولي سگهو ٿا. ذائق ميلاپ کي واقف نه ٿي سگهي، پر اهو مزيدار، تازگي ۽ صحت مند آهي. گهڻو ڪري سندن ويساهه جيان گھڻي تڪليف ڪندو، تنهنڪري جڏهن امان ڪري، گهربل گهربل گهربل گهربل گهربل گهربل هجي.
02 جو 08
نوڊل سوپ
گوئي نئون، يا نوڊل سوپ، سڀ کان وڌيڪ ٿائي ٿائي گهٽي کاڌ خوراڪ آهي. اهو چين کان اچي ٿو (تنهن ڪري چيني نالو) پر سالن کان جدا جدا ٿاني بڻجي ويو آهي. سوپ هڪ ڪڪڙ، سورڪ يا گوشت جو اسٽاڪ مان ٺاهيو ويندو آهي، ۽ نوڊل يا وري چانورن جي نوڊلس يا هيرن جي نوڪريون (توهان چونڊڻ لاء) حاصل ڪندا آهن. گهڻا فروغ ڪجهه ڀاڄين ۾ اڇلايا ويا آھن يا وري ڪڪڙ گوشت، گوشت بال يا وونٽن. پوء اهو ڪيئن ٺهيل آهي ڪيئن؟ خشڪ مرچ، مرچ مرچ مرچ، کنڊ، چونم جو رس ۽ مڇي چاس شامل آهن.
03 جو 08
پڊ ٿائي
هرڪو ڄاڻي پيڊ ٿائي، ڏيهه جو مشهور، ڳاڙھو نوائي نوڪري وارو ٺراهڪ، ٽنگو ۽ سوراخ جي سڱ سان ٺهيل آهي. پڊ ٿائيشيا ۾ مشهور نه آهي جيئن ته اهو ٻاهر آهي، پر گهٽي کاڌي جي گهڻين وڻن جو پاڻ ۾ ڀڃڪڙي ٺاهيو ويندو آهي.
04 جو 08
پڊ هن کي ڏسو
پيڊ ٿائي وانگر، پيڊ ڏسي اهو محفوظ محفوظ آهي. اهو پڻ اهو نه آهي ته مسڪين ۽ اصل ۾ ان کي مٺي جو ٿورڙي ڇڏيو آهي. وڏن چانورن جي نوڪريون ٿڪل ڀريل آهن، ۽ پوء هڏن، چيني بروپيلي يا ڪوببي ۽ تور سويا ساس شامل ڪيا ويا آهن. استعمال ٿيل عام گوشت گوشت، سورڪ يا ڪڪڙ آهن. ڪڏهن ڪڏهن مرچ مرچ مچائي، سرگر يا ٻئي ۾ شامل آهن.
05 جون 08
کاء جيائي
کاهي جوئي ٿائي عام ۽ سستا شيون مان هڪ آهي ٿائي گهٽي کاڌي جي دڪان تي. اهو هڪڙو آلو آهي جيڪو چانورن مٿان ڀريو ويندو هو ۽ نانگ جي اندر ٻاهر نڪرندو آهي ته ٻاهران هڪ بهترين اختيار آهي. مڇي چٽ، مٽي چٽ ۽ ميڪنسي ان ۾ شامل ڪيا ويا آهن.
06 جي 06
گرڊيل ميٽ
Moo ping، يا ڏاڪڻ جي سور جو سکوئرز، هڪ ٻي وڏي مشهور مقبول گهٽي کاڌو آهي، پر اهو صرف سور جو خروج نه آهي توهان کي گلي تي گريل ڳولي سگهندا. هتان به ڀريل ڪڪڙ ۽ ڪڏهن ڪڏهن به ڀريل پيالا آهن. هر گهٽي کاڌي جي دڪان پنهنجي پوزيشن جي اچار لاء آهي، پر عام طور تي مٺي ۽ گندو آهي.
07 جو 08
پوها پي ڊا
هڪڙي کاڌي جيڪا توهان واپس گهر ڪئي وئي چشمن جو رولس آهن. عام طور تي انهن کي ننڍن ٽڪر ٺاهڻ واري ٺاهڻ ۾ ان کي کٽيندا آهن جڏهن اهي رخ تي کائڻ کپي. وينڊر تي منحصر آهي، گوشت، چانورن جي نوڊلز يا ڀاڄين ۾ شامل ٿيل مختلف اجزا. تازو موسم بہار رولس (پا پي سوڊ) پڻ مزيدار آهي پر گهڻو صحت مند آهن ڇو ته اهي گهڻو ڪري ڀريل نه آهن.
08 جو 08
ٿائي ڊريسٽس
ٿائي گهٽي کاڌو آسان آهي، پر شايد لاچار ٿي سگهي ٿو. توهان نوڪريون ۽ گرڊيل ميٽن سان گڏ وڪڻندڙ مٺايون مٺايون ۽ ڊيسٽس ڳوليندا. ميون چپ چپيء چانورن صرف مصروف علائقن ۾ موجود آهي، پر توهان هميشه تازو ميوو، ڀاڄا ڪيلا ۽ ٿائي مٺايون ڳولي سگهو ٿا.