01 جو 04
بيروڪو: هڪ مونٽيلٽل ريسٽورنٽ جو جائزو
بارروڪو: پراڻي ورلڊ امينڪ ۾ Italo-Spanish Cuisine
پراڻن ۽ نئين دنيا برٽڪو، اتر آمريڪا جي سڀ کان وڌيڪ مقابلي واري خوراڪ مارڪيٽن مان هڪ مشهور ريزڪي اسٽار اسٽار تي 2008 کان شروع ٿيو.
پراڻو مونٽيلينڊ ۾ سينٽرل پال اووسٽ اسٽريٽ تي واقع، بارروڪو، مهمانه صديء جي موڙي ڏانهن موٽڻ واري عمارت جي اندر هڪ ننڍڙو ڊائننگ روم سان شاندار، مقبول ۽ اعلي سطحي آهي.
حصو لکيل ڀريل بيٺل ڪٽي واريون، حصو 200-سال پراڻي پٿر جي ديوار کان نيٺ ٽرانسيلٻانان سلطنت مالڪ جي مالڪ سان ملندڙن ۽ چمڪندڙ چمڙا سيٽن لاء هڪ پينچر سان گڏ آهن، بارروڪو اهو ڄاڻايل آهي ته هو ڀروسي جي پنجن پنجن ڊائننگ جي اڏاوتن مان هڪ آهي. ميزبانيت.
انتظاميا جي مقصدن لاء اعلي عملدار کي ذهن ۾ چشما ڏيڻ واريون برداشت ڪرڻ لاء. اتي ئي مقامي ريسٽورنٽ جيڪي سامونڊي بار بارڪو جي ڀيٽ ۾ صلاحيت رکن ٿيون ۽ اڃان تائين عملي ڪم ڪندڙ فرش آهن. ڪاروبار لاء هڪ قيمت واري رٿابندي، ڏني وئي آهي. گراهڪن لاء سست خدمت؟ ضمانت تي بند ٿيل واضح طور تي بارروڪو هن واپار کي بند ڪري ڇڏي، راند کيڏڻ کان انڪار ڪيو.
بيروڪو خاصيتون: Paella ۽ مختصر ربن
پوء کاڌو آهي، فرينچ، اسپيني ۽ اطالوي قزاقستان جو هڪ ميلاپ، گهر پادري کان ڪجهه شهر جي بهترين پالي تائين.
اجزاء مٿين پٿرن جا نشان آهن، جيڪي فوري گرس ۽ سموڊ مان نڪرندڙ موسم ۾ ٽٻڪن جي چونڊ ڪن ٿا.
پراڻن عام طور تي سادي ۽ اسپاري آهي، ڪڏهن ڪڏهن اوهين نرمي ناممڪن آهي. اطالوي ۾، "بارروڪو" لفظ "وچ وارو خيال،" "ڪيٽٽر" يا "وچار" جي وچ ۾ وچين دور ۽ رنيسنس ايرا جي معني ۾ آيا. "بارروڪو" به پرتگالي (اسپين) ۽ "اسپين" جو لفظ "باروڪ" جي معني آهي، "اڻ پڙهيل طور تي ڀريل موتي". "ٻين لفظن ۾، عيبدار حسن.
هو بار تي کائو
ڪجهه رستن جي بارن جو آخري ريڪارڊ واري هنڌ تي آهي پر برروڪو ۾، ڪجهه باقاعده ڪجهه ظاهر ڪرڻ سان گڏ ڪجهه رجسٽرڊ جيڪي پنهنجي کاڌي جي ويٺي تي ويٺل آهن. بار بار وڪرو بارروڪو کي خاص طور تي ٺوڪيندڙ شخص، جڳهه جي دل جي حصي جو حصو آهي.
ساڳئي وقت، ڪڪڙين جو، هڪ پراڻي اسڪول ۾ سپيڪيسي ٿانو آهي. گھمڻ واري مينيو تي ڪنڪشن ميپل پراڻي فيڊل (بور بوربن، انگوٽور بيٽرس، ميپل سرپ ۽ نارنگي جي گنجائش)، هيمنگ وي دائري، روم تازو جوس رس، ماراسچينو شراب ۽ تازو انگور جي رس، جنهن ۾ هيمنگ روڊ ڇاڪاڻ ته هو شوگر هوندو هو، ۽ سازرڪ (بوربون، برانڊي، کنڊ، پاسوچود جي بيٽرن، انگوسٽورا بٽرس، نارنگي پيل ۽ غير حاضر).
هيٺين لائن
بهترين طور تي هڪ رومانٽيڪل ڳالهايل آهي ، هڪ اهم ڪاروباري گڏوگڏ، ڇوڪرين يا ڇوڪرن کي رات کان ٻاهر، يا ٽرانسپورٽ جي خوراڪ ۽ رات جي زندگي لاء هڪ سياحتي-پيپ پي آزاد تعارف، انهن جي خرچ لاء 250 ڊالر، بشمول ايپليٽائزر ۽ شراب شامل آهن.
هي نقشو سڀني نقشي تي آهي، نوجوان ۽ هپ کان نفيس ۽ سينئر تائين. سيمي رسمي طور تي سٺي نموني جو ڪوڊ ڪرندو آهي.
بيروڪو رابطي جي ڄاڻ
312 سينٽ پول ويسٽ، مونٽالل (نقشو)
سفارشات: (514) 544-5800
بارروڪو ويب سائيٽ02 جو 04
بارروڪو جي پيلا
بارروڪو جي خاصيتن مان هڪ ئي پالا آهي، هڪ ڪاليج ويلئنئنئن چانورن جي عام طور تي سامونڊي، چيزيو ۽ ڪڪڙ سان گڏ ڪم ڪندو آهي. بارروڪو جي صورت ۾، اهو اسپينڊ طرز جي خون سسج، اسڪائڊ، هڙپ، اسڪالپ، چيزيو ۽ مارڪولا سان ٺاهيو ويندو آهي.
03 جو 04
بارروڪو جي ڊائننگ روم اندر
سياحن کان مقامي ماڻهو فارمولا ون کان هرڪو بون تائين ڪار ڊرائيور بارروڪو ۾ کائي رهيا آهن. هن جو ننڍڙو، دعوت نامو کاڌي واري جڳهه هڪ بار، اسپيڪسيش آثارن سان ۽ هڪ چمڪندڙ چمڪندڙ چمڙي جوڙو آهي، جيڪو قلعي جي ڪنڊ ۾، هڪ ننڍڙو گروپن لاء ريگالڪ هڪڙو آهي.
04 جو 04
بيروڪو اوسيس
بارڪوڪو چارسائيٽي، اضافي ڌڪيل ۽ ڀائيس جي اضافي ۾ اضافي طور تي ايسٽرز جي خدمت ڪندو آهي. مينيو شيون عام طور تي موسمن سان گھمندي.