ڊگهي انتظار، اڻڄاتل دير سان، ۽ وڌندڙ سفر جي پابنديون هوندي، اڪثر ماڻهو جهاز ۾ جهازن کان بچڻ کان پاسو ڪندا آهن. پر ويڪري جي ننڍڙي ڪئريبين واري جنت تي، پورٹو ريڪ، هوائي اڏي تي ٻيٽ جي مشهور جڳهن وارن علائقن مان هڪ آهي.
اسلا نينا کیففي هڪ کليل هوائي بار آهي ۽ مسافر اڏي جي هوائي اڏي جي پارڪنگ ۾ واقع رستوران. اهو هڪ قسم جي جاء آهي جتي مقامي ماڻهو سرد بيئر ۽ دوستي ڪچهري لاء ڏينهن جي آخر ۾ ملندا آهن.
جتي مالڪ پنهنجي ريگارن جي آرڊر کي بار بار تائين پهچڻ جو انتظار ڪيو. جتي رهائشي جلدي جلدي جهازن کي تازي جهازن جي اندروني سفارشن جي آڇ ڪري رهيا آهن. ۽ ميڊيلالا بيئر جا ڪهڙا بيشمار ڪوزيز ۾ رهندا آهن، جن کي سنڀاليندڙ پنهنجي گهر پهچائڻ لاء گهر وٺن ٿا.
اسلا نينا کافي جي دل ليکن ترروزسوڪي آهي. اصل ۾، وائي ڊبليو ڊبليو آئي، لمن ويڪريز تي ويهن سالن تائين رهندو هو. هو پهريون دفعو سياحن ۾ اچي پهتو ۽ ننڊ جي رفتار، ماڙيون ڏسڻ واريون انداز ۽ آرام واري ٻيٽ ويڪرين سان پيار ۾ پيا. هو جلد ئي منتقل ڪيو ويو ۽، وڪوسونسن ۾ سلاخانو ۽ ڪيفي جو سلسلو حاصل ڪري، هن پنهنجي صلاحيت تي پيتوائي ڇڏيو ۽ کيرابڪ کافي کي مالکان، سيري ڪيريابين جي گلي ۾ بار ۽ اياتريزيز جو هڪ اصلي ڇڪ تي پيل ڪيو. هن جو ڪاروبار 2002 ع ۾ وڪرو ڪيو.
اسلا نينا کافي چار مالڪن کان نڪري چڪا آهن ليکن 2012 ۾ ان کي خريد ڪيو. "هرڪو چيو هو ته توهان اهو ڪرڻ نه چاهيندا آهن،" هن کي ياد ڪيو ويو، پر هو هڪ قابل ڪاروبار ڪاروبار بڻائڻ جو ارادو هو.
هن ٻيٽ تي ٿن دوستن جا هئا ۽ هن کي کاڌا معلوم ٿيو - ٻه عناصر ضروري ڪاميابي. ليمان هڪ بار ۽ هڪ ٽي وي کي شامل ڪيو، مينواري ٺاهيو، ۽ اسلا نينا ڪيفي جو نئون نوان پيدا ٿيو.
ليکن جي سيف جي ڪاميابي کي مستقل طور تي خوراڪ ۽ مسلسل ڪلاڪن جي ميلاپ سان گڏ ڪري ٿو. ڇڪيل ڇت واري هنڌ 7 بجندي 7 کان 7 ڏينهن، هفتي ۾ 7 ڏينهن آهي.
برگر، ساهوچس، لکت ۽ سلاد کان علاوه، گراهڪ هر ڏينهن ناشتو ڪري سگهن ٿا، دير سان خدمت ڪندڙ ڪارڪنن سان ڀريل هڪ ٻيٽ تي هڪ اختياري متبادل ڪري سگهي ٿو، جيڪي دير سان خوش گذار خير حاصل ڪرڻ لاء تيار ڪن ٿا.
مينيو تي سڀ کان وڌيڪ مشهور شيون آهي، جيڪي ڪرنيبن ۾ ريموٽ بار تي توقع ڪن ٿا. ليکن جي زال، شولياني 2013 ۾ چين کان ويڪريز ڏانهن وڌيو ويو. جيئن ايشيا ذائقس ٻيٽ تي سختيء جو شڪار آهن، مقامي جڳهه اسلا اينينا ڪيفي ڏانهن روانو ٿيو، ان لاء کاڌي مان لطف اندوز ٿي. جڏهن بار جي وڏي اسڪرين ويڊيو تي ڏسڻ ۾ ڪو به سٺو ناهي، ليمان ۽ شيولي جي وچ ۾ بار بار رڌل انٽرنيشنل تفريح فراهم ڪري ٿي. ڪڏهن ڪڏهن سندن کاٽاتو، بابين، شيما وغيره ۾.
بس صرف هڪ هنڌ کائڻ ۽ پيئڻ لاء گهڻو ڪري، اسلا اينينا ڪيفي کي آرام ۽ تسليم ڪري ٿو ته ٻيٽ جي نيپڻ وارو علائقو، جن مان ڪيترائي آمريڪا جي مکيه زمين کان ايندا آهن. گهڻو ڪري آمريڪن وارا گهٽ ۾ گهٽ ٻه جهاز پنهنجن ڪٽنب کان پري سفر ڪري رهيا آهن، ۽ نالي سان هلندڙ خوش ٿي رهيا آهن ۽ گرم مسڪين جي خوش ٿيڻ سان هرگز قيمتي آهي. جيڪڏهن توهان پاڻ کي ويجهي ڳولي رهيا آهيو، بيئر لاء هڪ رڪاوٽ ۽ ڪجهه ٻيٽ جي طرز نموني ۾ روڪي ٿي. ۽ توهان جي سوينار جوز کي قبضو ڪرڻ نه وساريو.