ماڻهن وانگر ڪئين کائڻ
اهو نيو اورلينس ۾ خراب کاڌو حاصل ڪرڻ ڏکيو آهي. اها ڳالهه آهي، سڀ کان وڌيڪ، پنهنجي وڏي خوراڪ لاء ڄاڻن ٿا. ڪجهه ماڻهو هتي گهمڻ لاء سفر ڪندا آهن- اهو سٺو آهي. هتي، پاڙي واري جڳهن جي ڪري دنيا جي ڪلاس ريگارن وانگر مطمئن آهن، جن لاء فرينچ ڪروڙ مشهور آهي. اهي صرف مختلف آهن. انهن پاڙن جو اڪيلو آهي. جيڪڏهن توهان فرانسيسي ٽرسٽ يا شهر ۾ رهي رهيا آهيو ته ڪئاب يا اسٽارڪ پاران حاصل ڪرڻ آسان آهي، ۽ اهو ضرور سفر جي قابل آهي. تنهن ڪري جيڪڏهن توهان فرينچر جي ٽارگيٽ کان ٻاهر ڪجهه رستوران جي ڪوشش ڪرڻ لاء تيار آهيو، ويتنام Uptown لاء ڪجهه واقعي سٺو کائڻ لاء.
01 جو 09
ڪمانڊر جو محل
جوناتھن ڈینیل / گیٹی امیجز ڪمانڊر محل جو بيشمار انعام جي جيتري آخر تي آهي، جنهن ۾ نيو Orleans ۾ 18 ڀيرا سڀ کان وڌيڪ مشهور ريسٽورنٽ ۽ نيو اورلينس ۾ بهترين رستن جي نالي سان 2015 ع تائين هلندڙ سال آهي. اها پڻ شراب وائي سپیکٹري گرين انعام، ۽ ڪيترن ئي ٻين جي وچ ۾ جيمس برائونڊ فائونڊيشن بيروزگاري ريسٽورنٽ. جيڪڏهن توهان پنهنجي موڪل تي هڪ NOLA رستن تي هڪ بنڈل خرچ ڪرڻ وارا آهيو، هي غير معمولي باغي ڊسٽرڪٽ ڪٿا جي هڪ مکيه مصلح آهي. ڪرورٽل متاثر ٿيل جاز برائوچ، لنچ، يا ماني جي لاء اتي وڃو ۽ هن کي توهان جي ٻيلن جي لسٽ بند ڪريو.
02 جو 09
جوء جي جي
فلڪس / CC-BY-SA-2.0 جي ذريعي فيڪٽري ڪم ڪري سگهو ٿا جيڪڏهن توهان چاهيو ته گهر چاهيو ته کاڌو لال لال ۽ چانورن وانگر، پنيس ڀڃي، ڪڪڙ ڀڪڻ واري چپ، خشڪ ڪڪڙ، ڪيفف، سمندري پوزيشن، مشين آلو ۽ گروي، ماکونيوني ۽ پنيس، ۽ سيب موٽر، جيئين جي جوزي ڪ جي رسالن جو نظارو آهي. پڪ ئي جڳهه جنهن جي توهان ڳولي رهيا آهيو. توهان جي ماما ٺاهڻ لاء استعمال ڪيو پيو وڃي ۽ توهان جي پسنديده کاڌي مان هڪ کي اڳتي وڌايو. اهو ئي مينيو تي وڃي يقيني آهي.
03 جو 09
Casamento's
Kent Wang / Wikimedia Commons ذريعي فلکر / CC-BY-SA-2.0 Casamento جو هڪ پراڻو Uptown موقعي آهي. اهو 1919 ع ۾ رسالو اسٽريٽ تي قائم ڪيو ويو آهي، ۽ اهو ئي وقت کان وٺي لوئاناا طرز انداز جي سماج کي ڀرتي ڪري رهيو آهي. بگ آسان پلاٽ، جيڪو چار کان ڇهه ماڻهن جي خدمت ڪندو آهي، هڪ سمندري عاشق جي خواب آهي، آسٽر، ڪيب ڪابس، جھلپ، ۽ ڪيفش يا ٽرٽ سان گڏ، انهي سان گڏ فرينچ ڀينج. هيڪسڪوشن ڇنڇر ڇنڇر ڏينهن خميس ڏينهن رات جي ماني ۽ رات جي ماني لاء کليل آهي.
04 جو 09
ايمريل جي ديليمونڪو
درٻار اميريل جي دليمونڪو ڊيلمونڪو، سينٽر چارلس ايونائن تي 1895 ع کان باغات جي خوراڪ کي اپڀيٽ ڪائيڊ سروس ڪري رهيو آهي. 1998 ۾، بحالي لئبريري اميرل لانسي کي نئين جاء تي بحال ڪيو ۽ هڪ افسانوي جوڙجڪ ۾ جديد ڪروريل کاڌي جي خدمت لاء مشهور جڳهه ٻيهر بحال ڪيو. وڏن نيو اورلينس جي روايت ۾، جمعه ۽ ڇنڇر تي رات جو زنده موسيقي آهي.
05 جو 09
Avo
درٻار جو ريسٽورنٽ آر او آو، ميگزين اسٽريٽ تي، علائقائي اطالوي اطالوي کاڌي جي خدمت ڪندو آهي ۽ ان جي شيف، نيلو لاما حق جو حق آهي: هو هڪ ٽيون نسل سوسائٽي ۽ نوالا آهستي آهي. لاما نئين نوڪريش ري ريسٽورنٽ جي لاء هڪ سادي مينيو رکندڙ ڪيترن ئي اعزاز حاصل ڪئي، جيڪي دلچسپ پادريء جي وينجن تي بيٺل آهن.
06 جو 06
برگيٽن جي
درٻيلي برگيٽن جي ريسٽورنٽ جي برگيٽن جي مالڪ ۽ شيف، فرڪ برگٽسين، نظرثاني ڪرڻ لاء کلاسي لوئاناانا کاڪنگ کي ڀرپور ڪري رهي آهي. هن سال جو بهترين شيف رکيو ويو آهي ۽ سال جي 10 نئين نئين شيفز (1988 ۾ فوڊ ۽ شراب پاران، جڏهن هو هڪ نوجوان شيف هوندو هو). هن جي ريسٽورنٽ ۾ "بهترين کاجن" جو نالو زگات سروي ۾ 2000 ۾ آندو ويو. مينيو روزانو تبديل ڪري ٿو، پر توهان ان تي ڀاڙين ٿا ته تازو مقامي ۽ ذخيرو رکندڙ اجزاء جي مقامي ذائق تي.
07 جو 09
اپلائي ريسٽورنٽ
درٻار جي اپللن ريسٽورنٽ جي ميڊيڪل اسٽريٽ تي هڪ بحال ٿيل ٻي شاٽگن جي اسٽوڊنٽ ۾ اپلوڊ جي اجاگر پنهنجي جڳهه ۾ رهندي آهي. اهو پنهنجي فنڪشنل ڪڪڙين لاء هڪ سفري پس منظر آهي ۽ اڪثر ڪري رات ۽ برانچ لاء نيو اوليينس-طرز مينهن.
08 جو 09
کوکي
درٻار واري قابليت کوٽيٽ ميگزين اسٽريٽ تي پنهنجي دروازن کي کليل آهي، ٻن شين جي جاگيردار آهي، جن جو شوق سوين پکاڪن وارو آهي. اهو پاڻ کي فخر ڪرڻ واري جڳهه تي لڳل آهي ۽ انهي جي جاء تي هڪ خاص رات جي ماني جي لاء ڪافي لڳندو آهي.
09 جو 09
پيزا ڊومينڪ
درٻار جي پيزا ڊومينڪ چمڪندڙ رزق، اسٽيڪ واري ڪاٺ سان ڏسڻ ۽ چرچ تي هڪ چڪر بورڊ تي، پزا ڊومينيڪ هڪ آرام واري ماحول ۾ لکيل فائر پيزا جي ڀرپور باورچی خانه تي ڪم ڪندو آهي. (پر هي عيوض هن ڪٿلسٽ چانديء کي گهرڻ کان روڪڻ جي روڪ نه ڪندو آهي. اهو ناول آهي، سڀ کان پهرين.) هن جو خاص ٽوپنگ ۽ ڌار آڀ هن موقعي جي رات جي ڊيم جي چونڊ لاء هڪ موقعو ٺاهيندي آهي.