اسٽيبل هائوس جي سهڻي بونٽ ائٽلٽن ۾ سندس پسنديده جڳهه آهي
اسان ائٽلانٽڪ اندر هر هڪ سلسلو سان واپس رهيا آهيون، اسين بااثر مقامي علائقا سان ويهندا هئاسين ان باري ۾ ڳالهائڻ لاء، ان آلانتا ان جو مطلب آهي. اڄ اسين جين هائڊيرر، اسٽاپ هاؤس جو تعاون ڏيندڙ باني ۽ دي گائنگ برانچ جي ترجمان سان ڳالهائيندي آهيون. هڪ انڊياا هاڻوڪي، هائنگر گهڻو ڪري Atlanta کي انسپائريشن جي طور ڪم ڪري ٿو. اسٽيل هائوس هڪ عورت ۽ سندس مڙس، رينٽ، ايٽٽيتا شيف جي وچ ۾ هڪ خواب ڏٺو هو، جيڪو غمگين 2012 ۾ گلا بلڊر سرطان کان گذري ويو.
هائيرنگ کي پڪڙيو، ۽ ڪميونٽي جي مدد سان، اسٽاپ هاؤس کولڻ لاء ڪافي پئسن کي وڌائڻ جي قابل هئي. هڪ تڪڙو ڪاميابي، رستوران بون اپليٽ ميگزين جي "آمريڪا ۾ بهترين ريسٽورنٽ" جي تقسيم سميت ڪيترن ئي اعزاز حاصل ڪيو آهي. اڄ اسان هائڊير پاڻ جي اڳواڻي هن بگ پيچ جو دورو ڪيو آهي.
مان هوندس ... "گرانٽ پارڪ. مان نو سال اتي رهيو آهيان ۽ هڪ فيڪلور طور منهنجي گهر خريد ڪيو. اها واقعي واقعي پاڙي آهي ۽ شخصيت جي هڪ ٽني آهي. پارڪ اتي موجود آهي ۽ هارين جي مارڪيٽ کي شاندار آهي - اها پڻ صحيح آهي بيلٽ لائين. "
مون کي ماڻهن جو خواهش نه ٿيو ... "اهو آهي ته اٽلان بچائڻ جو هڪ شهر آهي. اسان کي اسان جي پراڻي، تاريخي عمارتن جي بدران ان کي ڇڪائڻ جي بدلي وٺڻ گهرجي. "
توهان مون کي ڳولي سگهو ٿا ... " اسٽاپ هاؤٽ تي پراڻي چوٿون وارڊ ۾، يا ڪرسي سائيز تجارتي ڪوڊ تي گهٽي واري روڊ، هڪ قافلي ۽ ڪپڙن جي دڪان. اهي وڏن پاڙيسرين آهن ۽ مون وٽ هر وقت گڏجاڻيون ڪيون آهن. "
اهو ڊنر جي وقت آهي، مان هيٺيان آهيان .... "BoccaLupo يا Kimball بيت، پر جيڪڏهن مان رهڻ چاهيان ٿو ته آئون نون جي حڪم ڪري رهيو آهيان."
گھڙي تي 5 ڪڪڙ لڳندي، آئون پيئندو آهيان ... "ڪجهه ڪمبورڊ هائوس تي. اهو ڪميونٽي جي گرم حرڪت ڪندڙن سان گڏ هڪ متحرڪ جڳهه آهي. "
جيڪڏهن مون وٽ هوٽل ۾ رهڻو پيو، ته آئون چڪاس ڪندس ... "ايلجائي ۾ هڪ کيب، GA.
اهو شهر جي ويجهو آهي، پر توهان وانگر ڪلاڪ رهندو آهي. جبلن جو خاموش آرام سان آهي. "
ائٽلانٽ جي بهترين ڪپ سيٽ راز آهي ... "سڀئي نوڪري ۽ ڪرنيون ۽ هيٺيون پٽي واري گهٽيء سان آرٽ آهن! مون کي سڀني گهٽيء واري فنڪار جي ڪمن سان پيار ڪيو. "
جڏهن آئون راند رانديگر آهيان آهيان ... "اولهه ويسٽ، ڪڇ اسٽري مارڪيٽ ۽ پونس سٽي مارڪيٽ . مان هن شهر کان ٻاهر وڃڻ لاء مري ويو آهي جتي "پنڌ مئل" فلمايو آهي. "
مان پنهنجي سوات تي وڃان ٿو ... "اسٽاپ هاؤس تي ڪم ڪري رهيو آهي، يا منهنجي ٽن ڪتن سان گڏ منهنجي پاڙي ذريعي پنڌ تي."
مون کي پنهنجي پئسا خرچ ڪرڻ تي محبت ڪيو ... "آخرڪار، مون کي پنهنجي پئسا خرچ ڪرڻ چاهي ٿو سفر تي سفر لاء ۽ جهاز وڃڻ لاء جهاز ٽڪيٽن تي."