اسپين ۾ ڪوشش ڪرڻ لاء اسپين پيئڻ وارا (ترجمو سان)

01 جو 11

اسپينيا سانگيريا

هرڪو سناريا جي ڳالهه ٻڌي ۽ هر سياحتي اسپين کي جڏهن حقيقي "سانگيريا" جي ڪوشش ڪرڻ چاهيندو آهي.

نه اسپين جي نسبت سان اسپين جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ سڃاڻي سگهيو آهي. مٺي ڳاڙهي شراب، شراب ۽ چمڪندڙ ليما (عام طور تي) جو هي مجموعو. هڪ کائڻ سان گڏ هڪ ٿلهو ساوڪ هڻندا هڻڻ کان پهريان هڪ ٿڌي ڇت تي ويٺي وڃڻ کان اڳ هڪ ميلا سسٽا لاء رٽائر ٿيڻ کان اڳ.

بدقسمتي طور تي، تمام گھڻن عالمن ۽ اسٽريائپائيپز جي حيثيت سان، حقيقي صورتحال مشهور تصور کان مختلف آهي. هرڪو ساگر نه پيئي آهي (اڪثر ماڻهو اسپين ۾ بيئر پيئي ٿو) ۽ توهان ڪڏهن به ڪيترين ئي بارن ۽ رستن ۾ حقيقي ساگريا نه حاصل ڪندا.

ڇو؟ سانگيريا هڪ مچ آهي، ۽ ٻين پنڌ وانگر، اهو پيئندو آهي عام طور تي وڏي گروهن جي خدمت لاء محفوظ آهي يا سستو بوز جي ذائق کي ڇڏي ڏيڻ. اسپاني وارا عام طور تي رينجرن ۾ سارياريا کي ترتيب نه ڏيندا آهن، تنهن ڪري اهي نسخ جيڪي توهان ڪيفي ۾ ڪوشش ڪنديون آهن سياحن لاء لازمي طور تي ٺاهيا ويا آهن.

ٻوليء جي ٽيپ: سريار جي بدران هڪ ٽينٽو ڊنڀرو کي حڪم ڏي . لال شراب ۽ ليمن فانتا جي مزي سان تازگي ۽ مٺي ھڪڙي سنانگ وانگر آھي، پر وڌيڪ مستند آھي.

02 جو 11

جين ۽ ٽينڪ

جين ۽ ٽينڪ اسپين ۾ پيدا نه ڪيو-پر اهو هتي پورو ٿيو. اسپانيٽين صرف نه رڳو نرمي وارو ٽائيم پسند جي طور تي نرمي G & T منظور ڪيو، انهن مان پڻ ان کي ڪليو ۽ هڪ اعلي تختي وارو نسخو ٺاهيو جيڪو گورڊز ۽ Schwepp جي منزل سان گڏ ڌوڙ ڏيندو. اسپين کي سندن G & Ts جي پريمنامي ٽينڪ سان وڏيون، مضبوط ۽ ٿڌو ڪم ڪن ٿا، اڪثر ڪيسن ۾، هڪ عظيم تخليقي گارنش (هتي ئي اهو ڪيئن ٺاهيندي آهي ).

ٻولي ٽوپ: جين لاء اسپين لفظ گائنبرا آهي (ساڳئي طرح جينوا جو سوئس شهر آهي، جتي جتان آخرڪار ان جو نالو وٺندو آهي) ۽ ٽنڊو تورياسي آهي، پر G & T کي عام طور تي جين ٽيڪن سڏبو آهي.

03 جو 11

Sidra (cider)

اسپين سيز ارجنٽائن مان هڪ مشهور معتدل مشروبات مان آهي، ۽ اهو حقيقي سيڊ مداحن لاء هڪ علاج آهي. انگلينڊ ۽ ان جي اتر يورپ جي مٺي ۽ منجمد عڪاسي جيان، اسپينش طرز سائڊ ٽار، سڪل ۽ پنهنجي معمول جي سڱ يا پوپا ڊينو جي لاء بهترين متبادل آهي.

اسپين سيڊ صرف Asturias ۽ باسڪي ملڪ ۾ وڏي پيماني تي دستياب آهي، پر ان جي اصليت اها ئي وڌيڪ مزو ڏئي ٿي: پيئڻ کان گلاس جي مٿان هڪ فوٽ کان پيئڻ جو پاڻي پيئڻ، تڪليف کي گهٽائڻ ۽ برج کي بحال ڪرڻ. توھانجو ٻيو اختيار ان کي سڌوء کان بيرل پيئي.

ٻولي ٽوپ: اسپين ۾ سائڊ سڊرا سڏيو ويندو آهي .

04 جو 04

شيرري (وينينو جريز)

توهان جو بهترين شرط اندلسيا جي مشهور قلعي واري شراب نموني ڪرڻ لاء؟ پنھنجي گھر جي بنياد ڏانھن وڃو. شيرري جريز جي شهر کان اٽلاليا ۾ واقع آهي، حقيقت اها آهي ته اها شرير آهي ڇاڪاڻ ته عربي ٻوليء جو شير شير شير آهي، ۽ شهر کي ٽبانسين سان ڀريل آهي ، ننڍڙو بار ڄڻ ته شيري نموني شيشين، پنهنجي پنهنجي بوتلن کي هٽايو ٽيپز، ۽ زندگين فلوسنس کي به پڪڙيو ويو آهي.

ٻولي ٽوپ: شيري جو لفظ اسپين ۾ وڏي پيماني تي نه سمجھيو ويو آهي. ان جي بدران، اها وين وين جريز سڏ (انهي جو ترجمو "جريز کان شراب") آهي.

05 جو 11

ويرمائي

ويرموائي اطالوي ٿي (گهٽ ۾ گهٽ مٺو)، پر اسپين ۾ اهو هڪ ڊگهي تاريخ آهي، خاص طور تي ڪاليجيا ۽ ميڊريڊ ۾. مقامي ماڻهو هڪ لفظ آهي جنهن کي توهان پيئندا آهيو: " هورا ڊيل وررمٽ ،" جنهن جو مطلب ضروري آهي " ورموتوڪ "، ۽ انهي کان پهريان کان اڳ اچي ٿو.

ويرموائي جو واپار جي واپسي تي آهي، اهي سال جي ڀيٽ ۾ کلاڪر ويرمترينس بلڪل مڪمل ۽ ملڪ جي سڄي ملڪ ۾ رجسٽر واري بار وارا ' ويرت ڪاسرو ' (گهر واري ويرموت) وڪرو ڪندڙ آهن.

ٻولي ٽوپ: ويرموت، ويرمو ٽ لاء اسپين جو لفظ اصل جرمن لفظ ورموم جي ويجهو آهي، جنهن جو مطلب آهي "wormwood" - اصل اجزاء جو هڪ.

11 جو 06

ڪافي (ڪيفي)

ڪوبه ناشتو اسپين ۾ بغير ڪنهن ڪافي قافيا مڪمل نه آهي. اسپين ۾ ڪافي ڪيترن ئي طريقن ۾ خدمت ڪئي وڃي ٿو، پر آمريڪي ان مان هڪ آهي. ايسپريپي پيئڻ لاء تيار، ڇا سولو يا کير سان ملايو.

ٻولي ٽپ: ڪافي اسپين ۾ ڪافي گرم مشروبات نه آهي. هتي اسپين ۾ گرم پيئڻ جا ڪجهه اهم ترجما آهن:

• ڪيفي: ڪافي (اينپيپي)
• ڪيفي جو ليچ: ڪافي کير سان
• ٽ: چانهه
• کولا کاو - گرم چاکليٽ يا ڪوڪو (کولا ڪيء جو مشهور برانڈ نالو آهي). ڪئاکاولٽ سان پريشان ٿيڻ نه ، چاکليٽ جي کير جو هڪ پلاء پيو لڳ ڀڳ تقريبن هميشه سرد ٿي رهي آهي (جيتوڻيڪ اهو سٺو گرم به آهي). اهو بار بار بارسلونا کان ٻاهر آهي، پر هڪ ڪوشش جي لائق آهي جيڪڏهن توهان ڳولي سگهو ٿا.
• چاڪليٽ: هڪ موٽو گرم چاکليٽ، مٿي ڄاڻايل مٿئين کان بلڪل ڪائو-توهان شايد ڪنهن چچا استعمال ڪرڻ چاهيندا آهيو!

07 جو 11

بيئر (Cerveza)

بيئر آهي، بغير سوال، اسپين ۾ نوجوان ۽ پراڻي لاء شراب جي شراب پيئي. ۽ جيتوڻيڪ بيئر بيئر رجحان اسپين کي اپنا رستو بنايو آهي ، هسپانوي ان جي باري ۾ ايترو سوچي نه ٿا چاهيندا اهي شراب پيئي. اڪثر بارا رڳو بيئر جي خدمت ڪن ٿا تي ٽيپ تي خاص طور تي سين مگيلو يا ڪروسوپپو.

ٻولي ٽپ: بيئر اسپين ۾ مختلف قسمن جي شڪل ۾ خدمت ڪئي وئي آهي؛ ڄاڻو ته ڪير توهان کي ترتيب ڏيو ٿا

• ڪئنا: ننڍڙو شراب، عام طور تي ننڍي شراب يا برانڊي گلاس جي ماپ
• بوٽنيل: هڪ مني، بيئر جا ڇهه آئس بوتل
• بوٽنيل: بيئر جو هڪ 10، آئس بوتل
• ڪريٽو: ھڪ ڊگھو، ٿڌو گلاس؛ اٽڪل 10 بون جو بئر
• جرارا يا تنڪ: وڏي ۾ وڏو حصو، عام طور تي هڪ سڱ

08 جو 11

ڪيوا

فرانسيسي شيمگين، اسپين جي ڪوريا آهي، انهي جي فرانسيسي سيڪيورٽي جي ساڳئي ساڳئي طريقي سان هڪ چمڪندڙ شراب ٺاهيو آهي. اڃا بهتر؟ شيواگين جي قيمت تي ڪاوڙ جي قيمت تي ٻيهر ڪاوڙجي رهي آهي. گهڻا ڪيٽايا ڪوٽايا ۾ آهن.

ٻولي ٽپ: يورپي يونين جي حفاظت کان بغير ڪووا شنگا جوڙيل بڻجڻ کان، پر اسپانيٽ اڃا تائين سلواڊوري طور تي بلبلنڊا چمپاانا يا ڊيماپي (Catal Catalonia) ۾ ڏنا ويندا آهن .

09 جو 11

شراب

اسپين لڳ ڀڳ 2،000 سالن تائين شراب پيدا ڪري رهي آهي، جنهن جو مطلب آهي ته توهان هر قيمت جي پوائنٽن تي بوتل جي مختلف قسمن کي ڳوليندا. ٻه شراب وارا علائقا نڪرندا آهن: لا ريوجا ڳاڙهي شراب جي لاء مشهور آهي، خاص طور تي طلبيلنس ، جڏهن ته ريبرا ڊيل ڊيورو ملڪ جي عيش و نگارن جي ڪيترن ئي پيداوار آهي.

نوٽ مان: اسپين جو گهڻو سٺو شراب پيدا ڪري ٿو، پر اهو پڻ تمام سستو شراب آهي. اهو انهي کي قبول ڪرڻ جي لائق آهي ته اسپيني نياز وانگر ۽ وين شراب پيئڻ سان گڏ.

ٻولي Tip: ڪجھ مفيد اسپينش ترجما:

• وينو: شراب
• وينو بلون: اڇو شراب
• Vino tinto: ڳاڙهي شراب
• Vino rosado: rosé wine
• ٽين من منو: هڪ غريب انسان جي سري وانگر، ڳاڙهي شراب ۽ ليمو، پر منجهانئن ڀلي!
• Calimocho: ڳاڙهي شراب ڪوکا کولا سان ملايو

10 جو 11

اسپين پيئڻ: چاکليٽ

اسپين گرم چاکليٽ جهڙو آهي سوئس مس آهي ته توهان وڌندڙ پنڌ پيتو هو. حقيقت ۾، مٺو اڃ تمام موٽي آهي، اها هڪ کان وڌيڪ پيئڻ کان به وڌيڪ پيئندو آهي. اسپين وانگر چاهيندا هجو ۽ توهان جي چيرن کي وڏي ناشتي جي علاج ۾، يا ڪا خوشحالي واري پوسٽ شبڪ سيرڪ لاء.

ٻولي ٽپ: اسپين ۾، عملي طور تي هر اکر لفظ چاکليٽ ۾ لکيل آهي. چائو-ڪوهه-لاهور.

11 جو 11

اسپين پيئڻ: Horchata (Orxata)

Horchata ( کاٹالانين ۾ ياڪساتا ) سڀ کان وڌيڪ ڪاليجيا ۾ موجود آهي، ۽ خاص طور تي والنسيا ۾ مشهور آهي. دودي جي چانورن جي بدران توهان لاطيني آمريڪا ۾ ڳولي سگهو ٿا، اسپنيڊڊس هن سردي ۽ تازو پيئڻ سان چيرچ گڻ پاڻيء، پاڻي ۽ کنڊ سان گڏ ڪنداسين. توهان بار بار ۽ اسٽريٽ ماريان جي دير سان ٻارهين ناڪڻ دوران گهرجون نسخن کي گڏ ڪري ڇڏيندا آهن جنهن مان اسپين ۽ اسپين جي بدنام ٿيل دير واري ڊاڪٽرن جي وچ ۾ فرق پيدا ڪري ٿو. جيڪڏهن توهان خاص طور تي خراب ٿي چڪا آهيو ، وارين پارن جون شيون ، ڊگهي ۽ مٺي پيٽرن ۾ پيئي وڃڻ لاء تيار ٿي ويا آهن.

لانگگيج ٽپ: پيئڻ جو هڪ بادام نسب ڪيوڊوبا ۾ مشهور آهي. horchata de almendras جي لاء ڏسو .